Reseptin melonin hillolle sekä erilaisia ​​hilloja ja videoneuvotteluja siitä, miten maustettu meloni valmistetaan

Melonin hilloa, jonka resepti kerromme tänään, on hyvin harvinaista ja maukasta. Loppujen lopuksi monipuolistaa pöydän ja hoitaa lapset kotitekoisia herkkuja, on turvauduttava reseptejä, testannut ja loi muut. Jokainen resepti hillo on ainutlaatuinen omalla tavallaan ja on sen fanit.

Meloninhillo on yksi niistä harvoista makeisista, jotka ovat turvallisimpia lapsille. Ensinnäkin he saavat makeisia, ja toiseksi olet rauhallinen, koska olet varma, että laitat sen sinne.

Jos aiot ajatella tämän hillon tekemistä kotona, katsotaan, mitä melonia on ja mitä vitamiineja se on tarjota.

Hyödyllisiä ominaisuuksia meloni meloni

tuli meille Keski-Aasiasta, edustaa hedelmiä lieriömäinen tai pallomainen ruskea, valkoinen, vihreä väri on vihreä raidat. Useimmiten se syö raakaa, mutta siitä voi tehdä makeisia.

Se sisältää: vitamiinit A, P, C, mineraalisuoloja kaliumia, rautaa, natrium, selluloosa, askorbiinihappo ja foolihappoa, rasvat, sokeri ja karoteenia. Melonia pidetään raskaana tuotteena, joten älä liity riippuvuuteen sen käytöstä.

Jyvien ainesosat:

Meloni: 1 kg;

Sokeri: 1,2 kg;

Vesi: 1,5 kuppia;

Vanilliini: 5 g;

Sitruunahappo 3 g

valmistelee

Jotta tuntua hillo meloni kappaletta ja se ei ole aivan hajota, älä käytä liikaa kypsää hedelmää, ja hieman nedospevshie.

Ennen keittämistä perusteellisesti pese meloni, puhdista se ydin( siemenet).Leikkaa pieniksi paloiksi noin 2 x 2 cm. Voit käyttää kiharaja veitsiä antamaan viipaleille muodon.

Ensinnäkin meloni levitetään veteen 5-7 minuutin ajan, minkä jälkeen se jäähdytetään kylmällä ja sen annetaan tyhjentyä.

Tämän jälkeen kaada kuuma siirappi( sokerista ja vedestä).Anna annostella 5-6 tuntia. Sitten keitä 2-3 minuuttia ja poista uudelleen lämpöä.He antavat sen söilemään 5-6 tuntia, sitten heittävät tulen, he kiehuvat ja lähtevät muutaman minuutin. Kolmas kerta laitetaan jo 10-12 tuntia ja kypsennetään valmiiksi. Lopuksi lisätään sitruunahappo ja vanilliini. Kuumaa jamia kaadetaan puhtaisiin purkkeihin ja kääritään ylös.

Lisävarusteet, miten tämän hillon voi valmistaa kotona, paljon. Se voi olla hilloa ja lisäämällä erilaisia ​​hedelmiä, esimerkiksi omenoita, päärynöitä, sitruunaa jne.

Meloninhillo

Paksumpaa hilloa tai hilloa voi saada sokeroittamalla melonin viipaleita. Tätä keittoa varten tarvitset meloni- massan - 800 grammaa, 1 kilogrammaa sokeria ja 200 grammaa manteleita.

Miten:

Melon leikkaa ohuiksi viipaleiksi, prostirilizuyte pankit ja pinottu kerrosta manteleita, meloni, kaada kerroksittain sokerin. Sulje siirappi erikseen - 3 kupillista vettä kolmeen sokerisekeriin. Täytä tölkit kuumalla siirapilla.

Sulje kansi talvella ja laita säiliöt pimeään huoneeseen, esimerkiksi kellariin. Sen pitäisi kestää kolme kuukautta. Sen jälkeen hillo on valmis käytettäväksi.

Video reseptit

Yksi mahdollinen tapa tehdä hilloa:

marinoitu meloni:

Dynno-omenahillolla:

hilloa meloni ja banaani: