Behandeling van gastritis en colitis
Gastritis is een vrij veel voorkomende ziekte die niet afhankelijk is van de leeftijd. Het gaat gepaard met ontsteking van het maagslijmvlies. De oorzaken van gastritis zijn divers. Misschien heb je overbelasten je maag te pikant, te warm of koud arm, die zich bezighouden met vraatzucht. De ontwikkeling van de ziekte kan bijdragen aan een slechte kwaliteit van de producten vergiftiging( niet gaar, onvoldoende gebakken of gebraden gerechten) en alcohol of giftige stoffen. Acute gastritis kan chronische en vergezeld van darmziekten, lever en galblaas worden. Ernstige complicaties van chronische gastritis kan leiden tot maagzweren en duodenale zweren, in zeldzame gevallen - bloedarmoede.
Als u last heeft van chronische gastritis en gastritis met een lage zuurgraad van maagsap, chronische colitis en enterocolitis, moet u de behandeling van de melk te combineren met diëten die voedingsmiddelen bevatten, niet irriteren het slijmvlies van de maag en helpen om de normale functie van de maag te herstellen.
In al deze ziekten, kun je niet eten pittig kruiden en specerijen( peper, knoflook, uien rauwe, gorchitsu-, mierikswortel, azijn kruiden, hete saus), gebeitst en gemarineerde groenten, fruit, gerookte vlees- en visproducten, radijs, koolraap, radijs, zuring, meloen, pruimen, abrikozen, appels, bessen.
gastritis en colitis melk voor een lange tijd, en niet zonder succes. Deze ziekten van het spijsverteringskanaal zijn van tweeërlei aard: zij kan gepaard gaan met een lage zuurgraad van maagsap, of, omgekeerd, toegenomen. In het eerste geval moet de medicatie die u neemt helpen de afscheiding van maagsap te vergroten. Daarom adviseren wij gastritis of colitis te behandelen met koude koeien- of geitenmelk.
Een van de manieren waarop de meest eenvoudige, is dat je gedurende de dag voor een paar minuten tot de volgende maaltijd te nemen 2-3 slokjes afgekoeld tot 12-15 ° C melk. Een dergelijke behandeling duurt echter vrij lang en we bevelen het aan aan mensen die lijden aan chronische vormen van deze maagaandoeningen. Regelmatige inname van koude melk in kleine hoeveelheden voor de maaltijd de spijsvertering en heeft gunstige effecten op het zure milieu van de spijsverteringsorganen.
Met goede uithoudingsvermogen van honing, kunt u deze toevoegen aan de melk bij de behandeling van gastritis of colitis. Een theelepel gesmolten honing voeg half kopje hete melk koeienmelk of geitenmelk, koel het mengsel tot 12 -15 ° C en neemt 2-3 keer per dag gedurende 1 uur voor de maaltijd. Deze drank verwijdert goed pijnlijke verschijnselen en voorkomt het optreden van constipatie.
Indien, integendeel, u lijdt aan colitis of gastritis met een zuurtegraad van maagsap, dan kunt u een mix van verse koemelk of geitenmelk en honing( 1 eetlepel. L. Aan 1 kopje melk) toe te passen, maar tegelijkertijd melk moet er zeker op te warmen( verwarmdtot 30 - 32 ° C).We adviseren om dit medicijn 1 uur voor de maaltijd 1 tot 2 keer per dag in te nemen. De duur van de behandeling is ongeveer twee maanden.
Goed voor gastritis behandelmethode op grote schaal gebruikt in Rusland, met name in de centrale gebieden en de middelste rijstrook. Chronische vorm van gastritis werden behandeld met een mengsel van melk en sap verse wortel variëteiten warme koe is erg prettig, rijk aan caroteen.1/2 glas warme melk, neem 1/4 kop verse wortelsap verkregen werd genomen in de ochtend gedurende 1 uur voor het ontbijt. Na het nemen van het drankje, is het het beste om gedurende 20 - 30 minuten te gaan liggen. Ga door met de behandeling gedurende 6 tot 8 weken. Hier is een voorbeeld samenstelling
therapeutische voeding, die we raden vast te houden aan mensen die lijden aan chronische vormen van maagaandoeningen. Merk op dat hoewel het aanbod van producten voor gebruik aanbevolen, veelzijdig, elke ziekte is anders, niet hetzelfde van de toelaatbaarheid ervan, waaronder melk. Daarom moet u eerst een arts raadplegen die het verloop van uw ziekte bewaakt. Het zal helpen om uiteindelijk te beslissen wat er in je dagelijkse dieet zal blijven en wat kan worden vervangen. B
- 100 g witbrood( bij voorkeur gedroogd), salade rijpe verse tomaten met zure room, gebakken eieren, 1 kopje yoghurt.
Het tweede ontbijt - tarwebrood met boter of koekjes, 1/2 kopje kefir.
Lunch - soep met rijstemelk pompoen, boekweit met boter, 50 g droog wit brood, melk gelei.
Snack - zoete omelet op melk, thee of koffie met melk.
-diner - 250 g zure room met zure room, 1 kopje kefir.
Ontbijt - 100 gram tarwebrood( gedroogd), aardappelpuree met een stuk gekookte vis van magere variëteiten, thee met melk.
Tweede ontbijt - 150 g magere kwark met zure room, melk met honing.
Lunch - melksoep met vermicelli of rijst, 100 g tarwebrood, 100-150 g gekookte kip of kippenbiefstuk, 1/2 kop ryazhenka of varenets.
Snack - een sandwich gemaakt van tarwebrood met boter en milde kaas, melkgelei.
-diner - 150-200 g gekookte bloemkool, 50 gram tarwebrood, 100-150 g aardappelpuree, 100 g gekookte kip, 1 glas gestremde melk.
Ontbijt - rijstpap( kruimelig), 50 g tarwebrood, gestoomde vleesschotel van vetarm vlees, 1 glas melk.
Het tweede ontbijt - fruitmousse met een koekje of koekje, 1/2 kopje kefir.
Lunch - groentesoep, zuurkool met zure melk, 100 g tarwebrood, 10 g boter.
Snack - kwark of kwark is zoet, koffie met melk.
Diner - gekookte vermicelli met een gehaktbal van mager rundvlees of kalfsvlees, 100 g tarwebrood, 1 glas gestremde melk of gefermenteerde gebakken melk.
Ontbijt - pannenkoeken, gekookt in volle melk, thee of koffie met melk en suiker.
Het tweede ontbijt - een omelet met kaas, een snee brood van tarwe, 1 glas melk.
Lunch - noodlesoep, pap boekweit brokkelig met boter, een stuk gekookte kip, 1 kop ryazhenka of varenets.
Snack - bonen van griesmeel, zoete thee met citroen.
Diner - salade van gekookte wortels en bloemkool, 50 g tarwebrood, magere kwark met suiker, 1 kopje kefir.
Ontbijt - pap griesmeel, 1 zacht gekookt ei, 50 g tarwebrood, 5 g boter, salade van gepureerde, gekookte worteltjes met kaas, 1 kopje yoghurt.
Het tweede ontbijt - cottage cheese is vetarm met zure room, fruit en bessengelei.
Lunch - melkaardappelsoep, 50 g tarwebrood, gekookte pasta, 50 g magere bief, 1/2 kopje kefir.
Snack - zoete omelet, yoghurt of crème.
-diner - puree van gekookte pompoen, 100 g tarwebrood, aardappelpuree in melk, 1 kopje gestremde melk.
Ontbijt - aardappelpuree in melk, gehaktballen of gehaktballen gemaakt van vetarm rundvlees, 50 g tarwebrood, 1 glas melk.
Het tweede ontbijt is wortelsap met room.
Lunch - melksoep met havermout, kiplapje stoom, 100 g tarwebrood, puree bieten en wortelpuree, thee is niet zo zoet.
Snack - 1 zacht gekookt ei, 1 glas melk.
Diner - salade van gekookte bloemkool, een stuk gekookte kip of stoomkip van een kip, 50 g tarwebrood, melkgelei.
Ontbijt - 100 gram tarwebrood, worstjes of kleine worsten nestrye met melksaus, pap boekweitkruimelig, 1 kop yoghurt.
Het tweede ontbijt - gebakken eieren, zoete thee is niet sterk.
Lunch - rijst of vermicellisoep op een dunne vleesbouillon, 100 g tarwebrood, aardappelpuree, 100 g gekookte mager vis, 1 kopje ryazhenka of varenets.
Snack - roomkaas met suiker, 1/2 kopje melk.
-diner - 50 gram tarwebrood, een gerecht met afgekookte gekookte groenten( behalve witte kool), rijstemelkpap, 1 kopje kefir.
Nog een paar recepten voor therapeutische dieetgerechten, die onmisbaar zijn voor een snel herstel. Het menu bevat de melk en melkproducten die u tijdens deze periode nodig heeft.
Voor de lunch kunt u melkaardappelsoep serveren. De combinatie van melk en aardappelen heeft een gunstige invloed op de maagtoestand en veroorzaakt geen irritatie van het slijmvlies. Om dit gerecht te bereiden, neem 2 kopjes melk, 2 middelgrote aardappelen, 1 eetl.l.vermicelli, 1 theelepel.boter, een beetje zout. Aardappelen spoelen goed, schoon, knip alle ogen en zwarte vlekken uit, snijd ze in repen of kleine blokjes en kook ze in water. In hete gekookte melk, zet vermicelli, koken gedurende 10 minuten, voeg dan de gekookte aardappelen, breng opnieuw aan de kook, breng op smaak met zout en boter.
Het derde gerecht of afternoon tea kan melkgelei aanbevelen. Dit voedsel wordt zeer goed verdragen door maagaandoeningen. Bovendien kan het worden geconsumeerd door mensen die lijden aan diarree. Melkgelei wordt bereid uit 200 g melk, 1 eetl.l.zetmeel, 1 eetl.l.suiker, 2 el.l.bouillon van hondenroos. Melk op laag vuur aan de kook brengen, een bouillon van wilde roos en verdund zetmeel in water toevoegen, samen met het zetmeel koken. Hierna giet je de suiker en meng je het hele mengsel. Serveer kisel gekoeld.