Χρήσιμες και φαρμακευτικές ιδιότητες του χυμού πορτοκαλιού
Πατρίδα πορτοκαλί θεωρείται νότια Κίνα, όπου ήταν στην Ινδία, και στη συνέχεια στην Αίγυπτο και τη Συρία, η ιστορία της καλλιέργειας της έχει περίπου 4000 χρόνια.Σε
πολτό πορτοκαλιού ζουμερά φρούτα περιέχει πολλή ζάχαρη( 10%), μία σημαντική ποσότητα βιταμίνης C( 65 mg%), υπάρχουν οργανικά οξέα, ιδιαίτερα κιτρικό οξύ, πηκτίνη?πολλά μεταλλικά άλατα, συγκεκριμένα μέχρι 200 mg καλίου,χρωστικές ουσίες, βιταμίνες Β, προβιταμίνη Α( καροτίνη), φυτοντοκτόνα.
Σε όλο τον κόσμο είναι πολύ συνηθισμένο να παρασκευάζετε χυμό πορτοκαλιού ως ένα από τα πιο χρήσιμα.Η παρουσία σε ένα χυμό ενός συμπλέγματος βιταμινών κάνει αυτό το χυμό αποτελεσματικό μέσο πρόληψης και θεραπείας της υποαμινίωσης.Χυμός πορτοκαλιού διεγείρει την όρεξη και βελτιώνει την πέψη, καλό δίψας στο εμπύρετων καταστάσεων, έτσι ώστε να λαμβάνεται σε gipatsidnyh γαστρίτιδα, μειώνουν χολική απέκκριση και η τάση για τη χρόνια δυσκοιλιότητα.Οι άνθρωποι με χρόνια δυσκοιλιότητα συνιστάται να πίνουν χυμό πορτοκαλιού το πρωί με άδειο στομάχι και το βράδυ πριν τον ύπνο.
Αλλά για τα έλκη του στομάχου και δωδεκαδακτυλικό έλκος, πίνουν χυμό πορτοκαλιού δεν θα πρέπει να είναι σε γαστρίτιδα με οξύτητα των γαστρικών υγρών και εξάρσεις της φλεγμονώδους νόσου του εντέρου.Σε αυτές τις περιπτώσεις, μπορείτε να καταναλώσετε μόνο μια μικρή ποσότητα χυμού και στη συνέχεια μισό αραιωμένο με νερό.Χυμός πορτοκαλιού
περιέχει μεγάλη ποσότητα πηκτίνης που προωθούν την κινητικότητα του εντέρου, μειώνοντας έτσι την ανάπτυξη των σηπτικός διαδικασιών και τη μείωση του ποσού της πρόσληψης των ουσιών επιβλαβών για τον οργανισμό.Τα πορτοκάλια περιέχουν σημαντική ποσότητα καλίου, ασκορβικού οξέος και άλλων βιταμινών.
Επομένως, ο χυμός πορτοκαλιών συνιστάται για υπέρταση, αρτηριοσκλήρωση, παθήσεις του ήπατος, παχυσαρκία και ουρική αρθρίτιδα.
Όταν το παιδί σας γυρίζει σε ηλικία πολλών μηνών, ο γιατρός πιθανότατα θα σας συμβουλεύσει να προσθέσετε χυμό πορτοκαλιού στη διατροφή του.Ο χυμός μπορεί να είναι φρέσκο, παγωτό και κονσερβοποιημένο.Ο χυμός πορτοκαλιού αναμειγνύεται συνήθως με μια ίση ποσότητα βρασμένου νερού, έτσι ώστε να μην έχει πολύ απότομη γεύση.Μπορείτε να ξεκινήσετε με μια κουταλιά της σούπας χυμό και την ίδια ποσότητα νερού.Την επόμενη μέρα, δώστε δύο κουταλιές χυμού και δύο νερό.Την τρίτη ημέρα - τρεις κουταλιές της σούπας και των δύο.Και ούτω καθεξής, μέχρι 30 g έκαστο από το . Στη συνέχεια, σταδιακά μειώνουν την ποσότητα του νερού και να αυξήσει την ποσότητα του χυμού πορτοκαλιού μέχρι να φτάσετε τα 60 g χυμό πορτοκαλιού αδιάλυτο. Φιλτράρετε το χυμό έτσι ώστε ο πολτός να μην φράξει τις θηλές.Συνήθως, μέχρι 5-6 μήνες, τα παιδιά πίνουν χυμό από τη θηλή και στη συνέχεια από το κύπελλο.Ο χυμός πορτοκαλιού δίνεται συχνά σε ένα παιδί πριν από το μπάνιο, επειδή αυτή είναι η στιγμή που ξυπνάει μια ώρα πριν από την επόμενη σίτιση.Ο χυμός πρέπει να χορηγείται σε θερμοκρασία δωματίου ή να θερμαίνεται ελαφρώς.Μην το θερμαίνετε έντονα: η υψηλή θερμοκρασία καταστρέφει τη βιταμίνη C.
Οι περισσότεροι χυμοί πορτοκαλιού είναι δημοφιλείς στα παιδιά και το απορροφούν εύκολα.Μερικές φορές ένα παιδί δεν του αρέσει ο χυμός και προκαλεί διάχυση.Σε πρώτη φάση δεν του αρέσουν πολλά παιδιά, αλλά στη συνέχεια συνηθίζουν.Εάν για κάποιο λόγο το παιδί σας δεν πίνει χυμό πορτοκαλιού, βάλτε το στην άκρη για ένα ή δύο μήνες ή δοκιμάστε το χυμό ντομάτας( 120 g την ημέρα).Δυστυχώς, συνήθως, αν ένα παιδί δεν του αρέσει ο χυμός πορτοκαλιού, δεν του αρέσει ούτε ο χυμός ντομάτας.Αν δεν του αρέσει ούτε πορτοκάλι ούτε χυμός ντομάτας, δώστε μια σταγόνα βιταμίνης C.