Cobre en suero
El cobre es uno de los micronutrientes esenciales más importantes necesarios para la vida humana. En el cuerpo adulto contiene 1.57-3.14 mmol de cobre, y la mitad de esta cantidad recae en los músculos y huesos, 10% - en el tejido hepático. El requerimiento diario de
en cobre es de 1-2 mg. El hígado juega un papel clave en el intercambio de cobre. Los valores de referencia de la concentración de cobre en el suero sanguíneo se presentan en la Tabla.[Tiz U., 1997].Tabla
Referencia valores de concentración de cobre en suero
Tabla de referencia los valores de concentración de cobre en el suero
mayoría de entrar en el cobre organismo excreta en las heces, la excreción urinaria es insignificante. El cobre participa en procesos bioquímicos como parte integral de las proteínas de transferencia de electrones, que llevan a cabo las reacciones de oxidación de los sustratos con oxígeno molecular. Varias enzimas contienen hasta 4 iones de cobre y más.
La ceruloplasmina, una proteína multifuncional con actividad de ferroxidasa, aminoxidasa y, en parte, superóxido dismutasa, desempeña un papel importante en el metabolismo del cobre. El cobre en el suero sanguíneo está presente exclusivamente en la forma asociada con la ceruloplasmina( 95%) y la albúmina( 5%).
Copper tiene una propiedad antiinflamatoria pronunciada, suaviza la manifestación de enfermedades autoinmunes, como, por ejemplo, la artritis reumatoide. La deficiencia de cobre se refleja en la composición lipídica del plasma sanguíneo: el contenido de colesterol, TG y fosfolípidos aumenta debido a la inhibición de la lipoproteína lipasa. Además, el cobre es una parte de la apo-B y es necesario para su transferencia a una forma soluble, la deficiencia de cobre causa cambios estructurales en la apo-B y por lo tanto dificulta la unión con una proteína receptora. La insuficiencia de cobre se manifiesta por varios trastornos metabólicos, que se presentan en la Tabla.y 4-43.El exceso de cobre en el cuerpo conduce a una deficiencia de zinc y molibdeno.
Insuficiente ingesta de cobre en el cuerpo de los niños subyace a 3 síndromes clínicos.
■ Anemia( en bebés alimentados principalmente con leche de vaca fresca o seca), anorexia y bajos niveles de cobre en la sangre.
■ neutropenia, diarrea crónica o intermitente, reduce la concentración de cobre y la actividad ceruloplasmina en la sangre, problemas de la calcificación ósea, anemia( debido a un mal uso del hierro ferritina).
■ Síndrome de Menkes( el resultado de un defecto de succión de cobre determinado genéticamente).
Tabla Trastornos metabólicos en la deficiencia de cobre
Tabla Trastornos metabólicos en la deficiencia de cobre
Tabla Principales enfermedades, síndromes, signos de deficiencia y exceso de cobre