כרוב סאבוי

זה גם כרוב, במקור מאיטליה.קוךן על זה יותר פריך, אור, תחרה של עלים כיסוי כהה יותר.העלים הם גלי וקמטים, אלגנטי מאוד.

יש לו את כל המאפיינים של כרוב, רק זה הרבה יותר טעים.נכון, פחות מניב, אבל קר יותר עמיד( עומד הכפור עד -8 מעלות).

כרוב Savoy גדל מ יורה עד ripeness במשך כ -100 ימים.לגדל אותו באמצעות שתילים, אשר נטועים באדמה על פי התוכנית של 50 x 50 ס"מ אם אתה לזרוע כרוב על שתילים בתחילת אפריל, אז באמצע יולי תאכלו אותו.זה לאכול, כי זה לא רק יפה מאוד, אבל גם טעים מאוד.

זה טעים במיוחד schachas, פשטידות, סלטים.הוא משמש לבישול לחמניות כרוב וכל מיני קורסים השני, אבל, אבוי, זה לא kvass.

מגוון של זנים

מזנים מוקדמים, מוקדם וינה, הזהב מוקדם, צהוב מוקדם, ואת הידוע פחות Compars היברידית ידועים( 65 עד 75 ימים מ שתיל עד התבגרות).

זנים של בגרות בינונית( 80-00 ימים): יובל, כדור F1, Vega, מליסה F1, Goliath, אטלנטיק.

ציונים מאוחרים( 110-130 ימים): ורטו F1, ורטוס, Oeaca, Virosa F1.

תכונות של גידול

כרוב Savoy הוא לחות לאהוב, אבל עמיד יחסית לבצורת.הם מגדלים אותו בדיוק כמו יין לבן או אדום.יש עדינות כאשר השתלת שתילים: כשבוע לפני השתלת שתילים להפסיק להשקות ורק לפני השתילה הם עושים השקיה שופע.האויבים שלה זהים לכל כרוב.למחלות הוא יציב יותר מאשר תא לבן, מזיקים לגעת בו פחות.למרבה הצער, הוא מאוחסן גרוע יותר מאשר הראש, הוא מאבד במהירות הלחות שלו מתייבש, אבל זה מקלקל פחות כאשר מאוחסן מאשר לרפא לבן.כרוב סבוי בגלל המראה האלגנטי שלה משמש לעתים קרובות מעורב דקורטיבי נטיעות ירקות, בערוגות פרחים.

כרוב Savoy, במיוחד זנים מאוחר, ניתן לשתול מאוחר יותר.אז זה נשאר למצב שינה מתחת לשלג.סתיו קר זה לא נורא לה, להיפך, זה הופך להיות יותר טעים.בחורף, השלג הוא raked, את הראשים לחתוך ולשים במים קרים להפשיר.