Dolce arancia

- Percorso. Patria-Asia orientale. Nella stanza è un piccolo albero sempreverde fino a 1 -1,5 m di altezza con una corona densa, compatta e bella. Le foglie sono di media grandezza, di colore verde scuro con spine acuminate nelle ascelle delle foglie. I fiori sono grandi, bianchi, molto profumati. Il frutto è arancione, la polpa è dolce o agrodolce. I semi sono bianchi da 2 a 12 in un frutto. La pianta è leggermente resistente al gelo, danneggia già quando la temperatura scende a -5 ° C.Per la coltivazione in appartamenti le più adatte sono le varietà: Hamlin, Korolek, Washington-Navell e altri.

♦ Alloggio - nelle soleggiate zone calde dell'appartamento. In estate, puoi uscire all'aria aperta( prima di possibili gelate).In inverno è meglio tenerlo in stanze luminose con una temperatura di +8 - + 10 ° C o in stanze con temperatura ambiente normale. In quest'ultimo caso, è necessario aumentare l'umidità nella stanza in cui l'arancia cresce.

♦ Cura. L'irrigazione in estate è abbondante, in inverno da guardare, in modo che il terreno del suolo non si asciughi. Consigliamo più volte al giorno di spruzzare la pianta con acqua. Concimi i fertilizzanti minerali almeno 2 volte al mese. Per la concimazione, è possibile utilizzare un concime granulare universale per fiori "Flower" o concime liquido concentrato "Palm".Il trapianto di piante a 7 - 8 anni di età viene effettuato ogni anno, e in futuro - ogni 2-3 anni. Quando si pianta o pianta piante, utilizzare il substrato "Biohumus" o "Rose" con un alto contenuto di humus.

Una volta al mese, allenta il terreno.

♦ Parassiti e malattie - acaro rosso degli agrumi, vari tipi di squame, in condizioni sfavorevoli - foglia sparsa, fungo nero.

♦ Riproduzione - per talea utilizzando fitoormoni e sotto-riscaldamento del terreno. Può essere propagato per innesto. Come scorta, raccomandiamo l'uso di una piantina di arancia coltivata dai semi.

L'uso di arance

deve essere usato fresco. Contengono, soprattutto nella crosta, una grande quantità di vitamina C, che nel processo di inscatolamento, specialmente prolungata, viene distrutta.

Puoi fare marmellata dalle arance, ha un sapore amaro, ma molto gustoso. La buccia d'arancia può essere insinuata nell'alcool o cuocerla nello zucchero per ottenere frutta candita.

Marmellata di arance

1 kg di arance e 1 scorza di limone, sbucciare a fette, togliere le ossa.1,25 kg di zucchero bollire con ½ acqua e in sciroppo bollente per abbassare le arance e il limone preparati. Cuocere a fuoco basso fino a quando le arance non sono chiare e il succo si addensa. Raffreddare e versare in barattoli di vetro.