Dieta para el cáncer de riñón: alimentos recomendados

Según los datos estadísticos, la lesión oncológica del riñón es bastante rara, y en los varones se diagnostica varias veces más a menudo. El tratamiento de la enfermedad implica llevar a cabo la extracción del riñón, por lo que una dieta para el cáncer de riñón está diseñada para ayudar al resto del órgano a funcionar.

Como muestran los estudios, en pacientes con un tumor maligno en el riñón se produce una violación de ciertos tipos de procesos metabólicos: carbohidratos, grasas y proteínas. La comida comienza a ser mal digerida. Un tumor produce una gran cantidad de toxinas, lo que empeora significativamente el cuerpo y lo debilita. La hinchazón progresiva y la terapia anticancerosa provocan una fuerte supresión de la inmunidad, lo que debilita aún más al paciente y altera los procesos metabólicos. Debido a la mala salud y la interrupción del trabajo del cuerpo en personas con cáncer de riñón, empeora o incluso desaparece completamente el apetito. Pero salvar los procesos de homeostasis y enfrentar la enfermedad requiere una gran cantidad de costos de energía.

Es la dieta curativa en oncología renal que implica la organización de la restricción del uso de sustancias que irritan los riñones, la eliminación de toxinas del cuerpo. La dieta necesariamente debe ser variada, deberá incluir leche agria, productos lácteos, pero se rehusará a abusar de la crema y la crema agria. La comida debe prepararse sin agregar sal, reemplazándola con arándanos o jugo de limón. Nutrición fraccional recomendada y abundante ingesta de líquidos. Como

organizó una dieta adecuada en el cáncer de riñón diagnóstico

en primer lugar necesidad de limitar la ingesta de proteínas en la dieta a 75 - 80 gramos, y no está permitido el uso de más de 20 de la insuficiencia renal - 25 gramos de proteína. La carne, las aves de corral y el pescado deben hervirse inicialmente, de lo que se puede cocinar soufflé, cazuelas, etc. En la dieta también puede incluir proteínas lácteas a partir de productos de leche agria, requesón y leche, pero la crema y la mantequilla están mejor restringidas.

¡Esto es importante! La norma diaria de los alimentos no debe ser más de 3 kg, y el volumen de líquido libre debe limitarse a 800 - 1000 ml por día. Beba los mejores jugos de frutas y bayas frescas, decocción de escaramujos y agua simple.

Con respecto a la sal, está prohibido consumir más de tres a cinco gramos por día, por lo que se recomienda agregar la grasa ya preparada antes de ingerirla. En algunas situaciones, es mejor excluir por completo la sal de la dieta.

Durante el día, debe tomar alimentos de cuatro a seis veces, mientras rechaza los siguientes productos:

• Setas cocidas, carne y caldos de pescado.
• Agua carbonatada. Encurtidos y productos ahumados.
• Frijoles.
• Varias ensaladas.
• Té muy elaborado.
• Comida enlatada. Pasteles
• .
• Bebidas alcohólicas.
• Cremas.
• Café.

En este caso, la dieta debe ser necesariamente equilibrada, por lo que debe incluir cereales, productos vegetales, cereales germinados, huevos de gallina, pero en cantidades limitadas, así como otros productos permitidos para el consumo en oncología.

Principios básicos de la organización nutricional en cáncer renal

La nutrición para el cáncer de riñón generalmente consiste en la inclusión en la dieta de ciertos alimentos, el rechazo de ciertos productos. Además, se han desarrollado reglas especiales para manejar y consumir alimentos, a saber:

1. Coma mejor en porciones pequeñas, al menos seis veces al día.
2. Los alimentos que se permiten para cocinar solo se pueden consumir hervidos o horneados en el horno.
3. Es mejor cocinar carne picada para cocinar cazuelas, soufflé, chuletas de un pájaro, carne o pescado, porque de esta forma los productos de pescado y carne serán más fáciles de procesar en el cuerpo humano.

La dieta en oncología renal también requiere la restricción de la ingesta de sal. Es mejor negarse a usarlo durante la preparación de los platos, pero solo ligeramente para salivarlos justo antes de las comidas. La cantidad total de sal no debe ser más de 5 gramos por día, o mejor aún, abandone completamente este sabor.

Si surgen problemas con el funcionamiento de los riñones, se aconseja a los médicos limitar la cantidad de ingesta de proteína animal, por lo que será mucho más fácil trabajar con los riñones. Y las principales fuentes de proteínas pueden ser los productos lácteos bajos en grasa, como el kéfir, el yogur, el requesón, etc., la carne magra, los huevos. De crema, la mantequilla es mejor rechazarla por completo, la carne de variedades grasas tampoco vale la pena usarla; es preferible elegir pollo, carne de res. Por recomendación de un especialista, comer huevos y otros alimentos está restringido.

¡Esto es importante! Para una dieta equilibrada deben estar necesariamente presentes los cereales, vegetales, frutas, bayas y cereales germinados. Se recomienda especialmente comer manzanas, ya que normalizan el trabajo de los intestinos, unen y eliminan del cuerpo una variedad de diferentes toxinas y desechos.

Régimen de consumo de líquidos para cáncer renal

El volumen de líquido en el diagnóstico de un tumor maligno en el riñón también debe ser limitado, generalmente hasta 1000 ml por día. Además del agua, puedes beber jugos recién exprimidos, y muchos doctores recomiendan preparar una decocción de escaramujos, que contiene muchas vitaminas y que ayuda bien al organismo debilitado. Un registro es para beber té verde ligeramente elaborado, en el que hay muchos antioxidantes útiles para combatir cualquier patología oncológica.

Si sigue las simples reglas de comer y beber, la mejora del bienestar no lo hará esperar, y en combinación con el tratamiento apropiado, se recuperará completamente de la terrible enfermedad.

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