Tavola festiva per il compleanno: 10 consigli per servire correttamente
, come sai, è una festa rumorosa. Dagli ospiti, richiede doni e dalla festa di accoglienza - dolcetti. Voglio sempre che gli amici invitati siano soddisfatti.
Pertanto, il tavolo festivo per il compleanno dovrebbe essere ben pensato .
Riguarda il design del tavolo stesso: servizio e ricevimenti decorativi, scelta di piatti di menu e, naturalmente, torta.
Menu e design del tavolo per il compleanno del bambino
Se si desidera organizzare un tavolo per il compleanno del bambino, è meglio farne un tè, cioè i piatti dovrebbero essere dolci e dolci. Questi bambini preferiscono di più rispetto al cibo "per adulti".
Possono essere latte e cocktail alla frutta, frullati, gelatine, soufflé di ricotta e casseruole, cheesecake, macedonie o solo una selezione di frutta. Puoi mettere caramelle e biscotti in una ciotola.
Con la torta che decidi, le creme solitamente grasse e l'abbondanza di coloranti non provocano gioia dai genitori. Nel caso in cui i bambini in età scolare, prima di dolci possono essere serviti canapé con salsiccia, formaggio o pesce. Ci sono insalate qui e un contorno per la carne. Il dolce può essere limitato a una torta di festa con le candele.
Per quanto riguarda il design, per le vacanze dei bambini è opportuno utilizzare tovaglie con personaggi dei cartoni animati, la mancanza di dispositivi non necessari, la presenza di tovaglioli e ornamenti decorativi luminosi.
Cosa dovrebbe essere un tavolo per le vacanze per una vacanza per adulti
Per un pubblico adulto, un tavolo festivo richiede snack, piatti caldi e un dessert leggero .Le insalate possono essere qualsiasi, tutto dipende dai gusti e dai desideri. Che si pente caldo, quindi può essere carne in francese, pollo al forno, shish kebab, cotolette e involtini di cavolo.
Il tavolo festivo dovrebbe essere decorato con fiori in vasi bassi, in modo da non interferire con la vista.È meglio prendere una tovaglia e mettere un accento per mettere un tono brillante nei tovaglioli. Sulle piastre è possibile disporre gli scarti con i nomi degli ospiti, posizionare i tovaglioli in un determinato modo o utilizzare anelli speciali. Le riunioni serali possono essere decorate con candele.
10 regole del layout di tabella
1. Posizionare le posate simmetricamente.
2. I piatti devono essere disposti in linea retta, allontanandosi dal bordo del tavolo per 10-15 cm.
3. Prima di ogni invito, mettere necessariamente una grande lastra piana, che servirà da supporto. Tutti gli altri piatti: snack bar, posto zuppa direttamente su questa piastra piana.
4. Dietro questo piatto, mettete il cucchiaio da dessert per il dolce( è il più piccolo), un bicchiere d'acqua speciale è posto a destra di esso. Sul lato sinistro della nostra base mettete un piatto di pane.
Dopo che tutto il pane è stato mangiato da esso, non deve essere rimosso dal tavolo.È utile se hai intenzione di servire frutta, gli ospiti metteranno lì le ossa e le pelli.
5. Le forche sono posizionate a sinistra. Quanti saranno, dipende da quanti piatti servi. Devono essere disposti in tale sequenza: merenda, pesce, carne. Alla destra del cavalletto diffondiamo i coltelli nella stessa sequenza delle forche.
Utilizzare innanzitutto il dispositivo che si trova più lontano dalla piastra, quindi - seguendolo. Ricorda, le forcelle devono essere posizionate in modo che i denticoli "guardino" verso l'alto( questi sono requisiti igienici), il coltello - la lama sul piatto.
6. Tovagliolo piegato posto su una piastra profonda o snack. Per le bevande, dovrebbero essere progettati occhiali speciali.
7. Il volume di un bicchiere dipende direttamente dalla forza della bevanda: il più forte deve essere versato in piccoli piatti. Questo è molto logico: se gli ospiti bevono vodka da grandi bicchieri, molto presto la tua cena diventerà un vero orrore. I vini chiari devono essere versati in bicchieri grandi, forti - in più piccoli.
8. Con gli occhiali sul tavolo, metti l'ultimo a destra che verrà usato per primo. Tutto il resto nell'ordine in cui offrirai agli ospiti un drink.
9. Se si decide di accontentare gli ospiti con una bevanda come un gancio, prendere in considerazione le caratteristiche della sua presentazione. Dopo la sua preparazione, è necessario versare un gancio in una bella vetreria. Gli ospiti dovrebbero vedere quanto sono belli da trattare. Versare l'uncinetto sul mestolo degli occhiali.
10. Avrai bisogno di bicchieri alti e ampi per servire cocktail freddi. Aggiungi del ghiaccio alle bevande o all'acqua appena prima di darle agli ospiti.
Prestare attenzione alle caratteristiche di temperatura di alcune bevande. Così, molti del vostro vino bianco preferito, di solito servito freddo a 8-12 gradi, solo a questa condizione, gli ospiti saranno in grado di sentire il pieno bouquet della bevanda.
Ma i vini rossi non si raffreddano, si scaldano. La temperatura del vino dovrebbe essere 15-16 gradi. Consiglia agli ospiti di bere vino lentamente.
Molto dipende dalla bellezza e dalla pulizia del tavolo festivo. Ma, credimi, le tue opere non passeranno inosservate. Gli ospiti apprezzeranno la vostra diligenza. Video
su come porre correttamente la tavola e vari goodies di festa regole
servono tavolo di festa:
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come riporre correttamente asciugamani:
Come organizzare il piatto di carne: