Τροφοδοσία ασθενών

φροντίδα για τους αρρώστους, κατ 'αρχάς πρέπει να ελέγξετε με το γιατρό σας τη φύση της ιατρικής προσφοράς απαιτείται πτέρυγα του.Πρέπει να ληφθούν τα πιο λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με τη διατροφή, τη λίστα των συνιστώμενων και αντενδείκνυται προϊόντα, ειδικά το μαγείρεμα, τη διατροφή συστάσεις για τον ασθενή.Κανονικά( όταν η πλειοψηφία των ασθενειών), εφαρμόζεται 4 γεύματα.Ωστόσο, σε ορισμένες παθήσεις του στομάχου, το καρδιαγγειακό σύστημα, συνιστάται να φάει 5 ή 6 φορές την ημέρα σε μικρές μερίδες( διάσπαση γεύματα).Το πλέον πρόσφορο ακόλουθη κατανομή της καθημερινής διατροφής( σε 4 γεύματα): Β - 30%, -10 γεύμα, δείπνο - 40, το δείπνο - 20%.Λεπτομερής χαρακτηρισμός της διατροφικής θεραπείας σε διάφορες ασθένειες και παθολογικές καταστάσεις, βλέπε «Διατροφή θεραπευτική διατροφή.»

Πριν σίτιση των ασθενών φροντιστής πρέπει να πλένετε καλά τα χέρια σας με σαπούνι και νερό, βάλτε σε ένα ειδικό φόρεμα για το σκοπό αυτό ή μια ποδιά.Το δωμάτιο στο οποίο ο ασθενής πρέπει να προετοιμαστεί κατάλληλα για το γεύμα.Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα πάντα που μπορεί να καταστείλει την όρεξή σας:. . Οι τράπεζες με φλέγμα, πλοίο, ουρητήρια, φάρμακα με έντονη και δυσάρεστη οσμή, κλπ

Χρησιμοποιώντας μια λεκάνη με ζεστό νερό για να πλύνετε τον ασθενή με σαπούνι και νερό, για να παράγει ένα υγρό πρόσωπα σκούπισμα, αν είναι απαραίτητο.περιπατητικούς ασθενείς

πρέπει να τροφοδοτείται στο τραπέζι.Polupostelny και ξεκούραση στο κρεβάτι προτείνουν τα γεύματα για τους ασθενείς που κάθεται στο κρεβάτι με κομοδίνα ή ειδικές κατόχους( στηρίγματα) δίσκους.Οι ασθενείς οι οποίοι είναι ακριβή σε πιό bedrest, πρέπει να τρώνε στο κρεβάτι με την άμεση βοήθεια του φροντιστή.

Αισθητική προμήθεια ασθενείς έχει μεγάλη σημασία για τη βελτίωση της όρεξης τους.Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να εξετάσει επιτραπέζια σκεύη, εξασφαλίζουν τέλεια καθαρότητα τραπεζομάντιλα, πετσέτες και, φυσικά, μαχαιροπίρουνα.θερμοκρασία μαγειρέματος δεν πρέπει να είναι υπερβολικά υψηλό έτσι ώστε να μην καεί το βλεννογόνο μεμβράνη του στόματος, αλλά όχι πάρα πολύ χαμηλή, την ικανότητα να προκαλούν δυσφορία.Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι κάθε ασθένεια σημαντικά να επηρεάσει αρνητικά το ανθρώπινο νευρικό σύστημα.Οι ασθενείς γίνονται ευερέθιστα, επιλεκτικοί, η φύση της ασθένειάς τους, ενώ σε μεγάλο βαθμό αμετάβλητες.Ως εκ τούτου, η απότομη μυρωδιά του τροφίμου, αυξηθεί ή να μειωθεί η θερμοκρασία, ασυνήθιστο είδος των τροφίμων μπορεί να προκαλέσει αρνητικά συναισθήματα των ασθενών, μέχρι άρνηση να φάνε.Για να αποφευχθούν αυτές οι δυσμενείς επιπτώσεις, θα πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα ώστε η θερμοκρασία να μην υπερβαίνει τα πρώτα πιάτα 60-65 «C, πιάτα - 55-60 ° C, και η θερμοκρασία ήταν ορεκτικά κυμαίνονται από 7 έως 14 ° C είναι απαραίτητο να προσπαθήσουμε να πιάτο στο.κατά τις διατροφικές δυνατότητες ήταν διακοσμημένα με χόρτα, λαχανικά, μπαχαρικά επιτρέπονται που ενισχύουν την όρεξη. ασθενείς

δεν θα πρέπει να αναγκάζεται «μέσα από τη δύναμη της» τρώνε όλη την ποσότητα του πρωινού, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο., προκειμένου να αποφευχθούν οι ανεπιθύμητες συνέπειες της υπερκατανάλωσης τροφής( εμετό, ένα αίσθημα βάρους στο στομάχιe, ρέψιμο και ούτω καθεξής. δ.) να είναι άρρωστος να τροφοδοτήσει σε μικρές δόσεις, αλλά πιο συχνά, ανάλογα την granularity του ρεύματος στο θεράποντα ιατρό.

αναγκαία για την επίτευξη υψηλών γευστικότητα της τροφής. ικανοποίησης γεύση ασθενή αποτελεί προϋπόθεση για την επιτυχή θεραπεία, όπως η όρεξη στους περισσότερους ασθενείς είναι μειωμένη.ιδιαίτερα αναφέρεται σε ένα άλας-ελεύθερο( άζυμο) δίαιτες ώστε να βελτιωθεί η γευστικότητα και να μετριάζονται δυσάρεστη αίσθηση φρέσκα τρόφιμα πρέπει ευρέως χρήση μπαχαρικά, βότανα, λευκό ρίζες, όξινα λαχανικών και χυμούς φρούτων.

Αν ο γιατρός δεν επιτρέπει στον ασθενή να φάει στο τραπέζι, ο φροντιστής θα πρέπει να φροντίσει να δημιουργήσει μια άνετη θέση γι 'αυτόν στο κρεβάτι τη λήψη τροφής.Ο ασθενής θα πρέπει να είναι ελαφρώς αρθεί, βάλτε ένα μαξιλάρι κάτω από την πλάτη σας, να είναι βολικό συσκευή για τη σίτιση στο κρεβάτι ή να τεθεί ένα κομοδίνο( κομοδίνο).Διατροφή σε κρίσιμη κατάσταση, συχνά στερούνται όρεξη και κατηγορηματικά αρνείται να φάει, απαιτεί ένα φροντιστή μεγάλη επιδεξιότητα και υπομονή.Μερικές φορές έγκυρη καταδικαστική απόφαση, μερικές φορές ένα χάδι, και μερικές φορές μπορείτε να το κάνετε χωρίς πειθώ, απλά προσφέροντας στον ασθενή μια επιλογή από πιάτα αντίστοιχα ανατεθεί διατροφή.

Πριν από τη διατροφή

σοβαρά άρρωστοι, να είστε βέβαιος να καλύψει το στήθος πανί του.Εάν δεν μπορείτε να του δώσει μια θέση ημι-συνεδρίαση, θα πρέπει τουλάχιστον να αυξήσει ελαφρώς το άκρο της κεφαλής του κρεβατιού.Σε αυτή την περίπτωση, το υγρό πιάτων - σούπα πουρέ συνιστάται ποτά καλύτερο δίνεται από ένα φλιτζάνι τροφοδότη( τσάι, χυμό, κομπόστες, ζελέ, κλπ.).Σε περίπτωση απουσίας του τελευταίου πρέπει να χρησιμοποιούν την τραπεζαρία ή ένα κουτάλι επιδόρπιο.Κατά τη σίτιση σε κρίσιμη κατάσταση δεν μπορεί να χρησιμοποιήσει πιρούνι ή άλλα αιχμηρά αντικείμενα, και προκειμένου να αποφευχθούν οι πλημμύρες των ασθενών δεν θα πρέπει να δοθεί ένα ποτό από τα κύπελλα ή ποτήρια.

πολύ εξασθενημένους ασθενείς, σε ασθενείς με σοβαρές διαταραχές της κατάποσης και τεχνητή διατροφή μπορεί να επιβληθεί σε άλλες περιπτώσεις.Η πιο συχνά χρησιμοποιούμενη σίτιση σωλήνα, το οποίο είναι ένα λεπτό σωλήνα από καουτσούκ( διαμέτρου 5-8 mm) με μήκος 100 cm, ένα άκρο του οποίου είναι στρογγυλεμένο και έχει ένα άνοιγμα του τοιχώματος 2 οβάλ.Πριν από την τροφοδοσία του καθετήρα πρέπει να βράσει, ψύχεται σε κρύο νερό που βράζει και το λίπος στρογγυλεμένες τέλος γλυκερίνη ή παραφινέλαιο, το έθεσε το χωνί 200 ml ποτήρι ζέσεως και θερμάνετε συνταγογραφούντα ιατρό για την εισαγωγή υγρών τροφίμων( γάλα, κρέμα γάλακτος, ωμά αυγά, ζωμό, βλεννώδης σούπες, ζελέ,χυμό φρούτων, λαχανικών ή απείθαρχος βούτυρο, το τσάι, ειδικά θρεπτικά μίγμα et al.) σε μία ποσότητα 3-4 ποτήρια.

στρογγυλεμένο άκρο του καθετήρα εισάγονται σε ένα από τα εξωτερικά ρουθούνια και προωθείται κατά μήκος του τοιχώματος πυθμένος της ρινικής διόδου.Αφού έφτασε στο ρινοφάρυγγα, ο καθετήρας προωθείται στον οισοφάγο.Απουσία βήχα αντανακλαστικό εξασφαλίζει ότι ο ανιχνευτής ήταν στον οισοφάγο, και όχι στους αεραγωγούς.Στη συνέχεια, συνεχίστηκε η χορήγηση του ανιχνευτή με το επίπεδο των 70 cm και μέσω του εξωτερικού άκρου του καθετήρα που συνδέεται με το χωνί, χύστε το φαγητό σε μικρές μερίδες.

Σε μερικές ασθένειες του οισοφάγου, που εκδηλώνεται με μια απότομη παραβίαση της βατότητας του προκύπτοντος στενεύει καταστήσει λειτουργική με γαστρικό συρίγγιο μέσω του οποίου μπορεί να εισαχθεί ο καθετήρας και ρίχνουμε το φαγητό απευθείας στο στομάχι.Στο σπίτι, πολύ προσεκτικά είναι απαραίτητη για την παρακολούθηση της καθαριότητας των άκρων του ανοίγματος συρίγγιο, καθώς και το περιβάλλον δέρμα του στομάχου του.Μην επιτρέπετε τη μόλυνση των τροφίμων σε αυτές τις περιοχές.Μετά από κάθε τροφοδότηση του ασθενή μέσω γαστρικό συρίγγιο είναι απολύτως απαραίτητο να κάνει το δέρμα γύρω από την τουαλέτα συρίγγιο: το πλύνετε με ζεστό βρασμένο νερό, σκουπίστε και λιπαίνεται με μαλακτικές κρέμες ή πάστες.Στο τέλος αυτής της διαδικασίας υγιεινής το κατεργασμένο δέρμα επιβάλει ένα ξηρό αποστειρωμένο επίδεσμο και να το διορθώσουμε με ένα έμπλαστρο.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, στο σπίτι πρέπει να εκτελέσει την τροφοδότηση του ασθενούς μέσω θρεπτικού κλύσματα.Πριν τοποθετήσετε το θρεπτικό συστατικό κλύσμα, θα πρέπει να καθαρίσει τα έντερα κανονικό κλύσμα.Για τη διεξαγωγή σίτιση χρησιμοποιώντας θρεπτικό συστήματα κλύσμα είναι συνήθως ενδοφλέβια χορήγηση ενστάλαξης των φαρμακευτικών διαλυμάτων, αντικαθιστώντας μόνο την ενδοφλέβια βελόνα στο ορθού άκρη.Η εφαρμογή των ανωτέρω συσκευών παρέχει την απαραίτητη( δοσολογίας) του ρυθμού εισαγωγής των μιγμάτων θρεπτικών συστατικών στο ορθό, απαλλάσσοντας τη δυσφορία ασθενείς από τις επιθυμίες σε μια καρέκλα.Πριν

σύστημα θρεπτικό σκεύασμα κλύσματος για μείγματα στάγδην θα πρέπει να ψύχεται και prokipyachena.Στην περίπτωση αυτή, η λάμπα πρέπει να αποσυνδεθεί από τα συνδετικά σωληνάρια βρασμού.Το σύστημα συλλέγεται αμέσως πριν από τη διαδικασία τροφοδοσίας.Η φιάλη χύνεται 100-150 ml του θρεπτικού μίγματος, τοποθετήθηκε μέσα στο όλο σύστημα, μια συσκευή ρύθμισης πίεσης, και μόνο μετά από αυτό το άκρο εισάγεται μέσα στον πρωκτό.θρεπτικό μείγμα Εισερχόμενη

ταχύτητα στο έντερο είναι απαραίτητη η ρύθμιση της συσκευής πιέζοντας έτσι ώστε η ποσότητα των σταγονιδίων διαλύματος δεν υπερβαίνουν 80-100 σε 1 λεπτό.Ο καθορισμός κροκίδων θρεπτικών ουσιών είναι μια πολύ σύνθετη και υπεύθυνη διαδικασία, αλλά είναι εφικτή στο σπίτι.Ως εκ τούτου, οι πρώτες 2-3 συνεδρίες σε θρεπτικά συστατικά κλύσματα φροντιστές θα πρέπει να διεξάγονται υπό την εποπτεία και με τη βοήθεια του διδακτικού ιατρικό προσωπικό( νοσηλευτές, επισκέπτες υγείας).

Όταν η φροντίδα για τους ασθενείς στο σημείο φόρτισης στο σπίτι είναι η συμμόρφωση με τη λειτουργία πρόσληψη υγρών και καταγράψτε τον αριθμό των μεθυσμένος και κατανέμονται υγρό.Όσον αφορά τον πόσιμο οι ασθενείς θα πρέπει να ακολουθούν τις οδηγίες του γιατρού σταθερά.Με ορισμένες ασθένειες που συνοδεύονται από πυρετό, εφίδρωση, δίψα ασθενών, ενδείκνυται η κατανάλωση μεγάλου όγκου υγρού.Αντίθετα, υπάρχει μια σειρά από παθολογικές καταστάσεις που εκδηλώνονται από οίδημα, υψηλή πίεση του αίματος, της παραγωγής ούρων, ή παραβίαση της θερμορύθμισης στις οποίες είναι αναγκαίο να μειωθεί σημαντικά την πρόσληψη υγρών, παρά την δίψα για τους ασθενείς.Επομένως, σύμφωνα με τις οδηγίες του γιατρού για μια συγκεκριμένη κατάσταση, ο ασθενής θα πρέπει να καθορίσει το καθεστώς πρόσληψης υγρών, η παραβίαση του οποίου μπορεί να οδηγήσει σε πολύ σοβαρές συνέπειες.

Σε αυτούς τους ασθενείς, φροντιστής πρέπει να κρατήσει το λογαριασμό της κάρτας πίνετε υγρά και παραγωγή ούρων, συνοψίζοντας καθημερινά.Εδώ είναι απαραίτητο να σημειωθεί η θερμοκρασία του σώματος του ασθενούς, η αύξηση του οποίου αυξάνει την εφίδρωση και, κατά συνέπεια, την ανάγκη του σώματος για υγρό.Ο φροντιστής θα πρέπει να γνωρίζει επακριβώς με τον γιατρό πόση ποσότητα υγρού μπορεί να δοθεί στον ασθενή ανά ημέρα, πόσες φορές την ημέρα και ποια ποτά προτιμώνται.

Κάθε ασθενής, που αντιμετωπίζεται στο σπίτι, πρέπει να έχει μεμονωμένα πιάτα για φαγητό και πόση, ατομικά μαχαιροπίρουνα.

Αυτό ισχύει όχι μόνο για τους μολυσματικούς ασθενείς, οι οποίοι παρουσιάζουν κίνδυνο μόλυνσης για άλλους, αλλά και για ασθενείς με οποιεσδήποτε άλλες ασθένειες.Αποδυναμωμένη από το σώμα του ασθενούς είναι ευαίσθητα στις επιπτώσεις των τυχόν μικρόβια, ακόμα και ευκαιριακές, ότι οι υγιείς άνθρωποι δεν μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες και διαταραχές.Ως εκ τούτου, τα υγιή μέλη της οικογένειας που περιβάλλει τον ασθενή, μπορεί να είναι οι φορείς των ευκαιριακών παθογόνων που μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη ενός αριθμού ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων των μολυσματικών.Αυτό καθιστά απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν μεμονωμένα κύπελλα, πλάκες, κουτάλια και άλλα πιάτα για τους ασθενείς.

Σε ανάμεσα στα γεύματα των ασθενών Ατομικά σκεύη πρέπει να διατηρούνται χωριστά από το υπόλοιπο της οικογένειας πιάτα σε ένα ιδιαίτερο μέρος, έκλεισε με μια καθαρή πετσέτα ή ένα πανί.Ακριβώς πριν από το φαγητό σκεύη ασθενής θα πρέπει να ζεματιστεί με βραστό νερό, ψύχεται, και μόνο μετά από αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη διατροφή.

συμμορφώνονται με τις απαραίτητες απαιτήσεις για πλύσιμο πιάτων ασθενείς βρώμικο φαγητό αποτελεί σημαντική προϋπόθεση για την πρόληψη ασθενειών του εντέρου τους.Ο τρόπος πλύσης πιάτων περιλαμβάνει:

α) μηχανική αφαίρεση υπολειμμάτων τροφίμων( βούρτσα, ξύλινη κουτάλα)

β) βούρτσα πλυσίματος πιάτων σε νερό σε μια θερμοκρασία από 45-48 ° C με την προσθήκη απορρυπαντικών, και αφέθηκε συνιστάται υγειονομικές αρχές για το σκοπό αυτό: «Progress»( 5 g φαρμάκου ανά 1 λίτρο νερό), «Don«(1 g του παρασκευάσματος1 λίτρο νερού), φωσφορικό τρινάτριο( 10 g φαρμάκου ανά 1 λίτρο νερό), τα ζυμαρικά «Spetsialnaya-

2»( σύμφωνα με τις οδηγίες που υποδεικνύονται στην ετικέτα), όξινο ανθρακικό νάτριο, ανθρακικό νάτριο τεχνικό( J20 έως 1 g ανά λίτρο νερού)?

γ) πλύσιμο των πιάτων σε νερό στους 50 «C με την προσθήκη 1% διαυγασμένου διαλύματος του λευκαντικού σε μία ποσότητα από 10 cm έως 1 λίτρο νερό?

ζ) ξέπλυμα των πιάτων με ζεστό νερό σε μια θερμοκρασία όχι χαμηλότερη από 70» C?E) ξήρανση των πιάτων σε ειδικές βάσεις( ξεχωριστά από τα πιάτα ολόκληρης της οικογένειας) στο ντουλάπι ή κάτω από μια καθαρή, πετσέτα ή πετσέτα.συσκευές τραπεζαρία

Wash( κουτάλια, τα μαχαίρια και πιρούνια από ανοξείδωτο μέταλλο) θα πρέπει να εκτελείται με τον ίδιο τρόπο όπως το πλύσιμο των επιτραπέζιων σκευών, αλλά πράξεις πρέπει να πλένονται προσεκτικά βράσει, και στη συνέχεια σκουπίζεται ξηρό με μια καθαρή πετσέτα.Τα γυάλινα σκεύη( ποτήρια, κύπελλα) πλένονται σε δύο νερά ή σε τρεχούμενο νερό και τρίβονται με μια καθαρή πετσέτα.Οι δίσκοι πρέπει να πλένονται με ζεστό νερό και να σκουπίζονται με μια ειδικά κατανεμημένη πετσέτα για το σκοπό αυτό.