Αραχίδες καλλιέργειας

φυστίκι( αραχίδα)( Arachis hypogaea L.) - ετήσιο ποώδες φυτό ανήκει στην οικογένεια των ψυχανθών.

Συνώνυμα για : αραχιδέλαιο, κινέζικο καρύδι.Περιγραφή

. φυτό ετήσιο ποώδες της οικογένειας των ψυχανθών( Fabaceae) 20-60 εκατοστά. Taproot διακλαδισμένη.Το ριζικό σύστημα είναι ισχυρό( εκτείνεται σε βάθος 130-160 cm και πλευρικά πάνω από 100 cm).Τα φύλλα είναι εναλλακτικά, εφηβικά, παρασιταειδή, αποτελούμενα από τέσσερα φύλλα.Τα λουλούδια είναι κίτρινα, βρίσκονται στα μασχάλες των φύλλων.Μετά την αυτο-γονιμοποίηση και τη γονιμοποίηση του κατώτερου κλιστογαμικού, δηλ.κλειστά λουλούδια ανθοφορίας, η ωοθήκη αρχίζει να επιμηκύνεται.Ειδικότερα νηματοειδή ωοθήκη ginofore χαμηλώνει προς το έδαφος και βαθαίνει με εμβρυϊκό ωοθήκη στο χώμα σε βάθος 10 cm, όπου η βαθμιαία επέκταση, σχηματίζει φασολιού( φρούτων).Φιστίκια, επειδή τα φιστίκια και καλέστε ότι το έμβρυο αναπτύσσεται γης και αποτελείται από έναν αριθμό σπόρων( ένα έως τέσσερα, αλλά συνήθως δύο ή τρεις).Βάρος 1000 σπόρων είναι 350-500 g

ωρίμανσης σε ένα ασυνήθιστο φυστίκι, και τα λουλούδια στο ίδιο φυτό τρεις ποικιλίες.Μικρά λουλούδια - ανοιχτά, αλλά δεν ανθίζουν για τίποτα, δεν δίνουν φασόλια.Άλλες -rastut στο έδαφος, αφού ottsvetut, το πόδι, το οποίο βρίσκεται ωοθηκών αναπτύσσεται και βίδες την ωοθήκη στο έδαφος, τα φασόλια μεγαλώνουν υπόγεια, άλλα λουλούδια ανθίζουν κάτω από το έδαφος, οι ίδιοι επικονιάζουν, αυτό συμβαίνει στην κλειστή γενέσει της, τα φασόλιασχηματίζονται επίσης υπόγεια.Φιστίκια -rastenie ερήμου, το νερό είναι μικρή, και πολλά από τα φασόλια - αυτό το φυτό και να προσαρμοστούν.Τα φρούτα

περιέχουν έναν έως τρεις σπόρους που καλύπτονται με κοκκινωπό παλτό.

Η γενέτειρα των φιστικιών, ή τα φιστίκια, θεωρήθηκε ο Παλαιός Κόσμος.Στην Ευρώπη, τα φιστίκια προέρχονταν από την Κίνα, ονομάζονταν "Κινέζικα καρύδια".Ωστόσο, ήρθε στην Κίνα από τη Βραζιλία τον XVI αιώνα.Στη Ρωσία, τα φιστίκια εμφανίστηκαν στον 18ο αιώνα.Η πρώτη φύτευση πραγματοποιήθηκε στο νότο, στην περιοχή της Οδησσού, και στη συνέχεια άρχισε να αναπτύσσεται στο νότιο τμήμα της Ουκρανίας, του Καυκάσου και της Κεντρικής Ασίας.

Φαρμακευτικές πρώτες ύλες: φασόλια.Από τα οφέλη των φιστικιών κοιτάξτε εδώ.

Βιολογικά χαρακτηριστικά. Τα φυστίκια είναι φυτό ανθεκτικό στην ξηρασία, θερμότητα, υγρασία και φως.Άνθηση περίοδο - ένα πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, που διαρκεί από τα μέσα Ιουνίου έως παγετό περισσότερο, έτσι ώστε κάτω από έναν θάμνο, υπάρχουν τα φασόλια με διαφορετικό βαθμό ωρίμανσης.φιστίκια vernalization στους 22-30 ° C έδειξαν ότι αυτή η μέθοδος μειώνει το μήκος της βλαστικής περιόδου 10-15 ημερών φασόλια και αυξάνει την απόδοση κατά 13-17%.Διανομή

. Μέχρι τώρα δεν βρέθηκε φιστίκι στη φύση.Οι περισσότεροι ερευνητές πιστεύουν ότι η πατρίδα του είναι η Βραζιλία, επειδή υπάρχουν οκτώ άλλες μορφές φιστικιών που αναπτύσσονται στην άγρια ​​κατάσταση.Στην κουλτούρα της φιστίκια

καταλαμβάνει μεγάλες εκτάσεις στην Ινδία, την Κίνα, την Ιαπωνία, τη Νιγηρία, τη Βιρμανία, την Αργεντινή, τη Σενεγάλη, το Σουδάν, την Παραγουάη.

καλλιεργείται στην Κεντρική Ασία, στην περιοχή Κρασνοντάρ, τον Καύκασο και τη νότια Ουκρανία.

Χημική σύνθεση.Σε φασόλια φυστίκι περιείχε 48-50% βρώσιμο έλαιο μη-ξήρανσης, περίπου 15% krahma-και περίπου 30% της πρωτεΐνης στους μίσχους και τα φύλλα περιέχουν περίπου 12% πρωτεΐνη, 2% λίπος και 45-48% άμυλο.Αυτές οι ίδιες ουσίες είναι πλούσιες και τα άλλα μέρη της φυστίκι( κελύφη, το περίβλημα του σπόρου), τα οποία είναι εξαιρετικά θρεπτική τροφή για τα βοοειδή.Εφαρμογή

. Τα φυστίκια παρέχουν πολύτιμα προϊόντα για έναν αριθμό βιομηχανιών.Το φυστικοβούτυρο χρησιμοποιείται σε βιομηχανίες μαργαρίνης, κονσερβοποίησης και σαπουνιών.παραγωγή αποβλήτων, με τη μορφή ενός πατούρα Makukha πάει στην κατασκευή χαλβά και το αλεύρι -. . Σε ζαχαροπλαστικής, ως ακαθαρσία σε σοκολάτα, κακάο, κλπ Από τα φασόλια φυστίκι κατασκευάζονται καραμέλα, και είναι νόστιμα στη φυσική του μορφή.Φυστικιών λίπος βουτύρου χρησιμοποιείται στην ιατρική για την παρασκευή παρεντερικών μορφών δοσολογίας ίδιο επίπεδο με αμυγδαλέλαιο και αμύγδαλο φασόλια χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατο.

Γεωργικά μηχανήματα καλλιέργειας

Επιλογή τόπου. Peanut μεγαλώνει καλά σε ελαφρά εδάφη, μαύρη γη, αλλά είναι πιο ευνοϊκές γι 'αυτόν μάργες και αμμοπηλώδη με επαρκή γονιμότητα.Οι καλύτεροι προκάτοχοί είναι οι χειμερινές καλλιέργειες, οι οποίες γονιμοποιούνται, και οι καλλιέργειες λαχανικών στις αρδευόμενες περιοχές.

Επεξεργασία εδάφους. προετοιμασίας του εδάφους κάτω φιστίκια πρέπει να αρχίσει με γένια σπάσιμο, και στη συνέχεια να παράγουν το βάθος όργωμα σε όργωμα με 25-27 cm. Νωρίς την άνοιξη του εδάφους harrowed σε δύο κομμάτια, και πριν από την σπορά καλλιεργήθηκαν με επακόλουθη οδυνηρή.

Εφαρμογή λιπασμάτων. Για το όργωμα, πρέπει να εφαρμοστούν 10-15 cc / ha κοπριάς σε μείγμα με κοκκοποιημένο υπερφωσφορικό σε ποσότητα 1-2 c / ha και άλατα καλίου 0,5-1,0 c / ha στο όργωμα.Αναπαραγωγή

. Τα φυστίκια διαδίδονται απευθείας με σπορά σπόρων στο έδαφος.Πέντε έως οκτώ ημέρες πριν τη σπορά, τα φιστίκια καθαρίζονται από κελύφη σε ειδικά μηχανήματα.Η καλλιέργεια παράγεται με ειδικά σπαρτικά CA-6G ή σπόρους βαμβακιού και καλαμποκιού SK-G-6.Η σπορά συνιστάται όταν η θερμοκρασία του αροτραίου στρώματος του εδάφους φτάσει τους 13-15 ° C.Το ποσοστό σπορά των 50-80 kg / ha( ανάλογα με το μέγεθος των κόκκων) και το βάθος ενσφήνωσης - 4-7 cm περιοχή εφοδιασμού

-. 70x25( 30) cm, και οι συνθήκες άρδευσης - 70x10 τοποθέτησης( 15) φυτά cm Πυκνότητα.ρυθμίζεται από ένα σπάσιμο μέσω αυτών στο στάδιο των δύο φύλλων.Η χρήση μεθόδου τετραγωνικής φωλιάς αυξάνει την απόδοση των φιστικιών κατά 1,5 λεπτό ανά εκτάριο και μειώνει το κόστος εργασίας κατά το ήμισυ.

Η φροντίδα των φυτειών συνίσταται στη συστηματική χαλάρωση των σειρών και στη διάρρηξη των σειρών.Τέτοια χαλάρωση κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού θα πρέπει να εκτελείται τρεις έως πέντε φορές το βάθος 8-12 cm. Το υγρό καλοκαίρι και σε αρδευόμενες περιοχές Peanut πατάτα κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, θάβοντας στην ginofor έδαφος.Τον Ιούλιο, παράγουν νομίσματα, δηλ.κόβει τις κορυφές του κύριου στελέχους, με αποτέλεσμα μια σημαντικά υψηλότερη απόδοση.

Συγκομιδή. Τα φυστίκια αφαιρούνται με φιστίκια.Μετά τον αερισμό, οι θάμνοι τοποθετούνται σε σκηνές και σφουγγαρίστρες για την ωρίμανση και την ξήρανση των φασολιών.

Ξήρανση.Στην περίπτωση καθυστερημένης συγκομιδής με την έναρξη υγρού βροχερού καιρού, τα φασόλια ξηραίνονται σε στεγνωτήρια σε θερμοκρασία περίπου 40 ° C.

Σε υψηλές αγρονομικών τεχνικών και καλή συγκομιδή φυστικιών φροντίδα φτάνει 8,10 kg / ha, και στις συνθήκες άρδευσης μπορεί να επιτευχθεί απόδοση 20 dt / εκτάριο.

Συσκευασία .Τα αράπικα φασόλια συσκευάζονται σε καθαρές, ξηρές ολόκληρες σακούλες.Η αποθήκευση πρέπει να διεξάγεται υπό συνθήκες που εξασφαλίζουν πλήρη προστασία από ζημιές και προσβολή από επιβλαβείς οργανισμούς.

Απαιτήσεις ποιότητας για το .Τα φιστίκια πρέπει να πληρούν τις απαιτήσεις του GOST 7078/54.

Καλλιέργεια σπόρων. Για την παραγωγή σπόρων, το σπορόφυτο τοποθετείται στο ίδιο πεδίο με κοινή σπορά, αλλά διαχωρίζεται από το τελευταίο με σφήνες.Στο οικόπεδο σποροπαραγωγής, εφαρμόζονται υψηλά αγροτεχνικά με την εφαρμογή λιπασμάτων και προσεκτική φροντίδα.Πριν από τη συγκομιδή από το αρχικό στάδιο, οι ασθενείς, άτυπα και υποανάπτυκτα φυτά εξάγονται και δοκιμάζονται.Ο καθαρισμός, το αλώνισμα, η ξήρανση και η αποθήκευση των φιστικιών από την επιφάνεια του σπόρου πραγματοποιούνται ξεχωριστά από την καλλιέργεια από τη γενική σπορά.

Για σπορά το οικόπεδο σπόρο του επόμενου έτους κατά τη διάρκεια της συγκομιδής επιλέγονται υγιές και ανθεκτικό φυτό με μια καλή συγκομιδή των φασολιών.Η συγκομιδή, ο αλώνισμα και η αποθήκευση των επιλεγμένων φυτών πραγματοποιούνται χωριστά.