Ricetta per insalata con pollo e prugne, come cucinarla con ingredienti diversi
La combinazione di pollo e prugne dà un sapore insolito. In questa insalata è meglio usare il pollo bollito o fritto in olio d'oliva. Il gusto del pollo affumicato spezzerà il delicato sapore delle prugne secche. La ricetta di questa insalata comprende insoliti ingredienti insalata, ma insieme creano un interessante profumo sapore.
Quindi, la ricetta è come preparare un'insalata con pollo e prugne secche.
petto di pollo Ingredienti, prugne secche, formaggio, carote, cipolle, maionese, sale, pepe.
Preparazione Per preparare la nostra insalata di pollo, petto di pollo è necessario bollire. Nell'acqua con pollo, aggiungi il pepe profumato e le foglie di alloro, o quelle spezie che ti piacciono di più.Cuocere il pollo cotto per raffreddare.
Prune ammollo in acqua calda per 10-15 minuti, rimuovere l'osso se hanno e tagliati in quarti. Cerca di mantenere intatte le prugne e di non insinuarsi nel porridge.
Grattugiare le carote su una grattugia grande e tagliare la cipolla a semicerchi sottili. Friggere le cipolle e le carote in una padella riscaldata con olio d'oliva fino a cottura fino a quando la carota è morbida.
Petto di pollo tagliato a cubetti. Cerca di mantenere i cubi troppo piccoli. Pezzi di pollo e quarti di prugne dovrebbero avere all'incirca le stesse dimensioni.
Ora raccogliere l'insalata. Sul fondo del piatto stendeva il petto di pollo, poi uno strato di prugne, sopra le carote e le cipolle. Ogni strato di acqua maionese o condimento per l'insalata. Sopra l'insalata cospargere con formaggio grattugiato e decorare con verdure. L'insalata
può essere preparata con olio d'oliva, un cucchiaio di senape, succo di limone. Mescolare tutti gli ingredienti in un frullatore, aggiungere sale e pepe a piacere. Questa insalata può essere riempita e semplicemente con olio d'oliva.
Servire sul tavolo festivo, decorare l'insalata con pezzi di prugna. Un'insalata così insolita soddisferà i tuoi ospiti e i tuoi cari. Insalata
aggiungendo noci
Ingredienti: pollo
- 300 g;Uova
- 5 pezzi;Prugne
- 150 g;Noci
- 100 g;Formaggio
- 100 g;
sale, maionese.
Preparazione di
Cuocere il filetto di pollo in acqua salata, cuocere separatamente le uova. La carne di pollo refrigerata viene tagliata a pezzetti. Le uova vengono separate dai tuorli delle proteine e strofinate su una piccola grattugia in un piatto diverso. Le noci sono schiacciate in un frullatore, finemente tagliate le prugne. Il formaggio viene sbriciolato su una grattugia raffinata.
Disporre l'insalata sul piatto preparato. Per fare questo, nella parte inferiore della piastra, disponi i pezzi di filetto, sale, acqua maionese. Sul filetto tritate finemente i tuorli, lubrificate delicatamente la maionese. Ulteriori strati di prugne, formaggio, noci, proteine. Ogni strato si alterna con la maionese. Sul livello più alto delle proteine, rappresentiamo la decorazione dal colore brillante di verdure e verdure.
Questa insalata sfoglia dovrebbe essere lasciata fermentare in frigorifero per 6-12 ore.
Video ricette
Layered insalata:
Insalata "pollo in un cappotto di pelliccia":
Insalata "Overture":
ricetta originale con l'aggiunta di barbabietole: