aardbeien
Aardbei is een Europese oude bessenplant, geteeld in tuinen. Toen de huidige aardbeienrassen met grote bessen in Europa nog niet in zicht waren, was de -aardbei al bekend. Vaak worden aardbeien met grote bessen in de tuin ten onrechte aardbeien genoemd. Anders dan aardbeien met grote vruchten, behoren aardbeien tot een andere soort en hebben ze daarom een andere set chromosomen, hoewel ze in veel biologische kenmerken vergelijkbaar zijn. Op het grondgebied van ons land zijn er meestal twee soorten: gewone aardbei( Fr. elatior) en aardbeienbos( p. Collina).Het groeit in het bos tussen struiken, meestal in de schaduw, minder vaak in open ruimtes.
Aardbei is een meerjarige kruidachtige plant tot 40 cm hoog, dicht gefokt, compact. In tegenstelling tot aardbeien vormen aardbeien minder snor. Snor kort. Het belangrijkste verschil tussen aardbeien en aardbeien is de structuur van de bloem. Als aardbeien in de regel biseksuele bloemen hebben, zijn aardbeien meestal hetzelfde geslacht. In sommige struiken hebben aardbeien alleen meeldraden met helmknoppen( mannelijke bloemen), op andere alleen stampers met stigma's( vrouwelijke bloemen).Zulke planten worden tweehuizig genoemd.
Niet alle tuinders kennen deze aardbeienfunctie. Soms zeggen ze dat de aardbei "degenereerde" - de struiken zijn sterk, bloeien jaarlijks, maar de oogst wordt niet gegeven. De reden voor dit fenomeen is als volgt: struiken met mannelijke bloemen zijn meestal sterker in ontwikkeling. Zij, evenals struiken met vrouwelijke bloemen, geven snorren en rozetten, maar hun rozetten zijn sterker dan in struiken met vrouwelijke bloemen. Een onervaren tuinder, terwijl rijen aardbeien worden uitgedund, verwijdert zwakkere struiken en rozetten, d.w.z. vrouwtjes, en laat sterkere struiken achter - mannetje. Dus uiteindelijk worden alle struiken en rozetten met vrouwelijke bloemen geleidelijk verwijderd en blijven ze bij de mannelijke bloemen. Voor een goede bestuiving en fruiting aardbeien, moet je op de plantage tot 15-20% struiken met mannelijke bloemen hebben.
Op de bladeren en struiken verschillen mannelijke exemplaren niet van vrouwelijke exemplaren. Daarom moet de reiniging worden uitgevoerd tijdens de bloei of kort erna, totdat de bloemen zijn verbrokkeld. Oriënteer de kracht van de ontwikkeling van struiken of snorren bij het verwijderen van mannelijke struiken is onmogelijk, omdat je fouten kunt maken en goed ontwikkelde vrouwelijke struiken kunt verwijderen. Er is maar één soort aardbei - Milanees, met meeldraden en stampers in één bloem.
Aardbeienplanten zijn hoger dan aardbei, hun bladeren zijn groter, lichtgroen, geribbeld, sterk pluizig. Stelen boven de bladeren, bloeiwijzen multiflorisch, met grote bloemen met een diameter tot 2,5 cm. De bloemblaadjes zijn wit, bijna rond. Bessen aardbeien zijn veel kleiner dan aardbeien bessen( een gemiddelde van 3-5 g), ovaal of conisch, vaak met een nek;hun kleur is donker paars, lichter aan de bovenkant en aan de schaduwzijde, met een sterke muscat-achtige smaak.
De rijpingsperiode van aardbeienbessen is langer dan die van aardbeien, de bessen hebben een delicate smaak en een heerlijk aroma, hebben een dicht vlees en zijn vooral geschikt voor jam.
Aardbei groeit op een wilde plek in een schaduwrijke plek of wordt verborgen voor de bladeren van planten. Daarom behouden de bessen in de rijpe vorm een witachtige kleur, wat in andere opzichten hun smaak niet verergert.
Ondanks alle waardevolle kwaliteiten van aardbeien in productieomstandigheden, wordt het niet gekweekt vanwege lage opbrengst en kleine bessen. Echter, amateur-tuinders cultiveren het vanwege zijn uitstekende smaak en specifieke smaak. Voor bestuiving van vrouwelijke bloemen op een site voor elke 5 rijen vrouwelijke planten moet men één rij mannelijke planten hebben. Meng mannelijke en vrouwelijke planten niet, aangezien mannelijke planten een groot aantal snorren vormen en vrouwelijke planten vervangen, wat leidt tot een significante afname van de opbrengst als gevolg van de toename van mannelijke( vruchteloze) struiken. Aardbeienplanten zijn winterhard en minder droogtebestendig in vergelijking met aardbeienplanten. In de praktijk verschilt de agrotechniek van het kweken van aardbeien niet van de agrotechnologie van aardbeien met grote vruchten.
Er zijn zeer weinig soorten aardbeien( in tegenstelling tot aardbeien).
Shpanka( een synoniem voor Russische aardbeien of gewone aardbei). Verscheidenheid van onbekende oorsprong. Planten zijn krachtig, struikhoog, compact, tweehuizig. Struiken overschrijden aanzienlijk het gebladerte. Vruchten van gemiddelde grootte( 2-3 g), regelmatig langwerpig-conisch met nek, donker paars-rood, aan de schaduwzijde groenig. De pulp is erg brokkelig, licht, de smaak is goed, de muskaatsmaak is sterk.
levert gemiddelde, maar veel minder dan middelzware variëteiten tuinaardbeien op. Voor de teeltomstandigheden is de variëteit niet erg veeleisend, maar tolereert het geen droogte. Shadow-proof. Zeer winters. Bessen worden aangetast door grijsrot.
Aardbei. A - penseel met bessen variëteit Shpanka, B - blad, C - bloem
Milanese. Een variëteit van Italiaanse oorsprong. In vergelijking met Shpank zijn de planten iets lager, minder bladachtig, compact. Bladeren zijn lichtgroen. De bladplaten van de goed uitgedrukte langwerpige rhombische vorm zien er gevouwen uit in het licht van de duidelijk tot uiting komende ribbels. Stelen overtreffen de bladeren aanzienlijk. De bloemen zijn wit biseksueel. Vruchten van gemiddelde grootte( 2,5 - 4 g), eivormig, donker paarsrood, met de schaduwzijde - groen, met een duidelijk tot uiting gebrachte hals. Het vlees is bijna wit, zacht, los. De vruchten zijn buitengewoon geurig en hebben een aangename smaak. Van bessen krijg je een heerlijke jam die het aroma van verse bessen behoudt. De rijpingstijd is meer vroeg. De opbrengst is gemiddeld.
Het vermogen van de weduwe is hoog.
Winterhardheid is hoog. Het frustreert beter op gronden die rijk zijn aan voedingsstoffen. Verdraagt slecht droogte. Het ras is bestand tegen grijze rot.