טיפול בירקות, פירות ומיצים
לפי ארגון הבריאות העולמי בתזונה של מבוגר בריא לאכול חייבים להיות נוכחים לפחות 40 סוגים של ירקות, פירות, אגוזים ופירות יער.עדיף להשתמש בהם בצורה גולמית.ירקות, פירות יער ופירות מכילים כמות גדולה של חומרים פעילים ביולוגית שימושי - ויטמינים, מינרלים ויסודות קורט, פחמימות שונים, חומצות אורגניות, נדיפים, פלבנואידים, טאנין, שמנים אתריים, מעורבים באופן פעיל בתהליכי חילוף החומרים.נוכחותם מאפשרת ירקות, פירות וגרגרים כדי להגן באופן אקטיבי על הגוף שלנו מפני מגוון רחב של מחלות.
רצוי כי הדיאטה השתתפה לפחות לפחות 5 סוגים של ירקות 3 סוגים של פרות.במשקל המשקל היומי הממוצע של מוצרים, בנוסף לתפוחי אדמה, צריך לכלול 400 גרם של ירקות ו -100 גרם של פירות טריים.
תכונות ריפוי של מזונות צמחיים, כולל ירקות, פירות, פירות יער, תבלינים ואגוזים, נקבע על ידי נוכחות של נוגדי חמצון וחומרים המשפרים את המערכת החיסונית של הגוף שלנו.נוגדי חמצון מונעים התפתחות של מחלות כרוניות רבות.
זה כוח פנימי רב עוצמה שעוזר לנו "לשחרר" - כי מתורגם מהמילה הלטינית "חסינות" - מפני ההשפעות של גורמים המשפיעים לרעה הגוף שלנו ולגרום לכל מיני מחלות.
הערך של המוצרים במפעל היא שהם נוטים להיות בעלי קלורי נמוך: ממוצע 100 גרם של ירקות חלק אכיל מ -20 ל -40 קלוריות, פירות ופירות יער - בין 30 ל 50 קלוריות( למעט תפוחי אדמה עתירי קלוריות, אפונה,בננות, ענבים, תאריכים ואשחר ים).בשל ערך אנרגיה נמוך, פריקת פירות וירקות דיאט הם מאוד שימושי.רשימת
של נוגדי חמצון טובת הראש חמוציות, אוכמניות, פטל שחור, ובין ארטישוק הירקות המוביל, תפוחי אדמה וקטניות אדומים-חום.
במקביל עלינו לזכור כי שימוש ארוך טווח של דיאטה מונו יכול לתרום להופעת תופעות לוואי, לכן כדאי לפני תחילת כל מהלך הטיפול, להתייעץ עם הרופא שלך.