Varietas cranberry
Pemuliaan pemuliaan Amerika dini hari:
Ben Lear, Black Vale, Washington, Crowley, Earley Black, jatuh tempo pada awal September dan memberi hasil 1,6-1,8 kg / m2.
Mid-ripeness: Wilcox dan Franklin, jatuh tempo pada pertengahan September dan menghasilkan hingga 1,9 kg.
varietas Rusia: Scarlet melestarikan, Krasa Severa ( memberikan hingga 2,5 kg), Sazonovskaya, Severyanka, S-minskaya, Dar Kostroma dan Hotavetskaya. Perawatan
: 2-3 minggu setelah tanam, tanaman diberi makan - 1 m2 membutuhkan 15 gram larutan amonium sulfat dan 7 gram larutan kalium sulfat. Penanaman musim gugur juga diberi makan pada pertengahan bulan Mei. Kotoran dan kompos tidak diletakkan di bawah cranberry, namun setiap tahun mereka diberi makan dengan pupuk mineral dosis kecil - pada akhir bulan April amonium sulfat( 3-4 g), superfosfat ganda( 6 g) dan kalium sulfat( 3-4 g), pada akhir Mei sebelum pembungaan -jumlah yang sama amonium sulfat per m2.Efek terbaiknya adalah aplikasi pupuk yang sering dilakukan dengan teratur setiap 15-20 hari. Penggunaan potasium klorida tidak diinginkan karena efek negatif ion klorin pada tanaman.
Saat pemupukan dengan microfertilizers per 1 liter air minum asam borat 2,0 g mangan klorida 1,8, seng sulfat 0,2 g. Kemudian 10 ml larutan ini diaplikasikan dengan irigasi per 1 m2 luas tanam. Dari paruh pertama bulan Agustus, pupuk nitrogen dikecualikan dari campuran nutrisi untuk menghambat pertumbuhan dan memungkinkan tanaman untuk mempersiapkan musim dingin.
Indikator keadaan tanaman yang baik adalah pertumbuhan tunas yang aktif, ukuran daunnya besar( panjang 1 - 1,2 cm).Pada akhir periode vegetatif tahun pertama budidaya, panjang tunas pada tanaman harus paling sedikit 20 cm. Untuk merangsang pertumbuhan dan penambahan tunas tunas merayap pada pertengahan April, sementara kuncup tidak bergerak ke dalam pertumbuhan, pasir daerah( sebaiknya dengan pasir kasar)-1 cm.
Sangat penting untuk menanam cranberry agar tidak terbebas dari gulma. Tanah( gambut) harus selalu lembab, tapi tidak basah. Selama bertahun-tahun, penanaman sangat padat dan tunas tidak sampai ke tanah di mana mereka berakar. Kemudian tunas merayap sebagian dipotong, dan penanaman di awal musim semi atau akhir musim gugur dimulai dengan remah gambut dalam lapisan 1-2 cm( rawa cranberry) atau pasir kasar( berbuah besar).Di satu tempat cranberry bisa tumbuh selama beberapa dekade.
Setiap tahun di awal musim dingin, daerah dengan cranberry dibanjiri air, terutama untuk cranberry Amerika. Bila lapisan atas tanah dibekukan sedikit( pada suhu -5 ° C), tuangkan air dengan lapisan 2 cm, saat lapisan ini membeku, tuangkan berikutnya, dan seterusnya sampai tanaman membeku menjadi es. Di musim semi air harus diturunkan. Metode ini melindungi cranberry dari penyakit berbahaya - cetakan salju.
Selain pembekuan, penyiraman cranberry dengan abu kayu yang diayak pada musim gugur dianjurkan.
Kerusakan besar bisa menyebabkan embun beku saat berbunga dan mengisi buah beri. Cranberry harus dilindungi daripadanya - ditutupi dengan bahan penutup, film atau kain karung non-woven. Cranberry bisa rusak oleh kutu daun dan beberapa serangga lainnya. Penggunaan pestisida diperbolehkan setelah berbunga, berhenti pengolahan 2 bulan sebelum panen. Tapi lebih baik menyemprot dengan infus tembakau, kulit bawang atau dandelion atau mengumpulkan hama dengan tangan.
Penyakit jamur terutama berbahaya, khususnya jamur salju: pada tunas musim semi benar-benar tertutup jamur miselium abu-abu dan kuning, kemudian mereka mengering. Selain pembekuan yang disebutkan di atas, dianjurkan untuk membersihkan kayu dengan abu di akhir musim gugur. Dengan bercak merah pada daun dan tunas muda, lecet kemerahan muncul. Bagian yang terkena layu. Moniliosis menyebabkan layu tunas muda dan buah berry keras. Dengan dua penyakit terakhir dianjurkan untuk menghilangkan tunas dan daun yang terkena.
Panen: buah matang pada bulan September-Oktober, mereka dipanen saat mencapai kematangan biologis.
Penggunaan: dari cranberry menyiapkan minuman buah, jeli, jus dan selai yang sangat baik, tincture yang indah didapat darinya. Berries ditambahkan ke asinan kubis, rebus. Dari situ siapkan es krim lezat, makanan lezat dalam bubuk gula, pastille dan kocok di mousse cranberry halus. Yodium, besi, mangan dan boron, terkandung dalam buah-buahan, berkontribusi pada penurunan tekanan darah, dan cranberry dan madu diambil dengan aterosklerosis dan untuk memperkuat dinding pembuluh darah. Minuman Cranberry diberikan selama periode pascaoperasi, dengan penyakit demam sebagai obat vitamin, antipiretik dan obat penenang. Pektin zat cranberry berkontribusi terhadap pengobatan penyakit lambung.
Asam ursolic, ditemukan di cranberry, merupakan analog dari salah satu hormon kelenjar adrenal, ini membantu melawan peradangan dan menyembuhkan luka;Ini sangat banyak di cranberry squeezes. Asam benzoat dan klorogenik dalam komposisi cranberry adalah antiseptik. Peringatan
!
Cranberries tidak boleh digunakan dalam proses inflamasi akut di perut dan usus.