Πώς να αγαπάτε το μπρόκολο

μπορεί να ονομαστεί ένα μοναδικό προϊόν που περιέχει μεγάλο αριθμό ιχνοστοιχείων και βιταμινών.Συγκεκριμένα, περιέχει πολλές βιταμίνες PP, K, ομάδα Β, καθώς και β-καροτένιο.Όσον αφορά τη βιταμίνη C, το ποσό της είναι 2, 5 φορές περισσότερο από ό, τι στα εσπεριδοειδή.Για την αντιστάθμιση για την ανάγκη του σώματος του ασκορβικού οξέος επαρκή για να τρώνε 100 g του μπρόκολου καθημερινά.

Παρουσιάστε σε αυτό το λαχανικό το φολικό οξύ, το οποίο είναι απαραίτητο για τις έγκυες γυναίκες.Υπάρχει επίσης βιταμίνη U - η ουσία αυτή διακρίνεται από την ικανότητα να έχει θεραπευτική επίδραση στο έλκος του στομάχου.

1. Ορυκτές ουσίες μπορεί να σημειωθεί μια μεγάλη ποσότητα ασβεστίου, καλίου, νατρίου, φωσφόρου και σιδήρου.Σύμφωνα με τα μικροστοιχεία, το μπρόκολο βρίσκεται μπροστά από το κουνουπίδι.Το περιεχόμενο όλων αυτών των χρήσιμων ουσιών σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε αυτό το προϊόν για να διατηρείτε την υγεία σας.Σε ποιες περιπτώσεις θα είναι χρήσιμη η χρήση του μπρόκολου;
instagram viewer
2. Ενάντια στον καρκίνο.Οι επιστήμονες έχουν από καιρό αποδείξει ότι το μπρόκολο έχει αντικαρκινική δραστηριότητα.Ο λόγος για αυτό στην περιεχόμενη ουσία είναι η γλυκοραφανίνη.Κάτω από την επίδραση του ενζύμου ουσίας μυροσινάσης μετατρέπεται σε σουλφοραφάνη και ότι έχει την ικανότητα να ασκεί μια επίδραση εξουδετέρωσης για τις καρκινογόνες ουσίες.Συγκεκριμένα, το αποτέλεσμα μπορεί να παρατηρηθεί όταν εκτεθεί σε κύτταρα καρκίνου του προστάτη, καθώς και διάφορους καλοήθεις όγκους.
3. Προστασία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.Σημειώνεται ότι σε τρεις μήνες χρήσης αυτού του προϊόντος το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα θα μειωθεί κατά περισσότερο από 5%.Δεν είναι απαραίτητο να εξεταστεί το ποσό αυτό χαμηλή, ακόμα και μια μείωση κατά 1% χοληστερόλης μειώνει την πιθανότητα ανάπτυξης στεφανιαίας νόσου.Επίσης, επηρεάζεται θετικά η χρήση μπρόκολου στα πλοία.Αυτό οφείλεται στις βιταμίνες που περιέχονται σε αυτό το λαχανικό, οι οποίες ενισχύουν τους αγγειακούς τοίχους και τους προστατεύουν από τα επιβλαβή αποτελέσματα.
4. Απομάκρυνση επιβλαβών ουσιών.Για να απαλλαγούμε από τοξίνες βοηθά το ποτό, που παρασκευάζεται από βλαστοί του μπρόκολου.Διεξήχθη μια μελέτη κατά την οποία οι εθελοντές έπιναν το χυμό αυτού του λαχανικού για 3 μήνες την ημέρα.Στη συνέχεια, η σύνθεση μελετήθηκε το αίμα, τα ούρα τους, και παρατηρήθηκε ότι η περιεκτικότητα σε βενζόλιο μειώθηκε κατά 60% κατά τη διάρκεια των πρώτων ημερών της δοκιμής, και η συγκέντρωση ακρολεΐνη μειώθηκε κατά 20%.
5. Βοηθάει στον διαβήτη.Η ταξιανθίες μπρόκολο βιταμίνη Κ είναι παρούσα, η οποία είναι ικανή να καθορίσει τις μεταβολικές διαδικασίες στο σώμα όταν συνάπτουν αντίδραση με βιταμίνη D. Αυτός ο συνδυασμός όχι μόνο συμβάλλει για να απαλλαγούμε από επιπλέον χιλιόγραμμα, αλλά και επιτρέπει τη ρύθμιση της πάγκρεας.Εάν τρώτε τακτικά αυτό το λαχανικό, θα επηρεάσει θετικά το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα.Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το μπρόκολο μπορεί να συνιστάται σε άτομα που πάσχουν από διαβήτη.
6. Εξοικονόμηση ομορφιάς.Σε αυτό το λαχανικό υπάρχει μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών και βιταμινών, που συμβάλλουν στην ενίσχυση των μαλλιών και των νυχιών.Επίσης, πολλές ουσίες αποτρέπουν την εμφάνιση ρυτίδων και καταπολεμούν ενεργά τις διαδικασίες γήρανσης του δέρματος.

Όπως μπορείτε να δείτε, που περιέχονται στο μπρόκολο ποικιλία ουσιών μπορεί να έχει ευεργετική επίδραση στα διάφορα όργανα και ιστούς του σώματος.Ως εκ τούτου, υπάρχουν πολλοί λόγοι για να αγαπήσετε αυτό το προϊόν και να το συμπεριλάβετε καθημερινά στη διατροφή σας.