Informazioni comuni sulle patate
si riferisce alle colture solanacee. La sua città natale è l'Argentina e il Perù.patate
provenienti da paesi tropicali determina i requisiti per le condizioni di crescita: è termofile, amore per la luce, relativamente resistente alla siccità.
Che cosa piace alle patate? -organico ricco, umidità e traspirante, terreni caldi, anche se può crescere in terreni relativamente densi e poveri. Preferisce terreni debolmente acidi o neutri( pH 5-6), ma tollera e acido, la resa è naturalmente ridotta. Campo di patate dovrebbe essere un giorno illuminato dal sole, o le patate crescerà tendoni, ma non darà un buon raccolto di tuberi. Le patate
rispondono alla medicazione minerale. Ha bisogno di dosi più elevate di potassio, ma ha anche bisogno di azoto. Riassunto stelo stagione principali nutrienti( N + P agronorma + K) con ogni metro quadrato di atterraggi avevano 47 ge il rapporto( equilibrio) tra i nutrienti principali N: P: K avuto 43: 14: 43.
Nei patatenon ama? Non gli piace letame fresco, dosi eccessive di azoto( per i terreni di azoto patate crosta malato), un contenuto eccessivo di calcio nel terreno( crosta malato, si consiglia di deoxidize campo di patate con l'autunno), fertilizzanti contenenti cloro, ombreggiatura, l'eccesso di umidità nel terreno per un lungo periodoraffreddamento, piantagioni addensanti, in cui cade l'illuminazione. Inoltre, l'ispessimento delle piantagioni causa una precoce malattia da phytophthora.
Fondamenti di scelta tecnologia agricola di varietà di patate
varietà di patate presto sono pronti per il raccolto 60-70 giorni dopo la nascita, in modo da avere il tempo di maturare prima della peronospora. Sono meno produttivi, e poiché hanno meno amido( circa il 10%), sono meno gustosi, rapidamente bolliti.
Isora - una varietà resistente al cancro, ha buon gusto, resa, mancanza - occhi profondi e forma irregolare del tubero.
Pushkinets - nematodoustoychivy, varietà ad alto rendimento di buon gusto, mancanza di - sta rapidamente accumulando infezione virale, cioè, non può essere un lungo tempo per crescere dalla sua piantine. Preferisce terreni sabbiosi
Borodyansky rosa - ha bei tuberi rosa oblunghi, fruttati, gustosi.
Spring - ha tuberi ovali e belli. Cedendo, gustosa varietà, poco influenzata da un'infezione virale, come l'ibridazione interspecifica ottenuto, quindi, può essere un tempo di usare il loro impianto( non v'è la primavera bianco con polpa bianca, gialla - ci sono l'inizio della primavera con polpa gialla dell'elevato contenuto di carotene - la primagrado, quando coltivati attraverso le piantine producono rendimenti alla fine di giugno).
Allodola - una nuova varietà, poco interessata da scabbia, cancro, infezione virale, phytophthora;molto gustoso, con un alto contenuto di amido( 18-22%), cedevole. Ha grandi tuberi ovali con occhi piccoli, un melone netto, pelle e polpa bianca.
Bullfinch - nuove varietà resistenti a Phytophthora e virus srednekrupny, gustoso( amido contenuto circa il 16%), ha una bella tuberi con occhi piccoli rosate, polpa bianca.
Luck è una nuova varietà resistente a cancro e phytophthora, è influenzata dai virus;eccezionalmente gustoso, con un grande contenuto di amido( 19%), ha bei tuberi bianchi ovali con polpa bianca.
Bene anche la varietà precoce di Zhukovsky, Prigogine.
varietà di allevamento estero sono degni di nota:
• olandese Anosta( nematodoustoychiv, tuberi a polpa bianca), Desiree e Diamond( entrambi hanno tuberi con polpa gialla), Luton( uno dei primi, hanno tuberi con polpa bianca), Lady Rosetta( ad alto rendimento, nematodoustoychivy), Ostara( resistenti alle infezioni virali, saporito, produttivo, con polpa bianca), Pryor( cedevole varietà precoce, mancanza di - sta rapidamente accumulando infezione virale, così la produttività diminuisce con l'età);
• Tedesco Adretta( una delle più deliziose varietà, il virus infetta piccolo, ma fortemente danneggiata dal marciume, in modo da mantenere cattivo), piante( varietà di stagionatura ha tuberi ovali bianchi con polpa gialla, nematodoustoychiv), Roccia( deliziosa varietà, un po 'colpiti da virus,ma i tuberi spesso si spezzano);
• Varietà polacca ad alto rendimento Lotus con tuberi ovali belli e grandi;
• Varietà svedese di Rosamund( ha tuberi rosa oblunghi con polpa bianca).
Le varietà medio-precoci sono pronte per la raccolta in 70-80 giorni. Il contenuto di amido in esse è superiore a quello delle varietà precoci( fino al 15%), quindi sono meno bolliti durante la cottura e più gustosi. Come regola generale, le varietà medio-precoce più resistenti alle infezioni virali e perché possono essere coltivate per lungo tempo fuori del loro materiale di moltiplicazione, ma possono cadere sotto la Phytophthora, così si dovrebbe scegliere una varietà più resistenti.
Nevsky - altamente produttivo, resistente al cancro e ad una varietà di infezione virale, dà grandi tuberi ovali con occhi rosa. Lo svantaggio è la germinazione precoce e la scarsa apparenza dei secondi germogli dopo la rottura del primo. Se conservato in un appartamento, cioè a temperature elevate, scavalcando lo stadio di germinazione, puoi immediatamente dare piccoli noduli al tubero madre.
Blue-eyed è una varietà dalle piccole rese, ma eccezionalmente gustosa. I tuberi sono bluastri, con occhi blu, con polpa bianca e friabile.È affetto da macchie arrugginite( la carne nel taglio ha "macchie di ruggine", macchie marroni).
Christmas è una varietà resistente ai nematodi, poco interessata da virus, cancro e phytophthora. Tuberi ovali, giallastri, con una pelle lucida, bella, di buon gusto.
Detskoselsky è un parente del ben noto grado nordico delle rose antiche. La plastica, affidabile in tutte le condizioni meteorologiche, fornisce una raccolta stabile, accumula lentamente un'infezione virale, quindi puoi usare il materiale di piantagione per un lungo periodo di tempo. Tuberi grandi, belli, rosa, allungati.
Elizabeth - dà una forma giallastra, a volte irregolare, un tubero di medio gusto, tarda infetta phytophthora.
Oredezhsky - la varietà è poco influenzata dall'infezione virale e dalla phytophthora, i tuberi hanno un colore giallastro.
Wizard - un nuovo grado ad alto rendimento, resistente alla crosta, al cancro, in seguito infestato da phytophthora. Dà grandi tuberi saporiti. Lo svantaggio è l'irregolarità dei tuberi. Insieme al grande nel nido, ci sono tuberi medi e piccoli.
Story - una nuova varietà è tuberi tutto l'ovale bianco con macchie di colore rosa, il buon gusto, resistenti al Phytophthora.
L'arcobaleno è una nuova varietà di colture, poco interessata dalla phytophthora, dà tuberi rossi deliziosi.
Bello anche il Riddle di Peter, Naiad( 22% di amido), Nikita.
varietà di allevamento estero abbiamo una proliferazione di Timo, Sante( accumula lentamente un'infezione virale, nematodoustoychivy, alta varietà rendimento, purtroppo, il gusto mediocre), Romano( ha soddisfacente qualità gusto, alta produttività, eccellente qualità, la conservazione, anche in appartamento, maraccoglie subito un'infezione virale, in modo da ogni 3- 4 anni devono essere rinnovati o guarisce il vostro materiale per piantagione), Impala( resistenti alle infezioni virali, dando tuberi con la pelle bianca e polpa gialla), Cardinale( dàtuberi bella rossi con polpa giallastra; nematodoustoychiv) Kondor( dà belle tuberi rossi, producendo varietà, purtroppo, Phytophthora infestazione).
Le varietà a maturazione media maturano entro 80-90 giorni dall'emergenza. Tutti cadono sotto la Phytophthora, quindi è necessario piantare varietà resistenti alla malattia( è necessario sapere che è assolutamente resistente alle varietà Phytophthora non esiste).Si distinguono per un alto contenuto di amido( superiore al 15%).
Lugovskaya è una varietà vitale, resistente al cancro e alle infezioni virali, alla fitofitora;continua ad accumulare un raccolto anche a settembre. In un anno secco, ha un sapore migliore rispetto a quello umido. Dona bei tuberi arrotondati con una buccia giallastra. Se conservati, i tuberi sono spesso colpiti da scabbia argentata e diventano poco attraenti, tuttavia, ciò non influisce sulla qualità dei tuberi.
Petersburg - una promettente nuova varietà, ad alto rendimento, leggermente influenzata dalla phytophthora.
Gatchinsky - vecchio, affidabile, varietà produttiva, purtroppo, non si è stabilizzato più grandi tuberi, poco influenzata da virus, dà bianche, rotonde tuberi gusto medio. Risorsa
- una nuova varietà, in ritardo colpisce phytophthora;molto fruttuoso e delizioso, dà grandi tuberi bianchi.
Lo sciamano è un nuovo raccolto resistente alla phytophthora. Dona bei tuberi oblunghi di colore blu-rosso, sapore eccellente. Grazie ad una buccia densa è ben tenuto nell'appartamento.
varietà di allevamento estera sono degni di nota:
• grado Olevia Danese - nematodoustoychivy eccezionalmente gustoso( per l'alto contenuto di amido), molto fruttuosa;
• Olandese Symphony - deliziosa feconda, dà belle tuberi rossi con polpa gialla;
• Granola tedesco - resistente ai nematodi, leggermente influenzato dalla phytophthora;perfettamente conservato nell'appartamento a causa di un lungo periodo di riposo e pelle densa, che impedisce la perdita di umidità dai tuberi. Il granola si stacca tardi, ma allo stesso tempo supera altre varietà durante la crescita, conferisce gustosi tuberi con una pelle pallida a maglie e una polpa giallastra;
• una nuova varietà ucraina Svitanok Kiev - piuttosto una resa, buon gusto;perfettamente tenuto nell'appartamento;a causa del lungo periodo di dormienza e densa buccia dei tuberi non svaniscono fino a primavera inoltrata.
Le varietà tardive e tardive nelle condizioni del Nord-Ovest non hanno il tempo di maturare, e nelle regioni meridionali raggiungono una temperatura troppo elevata per la patata e smettono di crescere e svilupparsi, quindi non devono lasciarsi trasportare. Nelle zone di agricoltura rischiosa, si raccomanda di piantare varietà precoci di patate, mentre escono dalla fitoptora. Delle persone di prima e media maturazione, bisogna scegliere più resistenti alla phytophthora.
Tradizionalmente, i tuberi, indipendentemente dal colore della buccia, hanno polpa bianca nelle varietà di allevamento russo, negli Stati Uniti e in Inghilterra. Le varietà olandesi e tedesche, di regola, hanno una polpa gialla con un alto contenuto di carotene, rispettivamente, più utile e più gustosa.
Miglioramento del materiale di piantagione
Per migliorare il materiale di piantagione, è necessario coltivarlo dai germogli. Preparare all'inizio di marzo piantare materiale, dopo la vegetazione, metterlo in torba umida o segatura e mettere in un luogo caldo( 20-25 gradi).Le patate cresceranno rapidamente. Non appena il germoglio raggiunge 5-7 cm di lunghezza, deve essere rotto dal tubero e radicato in un contenitore con terra, tagliando due terzi nel terreno. Metti subito un posto luminoso. Prenditi cura delle piantine di pomodori e piantali in giardino quando passa la minaccia delle gelate notturne( o prima), un doppio ricovero di lutrasil steso su archi.
Ogni pianta darà solo due o tre, ma grandi tuberi. Questo sarà uno stock di piantagione salutare per il prossimo anno. A partire dall'autunno dovrebbe essere lavato, tenuto in acqua calda, soluzione di manganese, lavorata con "Fitosporin", essiccata e messa in barattoli di vetro da cinque litri. Le banche legano un pezzo di stoffa( ma non un film) e lo mettono a primavera sui davanzali per illuminare. Di volta in volta, le banche dovrebbero essere rivolte a lati diversi rispetto alla luce. In primavera, prima di piantare, i tuberi dovranno essere tagliati per 2-3 parti un paio di giorni prima di piantare. Non è necessaria alcuna ulteriore elaborazione.
Puoi migliorare il materiale di semina coltivandolo dai semi. Per fare questo, rimuovere le bacche mature delle patate, quando iniziano a annoiare, togliere i semi da loro e asciugarli. Alla fine di marzo, piantali su piantine, come i pomodori. Raspekirovat Piantine, cura, come dietro le piantine di pomodori. Atterrato all'inizio di maggio sotto un doppio rifugio in giardino o dopo la fine delle gelate notturne in piena terra.
Nel bel mezzo dell'estate raccolgi un piccolo, grande come un fagiolo, una patata e conservalo nella cantina o nel vano inferiore del frigorifero fino alla prossima primavera. Queste piccole patate vengono coltivate al meglio attraverso le piantine, quindi daranno un buon materiale di semina per il prossimo anno.
Ora ci sono semi di patate ibride dai semi di cui le patate vengono coltivate allo stesso modo, ma non ottengono piccoli noduli, ma piuttosto una buona resa di tuberi di medie dimensioni in una sola estate.È vero che questi tuberi non possono servire da piantine per gli anni futuri, poiché, come tutti gli ibridi, non ereditano le proprietà parentali e non danno semi. Sono pensati per mangiare.
Propagazione rapida di una nuova varietà
È possibile propagare una nuova varietà allo stesso modo, oltre a migliorare, ovvero attraverso i germogli. Solo è necessario dare ogni germoglio crescere fino a 10-12 cm e dividerlo in 3 parti. Quindi, ciascuna parte cresce in un contenitore separato, annegando quando viene piantata nel terreno per un terzo della lunghezza del germoglio.
Ogni tubero ha 8-12 occhi e ogni occhio ha tre gemme. Quando spezzerai il germoglio dal primo rene risvegliato, seguirà il secondo dello stesso
.Dopo che scoppierà, il terzo rene si risveglierà.E così ciascuno dei 10 occhi darà a turno 3 germogli. Ogni germoglio dividi per tre, il che significa che puoi ottenere 90 piantine di arbusti da ogni tubero. Di solito ogni pianta cresciuta da un piccolo germoglio dà solo un grande tubero.
Preparazione del terreno per piantare
campo di patate in autunno si raccomanda di scavare a una profondità di incompleto vanga baionetta scavare parassiti profonde e semi infestanti. Quindi non possono arrivare in superficie. In primavera, il terreno non dovrebbe essere scavato, ma solo per allentare il forcone. Se il terreno è fortemente compattato durante l'inverno, allora fai uno scavare poco profondo per mezzo moncone della pala.
patate comincia a germinare solo quando il suolo si riscalda nella zona tubero fino a 12-15 gradi, quindi in regioni con climi freddi, in particolare nel nord-ovest, le patate devono essere piantati profondo( profondo di forcelle polshtyka).Quindi le patate si troveranno nello strato superiore, riscaldato, e si muoveranno rapidamente verso la crescita.
Con un atterraggio profondo( sulla baionetta a forcella), la temperatura nella zona della radice è solo di 7-8 gradi. Il sistema radicale non si svilupperà e sui tuberi madre inizieranno a crescere piccoli noduli.
Preparazione dei tuberi
Per la semina è necessario prendere un tubero delle dimensioni di un uovo di gallina. Richiederanno circa 400 pezzi per cento metri quadrati. Se prendiamo tuberi più piccoli, di questi pochi steli crescerà e la resa sarà piccola. In questo caso, 2-3 tuberi dovrebbero essere collocati in ciascun pozzetto. Se si prendono le patate troppo grandi, quindi a causa della grande riserva di sostanze nutritive in esso, la parte aerea si svilupperà più velocemente delle radici. Quando la fornitura di cibo nella madre tuber è finita, il sistema radicale non corrisponderà alla parte fuori terra delle piante. Lo sviluppo si interromperà fino a quando il sistema di root crescerà e l'equilibrio tra le parti in superficie e sotterranee delle piante verrà ripristinato. Cioè, un grande tubero rallenta la crescita e lo sviluppo delle piante. Pertanto, grandi tuberi devono essere tagliati prima della semina, ma non attraverso e lungo per entrambe le metà erano circa lo stesso numero di fori( nella parte superiore del tubero sono molti di loro, in fondo - un po ').Per tagliare i tuberi bisogna tagliarli 2-3 giorni prima della semina, altrimenti il taglio fresco nel tubero dal terreno penetra facilmente nell'infezione.
Circa un mese prima di piantare i tuberi devono essere riscaldati, riempiendoli con acqua calda( 42-45 gradi).Una volta che l'acqua si è raffreddata, aggiungere una soluzione di permanganato di potassio in un colore rosa brillante e tenere i tuberi in esso per 15 minuti. Quindi scolare l'acqua, sciacquare i tuberi con acqua fredda e asciugare. Dopo questo, i tuberi dovrebbero essere messi in luce, in un luogo fresco, che sono verdastro - hanno formato la solanina veleno, che impedirà le patate dopo la semina di molti parassiti, tra cui topi. Dopo 20 giorni, i tuberi devono essere spostati in un luogo buio e caldo per la germinazione.
Non è consigliabile piantare patate non trasformate in zone con estati fresche, poiché i terreni sono freddi in queste regioni. Essi vengono riscaldati a lungo in primavera, e le patate che si trovano nel suolo in deposito, non germinano fino a quando il terreno nella zona club non è riscaldato a 12-15 gradi. La germinazione preliminare dei tuberi accelera la maturazione delle patate per 2 settimane. Per arginare la crescente
non ha iniziato a prendere le sostanze nutritive dal tubero, non dimenticate di uscire prematuramente germogli germinati. E dovrebbe essere fatto il prima possibile, mentre il germoglio è piccolo. Di solito, con un intervallo di 10-15 giorni, il successivo rene dallo stesso occhio è risvegliato alla crescita. Tuttavia, ci sono tali varietà, per esempio, Nevsky, il cui secondo germoglio dall'occhio appare tardi( più di un mese).Pertanto, non si dovrebbero rompere i germogli poco prima di piantare. I suoi tuberi generalmente non possono salire dopo aver rotto i germogli, inizieranno immediatamente a formare piccole patate direttamente sul tubero madre.