Ruokavalio haimatulehduksessa - lääketieteellinen ruokavalio haimatulehdukselle
kutsutaan haimatulehdus haimatulehdus, liittyy kovaa ja erittäin kova kipu mahan, usein annetaan pois takana ja vasempaan olkavarteen Quadrant.
Tämän taudin syyt ovat liiallinen, alkoholismi ja liikalihavuus. Mutta sysäys sille, että se alkaa kehittyä, tulee usein akuuttiin myrkytykseen tai raskauteen.
Oikein valittu, ja mikä tärkeintä, havaittu ruokavalio haimatulehdukselle - tärkein asia, johon tämän taudin hoito perustuu. Yleiset suositukset
Jos siis järkyttää tämä ikävä diagnoosi - haimatulehdus - ensimmäinen asia tarkistaa kaikki ruokavalio, ruokavalio. Poista ne tuotteista, jotka eivät ole niin hyödyllisiä, vaan myös pahentavat jo ennestään turmeltumatonta tilaa.
Unohda kahvi, kaakao, suklaa, makeiset, vesi, kaasu, tuore leipä( kyllä hänetkin!), Sienet, rikas tuotteita, jäätelöä, pinaatti, sipulit, rasvaisista kaloista ja lihatuotteet mausteinen mausteita ja savustettu, säilykkeet, etikka, marinadit, suolakurkku, keitetyt munat ja ennen kaikkea - alkoholi.
Lisäksi meidän on luovuttava niin hyödyllisistä ihmisille, rypäleistä, banaaneista, päivämääristä ja viikunoista.
Tiedämme, että luultavasti olet vain sitä mieltä, että sinulla ei ole lainkaan ruokaa. Mutta tämä on
ei niin! Seuraavaksi tarjotaan ruokavalio, joka auttaa sinua keksimään uusia ruokia perustuen siihen, mitä tauti vaatii.
Ruoka on parasta keitettyä tai leipoa uunissa. Mutta syödä keitettyä on tarpeen murskattu tai raastettu muodossa, lisäksi pieninä annoksina ja 5-6 kertaa päivässä.Muista, että ruoka ei missään tapauksessa saa olla liian kylmä eikä liian kuuma.
Etkö voi elää ilman minkäänlaista lihaa? Käytä vähärasvaista versiota: vasikanlihaa, naudanlihaa, kalkkunaa, kanaa tai kaniinia. Ja on parempi, jos kaikki tämä syödään muodossa perunat, leikkeleet, soufflé tai liha stroganoff. Joten vatsasi ei tarvitse rasittaa paljon, jalostaa ruokaa.
Kala tarvitsee myös ostaa vain vähärasvaista. Esimerkiksi hauki, turska, kyyhkyset, ahvenet, sirppi ja karppi. Maitotuotteista imeytyy parhaiten ei-happoa, kefiiriä ja jogurttia.
Jos sinulla on haimatulehdus, sinun on sisällytettävä valikosta kaikenlaisia viljoja ja pastaa. Tällöin on hyvä syödä viljaa puuroa, keittäen ne vedessä puoliin maidolla.
Palauta kuva ruoasta kasvissyöjille. Heidän ihastuttavat hankaavat keitot( erityisesti vihannekset ja viljat), jotka on pukeutunut pieneen määrään smetanaa tai voita, ovat yksinkertaisesti hämillään hyödyllisiä ja maukkaita samanaikaisesti. Kiinnitä huomiota siihen, että ruokavalio aikuisten haimatulehduksille ei salli syödä keittoja, jotka sisältävät kaalia ja hirssiä.Joten sulje ne pois.
Muuten voit lisätä suosikkiastiat jalostettua kasvia ja voita. Mutta vain kiinnitä huomiota siihen summaan, jota käytät. Sen ei tulisi ylittää noin 20 grammaa päivässä.
Kun haimatulehdus, lääkärit suosittelevat syömisen paistettuja tai keitettyjä vihanneksia. Jälleen valkoinen kaali ei sisälly tähän hyödylliseen luetteloon.
Entä juomat? Voit juoda teetä sitruunalla tai maidolla. Varmista vain, että se ei ole liian voimakas. Mustaherukka- tai dogrose-liemiä, hedelmämehuja ilman sokeria voidaan myös juoda rajattomasti.
Tämä tauti "teki" hyväksyttävän annoksen suolaa ja sokeria päivässä.Lääkärien on syytä syödä enintään 70 grammaa sokeria ja 10 grammaa suolaa päivässä.
Muista, että sanottiin tuoreesta leivästä?Et voi syödä sitä kategorisesti. Mutta täällä on 200-300 grammaa eilisen tai hieman kuivattua vehnäleipää, ei satuta.
Lääkäreiden viimeisimmät tiedot osoittavat, että haimatulehduspotilaan tulee välttämättä tuoda ruokavalioonsa merikala. Loppujen lopuksi se sisältää suuren määrän nikkeliä ja kobolttia. Ja vain näiden mineraalien puuttuminen johtaa haiman häiriöön.
Potilaan ruokavalio haimatulehduksella
Jos sinulla on erittäin akuutti sairaus, sinun täytyy säästää kehosi mahdollisimman paljon, ja varsinkin tietenkin haiman.Älä lataa sitä, mutta yritä tukahduttaa sen eritysfunktio päinvastoin. Mitä ensimmäiset päivät( akuutti haimatulehdus tai kroonisen sairauden paheneminen), on parasta, että hylkäät kaiken ruoan.
Lääkärit sallivat vain 6 lasillista Borjomin kivennäisvettä päivässä.Tällaisen veden on luonnollisesti oltava hiilihapotettu. Voit korvata kivennäisveden heikolla teelillä tai ruskohiuksisella liemellä.
Seuraavan viikon on noudatettava tiukkaa ja hyvin vähäkalorista ruokavaliota. Se tarkoittaa sitä, että poistat paistetut, liemet ja raaka vihannekset kokonaan ruokavaliosta. Jopa raejuustoa, lihaa, vihanneksia ja siipikarjan ruokia voi syödä vain raastettuna. Ja valitse vihannekset, joissa on pieni määrä kuitua: perunat, kesäkurpitsa ja kukkakaali.
Elinkeinon aikana kroonisen haimatulehduksen ruokavalion pitäisi olla melko kalorialtainen ja korkealaatuinen. Loppujen lopuksi potilaan tulee noudattaa hyvin pitkää aikaa.
Ruokavalion tulisi sisältää noin 100-120 grammaa proteiinia. Tämä määrä auttaa poistamaan taudin kliiniset oireet paljon nopeammin.
Hiilihydraattien kustannuksella. .. Päinvastoin niiden määrä pitäisi pienentää 300-350 grammaan. Ja jopa ne, jotka käytät
: tä, ettet saa helposti sulavia hiilihydraatteja: hunajaa, sokeria, hilloa ja muita makeisia. Heitä vain kielletään!
Varmista, että rasvattoman rasvan määrä vähenee. Liiallinen kunnossapito sen suhteen vielä täysin terveelliselle henkilölle ei tuonut mitään hyvää.
Älä sisälly ruokavaliovalmisteisiin ja elintarvikkeisiin, jotka ärsyttävät suolen limakalvon tai vatsaominaisuuksia.
Näytevalikko
Jotta et ole niin vaikea tottua uusiin ruokailutottumuksiin, teimme sinulle suunnilleen valikon päivälle.
Ensimmäinen aamiainen
- Lihapiirakka, höyrytetty tai sekoittunut kahden munan proteiineista. Voit myös nauttia aamiaisen tuorejuustolla tai keitetyllä kaloilla.
Ruoanvalmistusaineiden määrä: 100 grammaa lihaa, 20 grammaa leipää( leivonnaisia);25 grammaa jauhoja, 125 grammaa raejuustoa( vanukas);80 grammaa kalaa. Kaurahiutaleet keitettiin vedellä( 300 grammaa). - Tea-muki maidon kanssa( maito 30 grammaa).
Toinen aamiainen
- Kotitekoista tuorejuustoa - 150 grammaa. Sokeria ei voida lisätä!
- Tea-muki maidon kanssa.
Lounas
- Kasvisperunasake, jossa pieni lisäys smetana. Keittoa voi syödä noin 2500 grammaa, mutta hapankermaa saa lisätä vain 10.
- Höyrytetty kypsennetty liha.
- Keitettyä porkkanoita - 180 grammaa.
- Apple hyytelö - 180 grammaa.
Snack
- Proteiinista valmistettu omena 2 munaa tai 30 grammaa juustoa.
- Lasi villisadon lasillista.Älä lisää sokeria!
Illallinen
- Munakoiso, joka on täytetty omenalla, joka koostuu 100 grammasta lihaa ja 10 grammaa leipää;lihapullat pari;keitetty kana - noin 80-90 grammaa.
- Tea-muki maidon kanssa.
Yöllä
- Matala rasva, sokeri-sokeri - 100 grammaa.
- Lasi hedelmää hyytelöä.
Koko päivän ajan saa syödä enintään 200 grammaa valkoista leipää ja 30 grammaa sokeria.