Oranssin kalori- sisältö

makea oranssi Citrus sinensis( L.) Osbeclc) -. Kuuluu perheeseen Ruutakasvit ja edustaa ikivihreä puu pallomainen kruunu, soikea nahkea lehdet ja tuoksuvia valkoisia kukkia. Hedelmät ovat pallomaisia, tiheä oranssi kuori ja makea, hiukan hapan lihaa.

Ensimmäinen luotettava maininta makean oranssista ilmestyi noin 2200 vuotta BC.Näissä kaukaisissa ajoissa hänet tunnettiin kotimaassaan Etelä-Kiinassa. Ehkä täältä oranssi tuli Intiaan, ja sitten arabit toivat sen Egyptiin ja Syyriaan. Euroopassa appelsiinit ilmestyivät vasta XV-luvulla, mikä ilmeisesti liittyy ristiretkien kampanjoihin. Makean oranssin hedelmät löysivät innokkaita ihailijoita Euroopan maissa. Italian, Ranskan ja Hollannin asukkaat alkoivat rakentaa erityisiä suljettuja lasihuonetta kasvatukseensa - kasvihuoneeseen. Tämä nimi annettiin, koska appelsiinit vahvisti nimityksen "Orange"( vääristynyt antama nimi arabit hedelmän hapan oranssi).

Venäjällä ensimmäinen kasvihuoneet ilmestyi vuonna 1714, kun Menšikovin palatsi rakennettiin Pietarin lähellä, nimeltään Oranienbaum. Mutta nimi "Orange" ei ole kiinni Venäjällä on vähitellen levinnyt moderni nimi "oranssi", joka on peräisin Saksan ja tarkoittaa käännettynä "Kiinan omena."Ensimmäinen appelsiinien istuttaminen avoimessa maastossa ilmestyi Ajariaan XIX-luvulla. Kuitenkin puut, jotka eivät sopeutuneet paikalliseen ilmastoon, menivät huonoihin talviin. Monien vuosien jalostustöiden suorittaminen kesti ennen kuin olosuhteet muuttuivat.

Hedelmä massa sisältää 2,2-2,4% glukoosia, fruktoosia 2,2-2,8%, 2,9-3,5% sakkaroosia, orgaaniset hapot( sitruunahappo, jne.), Pektiini, paljon suoloja(mukaan lukien 197 mg% kaliumia), väriaineita, haihtuvat ja C-vitamiinia( 60 mg%), B ja B1, vitamiini A. appelsiinit proteiinipitoisuus 0,9%, rasvaa 0,2%, hiilihydraatteja, 8,1%, kuitu 2,2%, energia-arvo 100 g tuotetta 43 Kcal. Oranssi glykeeminen indeksi on 35, niin että sitä voidaan käyttää diabeetikoille

Tapoja käyttää

vitamiineja voidaan appelsiinit ja mehua niitä tehokas keino ehkäisyyn ja hoitoon hypo-ja avitaminosis. Vahvan haihtuvia, tappaa joitakin sairauksia aiheuttavia mikrobeja, appelsiinimehu voidaan joissakin tapauksissa hoitoon tulehtuneita haavoja ja haavaumia. Lisäksi se vaimentaa janoa hyvin kuumeisissa tiloissa. Mutta tärkein merkitys appelsiineja niiden erittäin hyödyllisiä ruokavalio ominaisuuksia. Sour-makea sellu, tuore tai säilötty mehu stimuloi ruokahalua ja auttaa parantamaan ruoansulatusta. Ihmiset kärsivät kroonisesta ummetuksesta, suosittelen syödä appelsiineja tai juoda mehua aamulla tyhjään vatsaan ja illalla ennen nukkumaanmenoa. Mutta syö appelsiineja saisi olla mahahaava ja pohjukaissuolihaava, gastriitti happamuus mahalaukun mehu ja pahenemisvaiheiden tulehduksellinen suolistosairaus. Näissä tapauksissa on sallittua käyttää vain pieni määrä mehua, joka on laimennettu puolet vedestä.Koska appelsiinit on huomattavia määriä kaliumia, askorbiinihappo ja muut vitamiinit, se on niiden tarkoituksenmukaista, verenpainetauti, ateroskleroosi, maksasairaus, lihavuus, kihti.

migreeni Sekoita 150 g raastettua piparjuuri hieno raastin, puoli kiloa appelsiinit( Siemenettömät), 300 grammaa sokeria ja lisätään 1 litra punaviiniä.Keitä tämä seos suljetussa astiassa vesihauteessa 1 tunti. Jäähdytä, ravista ja ota 1/2 cupia 2 tunnin kuluttua syömisen jälkeen.

Arkielämässä voit menestyksekkäästi käyttää appelsiinien kuoren aromaattisia ominaisuuksia suojaamaan koirien vaatteita. Voit tehdä tämän laittamalla kuivattua kuorta useita appelsiineja varastointialueilla vaatteet. Tehokkaampi leukamurska on oranssin kuori yhdessä kynsin kanssa.

Oranssikuoressa olevat hapot haittaavat erilaisia ​​bakteereja. Analogisia antibioottisia ominaisuuksia ovat muiden sitrushedelmien mehusta eristetyt hapot. Nämä luonnolliset antibiootit ovat erittäin tehokkaita, ja niitä voi hakea lääketieteessä, kosmetiikassa ja elintarviketeollisuudessa. Vain muutama pisara appelsiinihappoa litrassa maitoa suojaa se pilaantumiselta useita viikkoja.

Hedelmäliha on herkullista, sitä syödään raakana. Appelsiineista valmistetaan hilloja, sokeroituja hedelmiä, niitä käytetään makuamaan makeisia. Kuoresta saadusta olennaisesta oranssiöljystä käytetään hedelmäjuomien valmistukseen, alkoholijuomien valmistukseen sekä maito- ja hajuvesiteollisuuteen. Erityisen laajaa on appelsiinimehun valmistelu - yksi yleisimmistä ja hyödyllisistä hedelmämehuista.