Omena kakku: yksinkertaiset ja herkulliset paistetut reseptit

Omena täyttöastiat ovat hyvin erilaisia. Ne valmistetaan sekä hiekasta että hiivataikasta sekä suljetuista että auki olevista. Toinen piirakka on se, että niitä voi paistatella milloin tahansa vuoden ajalta, koska meillä on runsaasti omenoita. Talvikäyttöön talvi lajikkeiden omenoita kesällä ja syksyllä täysin mitään ongelmia sen kanssa: yksi tilalle omenat heti tulee toinen. Tänään opettamme sinua tekemään epätavallisen maukkaita omenapiirakkaa.

Lush piirakka hiiva taikina

Nyt teemme kakun hiiva taikina.

Tarvitsemme seuraavia ainesosia: 4 kuppia jauhot, 30 g.tuoretta hiivaa, 1,5 kuppia vettä, 0,5 kuppi sokeria, ¼ tl.suolaa, 3 rkl.rkl kasviöljyä.Täyttöä varten tarvitaan 3 omenaa ja 100 g.sokeri.

Tällaisen kakun valmistelu kestää kauan, mutta se on sen arvoista. Sinun täytyy ottaa iso kulho, kaada lämmin vesi siihen, lisätä suolaa ja sokeria ja pistää hiiva. Kun täysin liuennut veteen, hiiva, on välttämätöntä valaa öljyä ja lisätään varovasti jauhot, pre-seulonta sitä.Vaivaa taikina. Taikina on valmis, kun se on helppo irrottaa sormista.

aseta se kulhoon sotkee ​​öljyä, peitä liinalla ja anna sen taikinan kohota. Kun se nousee kahdesti, se voidaan leikata.1/3 testiä lykätään ja loput kierretään noin 1-1,5 cm: n paksuiseksi. Laitoimme taikinan pannuun ja muodostamme sivut.

Omenat on raastettava ja maustettava sokerilla. Valmis laittaa omenaseos taikinaan tasolle ja peittää jäljelle jäänyt taikina muodostaen "makkaroita".Paista piirakka, kun tarvitset sitä kahdesti.

lietsoa

Tämä kakku versio sarjassa "vieraat kynnys": nopea, kun taas vieraat laatia käytävällä tossut, ota 3-5 munaa, 1 dl sokeria, 1 kuppi jogurtti, 0,5 tl. .sooda, 3 kuppia jauhoja ja omenoita. Munat yhdessä sokerin kanssa voittavat sekoittimen vaahtoon ja lisää kefiriä ja soodaa. Seuraavaksi, lisäämällä hitaasti jauhoja, taikinaa vaivataan paksun hapan kerman koostumukseen.

Panoro on voideltu öljyllä, leikataan leikatut omenat ja täytämme se taikina. Paista kakku esikuumennetussa uunissa 30-40 minuuttia. Pie-valmiuden tarkistamiseen sinun täytyy lävistää se ottelulla.

Charlotte

multivarka Niille, jotka eivät halua kokata, vaan rakastaa hemmotella itseään jotain maukasta, poimimme alkuperäisen reseptin omena sharlottki, joka on laadittu multivarka.

Sinun tehtäväsi on ostaa kaikki tarvittavat ainesosat ja täyttää ne monivärisellä.Tarvitset: 1 kuppi jauhoja, 200 g voita, 1 kuppi mannasuurimot, 1 dl sokeria, 1 paketti vanilja, leivinjauhe, ja tietenkin, omenat - noin 1,5 kg - heidän täytyy raasta.

Kaikki ainesosat( lukuun ottamatta omenoita ja öljyä) on sekoitettava kuivan seoksen saamiseksi.

Sitten laita multivarki kerroksittain, vuorotellen omenat ja kuiva seos. Levitä voin makaron päälle. Se on kaikki. Voit leivota, kunnes olet valmis leivontaan. Kun kakku keitetään, anna sen jäähtyä kokonaan ja irrota se muotista.

Hyödyllisiä vinkkejä

• Mitä enemmän omenoita, sitä herkullisempaa lautasen on.
• Jotta omenat eivät pääse sumentumaan leikkausprosessin aikana, ripottele ne sitruunamehulla.
• Jotta munat voisivat paremmin paeta, esiladut heidät. Lisää ruoanpuristusprosessia vähän suolaa.
• Sinun ei tarvitse lyödä munia liian paksuksi vaahdoksi.
• Voitele muotti aina öljyllä.
• Kun paistat monivariateissa, älä käännä kakkua. Leipomisaika on noin 60 minuuttia.

Video Reseptit

Kaksikerroksinen piirakka omena- ja proteiinitäytteineen:

Ei ole helpompaa: jopa lapset voivat selviytyä tämän reseptin kanssa.

Apple "Tartu Taten" on kulinaarisen taiteen mestariteos.

kakku "Silver Age" - maistuu paremmin!