Tilli hyödyllisiä ominaisuuksia

Umbelliferae( selleri) - Apiaceae

Geneerinen nimi on johdettu kreikan sanoista ana - ylös ja Theo - run( mikä johtuu nopeasti kasvin kasvua).Laji määritellään latina tarkoittaa "tuoksuva", koska vahva miellyttävä tuoksu.

Kasvitieteellinen kuvaus. Vuotuinen ruohomainen kasvi, jolla on ohut varsijuuri. Karva on pystysuora, hienoksi haudutettu, yksinkertainen.tai haarautunut, jonka korkeus on 40-120 cm. lehdet, pääpiirteittäin soikea muoto mnogokratnoperisto-leikeltiin on filamentaarinen segmentteihin. Levyn pohjaan levitetään lehtivisko. Kukat keltainen, pieni, kerätään monimutkaisissa sateenvarjoissa ilman kääreitä.Hedelmät - laajasti visloplodnik, joka hajoaa kypsänä kaksi poluplodika.

Koko kasvi on vahva, erikoinen haju. Kukot toukokuu-heinäkuussa, hedelmät kypsyvät elo-syyskuussa.

Maantieteellinen jakelu. Persian ja Itä-Intian kotoperäinen maa. Sitä viljellään kaikkialla puutarhakalusto kasvin. Kasvi on vaatimaton maaperään ja ilmasto-oloihin.

Keräys ja kuivaus.

Kerää tilliä.Koska ne eivät kypsy samanaikaisesti, keräys tapahtuu useassa vaiheessa. Tässä leikataan ensin suurin sateenvarjot ruskehtava hedelmät, minkä jälkeen kypsyttäminen pienempi sateenvarjot leikata koko kasvi, sitoutuvat snopiki, kuivaa ne alla räystään ja riipimistoimenpiteitä kärki. Hedelmät puhdistetaan seuloilla ja tuulimyllyillä.

Lääkkeiden raaka-aineet. Valmiin raaka - fenkoli hedelmät( Fructus Anethi), jota kutsutaan jokapäiväisessä elämässä siemenet koostuu tasainen, suurelta osin poluplodi-ta, 3-7 mm pitkä ja 2-4 mm leveä, ulkosivulta ovat hieman kupera, jossa on kolme lankamaiset slabovydayuschimisya kylkiluut ja kaksisivusuunnassa, laajennettu kalvollisiin siivekkeisiin, sisäpuolella hieman taivutettu. Väri harmahtava, sivusuuntaiset kylkiluut vaaleankeltaiset.

outoa hajua, voimakkaasti tuoksuva maku on mausteinen, makea, hieman pistävä.

Kemiallinen koostumus. hedelmät sisältävät 2-4% eteerinen öljy, joka koostuu ketonin karvoni, fellandreeni, dillapiol, terpineeni, limoneeni ja muut terpenoidit. Lisäksi, sisältää jopa 20% rasvaöljyä, koostuvat glyserideistä petroseliini-, palmitiini-, öljy- ja linolihappo, sisältää flavonoideja, jne.

Indikaatiot: . infuusio tillinsiemenöljy on antispasmodic vaikutus suolen. Tilli siemeniä käytetään infuusion muodossa ilmavaivoina ja ekspektorina.

Annostusmuodot: 1 rkl.l.siemeniin kaada kupillinen kiehuvaa vettä, vaatia 10-15 minuuttia, suodatetaan, otetaan suun kautta 1 rkl.l.3-6 kertaa päivässä 15 minuuttia ennen aterioita.

tilli eteerinen öljy käytetään makeisten, säilykkeiden, vodkateollisuuden ja hajuste-.

Sitä käytetään hypertensioon, sydänsairauksiin. Lievittää kouristukset maha-suolikanavan, vähentää käyminen ja mätäneminen suolistossa. Suositellaan oliguria, virtsateiden tulehdus, kihti, ruokahaluttomuus, keuhkosairaudet, flunssa, vatsakipua. Tilli öljyä käytetään parantaa ruoansulatusta, diureetti, Karminatiivi, antispasmodic, laksatiivinen, maitorauhasiin, loislääkeresistenssin.

talvella, kun ei tuore tilli, käyttää 20% alkoholia liuosta tilli öljyä ruoanlaittoon. Käyttötavat: aromaatit -1 -3 tippaa;kylvyt -2-4 tippaa;hieronta - 2-5 tippaa / 10 g kuljetusöljyä;sisällä 2-3 pisaraa hunajaa.

Kansanlääkinnässä, tilli yrttejä suositellaan vahvistamiseksi käymisen suolistossa. Ruoansulatuksen parantaminen ja karminatiivisen aineen suositteleminen juomaan tilliä siemeniä.Tällainen infuusio käytetään diureetti ja yskänlääke, ja kipulääkkeenä ja rauhoittavat eri koliikki, lisääntynyt hermostunut excitability, ja häiritsevät heidän unensa.

unettomuus auttaa siemen tilliä, keitettiin Cahors tai satamaan.50 grammaa siementä keitetään vähäisellä lämmöllä 0,5 litrassa viiniä.Ota ennen nukkumaan menoa 50-60 ml. Komplikaatioita tai sivuvaikutuksia ei havaittu.

päänsärystä auttaa infuusiona fenkoli: ruokalusikallinen siemeniä vaatimaan 1,5 kuppia kiehuvaa vettä( vuorokausiannos).

Myös yksinkertainen puhdistusmenetelmä, jolla on lisäksi rauhoittava vaikutus. Sinun täytyy sekoittaa 1 kuppi tilliä siemeniä 2 rkl hienonnettua valerianjuuria ja 2 lasillista luonnonhunajaa. Seos kaadettiin termospullo, jotta kokonaistilavuus oli 2 litraa päivässä työntää ja ottaa yksi ruokalusikallinen kolme kertaa päivässä, puoli tuntia ennen ateriaa.

Tämä infuusio on hyötyä niille, jotka ovat yli viisikymmentä, naiset tässä iässä joskus kärsimään pienen virtsankarkailu, ja miehet aiheuttavat paljon haittaa usein tarve, varsinkin öisin, ja kalvava kipu virtsatessa.(Nämä ovat subakuuttia kystiitin ja eturauhastulehdus, joka ei todennäköisesti periksi infuusio kantasiementuotannosta tavallisten kasvien.)

Valmistella infuusio paraneminen on välttämätöntä murskata tillinsiemeniä kahvimylly, 1 tl tilliä jauhojen hautua 200 grammaa keitettyä vettä, 1-1,5 tuntia vaatimaan, ja sitten juoda yhdessä saostuman kanssa. Tämä on tehtävä 1 kertaa päivässä aamulla, tyhjänä vatsaan, viikon aikana. Ne, jotka ovat liian laiskoja nousta aikaisin aamulla, voivat tehdä tilliä siemeniä yön ajaksi.

Tillasta saadusta terapeuttisesta lääkkeestä "Anetin".

: lla on kyky laajentaa verisuonia, ravistaa sydänlihaksia ja alentaa kohtalaisesti verenpainetta normaaliksi. Anetiinia käytetään laajalti angina pectoriksen ja verenpainetaudin hoidossa."Anetin" tarjoaa myös kipua lievittävä vaikutus mahalaukun ja pohjukaissuolihaava, sappirakkotulehdus. He käyttävät tilliä mausteena eri ruokia varten, he maistuvat ja vitsoivat erilaisia ​​ruokia. Yleensä tilli asetetaan valmiiksi aterioiksi tai 5 minuuttia ennen ruoanlaittoa. Tilli vihreitä lisätään salaatteihin, vinaigrettes, lihaa, kalaa ja kasvisruokia. Pitkäaikaiseen varastointiin tilli kuivataan. Varret tilliä käytetään peittaus kurkkua ja vihreä hedelmä( siemenet) - aromi leivät, keksit, viinietikka ja suolakurkkuja.

Yritä valmistaa tilli etikkaa Joseph von der Lindenin reseptin mukaan.10 litraa 5% etikkaa vaatii 300 g tilliä, 180 g sitruunamaljaketta ja 15 g valkosipulia. Hienonnettu yrtit etikan ja vaatia muutama viikko ennen kuin ulkonäkö paksu maku.

Erinomainen lautasen - keitettyjä munia tai munakokkelia hienonnettu tilli ja keitettyjä pieniä perunoita, mehustettua öljyllä ja ripottele tuoretta tilliä.By

sieniruoat, voit tehdä kastikkeen fenkoli, keittää samalla tavalla kuin kastike persiljaa, mutta sen sijaan persiljaa lisää tilli.

1 rkl jauhoja kevyesti paista 2 ruokalusikallista kasviöljyä, laimennettiin 200 ml: lla sieni lientä, lisätään 1 rkl hienonnettu tilli, puoli sitruunan mehu, suolaa maun, keitetään ja palvella sieni tai peruna ruokia.

Se koostuu kahdesta osasta kuivattua tilliä ja persiljaa, 1/2 osaa korianteria. Tätä maustetta käytetään yleensä ensimmäisiin kursseihin.

Tilli hedelmien infuusio on sallittu käytettäväksi karminatiivisena ja ekspektorisena aineena. In

koti infuusio valmistetaan 1 tl hedelmät, jotka ovat ennalta jauhettiin kahvimyllyssä ja kaada 1 kuppi kiehuvaa vettä.Infuusion jälkeen vähintään 45 minuutin ajan infuusio suodatetaan ja kulutetaan 3-4 päivässä.Infuusiota voi valmistaa termos.

Mark 50 g tillinsiemeniä, ruokaa 15-20 minuuttia alhaisessa lämpö 0,5 l: cahors tai satamaan. Vaadi, kääritään, 1 tunti. Kasa, kiristä.Ota 50-60 g ennen nukkumaanmenoa. Kansanhoito, vaaraton. Sitä käytetään unettomuus, se tarjoaa hyvän unta.

Bath yrtti fenkoli tai tillin siemenet auttaa tulehdusta, ihottumaa ja unettomuus, se virkistää, rentouttaa ja rauhoittaa. Ja kylpyamme, tarvitset 1 kuppi hienonnettua tilliä( sateenvarjot), tai 0,5 kuppia kuiva fenkolinsiemen. Kasviaineet kaataa 2 litraa kylmää vettä, kuumennetaan kiehuvaksi, sitten vähentää lämpöä ja kiehua 10 minuuttia. Kuuma liemi poistettiin levyltä, painaa kannen 10 minuuttia, sitten valua ja kaada kylpy täytettiin noin kolmasosa tilavuuteen. Veden lämpötila on 36-37 ° C.Vauhtia ei saa olla yli 2 kertaa viikossa. Hoidon kesto on 7-8 menettelytapaa.