Minéraux pour bébés

Comme les vitamines, les minéraux que le corps de votre bébé a besoin seulement en très petites quantités. Les minéraux tombent dans la nourriture du sol et dans les fruits de mer de l'océan. Le calcium, le phosphore et le magnésium, un grand trois des minéraux, aident à construire des os solides. Le fer et le cuivre sont impliqués dans la formation du sang. Le sodium et le potassium( les soi-disant électrolytes) régulent l'équilibre hydrique du corps. Il convient de mentionner et les membres de la famille respectueux minérale plus fines, appelées microcellules, qui aident le corps à fonctionner correctement: l'iode, le manganèse, le chrome, le cobalt, le fluor, le molybdène, le sélénium et le zinc. Les minéraux se retrouvent dans les mêmes aliments que les vitamines. La carence de ces minéraux se produit rarement, à l'exception du fer. Les minéraux les plus importants sont le fer, le sodium( sel de table) et le calcium. Voici les faits sur le fer et le sodium.

Fer: pourquoi il est nécessaire chez les nourrissons

Le fer est un minéral important nécessaire au fonctionnement normal de tous les organes vitaux. La zone principale de son utilisation dans le corps est la construction de l'hémoglobine, une substance contenue dans les globules rouges et le transport de l'oxygène. Au cours d'un examen de routine, généralement entre neuf et quinze mois, le médecin peut vérifier le niveau d'hémoglobine de votre enfant en prenant une goutte de sang du doigt. Le niveau normal d'hémoglobine chez les nourrissons varie généralement de onze à treize grammes. Si le taux d'hémoglobine est inférieur à onze, l'anémie est diagnostiquée chez l'enfant. Si la raison en est une consommation insuffisante de fer, cette maladie est appelée anémie jelly-deficient. Les signes et les symptômes de cette maladie sont l'irritabilité

, un retard de croissance, diminution de l'appétit, la fatigue et la pâleur générale, particulièrement visible sur les lobes des oreilles, des lèvres et sous les ongles.

Pour comprendre comment votre enfant peut avoir une carence en fer, allons après ce minéral dans le corps. Pendant le séjour de l'enfant dans l'utérus, la mère lui fournit une énorme quantité de fer en excès, qui est stockée dans les tissus de son corps et dans l'hémoglobine des globules rouges.(Alors que les bébés nés à temps sont nés avec une grande réserve de fer de réserve stockée dans leur corps, les bébés prématurés ont besoin de suppléments de fer dès la naissance.) Lorsque les vieux globules rouges achèvent leur vie et sont retirés du corps, la plupart desLe fer est utilisé à plusieurs reprises pour de nouvelles cellules sanguines. Lorsque tout le fer dans le sang est consommé, les réserves de fer dans le corps donnent suffisamment de fer pour maintenir l'hémoglobine dans le sang à un niveau normal. Si le fer se nourrit de nourriture, ces magasins sont vidés à l'âge de six mois. C'est pourquoi il est nécessaire de commencer à donner au bébé lait maternel du lait riche en fer, qu'il s'agisse de lait maternel ou de mélange artificiel enrichi en fer, dès la naissance, ou au moins quelques mois après la naissance.

Voici quelques recommandations sur la façon d'éviter la carence en fer.

Nourrissez votre bébé aussi longtemps que possible.fer particulier contenu dans le lait, a une forte activité biologique, mais absorbé 50-75% de celui-ci, alors que d'autres produits tels que les flocons ou les préparations pour nourrissons enrichie de fer, dans le sang de votre enfant ne manque que 4-10% de fer. Les analyses réalisées entre l'âge de quatre et six semaines ont montré que chez les enfants allaités, le taux d'hémoglobine est plus élevé que chez les enfants recevant des mélanges artificiels enrichis en fer.

Ne donnez pas de lait de vache aux nourrissons, limitez sa consommation aux enfants de moins de deux ans. Le lait de vache( très pauvre en fer) ne doit pas être donné aux enfants de moins d'un an. Outre le fait que c'est une très mauvaise source de fer, une consommation excessive de lait de vache peut provoquer une irritation de la muqueuse de l'intestin de votre bébé, ce qui provoque une petite perte de fer pendant une longue période de temps, exacerbant-zhelezodefi déficiente anémie. Aussi, limiter la consommation de lait à un enfant de moins de deux ans 700 millilitres par jour.

Si vous nourrissez un mélange artificiel, utilisez du fer fortifié. Donnez à votre enfant une préparation enrichie en fer, de préférence dès la naissance, mais vous pouvez commencer au moins quatre mois. Continuez à donner un mélange enrichi de fer pendant au moins un an ou jusqu'à ce que votre enfant ait une source de fer à part entière.

Combinez les produits judicieusement.

Certains produits favorisent l'assimilation du fer, tandis que d'autres l'inhibent. Des aliments durs en même temps que du lait maternel ou immédiatement après l'allaitement peuvent réduire l'absorption du fer précieux contenu dans le lait maternel. Pour cette raison, si votre enfant a une carence en fer, gardez-le entre l'allaitement et les aliments solides pendant au moins vingt minutes. Voici quelques aides de fer: les aliments qui contiennent de la vitamine C( fruits et jus), améliore l'absorption du fer et des aliments riches en fer, tels que la viande. Le poisson, la volaille, la viande et la vitamine C augmentent l'absorption du fer provenant d'autres aliments. Le jus d'orange, accompagnant le repas, peut doubler la quantité de fer absorbée par les aliments. Si vous zapet lait ou manger un repas avec ses produits laitiers, il peut réduire la quantité de fer assimilé d'autres aliments de plus de la moitié.Nutritionnistes croient que les produits protéiques d'origine animale contiennent « facteur de viande », ce qui améliore l'absorption du fer des légumes, consommés en même temps sur moi Les meilleures sources d'aliments

en fer riches en fer dans l'ordre décroissant: les préparations pour nourrissons artificielle Le lait maternel

enrichis en fer

céréales enrichies de fer decéréales

huîtres Clem

Abats: foie, viande rouge porc agneau volaille poisson

mélasse de canne noire graines( écrasées): tournesol, citrouille

Besoindans la glande: les nourrissons et les enfants ont besoin d'environ 1,1 milligramme de fer par kilogramme de poids corporel par jour. Poisson-chat

.Les meilleurs amis s'entraidant sont la viande et les aliments riches en vitamine C, consommés en même temps, pendant un repas. Par exemple, spaghettis à la sauce tomate et la viande, boulettes de viande avec une salade de choux frais, des saucisses et du jus d'orange. Une autre combinaison sera les fruits et les flocons enrichis en fer.

Rappelez-vous que tout le matériel n'est pas le même. Le meilleur de tous les intestins humains de la viande à absorber le fer et la viande rouge que le meilleur fer. De la viande rouge, jusqu'à 20% du fer peut être métabolisé, alors que seulement 5% des sources végétales et végétales sont absorbées.

Ne comptez pas sur le "matériel papier". Certains produits sont riches en fer sur papier, mais ont très peu de valeur lorsqu'ils sont ingérés. Dans ces produits, le fer a de tels liens solides avec d'autres éléments de ce dans l'intestin pour digérer seulement en petites quantités, bien que l'étiquette sur la boîte indique que le produit est riche en fer. Des exemples bien connus de produits riches en fer qui ne pénètrent pratiquement pas dans l'intestin sont les épinards et le jaune d'œuf. Faire circuler l'équilibre côté

de sel de

dans le sel de corps, qui comprend le sodium, est très important. Si son montant est égal à

exactement le taux - il est bon, si elle est trop ou trop peu - est mauvais. Les cellules et les tissus de tout le corps sont lavés avec de l'eau et le sel est responsable du maintien d'une quantité normale d'eau dans le corps. Les reins sont les maîtres de la régulation de la concentration de sel et d'eau dans le corps. Si le corps reçoit trop de sel, les reins laissent de l'eau supplémentaire pour dissoudre le sel. L'accumulation de quantités excessives d'eau, comme en témoignent les paupières gonflées et la cheville gonflée, appelée œdème. Lorsque le corps perd trop de sel,

comme la diarrhée, le corps perd le sel avec de l'eau supplémentaire, ce qui conduit à la déshydratation.

Le sel est disponible dans la nature dans presque tous les produits. Si les salières étaient perdues pour toujours, votre enfant ne souffrirait pas d'une carence en sodium. Mais il peut souffrir d'un excès de sel. Comme dans le cas du cholestérol, il existe une relation entre l'excès de sel dans l'enfance et les maladies cardiaques chez les personnes âgées. Mais il n'y a aucun moyen de prédire qui est exactement situé à l'apparition dans le futur du sel causé par une maladie cardiaque. Tous les enfants qui gisent sur le sel ne sont pas condamnés à l'hypertension artérielle par la suite.

Pour réduire le besoin de sel de votre enfant, essayez ces conseils de réduction de sel.

Prévenir l'addiction au sel.

Les jeunes enfants aiment le sel. Réduire la quantité de sel ajouté aux plats pour enfants, fournit une transition vers un niveau inférieur de préférences gustatives pour le sel.

Donnez du lait «faible en sel» à votre enfant. Allaiter le plus longtemps possible. Dans le lait maternel, trois fois moins de sel que dans le lait de vache, et un peu moins de sel que dans la plupart des préparations artificielles pour nourrissons.

Attention

boîtes de sel. Dans le processus des aliments de conserve perdent beaucoup de saveur de ce qui est nécessaire pour ajouter beaucoup de sel pour restaurer leur goût. Une soupe de la banque, par exemple, peut contenir trois fois plus que la norme recommandée de la consommation de sel par jour pour un enfant. Les aliments frais conservent plus de saveur naturelle. Préparer les aliments à partir d'ingrédients frais, en particulier les légumes. Ajouter exhausteurs de goût naturels tels que les épices, le jus de citron, utile que saupoudrer le sel de cuisine. Apprenez à votre enfant à biscuits non salées et du maïs soufflé.

Méfiez-vous de sel dans les fast-foods. Dans

petits-déjeuners chauds emballés et les repas offerts par les restaurants fast-food, le plus souvent, il a ajouté beaucoup de sel pour rendre les jeunes papilles exigent de plus en plus.

Retirez la salière de la vue.

Même avant le goût, certaines personnes saupoudrez la nourriture avec le sel, l'exécuter est presque comme un rituel, et les enfants ont tendance à répéter pour les adultes avec l'habitude. Si vous gardez la salière dans l'armoire de cuisine ou sur une plaque, et non sur la table, et ajoutez une pincée de sel lors de la cuisson des aliments, le cas échéant, vous pouvez donner quelques années de vie supplémentaires cœur de votre enfant.

Comment nourrir un cœur en santé

sein Feed

Ne pas ajouter de sel à la table( ou au moins ajouter

)

Évitez l'excès de graisse

Prévenir l'obésité chez l'âge

du sein

Instiller votre enfant de saines habitudes

Encourager l'activité physique

pas fumer pendant que les enfants