Gastritis dengan keasaman tinggi: pengobatan suplemen diet
Gastritis adalah penyakit umum pada sistem pencernaan, ditandai dengan pembengkakan selaput lendir. Lebih sering kondisi patologis ini berlanjut dengan keasaman tinggi.
Pengobatan proses peradangan ini melibatkan pengamatan diet hemat khusus, tidak ada stres dan kelelahan emosional. Terkadang obat-obatan digunakan yang dapat menekan kelebihan produksi asam klorida oleh sel lambung dan menghancurkan agen penyebab penyakit yang paling sering - Helicobacteria.
Jika pasien mengembangkan gastritis dengan tingkat keasaman tinggi, diet ini mampu memberi kelegaan dan menjadi tindakan pengobatan utama dalam terapi penyakit ini. Dengan bantuan menu khusus, Anda benar-benar dapat mencapai hasil yang tinggi dalam pengobatan penyakit ini, dengan mengamati aturan gizi sederhana, Anda dapat belajar untuk menghilangkan serangan yang menyakitkan tanpa pengobatan.
Gastritis dengan keasaman tinggi: diet
Salah satu aturan utama diet adalah diet pecahan. Makanan harus minimal 4-5, idealnya 6. Porsi sebaiknya tidak besar, preferensi harus diberikan pada makanan yang diparut pada suhu yang nyaman. Bila penyakit memburuk, sejumlah besar produk susu harus dikonsumsi, sebaiknya susu dan krim.
Anda juga bisa menyiapkan sup mukosa untuk normalisasi keasaman. Di Internet, tidak sulit mencari aneka resep untuk hidangan pertama jenis ini. Prinsip persiapan sup semacam itu adalah penambahan sereal( lebih sering Hercules) dan tepung ke kaldu, piring jadi sesuai dengan konsistensi kentang tumbuk sup. Gastritis kronis dengan keasaman tinggi diobati secara efektif dengan makanan seperti itu karena sifat pembungkus kentang tumbuk sup.
Untuk pengobatan gastritis yang berhasil, perlu untuk meninggalkan makanan, yang meningkatkan produksi jus lambung. Ini adalah produk yang memiliki rasa kuat, tajam, asam atau asin. Menolak juga berasal dari makanan berlemak, termasuk kaldu. Dianjurkan juga untuk tidak mengkonsumsi makanan kalengan, termasuk produk buatan rumah, piring dengan bumbu dan daging asap.
Dari rempah-rempah dan produk, yang meliputi enhancer rasa buatan juga disarankan untuk menolak, konsumsi garam diminimalkan. Diet
untuk orang dengan gastritis juga melibatkan penolakan alkohol, kopi dan teh yang kuat. Hal ini berguna untuk minum teh yang diseduh ringan dengan penambahan ramuan herbal dan pinggul. Anda bisa minum jus alami yang diencerkan dengan air. Dari buah dan buah non-asam ini diperbolehkan untuk memasak jelly dan compotes.
Produk resmi untuk gastritis
Semua makanan dengan diet medis harus dikukus atau direbus. Pemadaman diijinkan sebagai persiapan alternatif. Preferensi harus diberikan pada piring yang sudah dihilangkan, tapi di luar periode eksaserbasi, diperbolehkan makan potongan daging dan daging dalam bentuk fillet utuh. Banyak ahli merekomendasikan juga mengonsumsi daging dan ikan dalam bentuk souffle dan casserole.
Telur dapat dimakan dalam bentuk rebus atau dimasak dengan kukus. Dengan gastritis, juga berguna untuk mengonsumsi minyak nabati, dan menambahkan tepung krem ke makanan siap saji. Minyak zaitun atau biji rami bisa digunakan sebagai obat untuk ½ atau keseluruhan sendok teh, selain makan.
Buah dan sayuran dalam bentuk segar bisa dikonsumsi, kecuali jeruk dan sayuran, memiliki rasa asam tajam - kecap, seledri. Tapi tetap disarankan untuk memberi preferensi pada sayuran yang dimasak. Diet yang dijelaskan di atas, dengan bantuan gastritis atrofik dengan peningkatan keasaman yang diobati, dapat digunakan oleh pasien secara mandiri.
Tetapi kepatuhan terhadap sistem catu daya semacam itu tidak dapat menggantikan kebutuhan akan konseling dari spesialis. Diet ini dalam pengobatan resmi disebut diet 1. Aturan nutrisi serupa harus dipatuhi pasien yang menderita gastritis dengan tingkat keasaman rendah.
Gastritis dengan keasaman rendah: diet
Seperti halnya gastritis dengan tingkat keasaman tinggi, dengan penyakit dengan tingkat keasaman rendah, diet lembut diresepkan. Tetapi jika disarankan agar bila kandungan asam dalam jus lambung meningkat, dianjurkan untuk meninggalkan produk yang merangsang produksinya, dengan produksi asam yang lebih rendah sebaliknya, perlu diperkenalkan makanan yang merangsang proses ini ke dalam makanan. Anda bisa makan daging berlemak dan produk ikan, memasak sup dengan kaldu kaya.
Anda juga bisa makan gorengan. Tapi sebaiknya tidak terlalu banyak di menu, goreng ikan dan daging dianjurkan tanpa breading. Dalam jumlah kecil Anda bisa makan makanan kalengan buatan sendiri. Dalam teh yang sedikit diseduh, Anda bisa menaruh sepotong lemon.
Penggunaan garam dan bumbu lainnya tidak terbatas, tapi dari bumbu yang terlalu pedas perlu dicatat. Anda juga dapat menambahkan sejumlah kecil air mineral yang direkomendasikan oleh gastroenterologist ke makanan harian dan cairan alami yang diencerkan. Dengan diet untuk meningkatkan keasaman lambung, roti hitam terlarang pada makanan pertama dengan gastritis diperbolehkan. Anda juga bisa makan makanan panggang dari gandum utuh.