womensecr.com
  • Apa jenis diet dengan keriput ginjal yang cocok

    click fraud protection

    Penyakit seperti ginjal keriput bisa diakibatkan oleh terapi genetika kronis yang tidak adekuat atau tidak tepat waktu dari berbagai penyakit radang( glomerulonefritis, pielonefritis).Manifestasi utama penyakit ini adalah pengeringan dari tubuh

    perubahan sklerotik di atrofi jaringan ginjal ketika kemungkinan untuk mengganggu fungsi organ dan pengembangan gagal ginjal kronis. Karena itu, diet dengan keriput ginjal ini bertujuan memperlambat perkembangan penyakit dan mengurangi manifestasi hipertensi ginjal.

    Fitur metabolisme pada pasien dengan ginjal kekurangan kegagalan

    kronis fungsi ginjal dan perkembangan gagal ginjal kronis mengarah ke pelanggaran dari proses metabolisme:

    1. Gangguan metabolisme protein - perkembangan gagal ginjal pada tubuh pasien meningkatkan jumlah protein dan asam amino produk degradasi.derivatif Urea, guanin, triptofan, fenilalanin dan tirosin, beberapa peptida menumpuk di dalam darah, yang beracun dan dapat memperlambat atau menghentikan sintesis protein, mengarah ke pengembangan dari kekurangan gizi.gangguan hormonal
    2. instagram viewer
    3. - ketika gagal ginjal adalah penurunan aktivitas hormon yang terlibat dalam anabolisme( insulin dan somatostatin) dan peningkatan aktivitas katabolik( glukagon, hormon paratiroid dan kortisol), ketidakseimbangan hormon mengurangi tingkat sintesis dan meningkatkan pemecahan protein.
    4. Gangguan metabolisme karbohidrat - perkembangan gagal ginjal menyebabkan terganggunya pemanfaatan glukosa memasuki tubuh dengan makanan. Kelainan ini membutuhkan koreksi diet spesifik hanya saat mengenalkan sejumlah besar glukosa secara parenteral.gangguan
    5. metabolisme lipid - ketika kegagalan fungsi ginjal, perubahan dalam spektrum lipoprotein darah, yang meningkatkan risiko mengembangkan lesi aterosklerosis dan komplikasi aterosklerosis. Gangguan
    6. metabolisme mineral dan air dan keseimbangan elektrolit - gagal ginjal, yang mengarah ke jaringan parut ginjal, terjadi dengan latar belakang hiperkalsemia, hyperphosphatemia, hiperkalemia, hypermagnesemia. Dengan pengangkatan zat pengikat fosfor dosis besar, hypophosphatemia dapat berkembang.
    7. Dengan adanya kerutan ginjal, sering terjadi penyimpangan fungsi sistem suplai darah. Hal ini juga memungkinkan untuk mengembangkan anoreksia.

    Prinsip dasar diet dengan shriveling ginjal

    Hal ini penting! Untuk memperlambat perkembangan penyakit dan menstabilkan kondisi pasien, dokter mengembangkan makanan individu, bergantung pada perubahan yang terjadi pada tubuh pasien. Pertimbangkan prinsip-prinsip di mana terapi diet didasarkan pada ginjal yang keriput.

    1. Prinsip pertama adalah pembatasan asupan protein. Mengurangi kandungan makanan putih dalam makanan membantu mengurangi jumlah senyawa protein dalam plasma, mengurangi tingkat katabolisme, kalsium dan fosfor, mengurangi beban pada ginjal, tidak memungkinkan perkembangan asidosis. Jumlah protein dalam makanan ditentukan oleh tingkat perkembangan penyakit, kondisi dan berat pasien. Cara protein dalam pembatasan diet: Konsumsi
      • protein kedelai, yang secara substansial bebas dari fosfor dan memberikan kontribusi untuk filtrasi glomerulus
      • Penggunaan protein nabati dalam kombinasi dengan asam amino esensial
      • Penggunaan protein nabati dalam kombinasi dengan asam keto.
  • Prinsip kedua adalah membatasi jumlah fosfor dalam makanan. Mengurangi kandungan fosfor dan protein dalam makanan memiliki efek sinergis. Jika perlu, tingkatkan jumlah protein yang dikonsumsi tidak bisa dilakukan dengan mengorbankan produk yang mengandung fosfor( ikan laut, keju, telur, daging berlemak, produk susu, kacang polong, kacang-kacangan, kakao).
  • Prinsip tiga - kita membatasi konsumsi cairan dan garam. Pembatasan dalam diet garam( sampai 1-3 gr.) Dan air( sampai 0,5-1,5 liter, termasuk piring pertama) adalah metode utama untuk melawan hipertensi ginjal dan edema. Perhitungan asupan cairan - Total volume cairan yang terperangkap dalam tubuh tidak boleh melebihi volume menyimpulkan lebih dari setengah liter.
  • Prinsip keempat - diet harus memiliki nilai kalori yang signifikan. Dalam kalori tua asupan harus minimal 30 kkal per kg berat badan jika pasien memiliki latihan kecil, kandungan kalori meningkat menjadi 35-40 kkal / kg, dan dengan keterbatasan yang signifikan dari jumlah protein dalam diet perlu untuk menaikkan kalori 45-48 nyakkal / kg
  • Prinsip lima adalah peningkatan kandungan asam tak jenuh ganda. Nah memperlambat perkembangan penyakit penggunaan minyak ikan, yang merupakan sumber asam lemak tak jenuh ganda.
  • Prinsip keenam adalah mengendalikan kadar potassium dan magnesium. Produk dengan kandungan besar mineral ini harus direndam selama beberapa waktu dan masak dalam volume air yang besar.
  • Prinsip ketujuh persiapan vitamin dalam terapi kompleks penyakit. Pasien dengan jaringan parut ginjal lebih baik menggunakan vitamin yang larut dalam air, larut dalam lemak seperti memiliki kemampuan untuk menumpuk di jaringan tubuh.
  • Prinsip koreksi kedelapan anemia defisiensi besi. Jika anemia berkembang dengan latar belakang gagal ginjal, eritropoietin manusia rekombinan diresepkan.produk
  • , penggunaan yang diizinkan

    • Depan atau produk roti makanan yang tidak mengandung garam
    • Tanpa Daging dan sup sayuran, sup kubis, borscht
    • daging tanpa lemak, dikukus atau direbus
    • Setiap sereal
    • Berbagai buah-buahan dan sayuran mentah, direbus dan dipanggang bentuk
    • sayur, mentega tawar dan ghee
    • teh, jus, kolak dari
    • buah segar Untuk hidangan penutup, penggunaan buah kering, madu dan apel panggang.produk

    Dilarang

    • Berbagai kaldu dan sup, dimasak mereka
    • Lemak daging dan ikan( terutama laut) Jamur
    • Setiap sosis dan merokok acar
    • akut bumbu dan rempah-rempah
    • bawang, bayam, bawang putih, lobak, peterseliKopi dan coklat dan coklat.

    Karena sklerotizirovaniya ginjal atrofi jaringan ketika mengembangkan gagal ginjal kronis.

    Kompeten terapi diet individu, di bawah spesialis pengawasan wajib mampu memperlambat perkembangan gagal ginjal pada pasien dengan diagnosis ginjal dikontrak.

    Seperti artikelnya? Berbagi dengan teman dan kenalan: