Biji bunga matahari goreng: manfaat dan bahaya, bagaimana pengaruhnya terhadap tubuh kita
Kita semua menyukai benih goreng sejak kecil kita. Nenek di bangku, perusahaan pemuda - dan semua orang baik di saku mereka atau di sekantong biji bunga matahari. Jika orang yang tidak biasa memperlakukan benih, inilah jaminan sikap baiknya terhadap Anda. Setelah semua, setelah mengklik dan memakan produk ini, sebuah percakapan menarik tentang kehidupan berlangsung. Dan hari ini kita akan membicarakan manfaat dan kerugian biji bunga matahari goreng untuk tubuh kita.
Sejak Columbus menemukan Amerika, bunga matahari telah sampai ke Eropa. Karena warnanya yang cerah, bunga ini disebut "bunga matahari".Di Rusia, bunga matahari datang hanya di abad XVII dan digunakan sebagai hiasan untuk taman. Saat benih rasproboval orang, maka kelezatan ini mulai tampak semakin sering dalam kehidupan sehari-hari.
Hubungan dengan biji bunga matahari ambigu. Kelompok pertama orang mengklaim bahwa memakan benih di tempat umum merupakan tanda kurangnya pengasuhan yang baik. Jelas, dalam kasus ini bukan produk itu sendiri yang patut disalahkan, tapi ketidakpatuhan masyarakat terhadap kebersihan di tempat umum. Orang-orang ini pada dasarnya tidak memakan biji bunga matahari.
Kategori lain dengan rakus membungkus benih di rumah dan dengan tulus meragukan bahwa mengonsumsi makanan favorit dapat membahayakan kesehatan.
Kategori ketiga orang tahu tentang efek berbahaya dari biji goreng, namun tetap tidak bisa menahan godaan.
Nilai kalor benih per 100 gr adalah 700 kkal. Dan fakta ini bisa ditafsirkan dengan cara yang berbeda. Hal ini diyakini bahwa bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan produk ini terlalu tinggi kalori dan tidak akan membantu menyingkirkan kelebihan berat badan. Pendukung dari sudut pandang yang berlawanan berpendapat bahwa ada diet di mana alih-alih makan Anda harus mengkonsumsi biji bunga matahari.
Berguna sifat biji
Meskipun umpan balik negatifnya, biji juga bermanfaat bagi tubuh kita:
- Kaya akan vitamin dari beberapa kelompok A, B, E, D. Vitamin A berguna tidak hanya untuk penglihatan, tapi juga untuk kulit, kuku dan rambut. Vitamin B akan membantu mengatasi depresi dan insomnia, menghilangkan ketombe dan jerawat. Vitamin E bertanggung jawab atas pekerjaan jantung, sehingga cukup untuk makan 50 gram. Benih untuk memenuhi kebutuhan harian akan vitamin ini. Vitamin D bertanggung jawab atas perkembangan kerangka dan pertumbuhan tulang dalam tubuh.
- Memperlambat proses penuaan.
- Mengurangi kolesterol dalam darah.
- Efek bermanfaat pada fungsi reproduksi dan potensi pada pria.
- Memperkuat sistem saraf. Dipercaya bahwa klik biji bisa memberi efek menenangkan pada saraf.
- Mampu mengembalikan tubuh setelah terkena penyakit dan infeksi.
- Manfaat untuk penyakit aterosklerosis, hati dan kandung empedu.
- Mengandung elemen jejak, seperti magnesium, seng, potasium. Magnesium diperlukan untuk operasi normal jantung. Seng bertanggung jawab atas kondisi rambut, kuku dan kulit.
- Membantu menghilangkan mulas.
Selanjutnya, artikel ini akan menjawab pertanyaan apakah benih itu berbahaya bagi manusia.
Merugikan penggunaan biji
Terus-menerus di berbagai telecasts, artikel, di forum di Internet, isu tentang bahaya biji bunga matahari goreng sedang dibahas secara aktif.
Produk yang kami cintai itu berbahaya karena:
- Pengambilan biji secara berlebihan dapat menghancurkan enamel gigi depan.
- Buruk mempengaruhi pita suara, jadi penyanyi tidak menggunakannya untuk makanan.
- Mampu menyebabkan stomatitis, jika tidak dicuci terlebih dahulu.
- Dengan mengkonsumsi benih secara teratur, risiko penyakit ginjal dan sistem saraf meningkat. Hal ini disebabkan fakta bahwa akar bunga matahari bisa menyerap kadmium - zat berbahaya bagi tubuh.
Dengan demikian, dalam artikel tersebut kita telah memeriksa baik manfaat maupun kerugian dari penggunaan bibit. Hanya kehati-hatian Anda sendiri yang bisa melindungi Anda dari efek berbahaya dari biji bunga matahari.