Welke vitaminen zijn te vinden in wortels, welke mineralen zijn rijk aan wortels
Wortelen - een vertrouwde groente die wordt gebruikt in alle levensmiddelen bijna dagelijks. Haar eten van rauwe, samengesteld salades, gekookt, gebakken, en ga zo maar door. . Natuurlijk, iedereen kent en begrijpt dat het nuttig is, maar iedereen weet wat vitaminen in wortelen, en welke unieke eigenschappen heeft
Vitaminen
verscheidenheid aan vitaminenvervat in wortelen, spelen een belangrijke rol in een verscheidenheid van biochemische processen in het lichaam. Het grootste deel van de wortel groenten bevatten vitamine A. Deze vitamine - antioxidant beschermer van het lichaam, stimuleert de groei en menselijke ontwikkeling. Gebrek aan beta-caroteen leidt tot een verscheidenheid van epitheliale beschadiging, verlies van gezichtsvermogen.
vitaminen B1, B2, B3, B8, B9, E, in plantaardige positieve invloed op het werk van menselijke organen. Betrokken bij hematopoiese processen onderhoud functies van het zenuwstelsel, reguleren van de stofwisseling, cholesterol niveaus zijn genormaliseerd.
Ascorbinezuur - vaste beschermer tegen virale infecties en natuurlijke antioxidanten - is aanwezig in de wortels. Vitamine C is betrokken bij de vorming van collageen, die nodig is om de huid te werken, zodat de huid wordt strak en goed verzorgd.
Minerals
toevoeging van vitaminen, wortelen zijn rijk en mineralen. Het bevat magnesium, natrium, fosfor, ijzer, jodium, fluor en t. D. Interacting, vitaminen en andere componenten ze betrokken zijn bij biochemische processen, helpt het lichaam gezond.
kalium en natrium elkaar functioneren en elkaar versterken nuttige eigenschappen zijn zeer belangrijk voor het verbeteren van hartfunctie. Zij regelen de hoeveelheid vocht in het lichaam en zijn betrokken bij verschillende processen op cellulair en intercellulair niveau.
- Handige tips om de opname van carotenoïden lichaam te verbeteren door het eten van wortelen te eten, moet je smaak met olie, zure room of crème.
- gekookte wortelen bevat drie keer meer antioxidanten dan rauw, maar het is belangrijk om te weten dat je nodig hebt om een knolgewas koken met een afgesloten deksel om zijn heilzame eigenschappen beter behouden.
Application wortelen
erachter wat vitaminen in wortelen, mineralen en gunstig voor het lichaam, zal het interessant zijn om te zien hoe de wortel wordt gebruikt in de therapeutische en profylactische doeleinden.
Naast directe wortelgroenten, wordt deze plant gebruikt en zaden. Ze worden gebruikt voor de vervaardiging van drugs, extracten en etherische oliën voor cosmetica en aromatherapie.
Om de weerstand van het lichaam tegen verschillende ziekten te verbeteren, is het nuttig om verse wortelen of drinken van het sap eten tijdens verergering van verschillende virale infecties. Deze groente omgaat met vitaminegebrek, is het ook nuttig en bloedarmoede.
aanwezigheid van vezels en andere stoffen in dit knolgewas heeft een licht laxerende werking, het helpt om de darmen te reinigen door "deposito's" van giftige stoffen, het herstel van een gezonde microflora.
Verse, wreef op een fijne rasp wortelen, gebruikt voor brandwonden en bevriezing, het wordt toegepast op het getroffen gebied, het veranderen van de bandage om de 25 minuten.het is ook reinigt perfect zweren, is het noodzakelijk om meer dan 2-2,5 uur veranderen, is de zuivering en genezing bevordert.
patiënten met gastritis met een hoge zuurgraad is het handig om een lege maag vers wortelsap van toepassing zijn op een half kopje. Wanneer
hoest, bronchitis uitstekende resultaten worden verkregen met behulp van verse wortelsap en melk in de vorm van warmte( verhouding 1/1).
van verse geraspte wortelen met room of zure room te maken gezichtsmaskers voeden de huid. Na de toepassing van de huid wordt aangescherpt en krijgt frisheid.
nu het vinden van nuttige eigenschappen van wortelen, kunnen we met zekerheid zeggen dat het noodzakelijk aanwezig in de voeding van ieder individu moet zijn.