Resep selai dari aprikot kering, tipenya yang berguna dan tip video, bagaimana memilih buah kering yang tepat

Jam dari aprikot kering dapat dikaitkan dengan aman dengan kategori yang tidak biasa. Jika Anda menginginkan sesuatu yang lezat, dan selai tradisional sudah capek, Anda bisa mencoba melakukan sesuatu yang tidak biasa. Misalnya selai dari buah kering.

Buah kering bukan hanya apel kering, tapi juga aprikot kering, plum, pisang kering, dll. Bidang imajinasi yang besar. Bayangkan jika di musim dingin Anda telah mengakhiri kemacetan favorit Anda dari aprikot, ada resep indah untuk kelezatan manis dari aprikot kering, yang juga berguna dan tidak kehilangan kualitas rasanya.

Berguna sifat aprikot kering

Untuk mulai dengan mari kita lihat apa sebenarnya aprikot kering dan vitamin apa yang ada di dalamnya. Aprikot kering adalah aprikot kering yang diadu. Ada lagi saudara aprikot aprikot kering - aprikot, berbeda ketika dikeringkan, batu tidak dilepas darinya. Tapi justru karena itu one-piece, aprikot mengandung lebih banyak nutrisi.

Aprikot dan aprikot kering kaya akan zat besi, potasium, karoten, kalsium, fosfor dan vitamin B5, yang secara positif mempengaruhi imunitas, meningkatkan hemoglobin, dan menguatkan jantung. Berkat jumlah vitamin ini, bisa digunakan untuk memerangi avitaminosis di musim semi, bila tidak ada sayuran dan buah segar.

Aprikot kering tidak mengandung kontraindikasi, tapi orang tidak boleh makan berlebihan, karena hal ini dapat menyebabkan diare.

Cara memasak selai dari aprikot kering Bahan

:

Aprikot kering: 1 kg;Gula

: 1 kg;

Air: 3,5-4 gelas;Jeruk jeruk atau mandarin.

Biarkan resep selai dan dorazovat ini, namun rasanya yang unik sangat berharga. Jangan lupa bahwa aprikot kering perlu dipilah. Setelah itu, masukkan ke dalam wadah, isi dengan air dingin dan diamkan selama 15 menit. Kemudian bilas 4 kali dengan air dingin, isi lagi dengan air dan biarkan selama 6 jam.

Keluarkan dan potong menjadi irisan kecil. Cairan di mana ia berdiri tidak dituangkan, tapi tambahkan gula ke sana dan siapkan sirupnya( rebus 5-7 menit).Setelah sirup sudah siap, kami menuangkan aprikot kering, cincang kupas dan kirim ke api selama 15 menit. Kami menyiapkan selai yang disiapkan ke bank-bank yang sudah disiapkan dan tutup.

Ada banyak pilihan untuk membuat selai dari aprikot kering( atau segar) di rumah, bukan zedra, Anda bisa menggunakan kacang almond atau kacang-kacangan( kenari, kayu).

Video resep

Baku selai dari aprikot:

Apricot pastry:

Cara membuat aprikot di rumah:

Buah-buahan kering berbahaya: