Errore nel mangiare l'uomo moderno
prima - cibo in eccesso - l'assunzione di calorie degli alimenti, oltre il 14 per cento superiore a quello necessario.
persona può sperimentare un desiderio eccessivo per l'assunzione di cibo e l'imposizione risultante di mangiare nei primi anni di vita, quando formato un particolarmente forti tracce nella memoria di molte cose viste e vissute.
Ci sono casi in cui il cibo è un mezzo per affrontare lo stress emotivo.
aumenta significativamente il rischio di malattie cardiovascolari con l'assunzione di cibo in eccesso durante il giorno, mentre la riduzione del numero di ricezioni. Errore
secondo - desiderio per i cibi grassi. Tale cibo è il doppio del valore di proteine e carboidrati, e aumenta quindi aspirazione calorico e porta allo sviluppo di obesità .
eccessiva assunzione di grassi, molti scienziati hanno collegato alla mortalità per cancro al seno , con la frequenza di morte per cancro alla prostata e al colon .
presume che meccanismi sottostanti di questo rapporto è l'effetto stimolante dei grassi alimentari sulla secrezione di bile, che può essere convertito nell'intestino, stimolando acquisendo la capacità di riprodurre le cellule tumorali.
fino al 20-30 per cento del suo grasso umano per essere di origine vegetale, che è associato con la presenza in essa di acidi polinsaturi essenziali che inibiscono lo sviluppo di ipertensione, aterosclerosi, malattia coronarica e altre malattie cardiovascolari.
consumo eccessivo di oli vegetali è anche pericoloso, solo olio d'oliva e olio di pesce non ha un impatto negativo sul corpo ed eliminano la possibilità di sviluppo di tumori e non sopprimono il sistema immunitario. Errore
terzo - inadeguata assunzione di alimenti ricchi di proteine ( carne, pesce, uova, noci, fagioli, ecc).
stabilito che il consumo di proteine inferiore a 0,8 g per 1 kg di peso corporeo può causare un ritardo nella crescita bambini e sviluppo, e nella riduzione tono adulto sistema nervoso, l'efficienza e l'immunità.
Quando eccesso stessa proteina anche possibili conseguenze negative - formazione di calcoli nei reni, la deposizione di acido urico nelle articolazioni - sviluppo della gotta, eccessiva stimolazione del sistema nervoso, la tendenza allo stress, aumentare il carico sul fegato, aumento dell'attività di putrefazione nell'intestino, avvelenamento corpo.
Nel 1990 R. Vorobiev ha fatto un messaggio interessante - nel Medioevo in Oriente, una forma di punizione stava alimentando il prigioniero solo carne bollita un mese era la morte.
Ovviamente, tutti hanno bisogno di una certa misura e, come dice il proverbio, "il senso della misura -. Un dono degli dei"
Errore quarta - consumo eccessivo di zuccheri raffinati( raffinati), contenuta in pasticceria e bevande.collegamento
tra questo fenomeno e la possibilità di sviluppare il diabete è ben noto. Le indagini nel 1993 TL Redinovoy e V. Leontyev hanno mostrato che l'intensità più bassa di decadimento caratteristica delle persone che usano il giorno per 30 grammi di zucchero.
dimostrato e la comunicazione che consumano grandi quantità di aumento di zucchero nel colesterolo nel sangue e aterosclerosi. Il consumo di zucchero raffinato accelera il processo di invecchiamento.
Errore quinto - uso di grandi quantità di prodotti petroliferi e la restrizione ricezione fibre vegetali, che non servono come fonte di energia e di materiale plastico, ma agiscono come un irritante meccanica e stimolante dell'intestino, promuovere la pulizia ed evacuazione tempestiva del suo contenuto, ostacolare lo sviluppo di costipazione. Il migliore è uno sgabello al giorno, almeno 2 volte al giorno.
è noto che in un certo numero di centri per la salute dei pazienti con malattie cardiovascolari sono trattati dieta prevalentemente vegetale.
Shlyapkevich MA nel 1993 ha pubblicato un rapporto, in cui detti impianti con l' proprietà inibiscono lo sviluppo di tumori. Si verdure: cavolo, rafano, rape, carote, peperoni, aglio, semi di soia, di finocchio, pastinaca, sedano.effetto medio
è dato tè , grano, cipolle, agrumi, pomodori, melanzane.
Tuttavia, l'hobby per le verdure può a volte creare un pericolo di saturazione del corpo con i nitrati.
scoperto che il livello più alto( fino a 8 g per 1 kg) nitrati contenute nella barbabietola, elevata( 3-4 g su 1 kg) rape e cavoli. Una piccola quantità di nitrato si accumula nei cereali, nei frutti e nei frutti di bosco .
noto che i nitrati e nitriti( nitrati convertibili sotto l'influenza della saliva umana in nitriti), contribuiscono alla formazione di sostanze cancerogene nel corpo.
Quindi, il numero di verdure dovrebbe essere regolato e non essere portato via da loro in grandi quantità.Secondo i nostri studi
AP Ivanjicki, il contenuto di nitrati nelle verdure è ridotta a 4 mesi:
• durante la conservazione - del 10-30 per cento;
• per lavaggio e pulizia a breve termine - per un altro 10%;
• se immerso in acqua per 1 ora - 20-30%;
• in cucina: dal 40 all'80 percento;
• nei crauti dal 7 ° giorno la quantità di nitrati diminuisce del 60-70%.
Errore sei - Assunzione significativa di sale da cucina. per garantire le esigenze del corpo sotto forma di sali con cibo a sufficienza, il 5, però, ha scoperto che nella maggior parte dei paesi, molte persone consumano il doppio di sale.
fisiologi hanno dimostrato che alcuni individui sono "sale sensibili" e elevato apporto sodio nel sangue non solo porta ad un aumento del volume del sangue e il carico sul cuore, ma anche per l'accumulo di sodio nella parete vascolare e loro gonfiore, spasmi, aumento della pressione sanguigna.
Nelle persone sane sale escreto nelle urine, ma impone un onere eccessivo sui reni. Ben noto effetto terapeutico nell'ipertensione dei diuretici, aumentando l'escrezione di sodio dal corpo.
È accertato che l'ipertensione è rilevata nel 15-20% della popolazione adulta del nostro paese. Errore
Sette - Varietà insufficiente di prodotti usati.
Per garantire la vitalità del corpo occorrono più di 600 sostanze diverse contenute in 50-60 prodotti.fonte
di energia per gli esseri umani sono proteine, grassi, carboidrati, così come negli alimenti dovrebbe contenere acqua, componenti minerali e vitamine.
svantaggio del consumo di prodotti lattiero-caseari si riflette nel contenuto di calcio nel corpo , necessaria per rafforzare la parete vascolare, partecipa fermare l'emorragia del sistema nervoso e muscolare e le varie ghiandole.
Con l'uso insufficiente pane nero uomo si priva sali di magnesio , che è anche contenuta in polenta di grano saraceno, pesci marini.
Magnesio se necessario per proteggere il corpo da arteriosclerosi e ipertensione, soprattutto è necessario prendere in considerazione le persone anziane.
antipodo è sodio e di potassio - è necessario che il lavoro del nostro muscolo cardiaco , altri sistemi del corpo.
Frutta, verdura sono in grado di fornire al corpo potassio. più utili albicocche , albicocche secche, pesche, uva passa, e patate.corpo
richiede molti minerali, in particolare minerali : bromo, ferro, manganese, iodio e altri.
interessante e il ruolo oro nel sistema nervoso centrale. il fornitore d'oro in forma di composti organici è mais , e fornitori necessari per ferro del corpo - mele fresche. Per
normale corpo tiroide operazione bisogno di una certa quantità di iodio.acque
naturali di solito contengono una certa quantità di iodio, ma molte fonti non è sufficiente ed è necessario aggiungere, utilizzando l'aceto di sidro di mele come integratore alimentare. Si raccomanda di prendere un tale rimedio per gli omeopati come "iodio d'oro".