Receta de ensalada de pollo y piña: cómo cocinar, ingredientes
La carne de pollo es un maravilloso producto dietético y es perfecta para ensaladas. La carne de pollo se combina perfectamente con muchas verduras, las ensaladas son livianas, dietéticas. Combinando pollo con piña, obtienes una combinación refinada de sabor. Además, la carne ligeramente seca de filete de pollo se complementará con la jugosa pulpa de piña.
Entonces, la receta es cómo hacer una ensalada con pollo y piña.
Ingredientes para filete
de pollo, piña en conserva, manzanas, pepino, cebolla, lechuga, aceite de oliva, sal y pimienta.
Preparación de
Primero debes hervir el filete de pollo. Con el fin de dar el sabor de la carne de pollo, junto con el guisante de pollo, laurel. Puedes agregar esas especias que te gusten.
El pollo cocido se dejará enfriar.cebolla cortada
en pequeños semicírculos, vierta agua hirviendo durante unos minutos, y luego desechar en un colador. Cuando el agua esté completamente de vidrio, transfiera la cebolla a un recipiente y espolvoree con vinagre.
Las piñas en conserva se venden en anillos o cubos. Si tiene cubos de piña, simplemente drene el jugo de ellos. Las piñas se deben cortar en cubos por anillos. Los cubos no deberían ser demasiado pequeños.
Pele las manzanas de la piel y las semillas y córtelas en cubos grandes. El pepino también se corta en cubos. Todos los ingredientes deben ser aproximadamente del mismo tamaño.
La carne de pollo refrigerada se corta en cubos.
La lechuga se deja mía y se seca.
Cuando todos los ingredientes estén listos, comencemos a armar la ensalada. En el fondo del cuenco arrancamos las hojas de la ensalada. Desde la parte superior de las hojas ponemos pepinos, luego una capa de cebollas, encima una capa de manzanas. Encima de las manzanas está el pollo y encima la piña. Solim y pimienta.
Puede sazonar la ensalada con aceite de oliva o mayonesa con salsa de curry.
Como puede ver, nuestra receta es bastante simple. Esta es una ensalada muy ligera.
Puedes agregar huevos hervidos o maíz enlatado a esta ensalada. Será muy sabroso si el filete de pollo no se hierve, sino que se fríe en aceite de oliva, cortado en tiras finas.ensalada
con el pollo, las setas y la piña
Otra opción interesante de ensalada de pollo.
Ingredientes: filete de pollo
- 600 g;Setas marinas
- 1 olla;
piñas en conserva - 1 lata;Huevos
- 4 piezas;Cebolla
- 1 pieza;Mayonesa
, mostaza - al gusto.
Preparación de
El filete de pollo se hierve en agua con sal hasta que esté cocido. Cuando se enfríe, córtelo en cubos. Cebolla finamente miga. En los huevos duros, separamos las yemas de las proteínas.
En una ensaladera combinamos pollo, champiñones, piñas, proteína de pollo picada y cebollas. Yemas de hierba, agregue mayonesa, mostaza y aproximadamente 1 cucharada de jugo de piña, mezcle bien. Con la salsa resultante, se riega la ensalada, se mezcla y se envía al frigorífico durante 20 minutos.
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