Teinture d'ortie
Beaucoup de gens connaissent probablement l'utilité d'une telle plante à base d'herbe, comme les orties.
Plante herbacée vivace à rhizome rampant et à tige quadrangulaire dressée jusqu'à 100-120 cm. Feuilles opposées, ovales-oblongues, à grandes dents le long de la marge, pétiolées, couvertes, semblables à des tiges, avec des poils raides et brûlants. Plante dioïqueLes fleurs sont petites, avec un simple périanthe à 4 membres, recueilli en inflorescences spiciales, suspendu aux sinus des feuilles supérieures. Fleurs mâles avec 4 étamines, femelles - avec un pilon, consistant en l'ovaire supérieur et le stigmate assis. Les fruits sont de petites noix. Floraison de mai à la fin de l'automne, les fruits mûrissent non simultanément. Pollinisé par le vent.
en Sibérie orientale à l'Extrême-Orient est considéré comme un introduit, bien que répandue( ces régions autochtones est une vue de près angustifolia ortie, ortie économique équivalent).Il se dépose sur les sols riches en nitrites: en aulne, les forêts de plaine et de buissons dans les colonies de peuplement à proximité des parcs à bestiaux, les clôtures, les décharges et les lieux incultes.
En raison de sa capacité à reproduire végétativement au moyen de longs rhizomes par endroits, des fourrés étendus, presque purs sont formés. Les feuilles contiennent beaucoup de vitamines K( Biol. 400 unités pour 1 g), carotène( 14-30 mg%), l'acide ascorbique( 100 à 200 mg%), de l'acide pantothénique et B2, comme une sorte de concentré de multivitamines naturel.
Ils sont utilisés comme agent thérapeutique et préventif pour l'hypo-et l'avitaminose. Grâce à la vitamine K, l'extrait et l'infusion de feuilles augmentent la coagulabilité du sang, sont utilisés pour les saignements utérins, rénaux, intestinaux, pulmonaires et autres. Les feuilles font partie des doses "gastriques", hémostatiques et vitaminiques, font partie intégrante du cholagogue "Allochol".
Sont également utilisés dans la fabrication de nombreux produits cosmétiques. La chlorophylle contenue dans les feuilles est utilisée comme colorant dans l'industrie pharmaceutique et alimentaire et comme médicament qui améliore le métabolisme et stimule la cicatrisation. Les feuilles ont aussi une valeur nutritionnelle. En plus des vitamines, ils contiennent jusqu'à 17% de protéines, 10% d'amidon, environ 1% de sucres, de nombreux sels de fer et de potassium. Les jeunes feuilles sont ajoutées à la soupe et les soupes, on fait bouillir la soupe de chou vert, une valeur alimentaire qui est particulièrement élevé au printemps, lorsque les réserves du corps sont des vitamines épuisées.
Dans le Caucase, les jeunes feuilles sont consommées fraîches comme une salade, mélangées avec d'autres herbes, ajoutées à de nombreux plats, salées pour un usage ultérieur.
L'ortie est très appréciée comme plante fourragère, en particulier pour les porcs et la volaille. On croit que ses fruits stimulent l'activité sexuelle des animaux;ils sont donnés aux poulets pour augmenter la production d'oeufs. Dans les fruits, jusqu'à 22% d'huile grasse est trouvée.
Des tentatives réussies ont été faites pour utiliser la fibre des tiges des orties pour fabriquer des tissus et des cordes, mais cette industrie n'a pas développé ce développement. Les rhizomes étaient utilisés pour colorer la laine et les tissus en jaune et les feuilles en vert. Une bonne source de vitamines A et C, ainsi que des micro-éléments - les feuilles de l'ortie brûlent, mais elles sont moins souvent utilisées, car cette plante a des dimensions plus petites. Elle
les ménagères utilisées dans la mise en conserve, les préparatifs pour l'hiver, a ajouté à la variété des spécialités culinaires, et ainsi de suite. N.
Alors pourquoi ne pas cuire de ces plantes riches en vitamines Teintures médicinales? De plus, il aidera à retrouver une aisance dans les mouvements, soulager la sclérose, améliorer la composition sanguine et le travail du cœur dans son ensemble.
Avec l'aide de , les orties de rendent une personne encore saine et vigoureuse!
Requis: 2/5 du jeune May Ortie, 5 parties de vodka( pour une bouteille de vodka - 200 g d'ortie).
Méthode de préparation. lavé et jeunes feuilles coupés en tranches d'ortie verser la vodka et attacher la gaze de col de la bouteille insistent sur le fait suivant: premier jour laisser la bouteille avec l'infusion à la fenêtre, puis placez-le dans un endroit sombre à la température ambiante, où laisser pendant 8 jours.
Après cela, filtrez la teinture et stockez-la dans un récipient de verre foncé.
Comment utiliser. Prenez une teinture d'ortie pour 1 cuillère à café.une demi-heure avant les repas et au coucher. Le cours du renforcement du corps avec cette infusion - jusqu'à épuisement du contenu de la bouteille.