Recette de confiture de framboises: confiture de framboise pour l'hiver, qui est préparée en 5 minutes
Confiture de framboises, sauf pour un goût excellent, qui se souviennent de tout depuis l'enfance, a un certain nombre d'autres propriétés utiles. La confiture de framboise pour l'hiver aide très bien le rhume. Rien ne te réchauffe mieux que le thé avec cette confiture.
Par conséquent, une recette bonne et simple pour la confiture de framboises est très pertinente, en particulier dans les familles où il y a des enfants. Les femmes au foyer se soucient toujours de la question: comment préparer la confiture, de sorte que la perte de vitamines est la moindre. Pour cela, une confiture de cinq minutes est cuite.
Ingrédients
Pour 1 kilogramme de framboises, vous aurez besoin de 1 kilogramme de sucre.
Comment préparer la confiture
Pour commencer, retirez soigneusement les tiges et les feuilles, rincez les baies dans un grand bol. Faites-le aussi soigneusement que possible, la framboise est une baie très délicate.
Framboise est couverte de sucre et laisser reposer 4-5 heures. Puis fusionner le jus formé et le faire bouillir pendant 10 minutes. Verser ensuite les baies dans le sirop, porter à ébullition sur un petit feu et laisser mijoter pendant 5 minutes. Nous mettons de côté notre future confiture et répétons la procédure en 8-10 heures.
Préparez les pots pour la confiture, étalez la confiture et roulez-les.
Il existe une recette encore plus simple pour la confiture de framboises. Cette recette est bonne pour les baies fraîchement cueillies.
Ingrédients
Prenez des quantités égales de framboises et de sucre: un verre de framboises - un verre de sucre.
Recette №2
Framboise verser les couches de sucre: versé dans un bassin d'un verre de framboises - sur un verre de sucre et ainsi de suite. Donner les framboises au sucre pendant 2-3 heures. Mettez une casserole ou un bassin avec une future confiture sur le gaz pour le plus petit feu pendant 40 minutes. Le temps est conditionnel, il faut verser du jus de framboise et tremper tout le sucre.
Après cela, allumez le feu plus fort, mais pas au maximum. Porter la confiture à ébullition, sans cesser de remuer avec une cuillère en bois. Gardez tout le sucre dissous. Une fois que la confiture bout et que tout le sucre est dissous, fermez le gaz et versez la confiture sur les bocaux.
Il n'y a rien de plus simple que notre recette, et de nombreux foyers de l'ont déjà vu. Gardez la confiture de framboises mieux dans un endroit frais et puis en hiver vous aurez le remède le plus délicieux et utile pour les rhumes.
Recettes vidéo
Framboise cinq minutes:
Recette originale:
Framboise au jus de groseille:
Confiture sans cuisson: