Sikuri laihtuminen

Common( Chicorium intyhus L.) - on monivuotinen kasvi perheen Compositae. Joten mitä sikuripohjainen voi auttaa laihdutus? hyödyt sikurin laihtuminen on, että sisältämiä aineita osaltaan parantaa aineenvaihduntaa kehossa, auttaa poistamaan sen myrkkyjä.Ja myös siksi, että läsnäolo sikurin inuliini, siellä on blunting nälkää, ja tietysti me syö vähemmän, aiheuttamatta tunteita defoliation ja sen seurauksena kehomme saavat vähemmän kaloreita.

Sikuri arvokas kasvi keskuudessa lehtivihannekset. Luonnossa juurisikurin kasvaa lähes kaikkialla: reunoille teiden, kenttien ja tyhjille tonteille. Tämä pieni kasvi( 30-120 cm) suoralla varret haarautunut, terävä-hammastettu Suikeat lehdet istuvat kaunis sininen säteet axils kukinnot-koreja.kasvi juuri paksuuntunut, kuten retiisi.

Sikuri oli laajalti väestön keskuudessa muinaisen Egyptin ja Rooman ruokavihanneksiksi. Länsi-Euroopassa, tämä kasvi tuli myöhemmin, mutta keskiajalla, se oli yleisesti tiedossa. Ensimmäisen tiedon käytöstä juurisikurin Venäjällä päivämäärät alusta XIX vuosisadan. Länsi-Euroopassa ja Amerikassa escaroles laajasti kehitetty kulttuuriin. Maassamme sillä ei ole juuri levinnyt. On olemassa muutamia kaupallisia viljelmiä, jotka ovat tärkeimmät toimittajat juuret.

juuret sisältää jopa 60% inuliinia, sokeria, proteiinia aineita, pektiiniä, rasvaa, koliini, glykosidi intibin( root antaa kitkerän maun), muut hartsimainen aine. Maitomaista mehu lehdet ja varret sisältävät katkeroaine lactucin kukkia - glykosidiannoksen tsikoriin.

Vuodesta juuret voivat hankkia fruktoosi ja alkoholia, mutta niiden pääasiallinen tarkoitus - luonnollinen kahvinkorvikkeena tai ottaa hänet.

tarjouspyyntöihin ja maukkaita salaattia erityisesti kasvanut lajikkeita sikuria.

Tapoja käyttää yrttejä ja juuria sikurit käytetään lääketieteessä monia ihmisiä, ja lääketieteellisiin tarkoituksiin käyttää villejä sikuri, joka sisältää enemmän Karvasaineet.

yleisin huumeiden Sikuria käytetään katkeruuden kiihottaa ruokahalua ja parantaa suorituskykyä vatsassa ja suolistossa, etenkin gastriitti, enteriitti, koliitti. Vesi infuusioon ja decoctions on sapen ja diureetti toimia, niitä käytetään hoitamaan maksasairaus( keltaisuutta, kirroosi), sappirakon ja munuainen.

hyvä diureetti vaikutus totesi hoidossa keittäminen juurista tai yrttejä juuret potilailla, joilla on turvotusta sydämen alkuperää.Sikuri pidetään

tarkoittaa parantaa aineenvaihduntaa. Sen infuusioita määrätty suullisesti ihosairauksien( ihottumat, akne, paiseet).Vahvempi infuusiota tai decoctions käytetään ulkoisesti pestä ja voiteet hoitamiseksi parantumaton märkivä haavat, haavaumat, ekseema. Ulkokäyttöön infuusioon ja decoctions yhdessä anti-inflammatorinen vaikutus ilmenee kasveja ja sen antimikrobisia ominaisuuksia phytoncids.

Keski-Aasiassa pitkään pustulosan ihosairauksien, krooniset haavaumat käsitelty tuhka sikuri. Siellä

ja jäävuorisalaatti sikuria. Tämä on sama, sikuri, mutta se on kasvanut salaattia vygonochnyh, kun pakottaa talvella se muodostaa pitkänomainen ja pieni pää.Kasvatetaan ensin sikuri. Syksyllä kaivaa juuret ja varastoidaan, kunnes talvi, ja talvi istutetaan kasvihuoneissa. Laskeutumisen jälkeen sikuri kaadetaan, ja sitten se kaadettiin päälle maahan tai hiekkakerros 20 cm. Jälkeen 3-4 viikkoa maanalainen kasvaa valkaistua kochanchiki pitkänomainen muoto lehdet mehukas ja tarjouksen maku. Tämä on sikuri salaattia. Raaka muodossa se syödään kasviöljy, suola, etikka. Ja vaikka maukkaampia se keitetään tai haudutettua majoneesia, lihaa, voita. Lisätietoja eduista sikurin katso täältä.

Laihdutus

Valmisteet juurisikurin auttaa normalisoimaan aineenvaihduntaa ja vähentää painoa. Jotta voidaan aloittaa prosessi laihdutus sinun täytyy juoda keittäminen juurisikuri 3-4 kertaa päivässä 10-15 minuuttia ennen ateriaa. Loppujen lopuksi, kuten tiedätte, sikuri on karvas maku, joka vaikuttaa makuhermoja ja ovat vähentäneet ruokahalua.

infuusio yrttejä sikuri

teetä sikuri

kylpy infuusio Sikuria laihtuminen

kylpy

Reseptit sikurin

salaattia witloof ja endiivi

valkosipuli

salaatti sikuri ja kurkku

kurkkua

salaattia keitettyä salaattisikurien

salaattia siloendiivi mandariini appelsiinit

salaattia siloendiivi sitruunamehulla

peretssaharnoy

salaattia siloendiivi vihanneksilla ja kalmari

salaattia Sikuria juustokastikkeella

salaattia radichchio

salaatti radichchio karpaloita ja mozzarella

karpalo

salaatti radichchio fenkoli ja appelsiinit

salaattia radichchioja avokado

porkkanasalaattia witloof appelsiinit, luumut ja mantelit

manteli metsälehmus

salaattia, tomaattia

salaatti endiivi appelsiinit

salaatti sikuri valkosipuli ja tomaatti salaatti

sikuri kanssa Fruktami ja juusto

merisuolaa

salaatti sikuri rapu

lämpötila

Vinaigrette sikuri

välipala pata sikuri

Taimen marinoitu siloendiivi

Witloof artisokat, haudutettu valkoviini

Endiivit leivotaan omenat ja naudanlihan

salaatti sikuri

sikuri puhdas leikkaus juuressa ydin, joka antaa kitkerän maun salaattia. Ohuiksi suikaleiksi sikuri ja tomaatit, kaada kasviöljy, suola ja mauste maku sokeria, sitruuna tai sitruunahappo. Yksi osa salaatin edellyttävät 350 g sikuri 3-4 ruokalusikallista auringonkukkaöljyä, sitruuna tai sitruunahappo, tai etikka, 100 g tomaattia, suolaa ja sokeria. Tämän salaatti voi tehdä "turkki" jaetun silliä.

sikuri salaatti herneet

sikuri puhdas leikkaus juuressa ydin. Leikkaa sikurit ohuiksi viipaleiksi, lisää herneet ja nuoret tuoretta raastettua omenaa. Seos laitettiin lasilevylle ja koristella piireissä retiisi. Valmistamiseksi tämän salaatti vaatii 200 g sikuri, 3 ^ 4 ruokalusikallista kasviöljyä, 100 grammaa herneet, 100 g omenat, suolaa, sokeria, sitruuna, etikka tai sitruunahappo. Jos katkeruutta sikuri ilmaisi voimakkaasti, on tarpeen pitää sitä lämpimässä vedessä 15-20 minuuttia. Tuoreita lehtiä sikuria voidaan lisätä mihin tahansa salaatti tuoreita vihanneksia. Sikuri

majoneesi

Valmista majoneesi: Yolks, lisätä etikkaa tai sitruunahappo. Tipoittain lisätä öljyä, hankausta yhteen suuntaan. Jälkeen paksuuntuminen keltuaisöljyä voi kaataa ohuena virtana ja hankausta kunnes valmis majoneesi. Valmistettu sikuri puhdas, täytelanka, leikkaa ohuiksi suikaleiksi ja sekoita majoneesia, laita salaatti kulhoon ja koristele persiljalla oksaa. Jotta tämä tarve salapa 350 g sikuri, 1 rkl hienonnettu persilja, majoneesi, 3 ruokalusikallista auringonkukkaöljyä, sitruuna tai sitruunahappo, suolaa ja sokeria.

salaatti Lille

sienet

Leikkaa maahan sikuri kartiomainen sydän-syyllisyyden. Kaksi johtajat sikuri, jakaa lehtiä, ja loput kaksi pilkkoa. Hienonnettu sikuri mix pinaatti( chard), sienet ja pähkinöitä.Vatkaa majoneesi, sitruunan kuori ja mehu 1 sitruunan, smetanaa ja omenasosetta. Liitä kolmas tankkauksen salaatin ja nakata. Tarjoile salaatti yksittäisten levyjen ja koristele lehdet sikuria. Tarjoile jäljellä kastike erikseen.