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  • Preparazione della miscela - metodo asettico

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    Quando le bottiglie tecnica asettica

    , ciucci, e il resto sono sterilizzate mediante ebollizione, e la miscela è stata sterilizzata latte, in padella o contenitore dimensionale. Quindi la miscela sterilizzata viene versata in bottiglie sterilizzate e coperta con coperchi.

    Questo metodo richiede più tempo e cura che la sterilizzazione finale, ma capezzoli combustione

    meno pericolo za-, perché la miscela viene filtrata durante il getto della bottiglia.

    Hardware .

    1. Bottiglie con capacità di 230 g - 6-8 per starter. Se il bambino beve acqua, sarà necessaria una bottiglia in più.

    2. Capezzoli . Lo stesso numero.

    3. Bottiglie per bottiglie.

    4. Imbuto e filtro.

    5. Apriscatole per lattine con latte concentrato.

    6. Vaso con divisioni per l'ebollizione della miscela.

    7. Set di cucchiaini di misurazione .

    8. Lungo cucchiaio per agitazione( con maniglia che non si scalda).

    9. Panoramica per sterilizzazione con coperchio e con presa di corrente.

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    Sterilizzazione di bottiglie e attrezzature. I capezzoli e i tappi( o dischi) delle bottiglie sono convenientemente bolliti in una padella separata con un coperchio. Per conservare i capezzoli, farli bollire per tre minuti, versare l'acqua e lasciarli raffreddare con il coperchio chiuso.

    Lavarsi le mani con acqua e sapone.

    Posizionare le bottiglie con il collo verso il basso nelle reti della rete metallica in una padella per la sterilizzazione. In una casseruola ci dovrebbero essere tre centimetri di acqua calda. Nella stessa padella, metti l'imbuto e il filtro. Far bollire per cinque minuti. Mentre i piatti sono freschi( coperti con un coperchio), puoi cucinare e far bollire la miscela.

    Produzione di miscele. Versare acqua( fredda o calda) nella pentola nella quantità necessaria per la miscela più altri 60 g in base all'evaporazione. Aggiungere la quantità necessaria di zucchero o sciroppo. Lo zucchero nel cucchiaio dovrebbe essere livellato con un coltello. Mescolare lo zucchero o lo sciroppo fino a quando si scioglie.

    Ora aggiungere la quantità di latte necessaria per preparare la miscela. Se necessario una miscela di 280 g di latte concentrato e 560g di acqua in un primo versare 620 g di acqua( 580 g per la miscela, e 60g basata sulla evaporazione).Aggiungere 280 g di latte concentrato in modo che la miscela raggiunga 900 g - prima di bollire.vasetti copertura

    con concentrate latte prima apertura deve essere lavato con acqua e sapone e fare due fori - uno per il latte e uno per l'aria.

    Il latte omogeneizzato deve solo essere stampato e versato.

    non pastorizzato latte omogeneizzato vibrazione giù coperchio e agitare per un minuto prima apertura di mescolare la panna con il latte.

    Mettere una miscela con la vaschetta volumetrico nel fuoco, portate a ebollizione e lasciate cuocere a fuoco lento per cinque minuti, mescolando continuamente e fare in modo che la miscela non scappare, e non si attacca sul fondo.(Pan e cucchiaio per agitazione non è necessario preventivamente sterilizzato. Essi vengono sterilizzati in miscela bollente.)

    miscela bollente. Quando la padella in cui si trovano le bottiglie è sufficientemente fredda, spostarla sul tavolo. Rimuovere l'imbuto e il filtro e coprire con un coperchio, che ha sterilizzato la superficie interna.

    Non toccare le bottiglie dei flaconi, la superficie interna dell'imbuto e il filtro.

    Gira le bottiglie e posizionale sul tavolo.

    Utilizzare un imbuto e un filtro per erogare la quantità necessaria della miscela in flaconi.

    Indossare capezzoli e coperchi. Indossando i tuoi capezzoli, fai attenzione, prendili solo per i bordi.

    Quando tutto è abbastanza freddo, metterlo in frigorifero.

    È possibile sterilizzare le bottiglie nel forno. Se si vuole, non si può far bollire le bottiglie, imbuto e filtro, e tenerli per 15 minuti in forno a gradi 25G.Non tentare di sterilizzare capezzoli e tappi di bottiglia.