Prieskoninės žolės ir patiekalai, kuriuose jie yra naudojami
žolės, kurios yra naudojamos žymiausių patiekalų paruošimo, leis jums greitai pereiti prie žalios pasirinkimas atitinkamų patiekalų paruošimo. anyžių yra naudojamas pyragaičių, medus sausainiai, pyragai, pyragaičiai, su saldžiu anyžių pyragų įvairovė, Kalėdų slapukus, pieno pridedama prie storio sriubos, košės, saldus ryžių patiekalai, pudingai, vaisių salotos, kremai ir tortai. Jis taip pat pridūrė, kai runkeliai, raudona kopūstai, agurkai, morkos rengimo, vaisių kompotus.
Bazilikas Įprasta pridedamas prie visų daržovių patiekalai, pupelės, žirniai, pupos, iš raugintų kopūstų patiekalas su pomidorais, špinatais, konservuoti agurkai, moliūgai, sriubos, padažai, quenelles kepenų, dešrelių, kiaulienos pjausnių, sūrio, sviesto, omelets, indai spagečių ir makaronų, yra naudojama, kad skonio actas.
bedrenets naudojamas virinto ir kepta žuvis, bulvių ir daržovių sriubos, salotos, padažai, patiekalai su pomidorais ir žiediniai kopūstai, kiaušinių ir sūrių paruošimo.
sėklos garstyčių baltos ir juodos naudojami konservų daržovių ir grybų, žuvies kepimo daržoves, įtraukta į baltieji ir raudona kopūstai maltos mėsos ir sriubos. Paruoštos garstyčios yra naudojamas kaip mėsos prieskonių, ji yra įtraukta į padažus, salotas, majonezo, yra paduodama į įvairių mėsos patiekalų. raudonėlis pridėta prie picų, špinatai, salotos, pomidorų padažai, sriubos, naudojama jūros žuvis, dešros, storas sriubos, patiekalai su sūriu, kepti, troškiniams ir grilyje keptos mėsos, taip pat ėrienos ir veršienos paruošimo. Isopas officinalis įtraukta į kepta veršienos ir kiaulienos dešra zrazai jautienos, pupelių ir bulvių sriuba įdaryti kiaušinių ir varškės. Kalendra yra sėkla naudojamas salotoms, ryžių, kepta kiauliena, dešros, žuvies, padažų ir guliašas, sausainiai, medus pyragai, marcipaną ir duonos gaminių.Tai pagerina žirnių, pupelių ir lęšių, taip pat kopūstų, kopūstai, burokėliai, obuolių, morkų, faršą pyragai ir paukščių patiekalų skonį.pipirnės, šerdis ir karčiųjų ir rėžiukų naudojamas sriuboms, padažams, užkandžiai, sumuštiniai, salotos daržovių ir žuvies, keptos žuvies, padidinti sūrio ir sūrio skonį.Ypač skanus pipirnės visų rūšių mišinyje su svogūnais, juoda ir raudona paprika su sūrio.
Nusipirkau majonezo ir pikantiškas produktas bus labiau išraiškingas ant gomurio, jei pridėti smulkiai pjaustytų žolių.Green derinys priklauso nuo jūsų skonio, mes taip pat siūlome "puokštę": peletrūno, krapų, agurklės ir rėžiukų, pankolių gali būti pridėta.
kupyr įtraukta į sriubas, padažai paukštiena, ėriena, salotos, žirniai, pomidorai, bulvės, omelets, sūrio ir kiaušinių virtų žalia nafta.,
Levanda officinalis naudojamas maisto ruošimui dešros, žalia aliejus, daržovių patiekalus,padažai ir žuvies sriubos. lauro lapų yra naudojama elnienos paruošimo grietine, virtos žuvies, padažas ant mėsos sultinio, sriubos, bulvės, krabai, vėžiai, silkės, marinatų žuvų, želė, katiliukas, padažai, visų marinatai rūšių, raugintais kopūstais.
Porai naudojami sriuboms ir kur galima naudoti lanką naudojamų nepriklausomų indai porai forma, įtraukta į daržovių salotas, padažus, pastos, mėsos ir keptomis daržovėmis. česnakai įtraukta į beveik visus patiekalus, kuriame numatyta svogūnus - sriubos, varškės, minkštų sūrių, kiaušinių, daržovių salotų. smellage panaudota gravies, padažai, sriubos, daržovių, ryžių patiekalai, paukštiena, žuvis, kepta mėsa, žalia nafta, salotų ir marinatu. Mairūnas sodo naudojamas maisto ruošimui bulvių ir mėsos sriuba, quenelles kepenų, salotos, patiekalai iš grybų virėjas kepta paukštiena, kiauliena, aviena ir ėriena, padažas ir spagečiai su mėsos, pridėti šiek tiek sūrio salotų, žuvies ir mėsospatiekalai.
vaistinė melisa švieži dedama į salotas, sultis, daržovių, daugelio rūšių sriubų.Naudojamas maisto ruošimui paukštiena, žuvis, veršiena, ėriena ir stirniena patiekalus iš pieno ir kiaušinių, vaisių sriubos. pipirmėtė. Švieži ūgliai ir lapai naudojami daržovių sriubos rengimo, marinatai mėsai kepimo žuvies, sūrio patiekalų ir padažų, mėsos pirmiausia avienos ir ėrienos, paukštienos ir kepenyse. Yra įtraukta į vaisių ir daržovių salotos, morkų, kopūstų, žirniai, ir svogūnai-poreyu troškinys. Naudojamas desertų, želė, kokteilių, šerbetas ir ledai paruošimo. agurklių arba agurklė yra naudojama, kad visas maltą mėsą, maltą mėsą, kepta žuvis, žalia, agurkai, daržovių ir bulvių salotos, rauginti agurkai, padažų, majonezo su žolelėmis, sriubų rūšių, įtraukta į baltieji ir raudona kopūstais ir sūriu. pastarnokai įtraukta į daržovių salotos, agurkai ir įvairių maisto ruošimo sriubos.
Kvapieji pipirai naudojama pudingai, Kalėdų slapukus, slyvų kompotą ir pyragai rengimo;pagerina mėsos, ypač avienos, gravies, padažų, žuvies, žuvies salotos, marinatai, daržovių sriubos, paukštiena, želė, agurkų ir kitų marinuotomis daržovėmis skonį.
paprikos raudona įtraukta į pomidorų ir žuvies sriuba, katiliukas sriuba, naudojamas maisto ruošimui visus mėsos, žuvies, padažų, pupelių, kopūstų, ryžių, mėsos produktų ir salotų rūšių. Petražolės Ogorodnaya įtraukta į daržovių patiekalus, salotas, sriubas, mėsos, virtų žuvis, paukštiena, majonezas, bulvių patiekalų. paprastasis kietis pridūrė Avys, kopūstai, špinatai, grybai, burokėliai, paukščių vidaus organų, kiaušinių patiekalai, salotos, mėsos, bulvių ir svogūnų sriubos, naudojami ungurius, riebaus maisto, ypač žąsies, anties rengimo, kiauliena papildomas riebalųir kiaulienos riebalai. purslane įtraukta į sriubas, daržovių patiekalus, špinatai, padažams, ryžių, makaronų, sūrio, pomidorų ir agurkų.
Rozmarinas officinalis įtraukta į kepama ir keptos jautienos, veršienos ir ėrienos, skrudinta paukštiena, virta žuvis, daržovių sriubas, daržovių, grybų, raudonos ir raugintų kopūstų, salotų, maltos mėsos ir guliašas, elnienos, žuvies tešlą irminkštajam sūrio rūšiui.
Lapai Rue naudojamas konservų pomidorų ir agurkų.Rūta pridūrė nedideliais kiekiais mėsos, salotų, mėsos, daržovių, sūrio patiekalai, naudojami maisto ruošimui ėriuką, padažas su prieskoniniai žalumynai, sriubos, patiekalai su grybais ir kiaušinių. Salierų yra naudojamas paruošti daržovių sriubos, salotos, padažai, įvairių rūšių mėsos.
čiobrelių įtraukta į mėsos patiekalų, keptos bulvės, kepti kiaušiniai, kiaušinienės, malta mėsa, širdingas sriubos, kepta žuvis, kepta mėsos produktų, veršienos, sriubos, pupelių, lęšių ir žirnių, padažų ir bulvių salotas. Tai pagerina dešra, kiaulienos ir avienos, paštetu, grybai, sūris ir sūrio skonį. kmynai naudojamas kepimo kmynų duoną, riestainiu, bandelės, papildomas ėsdinimo kopūstų, agurkų, grybų, bulvių, sriubos, salotos, mėsos patiekalai, į riebalų Mėsa, virta žuvis, vėžius, sūrio, burokėlių, morkų, INbarščiai, grybai ir kmynais sriubos, guliažas.
Kraujažolės papildoma daržovių ir bulvių sriubas, daržovių patiekalus, katiliukas, tamsiai padažu ir minkštųjų sūrių.
Krapų smirdantis naudojama ėsdinimo ir sūdymo ir daržovių, daugiausia agurkai, pomidorai, cukinijos ir moliūgai, už aromatinio acto, kiaušinių patiekalai, sumuštiniai, sriubos, padažai, daržovių, bulvių, žuvies ir mėsos salotos rengimo, maltos mėsos, virtų jautienos, vištiena, karpis, upėtakis, anglis. Gerina bulvių, sūrių ir varškės skonį.
pankolių naudojamas ruošiant konditerijos gaminiai, sausainiai, Pi ragų, pudingus, marinatų salotoms, žuvies, majonezo su prieskoniais, sriubų, padažų, kompotus, rauginti kopūstai, marinuoti agurkai. Krienai kaimiškas naudojamas konservų daržovės daugiausia raugintus kopūstus ir agurkus, yra įtraukta į majonezu ir sūriu, su daržovių, mėsos ir rūkytos mėsos produktų, virtos jautienos liežuvis, jautienos kepsnys, padažai. Krienai yra už savęs prieskonių ruošiant pagrindą.
dašiai naudojamas maisto ruošimui pupelės ir pupos, grybai, mėsa ir bulvių salotos, virta žuvis, įtraukta į žvejoti sriubos, majonezas, įdarai įdaru naminių paukščių, kepsniai, snukis, dešra, keptos bulvės, marinuoti agurkai ir kitos daržovės,kopūstų, sūrio patiekalai, troškinius, produktai, pagaminti iš sluoksniuotos tešlos. Česnakai yra naudojamas maisto ruošimui avienos ir ėrienos, elnienos, troškinti ir skrudintų Mėsa, kepsniai, įtraukta į sriubas, smuko, salotos, padažai, daržovės, Rauginti kopūstai, sūrių, paštetų, mėsos produktai, daugiausia dešros.
varškės naudojant žolės gali parengti skanus užkandžiai, kad galite vežtis į lentelę kitų šaltų užkandžių, karšto duonos ar skrebučių, daržovės, šaltos mėsos ir net žuvų skaičius. Receptų varškės užkandžiai paprastas: sūris RUB su grietinėlės šaukštas, kad jis įgijo vienodą storio nuoseklumą, pridėti druskos ir pipirų pagal skonį ir sumaišykite su smulkiai kapotų žolelių rėžiukų, krapai, čiobreliai, melisos, česnakai, daržiniai builiai, bazilikas, agurklė, isopas. Galite pats gaminti žolių derinį.Specialūs Pikantiškas skiriasi česnakai sūrio, už tai į sūrį, pagardinti žolelėmis, tiesiog pridėti smulkiai pjaustytų česnakų žali ir kelis lašus česnako sulčių.
vaistinis šalavijas įtraukta į padažus, omletai su aštrūs žolelių ir sūrio, žuvies sriuba, silkių, mėsos virti ant grotelių, triušių, kiaulienos, elnienos, smulkintų mėsos, vištienos kepenų ir inkstų ligomis. kietis yra naudojama, kad actas, marinuoti agurkai, moliūgai ir kitos daržovės, veršiena, aviena, medžiodamas grietinėlės, kepta sumedžiojo mėsa, subproduktai, įtraukta į padažai, kepti grybai, žiediniai kopūstai, šparagai, atsižvelgiant Padažai, patiekalaikiaušiniai, salotos. Woodruff smirdantis perteikia subtilus skonis vaisių salotų, saldžių sriubų, limonado, gerina pudingo, troškinti vaisiai, desertai ir ledai skonį.
atgaivino seną tradiciją dekoravimo salotos, desertai, sriubos ir kitų patiekalų aštrūs valgomieji gėlės ir aromatinių augalų.Jų gėlės dažniausiai turi mažiau intensyvų skonį ir kvapą nei kitos augalo dalys. Salotos gali būti papuoštas gėlėmis, česnakai, pankolių, medetkų ir Nasturtiniai. Desertai arba patiekalas su vaisiais puošia gėlių šalavijų, levandų, Nasturtiniai ir liepsnojančio-raudonos gėlės Monarda. Kvapnios lapai ir mažų gėlės pipirmėčių gali būti pridėta iki minkštųjų gėrimų ir kokteiliai, ir papuošti jiems desertų, , pavyzdžiui, vaisių salotos, ledų, želė, šerbetu ir plakta grietinėlės. Senosiomis dienomis gėlės buvo dažnai naudojamos virti. Dabar, žinoma, beveik pamiršta receptus, pavyzdžiui, cukruotų violetinės gėlės, marcipanų žalumynai virtos rožių vandeniu, nasturta Gėlės į sriubą.Tačiau tai įmanoma atgaivinti šią gražią tradiciją - tiesiog kelis tinka
tikras patiekalas gėlės.
cukruje mėtų lapeliai
mėtų lapai yra išplaunamas, išdžiovinamas, valyti abiejų pusių padengtas sumuštas kiaušinio baltymas. Atsižvelgiant į lapkotis lapą, pabarstyti cukrumi ir atsargiai įdėti į kalkė arba vaško popieriaus, suteikiant sausoje gerai. Tokie lapai netenka savybių per metus. Jie naudojami mėtų arbatai, gruzei ir kitiems gėrimams gaminti.
žolė želė
Švieži lapai įvairių žolelių, pavyzdžiui, rozmarinas, šalavijas ir čiobrelių, gali suteikti ypatingą skonį vaisių želė.Prieš tai, kai galiausiai suvirinama želė, pridėkite žolių.Pasibaigus kepimui, viską ištuštinkite ir supilkite į paruoštą indą.
Yra ir kitas apsaugos būdas, naudojant pipirmėčių, petražolių arba baziliko.
Saldūs patiekalai gali būti įvairūs su aromatinėmis žolelėmis. Paprastai tai daroma naudojant citrinų čiobrelių, citrinų balzamas, citrinų balzamas, mėtos, raudonėliai, bazilikai ir miros
Receptai sėkmingus derinius:
vyšnių uogienė, marmeladas ar želė su smulkiai kapotų lapų pipirmėčių.
Blackberry želė su tamsiu baziliku. Persikų kompotas su isopu.
agrastas kompotas, sultys ar želė rabarbarai taps švelnus skonis ir kvapas, jei norite pridėti jas smulkiai pjaustytų stiebai miros ir lengvai virėjas.
pirmasis ruošia žolių infuzijos, kuris po to pridėtas prie vietoj indą vandens pateikta receptūrą.Žolė želė daugiausia naudojama kaip kvapioji medžiaga obuolių( dideliais kiekiais) preparato.Želė su peletrūno gerai dera su žuvies ir paukštienos, želė rubino spalvos rozmarinų - su Turkija, žalia želė baziliko - su malta mėsa.Čiobreliai yra įtraukta į želė vynuogių ir šeivamedžio uogų, mairūnas ir rozmarino - apelsinų, citrinų ir greipfrutų, mėtų - tam agrastų.
žalia nafta
Iki nesūdyto suminkštinti sviesto arba augalinio margarino pridėti kapotų žolelių - bazilikas, krapai, peletrūnai, daržiniai builiai, gelsvė bitų, anyžių, citrinų balzamas, česnakai, juodieji pipirai - ir šiek tiek česnako sulčių.Viskas išmaišoma, energingai plakite mikseriu, kol gausite vientisą ir kreminės, tada užšaldyti.Žalios naftos yra naudojamas maisto ruošimui užkandžių sumuštiniai, atviras sumuštiniai, už apdailos užkandžiai, taip pat kaip ir ruošiant mėsą ant grotelių.Mirkymas mėsos gerokai prieš pasirengimą, žalia nafta, nes jame žolės suteikia patiekalas neįprastą skonį ir ypatingą švelnumą.
žalia nafta
Sviestas košė, druska, pabarstykite smulkintų žolelių prieskonių augalų, apšlakstyti citrinos sultimis ir gerai išmaišyti. Forma gautą masę, suvynioti į folijos arba kepimo popieriumi ir įdėti į šaldytuvą.Nuo prieskoniniai žalumynai, galite naudoti bet aštrus Kultūra - krapai, petražolės, salierai, gelsvė, kalendra, mėtos ir baziliko.
žolelių padažu
vaistažolių smuko, kad tilptų dauguma tipų žalumos bet derinys. Jis bus 500 gramų varškės ir 1/2 puodelio grietinėlės. Varškės ir grietinėlės mišinys ir mišinys karštame vandenyje iki kreminės. Tada smulkiai supjaustyti žolės: bazilikas, krapai, Rėžiukai ir purslane Mišinys buvo įtraukta 2 nulupti, supjaustyti pomidorus ir užpildyti paprikos ir vaistažolių actu.
vaistažolių pieno
iki 1 litro šalto pieno arba pasukų, pridėti 4-5 straipsnis.lparuošti iš anksto su smulkiai kapotų žalumynų.Parengti žolė pienas agurklė, krapai, peletrūno, daržiniai builiai, petražolės, truputį saliero lapai ir Sedum Visi intensyviai plakite mikseriu ir supilkite į stiklines,
Žaliųjų Provanso
1 valg.lsumažinti skiltelės česnako, dr zmarina, čiobreliai, sodo pikantiški, mairūnas ir juodieji pipirai, žirniai užpilkite 1 l alyvuogių aliejaus ir įdėti šiek tiek druskos.10 dienų mišinys šiltoje vietoje. Po 10 dienų, mišinys nufiltruojamas ir išpilamas į dekoratyvinis butelis.
mišinys iš žolelių pizza, rizoto ir spageti
Paimkite lygiomis dalimis raudonėlio, čiobrelių, rozmarinų, šalavijų ir baziliku, sumaišoma ir sumalkite grūstuvėje. Tuo virimo pabaigos pridėti šiek tiek pipirų.Žalia paprika druskos
Parengti aštrus druskos reikia smulkiai sumalamas peletrūno, petražolės, porai, svogūnai ir šalavijas, kruopščiai sumaišykite su druska ir sumalkite.Ši druska yra saugomi atvirą konteinerį vėsioje vietoje. Pipirmėčių druska gali būti paruošti sumaišant pipirai, bazilikas, pikantiškas ir lygiomis dalimis ir pridedant rozmarinų pagal skonį.
Žalieji kepimo
pyragai ir bandelės pasirodyti kvapnus ir pikantiški, jei norite pridėti tešlos pankolių, kalendrų, kmynų, sėmenų, aguonų, rozmarinas, čiobreliai, kepimo - net anyžių ir saldus Woodruff
mišiniai žolės
prieskoniniai žalumynai gali būtipuikūs "puokštės", su kiekvienu žalia natūra tokią sudėtį ne tik prarasti savo individualias savybes, bet bus dar ryškesnis, tvirtesnis skonio ir skonis kitų komponentų.Svarbu tik pasirinkti tinkamą žolę, atitikimo skonį ir kvapą.Taigi, klasikinis Puokštės garnis vienija petražolių, čiobrelių ir lauro lapų.Šis derinys gali būti papildytos ir išplėstos, tačiau jos pagrindas išlieka pagrindinė rinkinys žolelių.Džiovintos prieskoninės žolės, taip pat puikiai dera į keletą "puokštės" veislės. Rafinuotas prancūziškas rinkinys žolelių "Baudos Herbes" yra sudaryta iš bazilikų, Chabrov, daržiniai builiai, mairūnai, raudonėliai, rozmarinas ir šalavijas. Jo parengimui turėtų būti išvardytos mišrios džiovintų žolių ir smulkiai sumalkite grūstuvėje. Rezultatas yra skanus žolelių prieskonių bet patiekalas. Taip pat yra pagrįstos aromatinių žolelių ir žali gatavų mišinių, jie gaminami pagal patikrintus receptus ir nekeičia su metų. mišinys picai
Visame pasaulyje garsi itališkoji pica užima tipišką pomidorų skonį.Šio patiekalo populiarumas sukėlė būtinybę paruošti prieskonių mišinį.Sakė mišinys prieskonių taip pat naudojamas parengti kai kurie kiti specialūs Viduržemio jūros regiono patiekalų ir yra česnakai, svogūnai, pipirai, bazilikas, mairūnas ir raudonėlio.
Persillade
Tai tipiškas prancūzų prieskonis yra petražolių dribsnių ir česnako miltelių mišinys. Jis naudojamas aromatinėms daržovių sritims, daržovėms, mėsos patiekalams ir paprastam pietų stalui. žolelių prieskonių
mišinys iš žolelių -. Petražolės, čiobrelis, chabe-RA, bazilikas, mairūnas, salierai ir tt Kurių sudėtyje yra druskos. Jis naudojamas kaip stalo padažas ir sriuboms ir padažams gaminti. Italų žolelių mišinys mišinys prieskonių tipiškų italų virtuvės, yra daug žolelių įvairovė, bet yra rozmarinų, šalavijų ir bazilikų
pagrindas Pabandykite sukurti savo prekės ženklą "puokštę" žolelių bet patiekalas. Siūlome keletą patvirtintų želdinių derinių, tinkamų pagardinti mėsą, žuvį, naminius paukščius, salotas, sriubas ir net keptas bulves.
Aštrių žalumynų mišiniai
Lovestock, petražolės, svogūnai supjaustyti su čiobreliais ir rozmarinu.
Bazilikas, krapai, lovage, kapotas svogūnas.
krapai, kapotas svogūnas, petražolės, lovage.
Petražolės, salierai, porai.
krapai, kapotas svogūnas, petražolės, pankoliai.
Cress-salotos, svogūnai, juodieji pipirai, raudonieji pipirai.Šis aštraus mišinys puikiai tinka sūriui ir kitoms sūrio rūšims. Jis gali būti apibarstytas užkandinėmis sumuštiniais ir naudojamas lengvuose iškylos patiekaluose, kurie suteiks ypatingą skonį gaiviname ore.
Salierų druska
Žemės salierų ir druskos mišinys. Skonis yra šiek tiek pyragas, yra puikus aromatas, dažnai naudojamas mityboje. Salotų žolės Salotų su daržovėmis ir daržovių bei sriubų patiekalų mišinys. Pagrindiniai šio mišinio komponentai yra bazilikas, maironas, čiobreliai ir estragonas.Česnakų druska su česnakų druska
.Naudojamas norint pagerinti įvairių sumuštinių skonį su pates, šaltais patiekalais ar bet kokiais kitais patiekalais. Pepper prieskoniai
Mišinys skirtas aštrių, pikantiškų prieskonių mėgėjams. Sudėtyje yra juodųjų pipirų, druskos, raudonos karštosios paprikos, svogūnų, šiurkščiavilnių žemės salierų.
žalumynai ir prieskoninės žolės medicinoje
visoje civilizacijos istorijos, žmonės ieško efektyviausių priemonių gijimą ir jų ieškant kitų šaltinių stokos kreipėsi į gamtos visose jos apraiškas: oro, vandens, uolų, dirvožemio, augalijos ir gyvūnijos. Net senovėje žmonija išmoko atpažinti ir taikyti augalus, kurie gali išgydyti įvairius negalavimus. Archeologiniai kasinėjimai duoda mums visus naujus faktus ir duomenis apie senovės įvairių augalų naudojimą medicininiais tikslais. Per šimtmečius, vaistiniai augalai sudarė dauguma visų naudotų terapinių agentų, tik XX amžiaus pradžioje, jie stumdosi sintetinių antibiotikų, o tada hormonų vaistus. Tačiau jie negali pakeisti augalų vaistų, kurie visada užima visiškai nepriklausomą vietą tarp šiuolaikinės medicinos priemonių.Vaistinių augalų terapinis poveikis yra pagrįstas tuo, kad jose yra įvairių biologiškai aktyvių medžiagų, kurios, patekus į žmogaus kūną, nustato tą ar tą fiziologinį poveikį.Iki šiol su vaistų skaičius yra pagaminti tik iš augalų, nes jie yra biologiškai aktyvių junginių negalima gauti sintetiniu dėl sudėtingos struktūros molekulės. Pavyzdžiui, alkaloidai ir širdies glikozidai yra išimtinai natūralios kilmės ir yra rasti vaistinių augalų.Net ir be pasinėrė į sudėtingas mokslines teorijos, tai yra įmanoma išsamiai nustatyti, kas yra žolinis vaistas ir žolinius preparatus, kurių sudėtyje yra ir kodėl jie niekada prarasti savo reikšmę medicinoje nauda.
Žolelių preparatų nepakeičiamumas daugelio ligų gydymui yra dėl daugelio priežasčių:
augalų biologiškai aktyvios medžiagos, iš esmės yra labiau panašus į žmogaus kūno pagal savo pobūdį, kaip sintetinių narkotikų;
į ilgą evoliucijos eigoje, žmogus prisitaikė prie jų asimiliacijos, kūnas reaguoja į gamtos veikliąsias medžiagas poveikio;
natūralūs, biologiškai aktyvių medžiagos, esančios vaistinių augalų, yra įtraukti į procesą lengviau zhiznedeyatelnos minutę organizmo, tai reiškia, kad didesnis laipsnis jų poveikį organizmo ir biologinio;
Todėl gana neįprasta netoleravimas preparato, dozavimo apraiškų ligos;
vaistai iš augalų, kaip taisyklė, turi platų spektrą veikla ir yra aktyvus prieš mikroorganizmų ir virusų įgijo atsparumą antibiotikams ir sintetinių narkotikų;
, naudojant vaistažolių preparatus, rodo natūralių junginių veikimo sudėtingumą;
žolės aktyvuoti vidinius išteklius ir atsargas organizme, ir tai didele dalimi jų terapinis poveikis yra;tuo optimalus derinys vaistinių augalų su kitais vaistais, terapinės galimybės išsiplėtė, daržovių gaminiai, sustiprinti kovos su narkotikais veiksmų;
vaistiniai augalai yra svarbus įvairių ligų profilaktikai ir stiprinti terapijos kursą.Jis išgyveno labai daug senų receptų gydymo su žolelėmis, kurių daugelis neprarado savo reikšmės, net mūsų apsišvietęs amžiaus mokslo ir technologijų srityje. Kaip prieš šimtmetį žmonės naudoja vaistines medžiagas, esančias augaluose natūralia natūralia forma.
Vaistiniai augalai yra labai skirtingi savo chemine sudėtimi, principu ir poveikio laipsnį.Tik jei žolės mūsų laukų ir miškų valymo yra žinoma, kad daugelis, ne visi žino, kad patikimas ir veiksmingas vaistas gali būti augalai auginami mūsų pačių sode.Šiuo atžvilgiu itin įdomu apsvarstyti žaliosios medikamentų savybes.
aštrus ir aromatiniai augalai be kulinarijos paskirties yra plačiai naudojami terapiniams tikslams, nes didžiąja dalimi yra vaistiniai prašymai dėl jų sudėtyje biologiškai aktyvių medžiagų, eterinių aliejų, aromatinių komponentų, teigiamą poveikį žmogaus organizmui.
česnakai, krienų, svogūnai, garstyčių ir lukrezanets yra medžiagų, su antibiotikų poveikis.
gelsvė, raudonėlis, petražolės, salierai, kalendros parama ir skatinti inkstų, prisideda prie skysčio pašalinimo iš organizmo.
anyžių, pankolio, krapai, kmynai ir krienų padidinti skrandžio sekreciją, dėl kurios padidėja seilėtekis.
daržiniai builiai, krapai, petražolės, rūgštynės, anyžių, kalendrų, rėžiukų, peletrūno normalizuoja virškinimą, sumažinti sunkumas skrandyje, stimuliuoja apetitą.Be akivaizdžių gydomųjų savybių žolelėmis taip pat turi minkštą obshcheozdorovitel'noy, tonizuojantis poveikis žmogaus organizmui.
Net jei žalumynai negali būti nedelsiant ištaisyti tai ar tos ligos, tai beveik niekada pašalintas iš sergančio asmens dietos, sėdi, pavyzdžiui, dėl griežtos dietos, taip diversifikuojant savo monotonišką mitybą.
žalumynai diabetikams: bazilikas, gelsvė, Mairūnas sode, petražolės, rozmarinas, salierai, Čiobreliai, krapai, pikantiško, peletrūno. daržovėlės su druskos be dietos: rėžiukų, jų šerdis, rėžiukų, česnakai, petražolės šaknies, salierai, krapai, česnakai žali kepenims ir tulžies pūslės: anyžių, bazilikas, kalendros, builiams, svogūnai, svogūnai-rezanets, gelsvė, mairūnas, agurklės, petražolių šaknis, rozmarinas, kmynai, krapai, pankolio, krienų, pikantiškų, peletrūno.
Žalieji ligų, širdies ir kraujagyslių sistemos po miokardo infarkto: anyžių, bazilikas, Isopas, kalendros, česnakai, raudonėliai, agurklė, rozmarinas, čiobreliai, kmyno, krapai, pankolio, česnakai, peletrūno. Edema sukelia širdies nepakankamumą, pašalina sultinio petražolių sėklos ir gelsvė šaknų infuzijos. žalumynai inkstų, Priskiriami ne dieta: bazilikų Įprasta, -renets rūpesčius, daržiniai builiai, laiškinių česnakų, gelsvė, raudonėliai, agurklė, Hot Pepper ankščių( atsargiai), petražolės šaknis, rozmarinas, kmynai, krapų, pankolių, krienų,pikantiški, česnakai, estragonai.