womensecr.com
  • Endive ir escaril

    click fraud protection

    Bendra informacija: astroidų šeimos augalai, atstovaujantys vienai iš cikorijos salotų veislių.Tai yra labai senovės kultūros, gimtoji Indijai. Europoje jie pradėjo augti nuo XVI amžiaus. Mūsų šalyje endive ir eskarole yra mažai žinomi.

    Endive ir eskarolė yra dvejų metų augalai. Lapai iš trūkažolė silnorassechennye kasose, banguotas, siauras tuo braškių - plati, į tikslą nokraynie, yra beveik kaip salotos. Stiebas tiesus, šakotas. Endivijos gėlės yra mažos, alyvotos, juodos arba rožinės spalvos.

    Reikalavimai: augalai tsikornogo salotos gerai auga tik humuso turtingas ir gana lengvose dirvose, rūgščių dirvožemių netinka jiems. Kultūros reikia nuolat laistyti, apvaisinti trąšomis su silpniais trąšų tirpalais.Šaltys turi tik mažiausią( iki 3 ° C) temperatūrą.

    Sudėtis: gausu vitamino C.

    auginimas: trūkažolė ir escarole pasėjamos lauko svarą, kai nustatytas pakankamai šilta, ir šiltnamiuose arba šiltnamiuose kovo-balandžio eilučių ar juostelėmis.30 cm pločio tarpai, tarpai tarp eilučių 20 cm tarp juostų -. . 0,5 cm sodinimo gylis 0,5-1 cm Po 5-8 dienų daigai plonesniose, paliekant atstumą tarp jų iš 23-25 ​​cm

    instagram viewer

    sodinukų sodinami pavyzdžiui.ta pati gylis, kaip jis augo šiltnamyje, kitaip geros galvos nesudaro. Plotas galia turi būti bent 25 x 30 cm

    veislių

    klasių trūkažolė turi bendra garbanotas žalios ir geltonos garbanotas.; escaril - "Baravia wideleaf" ir "Rosabella".

    priežiūra: skysta savaitinė virškinimo priemonė skatina sparčią augalų plėtrą ir neleidžia jų šautuvams. Dirvožemis auginimo sezono metu nuolat sudrėkina ir atsipalaiduoja.

    Prieš grybelines ligas padeda dolomito miltai. Jauni augalai yra linkę į sraigių išpuolius, dėl kurių jų lapai nukrenta. Todėl būtina imtis atsargumo priemonių.Ypač pavojingas kenkėjas yra šaknų dumblių šaknys. Kadangi tai dažniau būna šalia tuopų medžių, jūs turėtumėte pasirinkti vietą, kuri būtų toli nuo šių medžių sodinti.

    derliaus nuėmimas: valymas prasideda spalio mėnesį.Prieš dvi savaites prieš tai išorinė augalų lapų viršutinė dalis yra sujungiama balinimo būdu, todėl jie yra labiau subtili, mažina karstumą.Taip pat galite apsodinti augalus, atrinktus šaknimis su šviesai atspariomis medžiagomis ar burbuoliukais. Bleach endive ir escaril 6-8 dienas.

    Augalus laikykite gerai v ÷ dinamoje patalpoje, nusausinkite į dr ÷ gną dirvą arba sm ÷ lį 1-2 ° C temperatūroje, kur jie tuo pačiu metu balinami.

    Naudojimas: balintas palieka šviežių trūkažolė ir escarole naudojami salotoms ir žaliais lapais troškinti ir tarnavo kaip mėsos ir žuvies patiekalų garnyras.