Diet dengan gastritis kronis itu sederhana dan efektif

Gastritis adalah peradangan akut atau kronis dari mukosa lambung yang disebabkan oleh kekurangan gizi dan penurunan produksi jus lambung. Dengan tidak adanya perawatan yang tepat waktu dan tidak mematuhi peraturan hemat nutrisi, penyakit ini dengan cepat melewati tahap akut sampai tahap peradangan kronis pada mukosa lambung, yang dapat berlangsung lama dan secara signifikan mengganggu keadaan kesehatan pasien.

Pengobatan penyakit ini melibatkan identifikasi dan penghilangan penyebab yang menyebabkan penyakit ini, penunjukan obat dalam gejala yang jelas dan bentuk yang terbengkalai, penolakan terhadap kebiasaan buruk dan kepatuhan terhadap peraturan diet. Diet untuk gastritis kronis adalah dasar pengobatan, sementara penggunaannya tidak memerlukan batasan dan biaya material yang signifikan.

Prinsip dasar nutrisi pada gastritis kronis

Jus gaster disekresikan dengan iritasi pencium dan reseptor rasa dan mukosa lambung. Dengan demikian, untuk menormalisasi produksinya menderita gastritis tidak disarankan untuk menggunakan makanan keras-to-eat - serat kasar, makanan berlemak dan berlemak berat. Bagi sebagian orang, cukup merasakan aroma makanan "enak" atau untuk melihat gambar makanan favorit Anda untuk membangkitkan selera makan Anda. Jika diagnosis Anda adalah gastritis kronis pada perut, dan Anda dapat menghubungkan diri Anda dengan kategori yang dijelaskan, disarankan untuk berhenti makan di restoran dan kafe, serta menonton pertunjukan kuliner favorit Anda. Diet dengan eksaserbasi gastritis kronis melibatkan makanan yang sering, menempel pada keadaan lembek.

Suhu makanan juga penting - piring tidak boleh terlalu panas atau dingin. Pilihan terbaik untuk makanan adalah suhu hangat yang menyenangkan. Porsi tidak boleh besar, ada yang lambat, nonton jenuh perasaan. Dengan gastritis kronis, makan berlebihan dikontraindikasikan.

Bagaimana menyembuhkan gastritis kronis dengan diet?

Dengan diet gastritis kronis bukan komponen sementara perawatan intensif, namun aturan gizi, yang harus dipatuhi sepanjang hidup. Tentu saja, kadang kala mereka bisa mundur sedikit, tapi untuk menjaga kesehatan, jangan hancurkan sistem tenaga terlalu sering dan dramatis. Pada saat terjadi eksaserbasi penyakit ini, mengkonsumsi makanan yang tepat dapat membantu sekaligus agen farmakologis. Diet apa untuk gastritis atrofik kronis dapat membantu?

Menolak adalah kembang gula, makanan gorengan, kaldu berlemak. Hal ini juga perlu untuk membatasi konsumsi produk tepung, makaroni, kopi dan teh yang kuat. Biaya memasak makanan dengan tambahan garam dan rempah kecil. Jamur dan kacang polong juga harus dikecualikan dari menu atau coba batasi asupannya ke dalam tubuh.

Tidak disarankan untuk makan buah dan sayuran asam. Dianjurkan untuk menggunakan produk ini dalam bentuk siap pakai - perlakuan panas kecil dilakukan dengan menggunakan rejimen lembut( memanggang, memasak di bak air, memadamkan tanpa lemak) tidak akan menghancurkan zat bermanfaat pada buah dan sayuran, namun akan membantu untuk menghindari pengaruh negatif dari serat kasar pada mukosa saluran pencernaan.

Apa yang bisa Anda makan dan apa yang tidak dapat

Apa yang harus dimakan untuk normalisasi produksi jus lambung? Berguna akan menjadi:

• sup apapun haluskan pada kaldu daging rendah lemak;Souffle
• , bakso cincang kukus dan bakso dari daging, unggas dan ikan;Rebusan sayuran
• , kentang tumbuk dan sayuran dalam bentuk segar;
• buah mousses dan makanan pencuci mulut;Bubur
• , sereal juga bisa ditambahkan ke sup;
• omelettes, telur rebus dan rebus;Jelly and jelly
• ;Susu
• dan produk susu juga diperbolehkan;Roti
• direkomendasikan untuk dikonsumsi dalam bentuk kering;Minuman
• harus lebih murni airnya, tapi juga teh longgar, rebusan dari dogrose dan ramuan lainnya, kompot, diencerkan dengan jus segar

. Dari sejumlah produk tersebut Anda bisa menyiapkan berbagai macam masakan. Mungkin, pada awalnya, makanan diet tampaknya tidak hambar, tapi pada saatnya nanti Anda akan terbiasa dengan selera baru dan menemukan banyak masakan baru dan kombinasi produk akrab yang tidak biasa. Menu untuk gastritis kronis bisa bervariasi. Dalam hal ini, kekurangan vitamin dan nutrisi pada pasien tidak terancam, jadi diet ini bisa digunakan bertahun-tahun. Diet

nomor 5

Karena gastritis kronis membutuhkan perawatan nutrisi lembut yang konstan, setelah berakhirnya penyakit eksaserbasi, masuk akal untuk mencoba sistem nutrisi medis lainnya. Banyak dokter percaya bahwa diet 5 dengan gastritis kronis merupakan alternatif yang layak untuk diet di atas 16, yang dikembangkan secara khusus untuk penyakit ini. Dalam banyak hal, sistem konsumsi makanan ini serupa. Diet 5 juga melibatkan penolakan terhadap kebiasaan buruk dan makanan berat yang berbahaya, pada awalnya dimaksudkan untuk mengobati penyakit hati dan kantong empedu.

Diet seperti itu untuk gastritis kronis memang bisa digunakan. Di bawah larangan juga bumbu, produk asap, hidangan manis dan dingin. Jangan makan sayuran dan buah yang memiliki rasa alami yang alami. Dilarang memiliki produk sampingan dan masakan yang dimasak sesuai dengan dasarnya. Lemak

harus dibatasi, mengkhawatirkan minyak krem ​​dan nabati ini. Telur bisa jadi, tapi tidak lebih dari 1 potong per hari. Diet seperti itu dengan eksaserbasi gastritis kronis juga melibatkan diet fraksional, hanya 5 kali sehari, dalam porsi kecil dalam bentuk hangat sedang. Keju cottage tidak disarankan untuk makan lebih dari 200 gram per hari, gula sebaiknya tidak hadir dalam makanan lebih dari 70 gram.

Perlu minum teh tanpa komplikasi hanya pada susu encer. Menu serupa untuk gastritis kronis dapat mencakup buah-buahan, sayuran dan buah beri dalam bentuk segar. Tapi diinginkan untuk melakukan pra-penggilingan produk ini. Memilih tidak boleh menjadi varietas asam.

Beberapa sayuran dianggap bermanfaat baru, misalnya wortel dan bit, Anda bisa minum jusnya, diencerkan dengan air 3: 2, tambahkan dalam bentuk hancur dalam salad. Jus sayur dan buah harus diminum, tapi juga perlu diencerkan dengan air dan memilih makanan non-asam.