Snakehead
Dracocephalum moldavica
Le miel précieux est également connu sous le nom de "Melissa turque".Dans la nature, il se produit en Sibérie, en Europe, en Asie centrale et en Chine.
Description: Plante annuelle à tige verte, de couleur rouge-violet dressée, de 70 à 120 cm de hauteur. Feuilles lancéolées, vert foncé, pétiolées à marge dentinée. Les fleurs pourpres pâles forment des inflorescences apicales racémeuses et lâches.
La floraison et, par conséquent, la maturation des graines sont étirées et commencent avec les fleurs inférieures de l'inflorescence en juillet-août.
Les graines sont petites, oblongues-ovales, nervurées, brun foncé, presque noires jusqu'à 3 mm de longueur et de 1,5-1,8 mm de diamètre.
Ingrédients: contient de l'huile essentielle, du citrol, du géraniol, du linalol et d'autres composants.
Culture: préfère les zones ensoleillées, l'humus, les sols nutritifs, l'eau en quantité suffisante, mais sans surexposition. Pour obtenir une bonne récolte, il est recommandé de fertiliser avec du compost ou de l'humus herbacé.Le semis est effectué au printemps d'affilée. Il est possible de cultiver dans des bacs. Collection
: la floraison ou l'herbe semi-diluée est récoltée en juin. Séché et stocké dans un récipient en verre, comme la mélisse.
Propriétés médicinales: en médecine traditionnelle, l'infusion d'une tête de serpent est utilisée pour exciter l'appétit, avec un rythme cardiaque rapide, une névralgie, un rhume, comme un rinçage avec un mal de dents. Des feuilles fraîchement lavées et fraîchement lavées sont appliquées pour accélérer la cicatrisation des plaies pustuleuses.
Application: le thé est un excellent remède pour renforcer le système nerveux, avec des troubles de l'estomac et des intestins sur les nerfs, avec maux de tête et insomnie, pour réguler le processus digestif, comme additif pour les bains qui soulagent les tensions. L'huile essentielle est utilisée dans l'industrie des parfums et des cosmétiques.
Les feuilles et les fleurs fraîches et séchées sont utilisées en cuisine comme épice pour assaisonner les salades, les premier et deuxième plats, en conservant les tomates, les concombres et autres légumes. La tête de serpent peut entrer dans un mélange épicé, remplaçant le poivre noir et parfumé.