Chubby fragrante

Asperula odorata

perenne pianta erbacea 30-40 cm di altezza. Cresce spontaneamente nei boschi di latifoglie d'ombra, per lo più faggi, in Europa.

Descrizione: da strisciante rizomi crescono eretti, ramificati quadrangolare non

steli con foglie whorled. Foglie oblunghe, a forma di lancia e intere. I fiori sono piccoli, fragranti, raccolti in pannocchie biforcute. Calice poco chiaro, corolla a forma di imbuto, 4 stami. Fiorisce da aprile a giugno. La frutta è un sycamous rotondo.

Composizione: erba contiene tannini, amarezza, di acidi grassi, vitamina C, asperulozid olio essenziale di bit e cumarina che ha un odore gradevole di pan di zenzero piccante, in particolare nel processo di essiccazione dell'erba. Coltivazione

: la gelatina è molto modesta e poco impegnativa per il suolo. Facilmente divorziato nei giardiniI semi sono coltivate in piantine di primavera così come per la maggior parte le erbe aromatiche, che è stato successivamente trapiantate nel terreno quando il pericolo è passato gelate di maggio.È anche possibile seminare in piena terra all'inizio o alla metà di maggio. Il materiale da piantare si ottiene anche dividendo i vecchi cespugli. Questo viene fatto in autunno, che separa la parte della radice, in cui ci sono almeno 3 dei reni, che poi danno i giovani germogli.

Raccolta: viene utilizzata un'erba tagliata durante la fioritura. Asciugare dovrebbe essere all'ombra, girando spesso.

Proprietà medicinali: Ashberry Ashberry - pianta medicinale. Ha un effetto diuretico, nella medicina popolare è di solito utilizzato per le malattie del fegato, con ittero e come lenitivo e ipnotico. Il ruolo principale nell'effetto terapeutico è giocato dalla cumarina. Tuttavia, Woodruff non può essere consumato in grandi quantità, perché ha un effetto tossico e può causare mal di testa, vertigini, vomito, e in caso di sovradosaggio grave, paralisi respiratoria, insufficienza respiratoria e persino la morte. Applicazione

: il woodruff ha un odore gradevole e intenso, un sapore speziato e amarognolo.È usato per aromatizzare frutta, tabacco aromatizzante. Woodruff - una delle piante aromatiche prima di primavera, è ampiamente amanti, e le spezie utilizzate. Dà un gusto gradevole a budini, composte, dolci e gelati. Tuttavia, Woodruff lascia mai aggiunto al piatto in forma di tritata finemente, come in altre piante. Le foglie leggermente avvizzite vengono brevemente poste in un piatto e poi estratte.macedonie di frutta Gusto, minestre e dolci limonata diventa più sottile dopo la procedura.