Karkade χρήσιμες ιδιότητες
Η χημική σύνθεση των 100 γραμμαρίων
Θερμίδων Θρεπτική αξία 0.9 Kcal Πρωτεΐνη 0,091 g
Υδατάνθρακες
0,129 g Νερό 99 g
Βιταμίνες Βιταμίνη Α( RE)
0.5 mcg Βιταμίνη Β2( ριβοφλαβίνη) 0,01 mg Βιταμίνη
C 0,1
mg βιταμίνης ΡΡ( νιασίνη ισοδύναμο) 0,1121 mg
μακροθρεπτικά
mg ασβεστίου την 9.36 μαγνήσιο 5,35 mg 1,7 mg νατρίου
24.55 mg κάλιο
Φώσφορος 8,2 mg χλωρο
1,39 mg 0,99 mg στοιχεία
θείου
Trace Iron 0.001 mg Χαλκός 0,59 mg
0,0016 Μαγγάνιο mg
φθορο 99.01 g
έχει μια αναζωογονητικήαποτέλεσμα.Το τσάι Karkade περιέχει ουσίες που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες και αποτρέπουν το σχηματισμό κακοήθων και καλοήθων όγκων.Το τσάι karkade είναι χρήσιμο σε όσους έχουν προβλήματα με αιμοφόρα αγγεία.Τα λουλούδια του Hibiscus είναι κόκκινα επειδή περιέχουν ανθοκυανίνες που παρέχουν αυτό το χρώμα.Οι ανθοκυάνες ενισχύουν τους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων, ρυθμίζουν τη διαπερατότητα.Ο ιβίσκος περιέχει διάφορα οργανικά οξέα.Κιτρικό οξύ βοηθά στην ομαλοποίηση τη γενική κατάσταση του οργανισμού και ευεργετικές ιδιότητες, ενισχύει και προστατεύει από διάφορες λοιμώξεις και κρυολογήματα.Το λινολεϊκό οξύ εμποδίζει τον σχηματισμό πλακών στους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων και απομακρύνει το περιττό λίπος.Το τσάι του χαμομηλιού βοηθάει στην υψηλή θερμοκρασία, βοηθά στη μείωση του και έχει επίσης διουρητικό αποτέλεσμα.Περιέχει πολλή βιταμίνη C και λιπαρά οξέα.Βοηθούν στη βελτίωση της γενικής κατάστασης, ευθυμία, απομάκρυνση της κούρασης, προώθηση ενός καλύτερου μεταβολισμού.Το τσάι Karkade έχει καλή επίδραση στο αρσενικό αναπαραγωγικό σύστημα, οπότε θα είναι χρήσιμο για τους άνδρες να το πάρουν.
τη στιγμή που παράγεται λουλούδια ιβίσκου δεν πρέπει να απορρίπτονται, μπορούν να χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα.Περιέχουν πολλή πηκτίνη, η οποία βοηθά στον καθαρισμό του σώματος.Αφαιρεί τις τοξίνες και τις βλαβερές ουσίες και τις απομακρύνει από το σώμα και επίσης απομακρύνει τα άλατα βαρέων μετάλλων.Το τσάι Karkade μπορεί να αντικαταστήσει το pickle αγγούρι και θα ταιριάζει σε όσους πάσχουν από σύνδρομο μαυρίσματος.Βοηθάει να απαλλαγούμε από τα προϊόντα της κατάρρευσης του αλκοόλ.Εάν το τσάι λαμβάνεται με άδειο στομάχι, τότε ενεργεί ως αντιπαρασιτικός παράγοντας.
Αντενδείξεις Αποφύγετε την κατανάλωση Τσάι ιβίσκου εκείνους τους ανθρώπους που έχουν προβλήματα στο στομάχι ή έλκη που παρατηρούνται.Το τσάι Karkad έχει υψηλή οξύτητα και χρήσιμες ιδιότητες, ώστε να μπορεί να ερεθίσει το στομάχι.Όταν η γαστρίτιδα πρέπει να επιλέξει ένα ήρεμο και ουδέτερο φαγητό και ποτά.Δεν πρέπει να πίνετε τσάι karkade για άτομα που έχουν χολολιθίαση και ουρολιθίαση.Μερικοί άνθρωποι μπορεί να έχουν ατομική δυσανεξία σε αυτό το τσάι, που μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις.Ίσως έχετε ακούσει για μια τέτοια δήλωση: αν ο ιβίσκος τσαγιού ζεστό συμβάλλει στην πίεση και στο κρύο, αντιθέτως, μειώνεται.Αυτό δεν ισχύει.Λόγω ανεξάρτητα από τη θερμοκρασία του τσαγιού ιβίσκου, με το οποίο εφαρμόζεται, εισέρχεται στο στομάχι σε περίπου στην ίδια θερμοκρασία.
Συνταγές ζύμωσης
Το τσάι Karkade μπορεί να καταναλωθεί με οποιονδήποτε τρόπο.Όπως η ψυχή σας θα.Μπορείτε να πιείτε με ή χωρίς ζάχαρη, προσθέτουμε το λεμόνι, μέντα, το τζίντζερ ή οποιοδήποτε άλλο καρύκευμα που ήρθε με το γούστο σας, ιβίσκο τσάι μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή κρύο, βράστε, ετοιμάζω, ή απλά για να κρατήσει σε ένα λουτρό νερού.Όλοι αναζητούν μια "νόστιμη" συνταγή.
συνταγή ιβίσκο τσάι από την Αίγυπτο
10 g( 1 κουταλιά της σούπας) - πέταλα.
1 φλιτζάνι νερό
Sugar
γεύση Soak ιβίσκου λουλούδια για δύο ώρες σε κρύο νερό.Το βάζουμε στη φωτιά και το βγάζουμε.Σε πολύ μικρή φωτιά, βράζετε για περίπου 3-5 λεπτά.Αφαιρέστε από τη φωτιά, επιλέξτε ή φιλτράρετε λουλούδια, προσθέστε ζάχαρη στη γεύση.Αυτό το ποτό είναι μεθυσμένο τόσο κρύο όσο και ζεστό.
Είναι καλύτερα να τρώτε τα λουλούδια που αλιεύονται μετά τη ζυθοποιία, επειδήπου περιέχουν από 7,5 έως 9,5% πρωτεΐνη και 13 αμινοξέα, έξι από τα οποία είναι απαραίτητα για τον ανθρώπινο οργανισμό.Μπορούν να προστεθούν στις σούπες και στα πιάτα.
μερικές περισσότερους τρόπους για να Hibiscus τσάι ζυθοποιία:
1. Βάλτε Hibiscus πέταλα σε ένα μπολ με βραστό νερό και βράζουμε για περίπου 3 λεπτά.
2. Μπορείτε να βάλετε Hibiscus πέταλα σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό και εμποτίζουν για 5-10 λεπτά της.
3. Μπορείτε επίσης να βάλετε τα πέταλα carcade σε ένα μπολ με κρύο νερό, στη συνέχεια να φέρει σε βράση, προσθέστε ζάχαρη και αφαιρέστε από τη θερμότητα.Αφήστε το να παρασκευάζεται και να ψύχεται.
Συνήθως 1 φλιτζάνι karkade λαμβάνεται για 1 φλιτζάνι νερό για να ετοιμάσει ένα ποτό από ιβίσκο, αλλά αυτό το ποσό μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τις ατομικές προτιμήσεις.
Ψυχρό καρδαδόρο
Ψυχρό ποτό από karkade μπορεί να παρασκευαστεί με δύο τρόπους:
1. Το ζεστό ρόφημα ψύχεται και προστίθεται πάγος και το πιείτε μέσα από ένα άχυρο.
2. Τα άνθη Hibiscus εγχύονται για 8 ώρες σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου.Στη συνέχεια, προσθέστε ζάχαρη και ποτό ως αναψυκτικά.
Απλή συνταγή
Για ένα ποτήρι βραστό νερό, πάρτε δύο κουτάλια από πέταλα ιβίσκου και μαγειρέψτε για 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.Η ζάχαρη προστίθεται στο τέλος.
Γεμίστε σε ένα φλιτζάνι
Βάλτε ολόκληρα τα πέταλα σε ένα φλιτζάνι( 1-2 κουτάλια), προσθέστε ζάχαρη, ρίξτε βραστό νερό και καλύψτε καλά.Επιμένουμε 10-15 λεπτά.
Το τσάι με κροσέ είναι κατασκευασμένο από πέταλα ιβίσκου.Ο ιβίσκος προέρχεται από την Ινδία.Ιβίσκος της οικογένειας των Μαλβών, που εμφανίζονται ως ετήσια φυτά και πολυετείς θάμνοι.
Σε όλη την ιστορία της, το τσάι karkade έχει πολλά ονόματα: ένα ποτό φαραώ, ένα βασιλικό ποτό και τα παρόμοια.Είναι πιο σωστό να μην καλέσετε το τσάι karkade ένα τσάι, επειδή δεν ανήκει σε καμία από τις ποικιλίες του τσαγιού.Είναι ένα ποτό με βότανα.