מקפיא

סוגים רבים של עשבי תיבול ניתן להקפיא.עבור גישה זו, יחד עם בזיליקום ופטרוזיליה, שומר, סלרי, טרגון, עירית, המליסה ותימין.טרי הרי עשבי תיבול ירוקים נשטפים ולאחר מכן מיובש היטב בין שתי שכבות של מגבת.רק אז עשבי תיבול מעובדים נוספת על ידי אחת השיטות שנבחרו.מקפיא

עשויה להתבצע בכמה דרכים:

"מגורר ירקות קפואים מכולות המיועדות קרח( קוביות ועובש) קרח קוביות מאוחסנים בקופסאות עבור חלקים צמחים

מזון קפוא קפוא בתוך תבנית אלומיניום הוצאו מהם מיד לפני השימוש

unmilled. ..בעבר דשא קפוא בשקיות פלסטיק כפולות, מוסר, קרקע מלאה במהירות לתוך מכולות טרום צוננות להקפאה ואז לשיםלמקפיא.

שמיר צעיר ירוק, פטרוזיליה וסלרי שטפו ביסודיות במים כמה צבעם במים רותחים במשך 1 דקה, ואז הסיר, מותר לנקז מים, מקורר וקפוא( בצרורות, רופף וצורות). לשטוף ביסודיות ומקולףשורשי פטרוזיליה וסלרי הם לחתוך לחתיכות קטנות לא יותר מ 1 ס"מ והחוויר במים רותחים במשך 30 שניות. שורשי פטרוזיליה וסלרי החוויר מקורר קפוא בתפזורת, כך שהם לא קפוא יחד בבלוק משותף.שורשים קפואים הם שפכו לתוך צנצנת זכוכית סגור היטב או בשקית ניילון.בעת שימוש בשורש מבלי להפשיר לשים במחבת עם צלחת במשך 5-10 דקות עד מוכן.הקפאת עשבי תיבול ועשבים:

1 .Melkonarublennuyu הירוק נערם הקרח מיכל

.

2. מלאו מים והניחו בתא הקפאה.

3. קוביות דשא קפוא להציב

במכלים קטנים או שקיות תווית אותם, יש צורך לאחסן את

במקפיא לשימוש לאחר צמח מפשיר מייד כאשר הם הופכים רכים מימי עקביות, מה שמוביל לאובדן מהיר של איכויות פיקנטיות.הירוקים

, קפוא קוביות קרח ניתן להשתמש ישירות על ידי זריקת קוביות למרק, רוטב או תבשיל חם אחר.