Benefici e danno delle melanzane: vitamine nelle melanzane, dieta delle melanzane per dimagrire, controindicazioni
sono uno dei prodotti alimentari di base per l'uomo. Sono gustosi, sani, facilmente assorbiti dal corpo. Le persone che seguono la loro salute e mangiano bene, costituiscono la maggior parte della dieta.
Tra le verdure che più spesso appaiono nella nostra cucina, ci sono le melanzane. Ma qual è l'uso e il danno delle melanzane, poche persone pensano.
vitamina
magazzino di vitamine contenute nel melanzane non è in grandi quantità, ma quelli che sono, sono di grande beneficio per il corpo. Queste sono vitamine del gruppo B, che assicurano il normale funzionamento del sistema nervoso, apparato digerente, cuore, sistema endocrino;vitamina C, che è un potente antiossidante e responsabile del buono stato delle navi;vitamina PP, che ha un effetto positivo sul metabolismo lipidico, riduce il colesterolo nel sangue in pazienti con aterosclerosi è vasodilatatore proprietà.
Tra le sostanze utili che compongono la melanzana, si dovrebbero notare fibre, proteine, pectina, zuccheri solubili. Le melanzane
hanno anche sostanze minerali: ferro, magnesio, potassio, calcio e sodio.
Proprietà dannose di
Se parliamo di ovvie controindicazioni all'uso delle melanzane, non ce ne sono. Ci sono un certo numero di regole che devono essere seguite.
La melanzana è una verdura che non può essere consumata cruda. Deve essere suscettibile al trattamento termico. Non mangiare frutta vecchie e troppo mature. Sono anche insapori a causa di semi grossolani e stagionati all'interno e contengono un alcaloide tossico che, se preparato in modo improprio, può causare avvelenamento. Le madri che allattano
dovrebbero introdurre questo ortaggio nella vostra dieta gradualmente, in modo da non causare un bambino a disturbi nel tratto gastrointestinale.
proprietà utili
Melanzana non è ricco di vitamine, ma contiene cellulosa, pectine, e molti minerali preziosi, che hanno un effetto positivo sulla digestione, aiuta ad eliminare le tossine. Non consentono l'assorbimento del colesterolo, che lo rende indispensabile nella lotta contro le malattie cardiovascolari.
contenuto in potassio melanzane migliora il funzionamento del cuore, previene l'edema, l'aterosclerosi, gotta, anemia.
Ora si è visto che le melanzane, i benefici e le controindicazioni dei quali non sono comparabili, semplicemente bisogno di essere inclusi regolarmente nella dieta almeno una stagione di verdure.
Alimenti dietetici
Per coloro che vogliono perdere peso, le melanzane sono semplicemente un prodotto indispensabile. Sono a basso contenuto calorico, in 100 grammi di melanzane contiene 24 kcal.
Durante la dieta, dovresti mangiare melanzane in forma cotta, stufata o al forno. I benefici della melanzana fritta sono altamente discutibili. Le melanzane fritte, ovviamente, sono molto gustose, ma durante la frittura assorbe un'enorme quantità di olio, che aumenta notevolmente il loro contenuto calorico. Ma se vuoi davvero mangiare durante la dieta delle melanzane fritte, allora c'è un modo per ridurre la quantità di olio che possono assumere. Per fare questo, spezzettare brevemente le verdure a fette in acqua salata o lessarle in acqua bollente.
Melanzane per la perdita di peso - una verdura meravigliosa, che può aiutare con l'uso regolare a perdere 3-5 kg di peso in eccesso per un mese. E se vuoi perdere 6 o anche 8 kg al mese, allora devi sederti sulla dieta delle melanzane.
La dieta delle melanzane è abbastanza semplice, perché è sufficiente sostituire la cena con piatti a base di melanzane, ma non fritti. Nel pasto all'ora di pranzo, il piatto principale è preparato da melanzane, preferibilmente in una doppia caldaia. Insieme alle melanzane consiglia di mangiare erbe fresche. Consentito anche di mangiare pane nero o di crusca e prodotti di latte acido con un contenuto minimo di grassi. Questa dieta pulirà l'intestino, perdere chili in eccesso, migliorare le condizioni generali del corpo.