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    Melissa oflcinalis.

    Melissa est l'une des plantes aromatiques et médicinales les plus connues. Il est également appelé par le citron melissa , menthe d'abeille, miel, liqueur mère, rostnik, abeille, couleur miel. Il est familier aux gens depuis les temps anciens. Elle, par exemple, était cultivée par les Romains à la parfumerie et à des fins médicales.

    Cette plante se sent parfaitement dans nos jardins de fleurs et jardins à côté de persil et d'aneth. En attendant, elle n'est pas du nord et pas du milieu de la Russie. C'est une invitée du sud, sa vraie maison est la Méditerranée orientale, les Balkans, l'Iran. On le trouve à l'état sauvage dans le Caucase, en Crimée, en Asie centrale, dans le sud de la partie européenne de la Russie. Dans toute région, il se développe très rapidement et commence souvent à être infecté.Il aime les lisières des forêts, les gorges humides et ombragées, il s'installe même dans les endroits humides. Aujourd'hui, il est commun à la fois comme une plante culturelle et sauvage à travers l'Europe et l'Amérique du Nord.

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    Cette plante rustique au parfum agréable de citron s'est répandue dans les jardins potagers où poussaient les épices. Melissa aime un endroit illuminé ouvert, il peut être semé et multiplié en divisant le buisson. Comme épice et à des fins médicinales, les feuilles et les tiges, récoltées avant la floraison ou au début de celle-ci, sont utilisées en juillet et en août. La récolte peut être obtenue 2-3 fois par an. La collecte est effectuée dans l'après-midi. Les plantes sèches doivent être rapides, des couches minces à l'ombre dans le projet. Plus d'un an ne peut pas être stocké.Melissa contient beaucoup d'huile essentielle, de tanins, de mucus et de goudron. Dans ses propriétés, la mélisse est similaire à la camomille. L'infusion de Melissa provoque l'appétit, agit contre les flatulences, les crises, les migraines et les névroses. Il est bon de boire du thé de mélisse( 2-3 cuillères à café par tasse de thé) avant de se coucher. Il apaise et réduit modérément la tension artérielle. Il peut être pris avec un rhume. Melissa fait partie de mélanges de thé et de médicaments( Alvisan, Passit, Valopit, Thé pour enfants à la camomille, etc.).Dans les cosmétiques, il est utilisé comme un moyen de bains, il fait partie des masques et de l'eau de toilette pour les peaux grasses du visage, les shampooings pour les cheveux gras. Selon certains, son odeur agréable modère les maux de tête. En cuisine, son odeur de citron est utilisée pour aromatiser la nourriture, et en médecine populaire, un effet bénéfique sur la digestion est pris en compte. Dans la cuisine est préférable d'utiliser des feuilles fraîches dans les salades, les soupes, les sauces, tasse, boissons, riz( au lieu de persil), pour l'aromatisation de vinaigre, préparations de viandes, des additifs aux huiles, yaourt, pâte de lait caillé.

    Melissa officinalis est une plante herbacée vivace. Il peut atteindre une hauteur de 0,5 à 1 m. Le rhizome est ramifié;tige dressée, tétraédrique, fortement ramifiée, avec un apex légèrement pubescent. Les pousses latérales inférieures rampent. Les feuilles de mélisse sont opposées, pétiolées, allongées, de 3-5 cm de long, arrondies, ovoïdes plus grandes. Ils ont des stries rugueuses, le long des bords d'une encoche. La surface supérieure des feuilles, comme la tige, est couverte de villosités minces, l'inférieure - légèrement pubescente. Les fleurs sont petites, blanches, jaunâtres ou rosées, situées dans les sinus des feuilles supérieures. L'époque de la floraison de la mélisse - de la fin juin à la fin août, dans les régions du sud - jusqu'en novembre. Une plante à fleurs est toujours entourée d'un nuage entier d'abeilles. Pas étonnant que le nom générique de la plante vient du grec "melissa" - une abeille, et le nom latin se traduit par "abeille étoile".Fruit - quatre noisettes marron clair, fruits de la mélisse petits et fermes.

    La forme et la pubescence des feuilles de mélisse sont similaires à celles de l'ortie sourde. Mais le distinguer des autres plantes ne sera pas difficile. Melissa peut être trouvé sans équivoque sur une saveur spécifique. Le buisson entier et surtout les feuilles sentent le citron( d'où le nom "menthe citron").Particulièrement agréable est son parfum avant la floraison, puis il devient plus épais et plus lourd. L'odeur particulière de la mélisse est due à la forte concentration d'huiles essentielles - c'est une caractéristique de toute la famille des fleurs labiales. D'autres membres de la famille botanique, comme la menthe poivrée, romarin, sauge, lavande, thym, aussi, ont une saveur forte, ce qui est difficile à confondre avec les autres.

    Dans le peuple, la mélisse a souvent été donné d'autres noms qui ont souligné son effet thérapeutique: herbe épaisse, "consolation du cœur" - en raison de son effet apaisant;herbe femelle, comme il a été utilisé en cas de troubles des règles, les plaintes pendant la grossesse et les crises hystériques.

    hauteur de ces plantes de miel de plusieurs années varie de 30 à 80 cm Melissa Homeland -. Méditerranéenne, de l'Italie à la Syrie et de l'Iran, en Europe, il est comme épice et plante médicinale par les Arabes est venu, les Grecs et les Romains. Au début, il a été cultivé dans les jardins du monastère, aujourd'hui, il a été cultivé dans les jardins, il peut être cultivé sur les balcons. Melissa a beaucoup de noms locaux, dont les plus courants sont la mélisse, la menthe citron, miel pomme, liqueur, rucher. Ces noms reflètent certaines des propriétés les plus connues de la plante - saveur de citron, qui ont des feuilles, les bourgeons et les jeunes tiges, ainsi que la haute culture du miel. Les apiculteurs melissa frotter les ruches pour attirer les abeilles.

    Description: tige de branchement densément couverts de pétiole, en face, ovoïde krupnopilchatymi feuilles. Les fleurs bleu pâle ou jaune pâle poussent à moitié balayées des sinus des feuilles. Floraison en juillet et août. Les fruits sont des noix.

    est très répandu dans le Caucase, les régions du sud de la partie européenne de la Russie et de l'Asie centrale. Il pousse entre les fourrés, les buissons et le long des lisières de la forêt.

    matières premières médicale est une plante - les feuilles et les extrémités des pousses recueillies au début de la floraison. L'odeur de citron cru frais. Séchage à l'ombre dans l'air ou dans le sèche-linge. Dans

    melissa herbe trouvée huile essentielle contenant du citral, le citronellal, le myrcène et le géraniol, l'acide ascorbique, caféique et l'acide oléanolique ureolovaya, tanins. Dans les graines de la plante contient de l'huile grasse.

    L'huile essentielle de Melissa est peu toxique et a un effet sédatif. Il existe des preuves de l'effet bénéfique des médicaments baume sur les patients cardiaques: dyspnée disparaît, arrêter les attaques de tachycardie, soulage la douleur au cœur. En cas d'ingestion ralentissement de la respiration, le ralentissement de la fréquence cardiaque et la chute de la tension artérielle.

    recommandé pour débilité nerveuse, la migraine, l'insomnie, excitabilité sexuelle accrue, les menstruations douloureuses, des éruptions cutanées.

    Dans la médecine traditionnelle, Melissa officinalis utilisé avec succès comme une douleur cardiaque sédatif, stimulant du système nerveux central, antispasmodique, pour vertiges, des douleurs dans l'estomac, une mauvaise digestion, des évanouissements et des convulsions hystériques, diverses névralgies, l'insomnie, l'anémie, l'essoufflement, l'asthme, les menstruations douloureuses, maladies féminines, en tant que laxatif et diaphorétique.

    En outre, Melissa a un effet bénéfique sur l'estomac, le cerveau, en particulier dans les spasmes nerveux, des vertiges et des acouphènes.huile Melissa utilisé dans le rythme cardiaque, les rhumatismes, les douleurs au cœur, comme diaphorétique, utilisé à l'intérieur( pas plus de 15 gouttes).

    Melissa recommande l'intérieur et comme carminatif, laxatif, diurétique, dans l'estomac de la névrose et des vomissements chez les femmes enceintes.

    fleurs de thé frais est préparé, qui est froid bu comme boisson rafraîchissante, il est chaud est donné comme sudorifique, améliorer le métabolisme, avec des vertiges et les menstruations.

    propres variétés reconnues de mélisse, nous avons donc des variétés cultivées de la sélection étrangère - Kvedlinburgsniya et Erfurt.composition chimique et les propriétés curatives

    baume mélisse

    propriétés curatives - le résultat de sa teneur élevée en masse verte d'huile essentielle. Ce complexe biologiquement actif est une substance très complexe;Parmi les composants principaux - citronellal, le géraniol, le citral, linalool. En outre, les feuilles de mélisse ont trouvé des tanins, des acides organiques, amères, les flavonoïdes, les mucilages et les résines, ainsi que la vitamine A( carotène) et de la vitamine C.

    amertume et autres composés entrant dans la composition melissa( azote et oxygène), la causesalivation, augmenter la sécrétion des sucs gastriques, stimule l'appétit, ont un effet thérapeutique avec des flatulences. En conséquence, ces substances trouvent leur application dans le traitement des maladies du tractus gastro-intestinal.

    teneur en huile essentielle dans les feuilles et les inflorescences melissa dans nos conditions, la moyenne est de 0,06 à 0,08% et dans leurs formes dérivées - 0,12-0,14%, la quantité maximale de celui-ci est au stade initial de la floraison. Il laisse - environ 5% tanins condensés, caféique, oléanolique et acides ursolique dans les graines et - jusqu'à 20% d'huiles grasses.

    En fait, cette plante avec un arôme unique est une pharmacie naturelle complète. Il apaise non seulement, mais renforce aussi le système nerveux, soulage la douleur dans le cœur et l'essoufflement, la pression artérielle, élimine les spasmes dans l'estomac et les intestins;Comme la menthe poivrée, elle favorise les nausées et les ballonnements. L'huile essentielle de Melissa peut encore soulager la douleur et les crampes. En raison de cette qualité, la plante est largement utilisée comme antispasmodique, analgésique pour la douleur de diverses localisations et origines. Médicaments efficaces avec la mélisse pour les coliques biliaires et rénales, les règles douloureuses, les maux de dents.

    Melissa huile essentielle, comme les autres huiles éthérées, a une consistance liquide. S'il est légèrement chauffé, il s'évapore facilement. C'est pourquoi lors de la récolte des feuilles de plantes aromatiques ne peuvent pas être séchées à haute température. Cependant, la volatilité rapide a ses avantages: les huiles essentielles sont idéales pour l'inhalation. Lorsqu'ils sont inhalés, ils pénètrent facilement dans les voies respiratoires supérieures, les bronches et les poumons et y manifestent pleinement leurs propriétés désinfectantes, bactéricides et anti-inflammatoires.

    Grâce aux tanins, nombreux en mélisse, il possède un excellent effet anti-inflammatoire pour l'inflammation et l'enflure des tissus.

    Les herbes Melissa traitent la furonculose, les éruptions cutanées, l'inflammation des gencives et la cavité buccale.

    infusions à base de plantes sont essentielles pour restaurer l'état normal de la santé, l'équilibre émotionnel avec la nervosité, l'insomnie, aider à faire face à cette maladie difficile peut corriger la migraine. Ils soulagent la condition de ceux souffrant d'asthme bronchique, aident à l'essoufflement, associé à l'insuffisance cardiaque et pulmonaire. Ils utilisent la mélisse comme un matériau de restauration commun après les rhumes et les maladies infectieuses. En raison de l'effet tonique, la mélisse est bonne à utiliser pendant la saison froide, car elle mobilise les défenses du corps.

    La mélisse fraîchement infusée est fabriquée à partir de thé.Dans une forme froide, il est bu comme une boisson rafraîchissante et apaisante, à chaud - comme un diaphorétique. Il va améliorer le métabolisme et réduire les vertiges. Si vous mélangez l'herbe de la mélisse avec d'autres herbes éthérées, nous obtiendrons un excellent remède pour les bains aromatiques apaisants et pour le traitement de la dermatite allergique. En Lituanie, la mélisse mélangée à la marjolaine est encore utilisée comme remède pour la mémoire.

    L'effet secondaire dans le traitement des moyennes avec la mélisse n'est pas révélé.


    Culture: Le baume est exigeant à chauffer. Les graines germent à 10-12 ° C, la température optimale pour la germination est de 20-25 ° C.Melissa est une plante qui aime la lumière. Avec l'ombrage dans les feuilles, la teneur en huile essentielle diminue, et la plante devient moins aromatique.

    Bien que la mélisse soit sans prétention pour les sols, elle pousse mieux sur des sols structuraux légers, plutôt fertiles, légèrement acides, plus proches des sols neutres. Augmenter la fertilité du sol et fertiliser en réponse. Propagée par graines, plantée dans le sol et à travers les semis, la reproduction végétative est réalisée par division. Pour faire pousser de la mélisse, il vaut mieux choisir un endroit protégé des vents froids, pas trop bas, sinon la mélisse ne pourra pas bien hiverner. Depuis l'automne sol

    creusé à une profondeur de 22 à 27 cm et se compose de 3 kg / m2 décomposé du fumier, du compost ou d'autres engrais organiques et loam sableux lourds ajoutés. Lors de la plantation de printemps, les engrais minéraux devraient être mieux appliqués pour le traitement du sol au printemps. Dans la plantation d'automne rhizome peut être un baume à une profondeur de 8-10 cm l'espacement entre les rangs de 45 cm. Creuser passer un mois avant racines plantation et pendant 3-5 jours avant la plantation de faire travail du sol avant la plantation à une profondeur de 12 à 15 cm. Dans la zone médiane des conditions d'atterrissage rhizome effectuées enla deuxième décade d'octobre. Semer des graines, planter des semis, diviser le buisson et planter ses parties sont réalisées au printemps. C'est le meilleur moment pour la reproduction de la mélisse dans la bande du milieu. Les graines sont semées au début des allées de 45-60 cm à une profondeur de 0,5 cm.

    En raison de la lenteur du développement de mélisse et au printemps froid dans la zone centrale et dans les régions nordiques de mieux se propager à travers les semis baume ou en divisant la brousse. Les semis de mélisse sont cultivés de la même manière que les semis de basilic. Planté dans le sol après que la menace a dépassé le dernier gel tardif, selon le schéma de 45-60 x 20-30 cm. Les soins sont sarclage, ameublir le sol et l'arrosage des plantations au besoin.

    Agrotechnique de la culture. Sélection du site Melissa pousse bien sur des zones légèrement élevées, bien éclairées et protégées des vents froids du nord. Les plus favorables pour elle sont des sols légèrement limoneux et friables. Puisque la mélisse est une plante vivace, il est recommandé de la cultiver dans les pré-régions où elle peut pousser pendant huit ans. Les meilleurs prédécesseurs sont la fertilisation à la vapeur et les cultures en rangs, qui vont après la fertilisation du sol.

    Le travail du sol est effectué selon le système de labour d'automne à une profondeur de 27-30 cm Au début du printemps, le sol est hersé, puis labouré à une profondeur de 12-15 cm et soigneusement hersé.

    Application d'engrais. Les engrais organiques et minéraux sont appliqués ensemble( sous labourage d'automne) à raison de 15-20 t / ha de compost, 2-3 c / ha de superphosphate, 1,5-2,0 c / ha de sulfate d'ammonium et 0,8-1,0q / ha de potassium.

    Reproduction de .Melissa se multiplie de différentes façons: en semant des graines directement dans le sol, en faisant pousser des semis, en divisant des arbustes en parties, en plantant des tiges et des boutures vertes( jeunes boutures).Avec une germination des graines de 60%( les graines de mélisse ont généralement une capacité de germination réduite), le taux de semis est de 8-10 kg / ha et la profondeur de semis est de 1-2 cm Les semis doivent être paillés avec du compost. Lorsque 2-3 paires de feuilles sont formées sur les pousses, un éclaircissage est effectué, en laissant une distance de 30 cm entre elles( avec un espacement de 60 cm).Melissa se multiplie également en divisant en deux ou trois ans les arbustes et les tiges. Cette dernière méthode est particulièrement utile dans les plantations de la première année, où il y a habituellement beaucoup de tiges rampantes. Cependant, il est recommandé de transplanter le plus tôt possible, afin que les plantes jusqu'à la fin de l'été soient bien établies et non gelées en hiver. De bons résultats sont obtenus par reproduction avec de jeunes boutures.

    Culture de graines. Les arbustes les plus développés avec de grandes feuilles doivent être marqués pendant la floraison. Les plantes cultivées à partir des graines de tels arbustes donnent le meilleur résultat( le pourcentage d'huile essentielle est beaucoup plus élevé).Étant donné que les graines de mélisse mûrissent en même temps, elles devraient être récoltées en plusieurs fois. Couper les tiges en petits paquets et accrocher sur des cintres pour sécher.

    Recueillir la mélisse sur les graines dans la seconde moitié du mois d'août - première quinzaine de septembre.

    Les graines sont séchées dans des granges ouvertes ou sous un auvent, battues sur des batteuses ordinaires, puis passées à travers les faux et nettoient les graines sur les veines avec un tamis épais. De petites quantités de plantes sont battues manuellement dans des sacs avec un bâton.

    Soins pour les plantations. Il consiste à desserrer les rangs et à désherber les mauvaises herbes. La deuxième année, le descellement est effectué très tôt. Pendant la période de végétation, des engrais organiques et minéraux locaux devraient être introduits. Avec 2-3 pansements supérieurs pour l'été, le dernier devrait être constitué uniquement d'engrais phosphorés et potassiques.

    Récolte. Melissa est coupé à une hauteur de 10 cm de la surface du sol. Dans de grandes zones, la récolte est récoltée avec l'aide de faneuses conventionnelles et dans de petites zones - avec des faucilles et des tresses. En tant que matière première, les feuilles sont préparées avec les parties apicales des tiges. Le rendement moyen de l'herbe sèche à partir de deux boutures, en fonction de l'âge des plantes et les conditions de la technologie agricole, est de 10-30 cent / ha.

    Séchage .Melissa est recommandé de sécher dans des séchoirs, à l'ombre dans l'air ou dans une pièce bien ventilée, de préférence sous un toit de fer.

    Emballage. Les matières premières sont emballées le matin, quand les feuilles après la nuit sont encore humides, elles sont pressées en balles enveloppées dans un sac.

    Stockage .Melissa doit être stocké séparément des autres plantes aromatiques dans des zones bien ventilées.

    Exigences de qualité pour .Melissa herbe doit être bien séché, fraîchement recueilli, avoir une odeur agréable de zeste de citron et un goût légèrement amer-épicé visqueux.

    Parfums dans le jardin et sur le rebord de la fenêtre

    Melissa et la menthe poivrée sont élevées avec succès dans les jardins et les zones intérieures. La multiplication des plantes à la fois pour l'entretien domestique et pour la plantation en pleine terre peut être des semis, la division d'un buisson ou d'anciens rhizomes. S'il y a un choix, prenez les graines de couleur noire - elles ont une germination plus élevée. Les graines de mélisse sont très petites et doivent être semées superficiellement à une distance de 0,5 cm de la surface. Les semis sont effectués en février, les pousses apparaissent après 2-3 semaines. Il est conseillé de supporter la température de 20-25 ° C et d'humidifier bien la plantation. Au début du printemps( dans la zone médiane - en mai), les germes sont plantés en pleine terre.

    Dans le jardin, les arbustes sont plantés en rangées, à une distance de 30 cm les uns des autres, la distance entre les rangées est de 40. Il est préférable de choisir un endroit ensoleillé, protégé du vent. Melissa préfère les sols chauds et limoneux, riches en nutriments et bien humidifiés. Il est sensible à l'humidité - une carence conduit à un assèchement de la plante, et un excès - au développement de maladies. Nourrir les jeunes plantes avec des engrais minéraux liquides, humus, ne pas oublier de desserrer le sol. Les feuilles ou les pousses entières de plantes matures se rassemblent, comme nous le savons déjà, avant la floraison. Après chaque coupe, la plante doit être nourrie.

    Au cours de la première année de reproduction des graines, la mélisse ne fleurit généralement pas.

    Vous pouvez également multiplier le baume en divisant la feuille, les couches, les boutures de racines.

    Une autre façon est d'enraciner les extrémités des jeunes pousses.

    S'il n'y a pas de champ intérieur, il est possible de cultiver de la mélisse, ainsi que d'autres plantes aromatiques épicées, sur le rebord de la fenêtre ou sur le balcon.

    Pour la culture sur le rebord de la fenêtre, un spot lumineux et protégé contre les rayons directs du soleil est le mieux adapté.Idéal - fenêtres orientées est, sud et ouest. Si l'éclairage n'est pas suffisant, et en hiver, il s'applique à toutes les pièces, il est recommandé d'installer un éclairage électrique supplémentaire. Avec un manque de lumière, la teneur en huile essentielle dans les feuilles diminue, ce qui signifie qu'ils seront non seulement moins parfumés, mais perdront également certaines de leurs propriétés précieuses.

    Habituellement, des tubes fluorescents fluorescents d'une puissance de 40-80 W sont utilisés. Il est acceptable d'utiliser des lampes à incandescence conventionnelles d'une puissance de 100 ou 150 watts par 1 km2.m) Suspendez les lampes à une hauteur de 50-60 cm des plantes. Dosvetivanie mieux passé le matin pendant 5-6 heures. Avec de tels efforts supplémentaires, les verts se développeront bien.

    En tant que substrat, vous pouvez utiliser des terres de jardin ordinaires;composent le mélange de sol peut être indépendamment des parties égales de la terre, du sable, de l'humus. Sol nourrissant approprié et prêt pour la culture des plantes d'intérieur, acheté dans le magasin.

    Semez les graines dans des pots ou des boîtes au printemps ou en automne. Vous pouvez prendre des boîtes en bois ou en polyéthylène dans la taille de 50x16x15 cm ou 50x35x10 cm, des pots en céramique et en plastique de différents diamètres, des sacs de film - en général, ce que vous pouvez trouver. Il ne sera pas superflu de désinfecter le récipient avec une solution de permanganate de potassium. Au fond, vous pouvez mettre un film plastique, puis une fine couche de drainage: miettes de brique, gravier, gravier, sable.

    Le sol avant le semis et après la plantation hydrater. Alors faites avec les semis finis. Arrosez non seulement le sol, mais aussi les parties vertes des plantes. Collection

    : Les plantes forment relativement rapidement des buissons, ce qui permet d'utiliser les premières feuilles. Les feuilles de meilleure qualité ont pendant la période de floraison, ils peuvent être utilisés frais ou secs. Séchez rapidement le baume, nouez-le en paquets et accrochez-le à l'ombre dans un courant d'air.

    À des fins médicinales, seules les jeunes feuilles et pousses sont récoltées - avant la floraison de la plante, c'est-à-dire en juin. A ce moment, les feuilles ont une odeur et un goût particulièrement agréables. Si possible, évitez de collecter des endroits tels que les bords de route et les marges des champs. L'option idéale est de cultiver de la menthe citronnée sur votre parcelle de jardin;dans ce cas, vous pouvez être sûr qu'il n'a pas été soumis à des influences néfastes pendant la croissance. En outre, lorsqu'il est dilué dans votre propre jardin, vous pouvez prolonger le temps de floraison de la mélisse - avec l'aide d'une taille régulière. Ensuite, vous pourrez récolter de précieuses matières premières médicinales tout au long de l'été, même en août.

    La collecte se fait uniquement par beau temps sec, les jours pluvieux et brumeux, les blancs sont exclus. L'humidité élevée conduit à la formation de moisissures, et si elle est apparue au moins en petites quantités, toutes les matières premières doivent jeter une partie - les substances médicinales sont détruites très rapidement. Mais même avec une forte chaleur, il vaut mieux ne pas récolter l'herbe. Ne ramasser que des feuilles propres, les mettre dans des sacs en coton ou en lin, en essayant de ne pas les froisser ou les éperonner. Disposer la matière première pour le séchage immédiatement après la collecte sur du papier blanc propre ou un linge de lit, mais en aucun cas sous la lumière directe du soleil. Il est préférable de sécher l'herbe dans un grenier ou sous un auvent à l'air libre. Vous pouvez utiliser la méthode traditionnelle des guérisseurs et travoznaev - attacher l'herbe en bottes et pendu dans un endroit bien ventilé toute l'installation en liant faisceau. De temps en temps, remuez les matières premières.

    Si vous devez accélérer le processus de séchage, vous pouvez utiliser un four conventionnel, chauffé à 35-40 ° C, avec la porte entrouverte. Un séchage soigneux( à une température ne dépassant pas 40 ° C) vous permet de conserver au maximum l'huile essentielle dans les matières premières.

    Il ne devrait pas être mélangé en séchant la mélisse avec d'autres herbes.

    Les spécialistes conseillent de stocker les matières premières médicinales récoltées dans des boîtes de conserve. Sur les chars n'oublie pas de mettre la date de récolte. Périodiquement, l'herbe doit être vérifiée et enlevée des feuilles suspectes et gâtées.

    propriétés médicinales: a un effet thérapeutique dans les flatulences et les spasmes gastriques ou intestinaux, calme le système nerveux, améliore l'appétit. Il est utilisé pour le rhume et la grippe. Dans la médecine traditionnelle, infusion de mélisse est utilisé comme sédatif pour l'insomnie, névralgie, l'essoufflement, l'asthme, l'anémie, comme sudorifique et laxatif, avec les maladies des femmes. Melissa soulage la douleur dans le cœur, soulage la tachycardie, abaisse la tension artérielle.

    Application: melissa pharmaceutique préparer des formulations galéniques sous forme de tisanes médicinales, des teintures, des eaux aromatiques, des bouillons et mélisse utilisés pour obtenir l'huile essentielle, ce qui est très apprécié.

    En forme d'infusion: 25-50 g pour 1 litre d'eau bouillante, 200 ml 3-4 fois par jour. Bouillon

    : 10-15 g par 200 ml;1 cuillère à soupecuillère 3 fois par jour.

    Teinture( sur alcool ou vodka): 25 g pour usage externe, pour usage interne, 15 gouttes 3 fois par jour.

    Melissa est largement utilisée. Les extraits de feuilles montrent un effet sédatif efficace, en particulier chez les personnes âgées. Cela permet de réduire la dose de drogues synthétiques ou même de les abandonner complètement.antispasmodique et fonctionne brutes, la tension diminue le muscle lisse de l'intestin pour stimuler la sécrétion des sucs digestifs, ont des propriétés anti-inflammatoires, bactériostatiques et antiviraux. L'effet cytostatique des extraits aqueux de mélisse a été confirmé expérimentalement. La plante utilisée dans des conditions de stimulation neuronale commune, avec la dystonie autonomique vasculaire, l'insomnie, les troubles des changements de la pression sanguine dans la fréquence cardiaque sous les agents pathogènes émotionnels, ainsi que les troubles qui les accompagnent, les problèmes digestifs, douleurs epigastricheskih, névrose végétative, la gastrite et la colite. Il agit sur le cerveau, le coeur, l'utérus, les organes digestifs. Par ailleurs, les feuilles de mélisse sont rarement utilisés, souvent en combinaison avec de la menthe, la camomille, le thym, l'hysope, la valériane, la lavande et l'aubépine. La composition du régime thérapeutique et prophylactique comprend des salades de jeunes feuilles de mélisse. Baume extérieur est utilisé pour les bains, les compresses et les cosmétiques. En médecine populaire, la plante est souvent utilisée comme analgésique et comme remède cardiaque. Des fleurs fraîches et des feuilles de mélisse, le thé est préparé, qui est utilisé comme diaphorétique chaud, également utilisé pour retarder les menstruations et les évanouissements. Dans le froid, c'est une boisson rafraîchissante.

    Selon plusieurs études, cette plante est très bon nectar riche plante mellifère( qui donne jusqu'à 160 kg / ha de miel, qui se caractérise par un goût agréable et de bon goût).Un fort baume odorant au citron attire et apaise les abeilles. Toutefois, il convient de noter que certaines pratiques, les apiculteurs sont parfois confondus avec cataire de citron mélisse( Nepeta calaria L. f. Var. Citriodora Balb.), Bien qu'il existe des différences significatives entre eux.infusion chaude

    : 20 g pour 1 litre d'eau bouillante, alors que toutes les maladies nerveuses, névrose gastrique, des chocs violents émotionnels, la peur, la douleur, la tristesse et d'autres préparations

    baume.

    Si vous n'avez pas encore pratiqué l'auto-culture de la mélisse sur votre terrasse ou jardin, vous pouvez profiter de ce qui nous est offert en pharmacie. Des matières premières emballées prêtes à l'emploi à usage domestique sont produites - feuille de Melissa folium. Certaines recettes comprennent l'huile de mélisse( Melissae aetheroleum), il n'est également pas difficile à trouver dans une phyto-thérapie conventionnelle ou spécialisée.

    Melissa bouillon: prendre 10-20 grammes d'herbes hachées( 1 cuillère à soupe) sur un verre d'eau bouillante. Rincez-vous la bouche avec une inflammation de la muqueuse buccale et des gencives, ainsi qu'avec des maux de dents.

    Melissa infusion: 2 cuillères à soupe de feuilles écrasées verser 2 tasses d'eau bouillante, insister pendant une heure. Prendre 1/2 tasse 3 fois par jour avant les repas comme apaisant avec des névroses d'origines diverses. Avec la douleur dans le coeur, l'essoufflement et à d'autres fins médicales - 1 cuillère à soupe 3-4 fois par jour. La matière première restante après l'effort est utilisée pour les compresses chaudes - elles sont faites 1-3 fois par jour.

    Melissa perfusion de médicament pour la cystite

    Requis:

    2 c.cuillères d'herbes Melissa, 500 ml d'eau.

    Méthode de préparation.

    Herbe hacher, verser de l'eau bouillante, insister pendant 1 heure, filtrer.

    Thé apaisant: 3 cuillères à café de feuilles de Melissa finement hachées versez 250 ml d'eau bouillante et insistez 10 minutes sous le couvercle. N'ayez pas peur d'un surdosage si la couleur de la boisson finie s'avère être plus sombre que celle du thé régulier. Le thé Melissa, comme le thé de valériane, devrait être plus foncé: les propriétés sédatives( apaisantes) de la plante seront plus pleinement manifestées. Il est recommandé de boire 3 tasses de ce médicament tous les jours. Si vous ajoutez du miel, l'effet hypnotique de la boisson va augmenter. Les personnes ayant une excitabilité accrue, des troubles persistants du sommeil bénéficieront d'un traitement de longue durée avec une telle perfusion.

    Les thés apaisants sont utiles non seulement pour ceux qui souffrent déjà d'insomnie, de névroses, d'une excitabilité nerveuse accrue, mais aussi pour les personnes pratiquement en bonne santé après un stress sévère. Prenez 3 morceaux de mélisse et 1 partie de feuilles de fraises et d'os. Il se révèle une boisson parfumée très agréable, il renforce le système cardio-vasculaire, normalise le pouls. Vous pouvez préparer le même thé à partir de 3 parties de feuilles de mélisse, 2 parties de cynorrhodon et 2 parties de fleurs de tilleul.

    Colorant « L'esprit de Melissa» connue depuis le XVIIIe siècle, elle est préparée dans l'un des monastères allemands, utilisés dans la fatigue, la dépression profonde, d'améliorer le ton. Pour 1 litre de vodka, vous devez prendre '20 feuilles séchées de mélisse, 1 g de racine d'angélique écrasée, le zeste d'un citron, une pincée de muscade moulue et pilonné les graines de coriandre, 1-2 morceaux d'épices clous de girofle. Tout cela est insisté pendant au moins deux semaines, puis filtré et mis en bouteille. Boire un peu, en ajoutant au thé.Lorsque les migraines peuvent être frottés avec une infusion de whisky.

    bain aromatique: 50-60 de Melissa feuille 1 litre d'eau, chauffé jusqu'à ebullition, insister 10 minutes, puis filtré et versé dans la cuve - de sorte que la température du bain était de 37 à 38 ° CCes procédures sont recommandées pour les maladies du système respiratoire, les maladies de la peau, le syndrome de fatigue chronique, l'affaiblissement général du corps, les troubles du sommeil, d'autres symptômes névrotiques. La durée de la procédure est de 15-20 minutes. Le cours du traitement - 10-15 bains, mais il peut aussi être prolongé.Il est possible d'utiliser le mélange multi-composants et parfumé: 20 g prendre sur l'herbe Melissa, menthe poivrée, l'origan, la sauge, achillée, bourgeons de pin, rhizome..Les matières premières végétales sont mélangées, versées dans 10 litres d'eau, bouillies à feu doux pendant une demi-heure, et un bain est préparé avec cette composition. Après une

    de bain apaisant vous vous endormez rapidement et fermement sur l'oreiller avec des herbes séchées parfumées - mélisse, camomille, origan, le thym. Et vous pouvez mettre sous un oreiller une poignée de cônes de houblon ou un balai de bouleau.

    Décoction apaisante de mélisse

    Requiert: 2 c.l. Mélisse de citron écrasée, 2 tasses de bière.

    Méthode de préparation. Battre la mélisse avec de la bière chaude. Laisser infuser pendant 3 heures puis égoutter.

    Comment utiliser. Buvez toute l'infusion obtenue pendant la journée en petites gorgées.

    Dans les maladies: les stades initiaux de l'hypertension, dystonie neurocirculatoire, état névrotique.

    récolte et le stockage : médicinales matières premières sont des feuilles ou des pousses entières. La première fois qu'ils sont collectés avant la floraison. Après chaque coupe des feuilles, les plantes sont nourries. La matière première est séchée à l'ombre ou dans un séchoir à une température de 35 ° C.Conserver dans un récipient en verre ou en bois pendant 2 ans.

    Formulation : Pour préparer 2 cuillères à soupe.l.feuilles écrasées pour 2 tasses d'eau bouillie, 1 heure et prennent 0,5 tasse 3 fois par jour avant les repas.

    Utilisé dans la production de liqueurs et de parfums.

    Comme mélisse d'épices est utilisé dans la cuisine en raison de son goût épicé et rafraîchissant et l'odeur. Les feuilles fraîches et séchées sont ajoutées aux salades, sauces, légumes, soupes de toutes sortes, utilisés pour la cuisson de la volaille et du poisson.

    dans baume industrie des boissons alcoolisées utilisées pour la préparation des liqueurs de haute qualité.Il applique également dans l'industrie de la conserve avec des cornichons et des tomates en particulier, en leur donnant un arôme agréable, d'épices et de l'élasticité.feuilles

    et les jeunes pousses de mélisse sous une forme fraîche et sèche sont ajoutés aux aliments comme le thé d'épices pour donner des résines d'odeur et liqueurs. Ils ont un parfum de citron et un goût amer faiblement malaxé.

    Beaucoup de gens aiment ajouter de la mélisse au fromage râpé.Utilisé dans la préparation de veau, de porc, d'agneau et des plats de gibier lait et des œufs, des soupes de fruits, de pois et de la soupe de pommes de terre et la préparation du poisson, en particulier la carpe. Melissa peut être ajouté à des plats de champignons, de soupes de légumes et de fromage cottage. Il est recommandé de ne pas mettre un baume dans le processus de cuisson, il est nécessaire d'ajouter à des plats cuisinés.

    salade melissa

    1 laitue pommée, un faisceau de radis 1, 1 carottes, du sel, du poivre, une pincée de sucre, 2 c.l.huile végétale, de citron, le vinaigre, blanc, yaourt, 2 œufs durs, 2 cuillères à soupe.l. Melissa laitue, les carottes, les radis, finement haché, le sel et le poivre, saupoudrer de sucre, ajouter le beurre, le jus de citron, mélanger avec du yogourt et tranches d'oeuf bouilli. Saupoudrer de mélisse écrasée et servir pour le déjeuner ou le dîner.

    Salade de pommes de terre Melissa

    pommes de terre cuites, refroidies oignons verts et herbes fraîches mélisse hachées, ajouter le sel au goût, la crème sure et mélanger.300 g de pommes de terre '40 oignons verts, 40 g de baume de citron vert.

    yogourt avec Melissa

    ébullition du lait, refroidir à 37 ° C et mélanger avec du yogourt. Masse versé dans un récipient fermé avec une feuille et laisser reposer pendant 1 jour à une température d'environ 20 ° CLe lendemain, dans chaque pot ajouter une cuillère à café de mélisse haché et laisser refroidir. Sur

    1,5 l pot de lait 1-2 yaourt( kéfir), mélisse.

    propriétés utiles et thérapeutiques de mélisse famille

    Labiatae( Lamiaceae) - Lamiaceae

    nom générique est dérivé du grec melissa - l'abeille, comme la plante attire les abeilles. Définition d'espèce en traduction de latin - pharmacie, qui indique l'utilisation de plantes.

    Description botanique. Herbe vivace au parfum de citron. Rhizome ramifié, avec des pousses souterraines et des racines minces subalternes. Une ou plusieurs souches, droit, tétraédrique, ramifié de manière opposée, pubescent, hauteur de 50 à 120 cm. Les feuilles diagonalement opposées, pétiolées, ovales, crénelées-Serrate.fleurs blanchâtres ou roses avec bilabiée corolles, vert, calice campanule, bilabiée, les fleurs à l'aisselle des feuilles supérieures disposées polumutovkami( verticilles) 3-10 fleurs.Étamines quatre, deux d'entre elles plus courtes. Le pistil en est un, avec l'ovaire supérieur à quatre ovoïdes. Fruit - fractionné, se compose de quatre noix, assis sur le fond de la tasse.

    Fleurit de juin à septembre. Les fruits mûrissent en août - octobre.

    a un parfum de citron et d'autres herbes Labiatae - cataire - Nepeta cataria L., qui polumutovki formée sur la partie supérieure de l'inflorescence kolosovidnoe souches. Le calice n'est pas bisexuel mais à cinq dents.

    Répartition géographique. Il pousse dans le sud de la partie européenne de l'URSS, dans le Caucase et en Asie centrale, et se trouve comme une plante sauvage. Il est élevé dans de nombreuses régions du pays. La plante est particulièrement appréciée des apiculteurs, car l'odeur attire les abeilles. Les feuilles frotté avec une nouvelle ruche et les abeilles qui souhaitent s'installer en elle, le parfum de mélisse attire les abeilles quand ils pullulent.

    Collection et séchage. Recueillir les feuilles et les pousses séparément au début de la floraison. Sécher à l'ombre, le plus souvent dans les greniers.

    Matières premières médicinales. Les matières premières finis - feuille de mélisse( Folium Melissae) est constitué de feuilles ovales shirokoklinovidnym avec une base, en même temps que la tige et une longueur de 6-8 cm bord crénelé-Serrate. .Les feuilles inférieures sont couvertes de poils glandulaires, d'en haut elles sont rares, légères.

    herbe Melissa - Herba Melissae comprend la longueur de la tige feuillée de 20-25 cm, avec des feuilles et des fleurs structure décrite.

    Odeur forte, citron. La matière première n'est pas officielle.

    Composition chimique. Herbe contient jusqu'à 0,33% d'huile essentielle contenant jusqu'à 60% de citral, tsitronel-lal, le myrcène, le géraniol et jusqu'à 150 mg% de vitamine C, de l'amertume, les substances résineuses, esculétine coumarine, les flavonoïdes - didimin, izosakuranin, izosakuranetin, diosmine, environ5% de tanins condensés, de café, d'acide oléanolique et d'acide ursolique.

    Action et application. L'huile essentielle de Melissa est peu toxique et a un effet apaisant. D'autres plantes des composés biologiquement actifs possèdent spasmolytique, le renforcement du muscle cardiaque, l'effet cicatrisant. Chez les personnes souffrant d'une maladie cardiaque disparait essoufflement, les attaques de tachycardie résiliés, soulage la douleur au cœur. En outre, Melissa a un effet bénéfique sur l'estomac, le cerveau, en particulier avec des crampes, des vertiges et des acouphènes, régule la fonction du tractus gastro-intestinal. Dans certains pays, la mélisse est utilisée comme analogue de la valériane.

    acceptée comme une vitesse de perfusion de 20 à 40 g de matière première à 400 ml d'eau, 1/2 tasse( 100 ml) 3-4 fois par jour comme sédatif, pour les maladies cardiaques et les flatulences leur a fait des coliques, de la migraine, l'insomnie, menstruations douloureuses, diathèse. L'herbe partie des charges, désignées audit maladies, ainsi que l'athérosclérose et l'hypertension.

    propriétés utiles et thérapeutiques des huiles essentielles melissovogo plante vivace

    , originaire d'Europe, Amérique du Nord et en Asie. L'huile obtenue par distillation à la vapeur des parties aériennes fleuries fraîches de la plante, avec un rendement de 0,1%.Il comprend de l'huile géraniol( 12%), le linalol( 14%), le citronellol( 4%), le citral( 1%).

    décrit Avicenne sa capacité à « revigorer et renforcer le cœur, arrêter les interruptions, l'aide à l'occlusion du cerveau, éliminer halitose. »Haldegarre Bin genskaya pense que « Melissa a la force de 15 herbes, il plaît, et renforce le cœur. »Odo de Mena a écrit à propos de Melissa comme ceci: « Et les morsures de diverses herbes aide immédiatement. »Il a été de nouveau utilisé pour l'eau des moines en 1611, et en France baume a été utilisé comme stomachique et antispasmodique.

    Tout d'abord, l'huile essentielle de mélisse excellente sédatif pour les troubles du sommeil, l'insomnie, le stress, la peur, la dépression, la mélancolie, la fatigue, troubles de la mémoire, des maux de tête. Il a une activité antivirale et peut être utilisé pour le traitement de l'herpès, la grippe et l'herpès zoster.

    huile essentielle a un effet bénéfique dans l'asthénie, l'anémie, la faiblesse, des étourdissements, des évanouissements. L'inhalation

    avec de l'huile Melissa est utilisé dans l'asthme et la toux.2 - 3 gouttes d'huiles de miel améliorent le flux sanguin coronaire et l'activité cardiaque, réduire la pression artérielle, palpitation éliminer un effet positif dans le traitement des phlébites, varices. L'huile essentielle contribue à augmenter la longévité, car normalise le biorythme naturel du corps et de ralentir le processus de vieillissement. Dans l'huile gynécologie est utilisé comme agent hémostatique pendant des saignements prolongés utérins abondants.

    dans les produits cosmétiques sous la forme d'huiles aromatiques et baume lotion huile essentielle est utilisée pour les peaux grasses, sujette à l'acné et les cheveux gras, il élimine les pellicules et restaure la couleur naturelle vierge des lèvres.

    Dosage: brûleur à huile - 3 - 5 gouttes, bain - à 5 gouttes, massage - 3 - 5 à 10 ml d'huile végétale, vinaigrette à la crème - jusqu'à 4 gouttes à la base de 5 g.