Συμπτώματα τροφικής αλλεργίας.Πώς να προσδιορίσετε την πάθηση;

Η τροφική αλλεργία είναι μια αντίδραση οποιουδήποτε είδους που προκαλείται από ένα ακίνδυνο φαγητό ή τα συστατικά του.Οι περισσότερες φορές, τα αλλεργιογόνα είναι πρωτεΐνες, λιγότερο συχνά υδατάνθρακες και λίπη.Ένας τύπος τροφής περιέχει, κατά κανόνα, μεγάλο αριθμό αλλεργιογόνων.Σε αλλεργία σώμα αντιλαμβάνεται την ουσία ως ένα αβλαβές επικίνδυνη μόλυνση και προκαλεί το ανοσοποιητικό σύστημα να παράγει αντισώματα σε μεγάλες ποσότητες που πρέπει να προστατεύεται από ένα φανταστικό εχθρό.

τροφική δυσανεξία παρόμοια με μία αλλεργία, αλλά το φαινόμενο της προστατευτικών ουσιών δεν παράγονται.

Η διατροφή στους ενήλικες δεν είναι τόσο διαδεδομένη όσο πιστεύεται συνήθως - επηρεάζει μόνο το 2% του πληθυσμού.Αυτή η ασθένεια κληρονομείται και εκδηλώνεται στα παιδιά κατά τα πρώτα χρόνια της ζωής, συνήθως - με την εισαγωγή πρωτεϊνών στη διατροφή των αυγών κοτόπουλου.Οι περισσότεροι ενήλικες υποφέρουν από ψευδοαλληλίες τροφίμων, οι οποίες είναι πράγματι τροφικές δυσανεξίες.Τα συμπτώματα της δυσανεξίας σε τρόφιμα είναι παρόμοια και η θεραπεία τους είναι παρόμοια.

συμπτωματολογία της πάθησης συνήθως αντιδράσεις συμβαίνουν, συνήθως μέσα σε δύο ώρες μετά το γεύμα.Σε σπάνιες περιπτώσεις, συνήθως σε ασθενείς με σοβαρή νόσο, οι αντιδράσεις εμφανίζονται ως ανταπόκριση στη μυρωδιά του τροφίμου ή σε επαφή με αυτό.Είναι εύκολο να εντοπιστούν αν ξέρετε τι μοιάζει με τροφική αλλεργία.
Τα πρώιμα συμπτώματα που εμφανίζονται αμέσως μετά την κατάποση είναι οίδημα των χειλιών, του στόματος ή του λαιμού, συνοδευόμενα από κνησμό.Περαιτέρω, καθώς το τρόφιμο κινείται μέσω του πεπτικού σωλήνα, μπορεί να εμφανιστεί ναυτία, έμετος, πόνος στο στομάχι και διάρροια.Σύμφωνα

κατάσταση του δέρματος του ασθενούς μπορεί επίσης να παρακολουθείτε τον τρόπο πρόδηλο τροφική αλλεργία - εξάνθημα, κνίδωση, φαγούρα, κοκκίνισμα του δέρματος και του εκζέματος.Μερικές φορές

υπάρχει αλλεργική ρινίτιδα, η οποία συνοδεύεται από ρινική καταρροή και βήχα.

Η αποκαλούμενη καθυστερημένη αλλεργική αντίδραση μπορεί να εμφανιστεί μεταξύ αρκετών ωρών και αρκετών ημερών μετά τη λήψη του αλλεργιογόνου.Εμφανίζεται ως έκζεμα, κνίδωση ή επίθεση άσθματος.

Όταν μια αλλεργική αντίδραση περιλαμβάνει διάφορα όργανα και συστήματα σώματος, εμφανίζεται αναφυλακτικό σοκ. Αυτό είναι το πιο επικίνδυνη αντίδραση, η οποία οδηγεί σε τροφικές αλλεργίες - συμπτώματα περιλαμβάνουν πρήξιμο του λαιμού, αυξάνεται συνεχώς το κνησμό, κνίδωση, εφίδρωση, χαμηλή πίεση του αίματος. Η αναπνοή είναι συνήθως δύσκολη.Τέτοια κατάσταση εξελίσσεται γρήγορα και μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο του ασθενούς, γι 'αυτό είναι πολύ σημαντικό το γεγονός ότι το θύμα επείγουσα ειδική βοήθεια.

Φαρμάκων

τροφικές αλλεργίες στα φάρμακα, τα οποία συνιστώνται για χρήση σε περιπτώσεις τροφικών αλλεργιών περιλαμβάνουν:

• Αντιισταμινικά.Επιβραδύνει την εκδήλωση των αλλεργικών αντιδράσεων αναστέλλοντας την ισταμίνη που παράγεται στο σώμα, την ίδια στιγμή να ανακουφίσει τα συμπτώματα, όπως κνίδωση, κνησμό, ρινική καταρροή, γαστρεντερικές διαταραχές.
• Κορτικοστεροειδή.Αφαιρέστε τη φλεγμονή και τα συμπτώματα της νόσου.
• Βρογχοδιασταλτικά - χρησιμοποιούνται σε άτομα με άσθμα.Ανακουφίστε την αναπνοή χαλαρώνοντας τους αεραγωγούς.
• Επινεφρίνη.Χρησιμοποιείται στην περίπτωση ισχυρής εκδήλωσης μιας αντίδρασης, όπως αναφυλακτικού σοκ.Εισάγονται στον οργανισμό με ένεση, η οποία προκαλεί άμεση δράση, επινεφρίνη χαλαρώνει τους μυς και ανακουφίζει από αναπνευστικά σταματά την απελευθέρωση της ισταμίνης.

Έτσι, μία από τις μεθόδους με τις οποίες μπορεί να αποδυναμωθεί η τροφική αλλεργία είναι η θεραπεία των εκδηλώσεών της.

Μια άλλη απάντηση στο ερώτημα πώς να ξεφορτωθεί κανείς την ασθένεια θα είναι: να προσκολληθεί σε μια συγκεκριμένη διατροφή από τον θεράποντα γιατρό.Από τη διατροφή του ασθενούς θα πρέπει να αποφεύγονται όλα τα δυνητικά επιβλαβή προϊόντα, αλλά είναι απαραίτητο για να πάρει όλες τις απαραίτητες βιταμίνες.Ως εκ τούτου, ένας γιατρός θα πρέπει να συστήσει μια δίαιτα.

Ανάπτυξη τροφικών αλλεργιών σε παιδιά

Ένα παιδί που γεννήθηκε από γονείς που πάσχουν από αυτή τη νόσο είναι σε κίνδυνο.Εάν η τροφική αλλεργία επηρεάζεται από έναν γονέα, ο κίνδυνος της ανάπτυξης σε ένα παιδί διπλασιάζεται.αν και οι δύο γονείς - τέσσερις φορές.Ωστόσο, οι εκδηλώσεις των αλλεργιών στα παιδιά, και τα αλλεργιογόνα μπορεί να είναι παρόμοια με τα συμπτώματα και τα αλλεργιογόνα τους γονείς του.

Τα πιο κοινά αλλεργιογόνα είναι το σιτάρι, το γάλα, τα αυγά, τα ψάρια, η σόγια, τα οστρακοειδή και τα καρύδια( φιστίκια).Υπάρχει επίσης μια διασταυρούμενη αλλεργία - είναι ότι τα άτομα με αλλεργίες σε ένα είδος τροφίμων μπορεί να εμφανίζουν αντιδράσεις σε άλλα τρόφιμα με την πάροδο του χρόνου.Για παράδειγμα, οι άνθρωποι που αντιδρούν στα φιστίκια, αρχίζουν να εμφανίζουν παρόμοιες εκδηλώσεις όταν χρησιμοποιούν όσπρια( μπιζέλια, σόγια, φακές).

Μια αλλεργία σε ένα βρέφος εμφανίζεται ως αντίδραση στο μητρικό γάλα εάν η μητέρα έχει καταναλώσει προηγουμένως πιθανά αλλεργιογόνα.Ως εκ τούτου, είναι πολύ σημαντικό η μητέρα θηλάζοντας να τηρεί τη διατροφή που συνιστά ο γιατρός της.

Η αντιμετώπιση των αλλεργιών στα παιδιά γίνεται με τον ίδιο τρόπο όπως και στους ενήλικες, με τη διατροφή, τη χρήση αντιισταμινικών, κορτικοστεροειδών και άλλων ουσιών που ανακουφίζουν τα συμπτώματα της νόσου.Η φαρμακευτική αγωγή πρέπει να συνταγογραφείται από γιατρό σε δόσεις κατάλληλες για την ηλικία.