Proprietà utili e medicinali di limonata

Oltre a succhi di frutta, infusi e decotti, bel bagno e utile per dissetarsi con limonata, bevande di frutta e Julep. Queste bevande sono abbastanza semplici da preparare, specialmente se usate in un bagno domestico. Ecco le ricette di queste bevande. La limonata

è chiamata acida, bevande zuccherate, che, grazie al loro effetto rinfrescante, sono ampiamente utilizzate. Il componente principale di soda è in genere il succo di limone, ma per preparare la limonata può essere utilizzato come succo di altri agrumi( arance, pompelmo), o altre colture di frutta( mirtilli, lamponi, ribes rosso e bianco, ananas, kiwi, viburno, alaterno, arancione).In tutti i succhi di frutta e bacche è desiderabile aggiungere succo di limone o sciroppo. E i succhi di frutta e frutti di bosco possono essere sostituiti con sciroppi da loro.sciroppo

limone limonata è meglio preparare nel modo seguente: strofinare il succo di limone con lo zucchero ad una consistenza di sciroppo, ottenendo la completa dissoluzione di zucchero nel succo. Fatelo in un piatto non ossidante( smaltato, vetro o legno) usando un pestello o un cucchiaio di legno.È possibile conservare lo sciroppo in un contenitore di vetro in uno stato sigillato, in un luogo fresco e buio. Se necessario, lo sciroppo è diluito.una certa proporzione di acqua e la bevanda è pronta per l'uso.

Invece di succo di limone per la preparazione di sodio può essere usato e acido citrico, da cui lo sciroppo viene dapprima preparato: prendere una certa quantità di acido zucchero, un po 'di acqua aggiunta e triturato bene fino uno sciroppo.

Quando parliamo di limonata, di solito intendiamo una bevanda schiumogena e dolce. La limonata effervescente è una soluzione acquosa di zucchero, succo di limone o acido citrico, saturo di anidride carbonica. Per preparare la limonata puoi usare un sifone, ma solo dal metallo non ossidante o prendere dell'acqua minerale effervescente.

A volte la limonata per gusto viene aggiunta limone, arancia e altre essenze. Per preparare l'

limonata può essere utilizzato bevande analcoliche e secchi, ottenuta mediante evaporazione a secchezza succo di limone mescolato con zucchero, e preparato macinando la massa di polvere secca. La limonata da tale polvere è ottenuta per semplice dissoluzione in acqua. Per conferire una certa morbidezza ad esso, aggiungere una certa quantità di bicarbonato di sodio( bere soda) e acido citrico o tartarico. Ecco la composizione di una tale polvere: il 66% di zucchero, il 15% di acido citrico, l'11% di soda e l'1% di olio di limone. Il contenuto di umidità della polvere durante la sua conservazione non deve superare il 3%.

Se la preparazione della porzione limonata dell'acqua in ingresso per sostituire il vino, si ottiene una limonata vino( talvolta chiamato alcol).Ma il numero di guasto in una limonata non deve superare il 50% di acqua, cioè il rapporto di vino e acqua 1: 1.Per tale limonata si possono utilizzare vini bianchi secchi di uva o frutta e bacche.

limonata aderente provoca

Xia solito poveri materiali di partenza, e scarsa qualità dell'acqua.acqua

fare limonata è meglio usare acqua distillata o, in casi estremi, bolliti e risolvere. Lemonade preparato con acqua contenente metalli pesanti( piombo, rame, arsenico, antimonio, ecc), avrà sempre un cattivo sapore.