Džiovinimo receptas iš figų, taip pat šio vaisiaus naudingos savybės ir jo naudojimas liaudies medicinoje

Iš figų pagamintas užkandis, kurio receptas mes pasakysime šiandien, yra labai neįprasta. Figos arba vyno uogos yra unikalus vaisius, kuriame yra daug skaidulų.Pluoštas pagerina virškinimą ir sumažina vėžio riziką.

Naudojant figus

Kokiu būdu galima naudoti iš šio vaisiaus džemą?

Pirma, šiame uogiene yra vitaminų ir sirupo daug, gaminamas iš šių vaisių yra naudojamas kaip vidurius.

Antra, figos yra labai naudinga ligų, širdies ir kraujagyslių sistemos, dėl to, kad didelio kiekio kalio.

Trečia, figoje yra daug geležies, kuri yra būtina anemijai.

"Vyno uogų" užkandis puikiai pašalina šilumą ir atkuria stiprumą.

Verta pažymėti, kad šis vaisius yra kontraindikuotinas žmonėms, kenčiantiems nuo cukrinio diabeto, pankreatitas, ar kitų ūmių žarnyno ligų.

Fig yra labai subtilus vaisius, beveik neįmanoma transportuoti, todėl dauguma žinoma tik džiovintoje formoje. Bet iš jo virkite stebėtinai skanu, tikrai karališko uogiene. Mes jums pasakysime, kaip paruošti neįprastą džemą iš šio "vyno uogų" .

Sudėtis Jums reikės: 1 kg figų, 1 kg cukraus, 2 puodeliai vynuogių sultys, 100 - 300 gramų graikinių riešutų, ir du arbatinius šaukštelius citrinos sulčių.

variantai su graikiniais riešutais

Iš pradžių renkamės figų uogos. Fig suvartoja du kartus per metus: liepos ir rugsėjo mėn. Dėl uogienės geriau pasiimti rugsėjo fig. Remiantis išorės duomenimis, jis yra mažesnis už liepos mėnesį, tačiau skonis yra daug geresnis už jį.

Dabar figus reikia paruošti, nuplauti, džiovinti, nukirpti uodegomis. Kiekvienos figmedžio uosio viduryje pasislėpkite ketvirčio graikinio riešuto.

Kuko sirupą iš cukraus ir vynuogių sulčių, atsargiai išimdamas iš jo putas. Karštame sirupe padėkite paruoštas figas, graikinių riešutų ir citrinų sulčių liekanas. Suteikite uogoms paliekant tiesiog porą minučių, vėl pašalinkite putplastis ir nustatykite džemą 8 valandas. Laikui bėgant, sumaišykite, kad uogos būtų įmirkyti sirupe tolygiai.

Vėl uždėkite dulkes ant ugnies, virkite ir vėl atidėkite 8 valandas. Kada: Persikų uogienė nusėda, virti kol suminkštės, pastoviai maišydami, kad figų nebuvo prilimpa prie dugno, o uogienė ne sudegino.

Tada leiskite mišiniui atvėsti, be dangčio.Į stiklainius įdėti tik šaltas džemas.

Šis receptas yra gana daug laiko, bet kai bandote uogiene, tikrai nepasigailėsite praleistą laiką.

Be to, puikus skonis, šis uogienė taip pat turi gydomųjų savybių.Jie gydo peršalimą, taip pat ir aviečių uogienes.

variantas su citrinos

Jei jums nepatinka daug saldus džemas, ir nežinau, kaip virėjas su "vyno uogų" džemas rūgštus, tada šis receptas yra skirtas Jums.

Sudedamosios dalys:

figos - 1 kg;Cukrus

- 1 kg;

vanduo - 300 ml;

citrina - 1 vnt.

Preparation

Mes ruošiame klasikinį džemą, kurio receptas yra nurodytas viršuje. Galų gale įpilkite smulkiai supjaustyto citrinos. Tai sultys ir žievelė citrinos džemas bus pridėti papildomų skonį ir aromatą.Ši uogienė yra labai švelnus, ne per saldus ir originalų skonį.

Vaizdo receptai

uogienė figų:

Uogienė pagaminta iš vynuogių ir figų:

Kaip naudingų figų:

figų medicinoje: