Verhoogde druk( arteriële hypertensie of hypertensie) symptomen

verhoogde druk( hoge bloeddruk, of hypertensie) gekenmerkt door een constante toename van de kracht waarmee het bloed drukt tegen de slagaderwand. Wanneer de druk tijdens stress of lichamelijke inspanning verhoogt, is het normaal, maar bij hypertensie de bloeddruk van de patiënt blijft hoog, zelfs in rust.

bloeddruk wordt bepaald door twee getallen: de systolische( maximaal) en diastolische( minimaal) bloeddruk. De aflezingen worden gemaakt in millimeters kwik( kort: mm Hg) met behulp van een manometer. Systolische druk toont de kracht van de bloeddruk op de wanden van de slagaders;het weerspiegelt het werk van het hart bij het pompen van bloed naar alle delen van het lichaam. Diastolische druk geeft de druk in de bloedvaten als het hart ontspant en vult met bloed weer( dus de diastolische druk is altijd lager dan de systolische).De diagnose van hypertensie te zetten wanneer de systolische druk boven 140 mm Hg of wanneer de diastolische bloeddruk boven 90 mm Hg;de optimale bloeddruk is minder dan 120/80 mm Hg.

Ongeveer 60 miljoen Amerikanen hebben hypertensie, maar slechts de helft van hen weten, vooral omdat hypertensie veroorzaakt zelden merkbare symptomen en wordt vaak pas ontdekt bij toeval tijdens routine onderzoek. Maar indien onbehandeld hypertensie bevordert de ontwikkeling van atherosclerose( vernauwing van de slagaders) en verhoogt het risico op een hartaanval, beroerte, nierbeschadiging en vernietiging van kleine bloedvaten in het oog dat kan leiden tot verlies van het gezichtsvermogen. Daarom wordt hypertensie vaak een "stille moordenaar" genoemd. Met vroege detectie en geschikte behandeling is de prognose voor de patiënt echter goed.

redenen

• Meer dan 90 procent van de gevallen kan geen specifieke oorzaak niet kan worden vastgesteld, maar het risico factoren omvatten de aanwezigheid van hypertensie in de familie, het geslacht( vrouwen met een risico is tussen de helft en tweederde van de mannen risico), ras( onder zwarten incidentie van hypertensie waargenomen in bijna tweekeer vaker dan bij blanken), emotionele stress, een zittende levensstijl en leeftijd. Obesitas, overmatig alcoholgebruik, roken en voedsel met een hoog natriumgehalte verhogen ook het risico op hypertensie.

• Wanneer de hoofdoorzaak kan worden vastgesteld, wordt de ziekte gedefinieerd als secundaire hypertensie. Dergelijke oorzaken omvatten nierziekte, bijniertumoren en zwangerschap. Symptomen

hartslag

Diagnostics

• Voor diagnose vereist een nauwkeurige meting van de bloeddruk, ten minste drie keer per week of vaker. Voor sommige mensen, is er een "witte vacht hypertensie", waarbij de bloeddruk is consistent hoog, gemeten in de kliniek en in de meting van de normale woning. Andere mensen sporadisch afwisselend normaal en hoge bloeddruk( een ziekte bekend als instabiele hypertensie).Sommige patiënten moeten een draagbaar apparaat dat automatisch registreert hun bloeddruk regelmatig tijdens de dag, of om regelmatig de bloeddruk te meten met behulp van een elektronische manometer dragen.

• Moet worden uitgevoerd bloed- en urineonderzoek om mogelijke nier ziekte op te sporen, en een elektrocardiogram om mogelijke hart-en vaatziekten( mogelijke complicaties van hypertensie) op te sporen.

Behandeling

• De belangrijkste methode voor de behandeling van hypertensie is om een ​​gezonde levensstijl te handhaven. Matig verhoogde bloeddruk kan op deze manier worden behandeld en in dit geval heeft een medische behandeling nodig. Studies hebben aangetoond dat 30 procent van de gevallen van hoge bloeddruk( hypertensie name als gevolg van hoog natriumgehalte consumptie) kan worden geregeld door vermindering van de inname van zout.

• Als veranderingen in levensstijl niet genoeg is, zal uw arts u een of meer medicijnen. Diuretica verhogen de uitscheiding van zout en water uit het lichaam en dus de totale vloeistofvolume in het lichaam.(Sommige diuretica scheiden kalium, kunnen extra verbruik nodig.) Beta-blokkers remmen de zenuwreceptoren in het hart, waardoor deze minder intensief verslaan. Calciumantagonisten verminderen het vermogen van arteriële wanden om samen te trekken. Remmers anglotenzin - converting enzyme remmen de vorming van een hormoon dat bloedvaten spasmen veroorzaakt. Alpha-blokkers interfereren met zenuwimpulsen die ervoor zorgen dat de slagaders te krimpen. Vasodilator-fondsen ontspannen en breiden aldus de wanden van de slagaders uit.

• In het secundair hypertensie noodzakelijk te identificeren en de behandeling van de onderliggende ziekte.

afhankelijkheid van de therapie op het podium van hypertensie

Toen ik het podium van hypertensie moeten verander gewoon de voeding. In dit geval raden we een dieet rijk aan vitamine B1, B2, B6, C, en in het bijzonder, verhoogde lichamelijke activiteit, normalisering van de slaap en rust.

In stadium II-III, waar orgaanschade, tegen de achtergrond van bloeddrukverlaging wordt uitgevoerd antiatherosclerotische therapie en toegepaste maatregelen de verhoogde bloedstolling. In deze stadia is het onmogelijk om de tekort aan vitaminen te compenseren, alleen na een dieet. Daarom omvat het verloop van de behandeling een extra inname van multivitaminenpreparaten.

Wanneer deze maatregelen de druk niet verlagen, worden speciale medicijnen voorgeschreven. De keuze voor een medicijn hangt van veel factoren af: de ziekte die ten grondslag ligt aan de verhoogde bloeddruk, geslacht, leeftijd en bijkomende ziekten.

Stel in de regel diuretica voor. Dit komt door het feit dat de nieren zijn betrokken bij het ziekteproces, gaan water in het lichaam te houden, zodat de ontwikkeling van oedeem veroorzaakt. Benoemde diuretische geneesmiddelen met verlengde werking - hypothiazide, dichlorothiazide. Men moet niet vergeten dat met het gebruik van deze medicijnen, het mogelijk is om het kaliumgehalte in het lichaam te verlagen en het suikerniveau te verhogen. Daarom wordt deze behandeling voor patiënten die lijden aan diabetes niet aanbevolen.

In ernstige gevallen worden bètablokkers aan de diuretica toegevoegd. Ze kunnen worden gebruikt als zelfstandig hulpmiddel, vooral in de behandeling van patiënten met een verhoogde prikkelbaarheid, gevoelig voor hartkloppingen.

De belangrijkste regel van medicamenteuze behandeling is de behandeling met kleine doses van één geneesmiddel met een daaropvolgende toename. Met de ineffectiviteit van de behandeling toegevoegde het geneesmiddel uit een andere groep - met dezelfde geleidelijke verhoging van de dosis van het geneesmiddel of zijn vervangen, aanvankelijk aangeduid. Wanneer de druk tot normaal daalt, moet het geneesmiddel nog 1-2 weken worden voortgezet, waardoor de dosis tot een minimum wordt beperkt.

Voorkomen Hypertensie Prevention is een matige inname van zout, doseren belastingen op het zenuwstelsel en de inachtneming van een redelijke dieet om niet te krijgen overgewicht. Moet minstens 8 uur per dag 's nachts slapen. Het is handig om minstens een half uur overdag te slapen.

Hypertensie in de zwangerschap

redenen voor de stijging van de bloeddruk tijdens de zwangerschap kan verschillend zijn. In sommige gevallen wordt hypertensie beschouwd als een manifestatie van hypertensie. Er zijn ook zogenaamde secundaire hypertensie geassocieerd met nierziekte, endocriene systeem, en andere grote vaten.

bovengrens van de bloeddruk wordt geacht de normniveau 140/90 mm Hg. Art. Het wordt geaccepteerd om 3 stadia van arteriële hypertensie te onderscheiden.

Eerst eenvoudige stap is geen belemmering voor zwangerschap en bevalling, en meestal afhankelijk van de aanbevelingen van de dokter is geen bedreiging voor de gezondheid van de moeder en het ongeboren kind.

In de tweede middelbare graad hypertensie vruchtbare en levering zijn mogelijk, maar alleen als de vrouw vóór de zwangerschap niet hypertensieve crises werd waargenomen, zijn er geen complicaties in de interne organen, vooral het hart en de nieren.

In de derde, ernstige stadium zwangerschap is gecontra-indiceerd, als een bedreiging, het toekomstige leven van de moeder is zeer hoog.

Het probleem van het houden van een kind met hypertensie wordt samen met een cardioloog opgelost. Onderzoek van de zwangere vrouw met hypertensie omvat regelmatige meting van de bloeddruk, ECG studie, overleg oogarts, 1 om de twee weken aan de analyse van urine eiwitbepaling te doen, en na 30 weken van de zwangerschap - per week.

Arteriële hypertensie maakt zich gewoonlijk zorgen over hoofdpijn, visuele beperkingen kunnen optreden. De meest formidabele complicaties zijn hersenbloeding en netvliesloslating. Echter, om de ontwikkeling van complicaties van hoge bloeddruk tijdens de zwangerschap is mogelijk onder constante observatie en adequaat gekozen behandeling.

Zelfs als een vrouw met hypertensie goed is tijdens de wachttijd, wordt ze 2-3 weken voor de verwachte bezorgingsdatum in het ziekenhuis geplaatst. In deze gevallen is de bevalling vaak ingewikkeld. In de bevalling wordt medicatie gebruikt om de bloeddruk te verlagen en er is constante monitoring van de foetus. In sommige gevallen wordt een keizersnede gedaan, soms is het noodzakelijk om voortijdig te bevallen.

Tijdens de zwangerschap wordt aan een vrouw aanbevolen om bepaalde aanbevelingen met betrekking tot levensstijl te volgen. In het dieet moet het gebruik van keukenzout worden beperkt of bijna volledig worden uitgesloten, aanbevolen volledige en eenvoudige natuurlijke voedselproducten. De toekomstige moeder moet voldoende rust en slaap krijgen, regelmatig wandelen, matige lichaamsbeweging, gunstige omstandigheden in het gezin zijn nodig. Vermijd stress, emotionele stress, overwerk. Medicamenteuze behandeling, gericht op het verlagen van de bloeddruk, wordt alleen bepaald door de arts.

Er moet aan worden herinnerd dat het bij hypertensieve aandoeningen mogelijk is om crises te ontwikkelen. Ze gaan gepaard met een sterke stijging van de bloeddruk, ernstige hoofdpijn, vaker in het occipitale gebied, duizeligheid, vliegen vliegt voor de ogen, hartkloppingen, oorsuizen, misselijkheid, braken. In dit geval is het dringend nodig om een ​​arts te bellen, zoals gewoonlijk, zal de dagelijkse behandeling niet voldoende zijn.

Soms stijgt de druk als gevolg van late toxicose( controleer de nieren!).Vergeet niet dat hoge bloeddruk vaak geassocieerd wordt met een inadequate nierfunctie.

Hypertensie heeft twee vijanden: zout en stress. Helaas is het verminderen van de hoeveelheid zout veel gemakkelijker!

Onvermogen om stress te overwinnen is een plaag van de tijd van vandaag en vooral in ons crisisleven. Maar jij, mijn liefste, begrijpt het: zoveel is eigenlijk onzin in vergelijking met het wonder dat in je rijpt. Wat als je een nieuwe Mozart hebt? Of de nieuwe Sofya Kovalevskaya? Wie weet? Ja, en geef de wereld gewoon een goede man - het is zo belangrijk!

Sluit, zoals altijd, de volgende! Probeer de kunst van het ontspannen onder de knie te krijgen. Activeer zelfhulpmethoden om stress te verlichten: meditatie, autosuggestie en autotrainingstechnieken, gebruik alle methoden.

Gebruik warme baden met aromatische oliën die stress verlichten. Ontspan in het bad en voordat je naar bed gaat. Sluit op aanbeveling van een arts de juiste homeopathie aan.

De opties zijn eindeloos, zoek naar een individuele manier om stress te verlichten, maar kijk! En neem de "loden gruwelen van het leven" niet te dicht bij je hart. Je hebt iets om je te verheugen en om van het leven te houden, omdat je nu de bron bent van een nieuw leven.

Basisbeginselen van dieettherapie

Patiënten die lijden aan hypertensie, vooral tegen de achtergrond van hoge bloeddruk, is het noodzakelijk het verbruik van keukenzout te verminderen. Je kunt niet meer dan 1,5-2,0 gram natrium eten, dat van nature in voedsel zit.

Dieet nr. 10 wordt als basis van het dieet van de patiënt genomen: zouten en maaltijden, alcohol zijn uitgesloten van het dieet. Omdat de druk gestabiliseerd is, is het gebruik van zout toegestaan, maar alleen in het afgewerkte voedsel( 2-3 gram zout per dag).

In de voeding worden producten geïntroduceerd die rijk zijn aan kalium, wat helpt om overtollig natrium en water uit het lichaam te verwijderen, waardoor de druk wordt verminderd. Een goed effect bij hypertensie is het gebruik van bieten, die in welke vorm dan ook worden gebruikt, en in het bijzonder bietensap, gemengd met honing in een verhouding van 1: 1.Het moet driemaal daags 50-100 g worden gedronken.

Om aanvallen van hypertensie te verminderen en te voorkomen, wordt aangeraden om voedingsmiddelen te eten die rijk zijn aan calcium en magnesium. Een goed uitgebalanceerde bron van calcium zijn veel groenten en fruit( peterselie, groene uien, wortels, kool, radijs, bieten, abrikozen, kersen, druiven, sinaasappelen, aardbeien);zuivelproducten en in het bijzonder serum van onder yoghurt, omgekeerde( afgeroomde melk), karnemelk. Het hoge calciumgehalte is van verschillende bonen en granen, maar daarin is calcium slecht gebalanceerd met fosfor.

Magnesium heeft, zoals bekend, een vasodilatoreffect, dus bij hypertensie wordt een goed effect geleverd door het magnesiumdieet. Magnesium in dit dieet kan worden verhoogd door het opnemen van haver, boekweit, parel- en gierstgraanproducten, tarwezemelen, wortels, gedroogd fruit, etc.

Aangezien een hypertensieve aandoening nooit plotseling optreedt( de ontwikkeling van de ziekte treedt binnen enkele jaren op), is het in het geval van de diagnose noodzakelijk om te beginnen met het veranderen van hun levensstijl. Soms is dit voldoende om de bloeddruk te verlagen. En dan hoeft u niet een groot aantal medicijnen in te nemen.

Veranderingen in levensstijl omvatten 6 hoofdvoorwaarden:

• gewichtsverlies;

• regelmatige lichaamsbeweging;

• Vermindering van zoutinname;

• beperking van alcoholgebruik;

• verbeterde voeding;

• stoppen met roken.

Sinds vele jaren zijn de regels voor voeding met hoge bloeddruk onveranderd gebleven: minder calorieën, minder alcohol, minder zout. Ze zijn hun belang vandaag niet verloren. Maar de specialisten werden zich bewust van de relatie tussen voeding en hypertensie van een andere soort - de voordelen van geconsumeerd voedsel hangen ook af van hoeveel we eten. Bijgevolg zullen veranderingen in het dieet van een bepaalde persoon zijn bloeddruk aanzienlijk verminderen, ongeacht of hij afvallend is of niet. Bevestiging van dit feit werd gevonden nadat een onderzoek werd uitgevoerd, gewijd aan de diëtetische benadering van de behandeling van hypertensie. Een groep van 459 mensen gedurende 11 weken werd gevoerd volgens verschillende diëten.

De eerste 3 weken volgde de hele groep een dieet met een relatief laag gehalte aan fruit, groenten en zuivelproducten, zonder vetbeperking.

Hierna werden de deelnemers aan het experiment verdeeld in 3 subgroepen. De eerste van hen bleven voeden volgens het oude schema. De andere ontving een groot aantal groenten en fruit. De derde was om een ​​speciaal ontwikkeld dieet te volgen, rijk aan fruit, groenten en caloriearm voedsel.

-specialisten hielden toezicht op de inname van zout door alle proefpersonen en zorgden er ook voor dat de deelnemers aan het experiment evenveel voedsel namen en dat hun gewicht tijdens het onderzoek ongewijzigd bleef.

Nadat 11 weken waren verstreken, hebben alle deelnemers de bloeddruk gemeten. Perfect gevoeld door degenen die een dieet met een hoog gehalte aan groenten en fruit hebben waargenomen. De systolische druk daalde met ongeveer 2,8 mm Hg.st., en diastolisch - door 1,1 mm Hg. Art.

Maar in de gunstigste positie bevonden zich degenen die een speciaal dieet volgden. De systolische druk daalde met ongeveer 5,5 mm Hg.en diastolisch - met 3,0 mm Hg. Art. Tegelijkertijd hadden mensen met hypertensie geweldige resultaten: hun systolische druk daalde met gemiddeld 11,4 mm Hg.st., en diastolisch - met 5,5 mm Hg. Art.

Gezondheid is het waard om de niet te onderdrukken wens om iets smakelijks te eten ietwat te beteugelen. Allereerst moeten we letten op het voedsel dat we eten en het vermogen om de bloeddruk te verlagen. Een andere beroemde arts, GF Lang, schreef: "Ongetwijfeld is voedingstherapie in de breedste zin van het woord van groot belang bij de behandeling van hypertensie."

Volgens medisch onderzoek zijn hypertensie en atherosclerose genetisch gerelateerde ziekten. Dit betekent dat het nodig is om de consumptie van dierlijke vetten, verteerbare koolhydraten te beperken en de energiewaarde van voedsel aanzienlijk te verminderen. Tegelijkertijd is het noodzakelijk om de consumptie van vitamines en belangrijke sporenelementen te verhogen.

De belangrijkste vereisten voor voeding van hypertensieve patiënten zijn:

1) afname van de energetische waarde van het dieet, rekening houdend met de energiekosten van het organisme;

2) significante beperking van tafelzout( maximaal 4-7 g per dag) en in de periode van exacerbatie van de ziekte - tijdelijke volledige uitsluiting ervan;

3) beperking van de consumptie van dierlijke vetten die cholesterol en verzadigde vetzuren bevatten;

4) het beperken van de inname van calciferol en fylloquinol;

5) toename van het gehalte aan voeding van ascorbinezuur, thiamine, riboflavine, nicotinezuur, pyridoxine en bioflavonoïden, evenals magnesiumzouten;

6) verrijking van het dieet met kaliumzouten, omdat deze snel uit het lichaam worden verwijderd tegen de achtergrond van een hyponatriaal dieet.

Toegepast om hypertensieve hyponatrische, magnesium, kalium en plantaardige diëten te leveren.

Hyponodium-dieet wordt voorgeschreven in verschillende stadia van hypertensie, vergezeld van atherosclerose.

Gekenmerkt

dieet beperking van zout en vocht extractieresiduen en drank, prikkelende centrale zenuwstelsel en de activiteit van het hart, de nieren irritant( alcohol, stikstof extractieresiduen, sterke thee, koffie, cacao, chocolade, hartige snacks en kruiden).

Bij het bereiden van het menu worden, rekening houdend met de chemische samenstelling van het dieet, de volgende producten aanbevolen:

• brood;

• broodproducten van tarwebloem van de 1e en 2e graad met verplichte toevoeging van rogge of otrubnogo brood;

• Biscuit is niet goed;

• verschillende soepen( vleesbouillon mag niet rijk zijn);

• vlees en vis van magere variëteiten( met uitzondering van varkensvlees, lamsvlees, ganzenvlees en eenden, hogere soorten zeevis);

• groenten in de vorm van salades, salades - rauw en gekookt - voor de garnering;

• granen, peulvruchten en pasta in gekookte of gebakken vorm;

• fruit, bessen, verschillende zoete gerechten met verplichte opname van rauwe vruchten en bessen;

• sappen - wortel, spinazie, komkommer, rode biet, selderij;

• melk en zuivelproducten in welke vorm dan ook( met een kleine hoeveelheid kaas, zure room, boter).

voor drankjes wordt aanbevolen om slappe thee te drinken, theeblaadjes extract van cichorei wortel, fruit en bessen sappen, kvass.

Om magnesiumzouten voeding gebruikt zemelen, boekweit en haver granen, noten, bonen, groenten en kruiden verrijken. Kaliumzouten worden in grote hoeveelheden aangetroffen in gedroogde abrikozen, rozijnen, wijnbessen, kool, aardappelen en andere groenten. Sluit uit het menu van augurken, marinades, gerookte producten.

Magnesiumdieet is voorgeschreven voor hypertensie en atherosclerose. Het omvat producten die grote hoeveelheden magnesium( eetbare zemelen wordt toegevoegd aan de pap, soep, brood gemaakt van tarwezemelen, boekweit, gierst, wortels, enz.).Het keukenzout is uitgesloten, de vloeistof is beperkt. Sluit vlees- en visbouillon en jus uit. Vitamines in de voeding in de vorm van infusie heupen, afkooksel van tarwezemelen, fruit en groentesappen( wortel, komkommer, bieten, spinazie, selderij).

De kaliumdieet wordt voorgeschreven in gevallen waarin afgewisseld met hypertensie veroorzaakt atherosclerotische hart- circulatiestoornissen. Het omvat producten die een groot aantal kaliumzouten bevatten. Tegelijkertijd beperken ze producten die veel natrium bevatten. Sluit vlees- en visbouillon en jus uit, evenals keukenzout. De hoeveelheid vloeistof is sterk beperkt.

hypertensieve patiënten II en III podium met atherosclerose verschijnselen beperken het natriumchloride in de voeding van 3-5 gram per dag en de vloeistof uitgestoten uit de voeding voedingsmiddelen met holesterinopodobnye stof verrijkte dieet lipotrope, zeevruchten, vitaminen.

Plantaardig dieet is voorgeschreven voor hypertensie. Hyponodium dieet 1-2 keer per week, vooral in de zomer, kunt u de groente of groenten en fruit vervangen.

Het totale aantal groenten kan worden verhoogd tot 1500 g per dag. Brood zouden zoutvrij tarwe volkorenmeel zijn - 100 gram per dag, de suiker kan worden gebruikt in een hoeveelheid van 40 g, voeg in bouillon en compote.

Gezien het belang van een plantaardig dieet voor hypertensieve patiënten met een groot lichaamsgewicht, wordt hieronder een menu met een groentegewasmenu gegeven.

Eerste ontbijt:

• warme infusie van rozenbottels of gedroogde krenten - 1 glas;

• koolsalade, of wortels en appels, of rabarber met plantaardige olie.

Lunch:

• wortelsap - 300 g, of spinazie - 110 g of beet - 140 g of komkommer - 140 g;

• groentepuree.

Lunch:

• warm cranberry soep met croutons van wit brood, of vegetarische groentesoep of plantaardige salade met plantaardige olie.

Snack:

• noten - 100 g;

• geraspte wortelen, of kool, of bieten, of komkommers;

• hete infusie van rozenbottels of zwarte bessen met 20 g suiker.

-diner:

• Vinaigrette met plantaardige olie;

• compote gemaakt van gedroogde abrikozen met rozijnen of gedroogd fruit.

zomer Gedroogd fruit wordt beter vervangen door verse en kook gerechten uit verschillende groenten( komkommer, tomaten, bloemkool, wortelen).

In plaats van een plantaardig dieet voor patiënten met een te hoog gewicht kan 1-2 keer per week het hyponatriale dieet worden vervangen door ontlaaddagen. Bijvoorbeeld:

• Melkdag: 6 kopjes gekookte melk;om de 2 uur voor 1 glas;

• appeldag: 1500 g appels - 300 g 5 keer per dag;

• watermeloendag: 5 keer 300 g rijpe watermeloen( zonder schil);

• dag van de salade: 4-5 keer per dag voor 200-250 g salade zonder zout met plantaardige olie;

• yoghurtdag: 6 keer per dag( elke 3 uur) 250 gram gestremde melk( of kefir).

Melk-honing dieet is geschikt voor diegenen die zuivelproducten en honing goed verdragen. Bij het benoemen van een dergelijk dieet moet 2-3 dagen nodig zijn om honing of gestremde melk met kaneel te eten. Het is mogelijk binnen 3-5 dagen gestremde melk en honing te eten met gemalen appels eraan toegevoegd.

Het is ook erg handig om voedselpollen gemengd met honing in te nemen. Doe dit 6 keer per dag.

Zoals bekend, hebben hypertensieve patiënten meestal overgewicht. Niet de laatste rol hierin wordt gespeeld door vetten. Hoe hun verbruik te beperken? Allereerst moet u de labels die bij alle producten worden geleverd zorgvuldig lezen. Ze zijn verplicht om de hoeveelheid vet in grammen aan te geven.

Als de patiënt een dieet met 2000 calorieën volgt, moet hij niet meer dan 65 gram vet per dag gebruiken. Van deze hoeveelheid kan niet meer dan 20 gram verzadigde vetten zijn. Mensen die een 2500 calorieën dieet volgen, mogen niet meer dan 80 gram vet per dag gebruiken en de hoeveelheid verzadigd vet mag niet groter zijn dan 25 g

Voor voedsel is het beter om mager vlees te kiezen. Vooral nuttig is een kalkoen, kip, kalfsvlees, jong rundvlees. Past perfect vleesvissen toe. Het bevat weinig verzadigd vet en cholesterol. Bovendien zijn veel vissoorten rijk aan vetzuren met een speciale vorm( omega-3), die het risico op hart- en vaatziekten en de bloeddruk aanzienlijk verminderen.

Degenen die veel vis in hun dieet opnemen, voelen zich veel beter dan vegetariërs, hoewel men gelooft dat groenten en fruit in hun rauwe vorm het meest optimale voedsel voor een persoon zijn. Dit is niet helemaal waar, zoals de laatste studies in het Westen hebben bewezen. Wetenschappers ontdekten dat bij mensen die constant vis eten, de gemiddelde systolische druk 122,6 mm Hg is.en voor degenen die voornamelijk groenten en rijst eten, is dit gemiddeld 132,6 mm Hg. Art. Daarnaast hebben mensen die vis eten ook een verlaagd cholesterolniveau.

Maar niet alle vissoorten bevatten dezelfde hoeveelheid omega-3-vetzuren. Hun beste bronnen zijn ansjovis, makreel, zalm, zwaardvis, tonijn.

Het is onmogelijk om over vetten te praten zonder cholesterol te vermelden, omdat ze onlosmakelijk met elkaar verbonden zijn.

Cholesterol is een wasachtige, vetachtige substantie die zich in het bloed van een persoon bevindt. Net als vetten voert het functies uit die erg belangrijk zijn voor het bestaan ​​van het lichaam. Maar net als vetten veroorzaakt overmatig cholesterol ernstige schade. Het verstopt bloedvaten, wat leidt tot hun blokkering en veroorzaakt hartaandoeningen.

Bij mensen wordt cholesterol gedeeltelijk in de lever geproduceerd, maar in veel meer hoeveelheden komt het met voedsel. Net als verzadigde vetten is cholesterol aanwezig in alle voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong. Vetten en cholesterol vormen een gevaarlijke combinatie voor onze gezondheid. Als het voedsel vol verzadigde vetten is, produceert het lichaam meer cholesterol dan nodig is. En de persoon verergert ook een situatie door veel producten te consumeren met verhoogd cholesterolgehalte.

Volgens artsen zou een persoon per dag niet meer dan 300 mg cholesterol mogen ontvangen. Dit cijfer moet onthouden worden bij het maken van uw dieet.

Er is een andere manier om cholesterol te bestrijden - met behulp van vezels. Bijna alle producten die veel vezels bevatten, worden gekenmerkt door een lager vetgehalte. Je kunt één appel per dag eten - en het resultaat is aanzienlijk, als je naast de appel geen andere koekenpan eet.

Een andere vijand van hypertensie is natrium. Iedereen krijgt deze substantie met bijna elk voedsel. Elke dag consumeert een gemiddelde volwassene 3,5 tot 5 gram natrium, verschillende keren meer dan de 200 mg die hij nodig heeft voor het leven.

Waar komt al dit natrium vandaan? Ja, van gewoon keukenzout. Elk van zijn kristallen is 40% natrium, waardoor de nieren water vasthouden in het lichaam. Hoe meer water wordt vastgehouden, hoe meer vloeistof in de bloedsomloop circuleert. Dit betekent dat het menselijk hart gedwongen wordt harder te werken, wat een verhoging van de bloeddruk veroorzaakt. Natrium draagt ​​ook bij aan de vermindering van kleine bloedvaten, waardoor het hart nog harder werkt om bloed door het vernauwde lumen te duwen.

Dus, waarom consumeren we meer natrium dan nodig is? Het lijkt erop dat alleen uit gewoonte. Als je het verhaal onthoudt, dan worden in Rusland de beste gasten altijd begroet met brood en zout. En op tafel moest er een zoutvaatje zijn geweest, anders werd de eigenaar niet gastvrij geacht. En net als in Rusland waren ze altijd dol op haring, gezouten champignons en zuurkool - en er is niets te zeggen. En het blijkt dat we een gastvrije natie zijn en niet zonder zout kunnen leven.

Maar de zoutvaatje met zout op de eettafel is de helft van het probleem. Bijna alle ingeblikte en verpakte producten bevatten natrium in hun samenstelling, en vaak in te veel. Een blik stoofpot bijvoorbeeld bevat ongeveer 1000 mg natrium. Dit bedrag is voldoende om de behoeften van het lichaam gedurende 5 dagen te dekken. Ketchup is een soort natriumbom. En zelfs een zoet koekje bevat zout.

Hoe overmatige inname van natrium te voorkomen? Het is de moeite waard om de voorkeur te geven aan natuurlijke producten. Koop ze bijvoorbeeld op de markt, maar het is het beste om het zelf te laten groeien. Opgemerkt moet worden dat verse en bevroren groenten en fruit een kleine hoeveelheid natrium bevatten. Wortelen, bieten, rapen, appels, krenten en andere bessen - al deze producten hebben alleen maar voordeel. Hetzelfde kan gezegd worden over exotisch fruit. Dus in de helft van de grapefruit is er in het algemeen geen natrium en in de banaan is dit slechts 1 mg. Het is nogal moeilijk om een ​​fruit of groente met een hoog natriumgehalte te vinden, tenzij het een ingeblikt product is.

Maar beperk jezelf niet scherp en lijd, kijk verdrietig naar de haring. Het is onmogelijk om te stoppen met het eten van zout. Hieraan moet je jezelf geleidelijk wennen.

Studies hebben aangetoond dat het verminderen van de zoutinname tot 2400 mg per dag echt mensen in de strijd tegen hypertensie kan helpen. Het verminderen van de hoeveelheid zout kan de systolische indices verminderen met 5-10 mm Hg.st., en diastolisch - door 2-5 mm Hg. Art. In het eerste stadium van hypertensie is dit alleen voldoende om de bloeddruk te normaliseren. Dat gebeurt in meer dan 50% van de gevallen.

Maar van deze regel is er een uitzondering. Het verminderen van zoutinname is gunstig voor veel mensen, maar soms is het ongewenst. Je kunt het aantal niet drastisch verminderen naar die mensen die duizelig zijn. Ze hebben een verhoogd natriumgehalte in het lichaam.

Praat over de juiste voeding is onvolledig, zo niet te zeggen over hoe het diner te beëindigen. Alle mensen handelen anders. Sommigen drinken een kop koffie, anderen - een kopje thee, en nog andere - iets sterkers. Als, na een stevige maaltijd, zelfs een zwakke likeur of een likeur neemt, zal het in slaap vallen, omdat alcohol als een slaappil fungeert. Maar cafeïne, vervat in koffie, verhoogt de toon scherp en stimuleert. Tannine, verkrijgbaar in thee, maakt het een beetje zachter, maar werkt ook als een drankje.

Dit zou allemaal goed zijn, maar alcohol, tannine en cafeïne hebben één significant neveneffect: ze verhogen allemaal de bloeddruk. Daarom moeten mensen die vatbaar zijn voor hypertensie hen in de steek laten of ten minste het consumptietarief verlagen.

-specialisten weten niet precies hoe cafeïne werkt op de bloeddruk. Er is een mening dat het de bloedvaten vernauwt, waardoor het hart veel meer samentrekt. Het is bekend dat één kop koffie de diastolische druk met 5 mm Hg kan verhogen. Art. Dit gebeurt ongeacht of iemand hypertensieve ziekte heeft of niet.

Ook het nemen van alcohol moet voorzichtig zijn. Volgens deskundigen wordt ongeveer 7% van de gevallen van ontwikkeling van hypertensie veroorzaakt door overmatige consumptie van alcohol.

Ongeveer 40% van de patiënten met hypertensie heeft obesitas. Degenen die besloten om op dieet te gaan, is het niet aan te raden om onmiddellijk veel kilo's te laten vallen om de bloeddruk te verbeteren. Zelfs het wegwerken van 3-4 kg kan de systolische druk al met 7 mm Hg verlagen. Art. Alleen hierdoor kan een persoon van de categorie "stadium I hypertensie" overschakelen naar de categorie "bloeddruk verhoogd binnen het normale bereik".Elke vierde patiënt die besluit af te vallen, heeft een kans om de hoge bloeddruk min of meer te verlagen.

In geen geval moet u in paniek raken als uw gewicht het optimale lichaamsgewicht overschrijdt, wat overeenkomt met de groei, leeftijd en andere indicatoren. Het doel is immers niet om de parameters van een fotomodel te hebben, maar om een ​​paar extra kilo's te laten vallen. Overgewicht geleidelijk verliezen. Het kan een maand duren, misschien twee of drie, om het gewicht normaal te maken. Een dergelijk geleidelijk gewichtsverlies zal de minste schade aan de gezondheid veroorzaken.

Als u te veel gewicht heeft, ga dan niet zelfmedicijnen gebruiken en gebruik geen zogenaamde snelwerkende en niet-bekende diëten. Ze zijn erg gevaarlijk voor de gezondheid. Alle beroemde grapefruit, eiwitvrije en andere exotische diëten doorbreken de balans in het lichaam en brengen de meest onverwachte ziekten met zich mee.

De meeste experts adviseren dergelijke diëten, waarvan het gebruik het mogelijk maakt om 0,5 of 1 kg gewicht per week te verliezen. Binnen zes maanden kun je ongeveer 10 kg kwijt.

Het belangrijkste geheim van het verliezen van gewicht is het consumeren van veel calorieën. Er zijn twee bronnen van calorieën: de producten die we consumeren en de energiereserves in ons lichaam. Wanneer een persoon minder eet, moet het lichaam zijn voorraden, dat wil zeggen vetten, spenderen om het gebrek aan calorieën van buitenaf goed te maken.

Er zijn twee manieren om het proces van vetverbranding te versnellen. De eerste is het gebruik van fysieke oefeningen. Wanneer een persoon beweegt, geeft hij meer calorieën uit.

De tweede manier is om minder calorieën te consumeren. Bedenk dat als het lichaam calorieën in voedingsmiddelen mist, het hun tekort goedmaakt door hun eigen vetten te verbranden.

Hoeveel calorieën heeft een persoon nodig? Alle mensen gebruiken energie in verschillende snelheden, dus het is onmogelijk om een ​​figuur te noemen die bij iedereen past.

Maar men gelooft dat iemand ongeveer 15 calorieën per 0,5 kg lichaamsgewicht per dag nodig heeft om zijn normale gewicht te behouden, en iets minder om af te vallen. Deze indicator is hoger voor jongeren en mannen en lager voor ouderen en vrouwen.

Na het berekenen van de dagelijkse hoeveelheid calorieën die je hebt gekregen, kun je het risico terugbrengen tot ongeveer 500. Dit alleen al zorgt ervoor dat je tot wel 400 g per dag afvallen.