Invitation pour une tasse de thé
Les légendes sur l'origine de la consommation de thé sont aussi variées que les variétés de thé.Cependant, la plus célèbre et la plus plausible est la légende chinoise. En 2737 av. E., quand l'empereur Chen Nong a fait bouillir de l'eau sous l'arbre du camélia chinois, plusieurs feuilles sont tombées dans une cuve d'eau bouillante. Après avoir essayé, l'empereur a découvert qu'il s'est avéré être une boisson agréable.
En Russie, le thé est apparu seulement au XVIIe siècle et est rapidement devenu la boisson la plus russe, qui ne peut être déplacée ni par le café ni par d'autres boissons.
Pour le thé, à toute heure de la journée, le thé peut être servi pour le petit-déjeuner, le goûter ou le dîner. En été, vous pouvez servir du thé avec de la glace, en hiver - préparer un punch au thé.Vous pouvez boire du thé sous forme pure, avec du lait ou de la crème, avec du citron ou avec un morceau d'antonovka parfumé.En hiver, vous pouvez offrir du rhum ou du cognac pour le thé.
Pour le thé, servir de la confiture, des bonbons, des bonbons, des biscuits, des pâtisseries.
Pour le thé du soir, parfois en remplacement du dîner, la table est recouverte d'une nappe de couleur. Samovar ou bouilloire avec de l'eau bouillante posée sur une petite table, près du bord de la table, qui se tient maîtresse, renversant le thé.Sur le même bord ont des ustensiles de thé: tasses, verres, cuillères à café.
Au centre de la table a mis des vases avec de la confiture et des bonbons, des vases près - recouverts de serviettes bol de sucre avec des biscuits, près d'eux - plateaux avec citron en fines tranches, carafes avec des jus de fruits et de baies, eau de vie, de la crème ou du lait, du sucre, des prises pour la confiture. Pour une telle table, il est bon de servir du vin de dessert.
Si le thé remplace un souper facile, doit être placé sur la graisse de table raccord avec le beurre, la plaque avec du jambon, du fromage, du veau froid et d'autres produits qui conviennent pour les sandwichs.
Les décanteurs avec des jus de fruits et de baies, du vin ou du cognac sont placés uniformément sur toute la table.
Une assiette à dessert est posée pour chaque membre de la famille ou de l'invité, et une serviette en papier est placée dessus.À gauche de la plaque devrait mettre une fourchette à dessert, et sur la droite - un couteau à dessert.
Pendant le thé, il n'est pas habituel de faire des toasts. Bien qu'il soit une bonne tasse de thé nibolee approprié de dire: « Voici à la santé»