Διατροφή για τη ρευματοειδή αρθρίτιδα: πόσο διαφορετικές ουσίες επηρεάζουν τη νόσο
Οι άνθρωποι που πάσχουν από ρευματοειδή αρθρίτιδα έχουν ακούσει για μια ειδική δίαιτα ή ορισμένα τρόφιμα, να βοηθήσει να διευκολύνει τον πόνο, να ανακουφίσει την ακαμψία και την εξάλειψη των αδυναμιών.Πράγματι, η ειδική διατροφή με ρευματοειδή αρθρίτιδα μπορεί να μειώσει την ένταση των εκδηλώσεών της και να μειώσει τις οδυνηρές αισθήσεις.
Επιπλέον, στο μέλλον, τα τρόφιμα μπορούν να αποτελέσουν ένα συγκεκριμένο μέσο ιατρικής θεραπείας για ασθενείς με μια τέτοια ασθένεια.Μέχρι σήμερα, οι ειδικοί έχουν αξιόπιστες πληροφορίες που θα βοηθήσουν στη διάκριση των πραγματικών γεγονότων από τις φαντασιώσεις σε σχέση με τη διατροφή στη ρευματοειδή αρθρίτιδα.
Επίδραση της διατροφής στην ρευματοειδή αρθρίτιδα
κατανάλωση ορισμένων τροφίμων ή αντίστροφα, με εξαίρεση την καθημερινή τους διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της νόσου.Σύμφωνα με αξιόπιστες πληροφορίες, μέχρι σήμερα δεν υπάρχει ειδική διατροφή που βασίζεται στην επιστημονική γνώση, η οποία θα συνιστάται για την αρθρίτιδα.
Ως εκ τούτου η σύγχρονη επιστήμη, καθώς και τα αίτια της ρευματοειδούς αρθρίτιδας, των τροφίμων, την καταπολέμηση της μαζί του είναι ακόμη άγνωστη, και ως εκ τούτου ακριβείς συστάσεις σχετικά με τη διατροφή σε αυτή την περίπτωση.Από μια άλλη άποψη, πολλοί ασθενείς παρατηρούν ότι ορισμένα τρόφιμα μπορούν να επιδεινωθούν ή αντιστρόφως, να αποδυναμώσουν τα συμπτώματα της νόσου, να αλλάξουν τη διατροφή τους σύμφωνα με αυτά τα γεγονότα.Αξίζει να σημειωθεί ότι δεν παρατηρήθηκε παρόμοια επίδραση του σιτηρεσίου στη ρευματοειδή αρθρίτιδα των παιδιών.
Με βάση πρόσφατες μελέτες, το 35-40% των ασθενών με αυτή τη διάγνωση αισθάνεται καλύτερα, αφού αποκλείσει τα «ύποπτα» προϊόντα από τη δίαιτά τους.Στην πραγματικότητα, αυτές συμμορφώνονται με τη λεγόμενη διατροφή αποβολών, η οποία σας επιτρέπει να εξαλειφθεί εντελώς από τα προϊόντα διατροφής είναι ένα είδος παράγοντες έναυσμα για συμπτώματα.
Ωστόσο, ακριβή στοιχεία σχετικά με το πώς το σώμα επηρεάζει τη δίαιτα χωρίς πρωτεΐνες για τη ρευματοειδή αρθρίτιδα δεν είναι, έτσι θα πρέπει να βασίζονται αποκλειστικά στην ατομική αίσθηση, όταν επιλέγουν μια τέτοια δίαιτα.Μετά από λίγο, τα προϊόντα αυτά μπορούν να επιστραφούν σταδιακά στη διατροφή και να παρακολουθούν την αλλαγή των συμπτωμάτων της νόσου.Μερικοί ασθενείς σημείωσαν ότι λόγω της μείωσης του αριθμού ορισμένων τροφίμων, υπάρχει σημαντική εξασθένηση των συμπτωμάτων της νόσου.
Επίδραση του λίπους επί της φλεγμονώδους διαδικασίας
Σύμφωνα με τους ερευνητές, τα κορεσμένα λίπη μπορεί να ενεργοποιήσει τις φλεγμονώδεις διεργασίες στο ανθρώπινο σώμα.Τα προϊόντα που περιέχουν μεγάλο αριθμό κορεσμένων λιπών, ιδίως προϊόντων ζωικής προέλευσης, θα καούν την παραγωγή ενζύμων, τα οποία με τη σειρά τους επηρεάζουν τις φλεγμονώδεις διεργασίες.
Επιπλέον, σύμφωνα με ορισμένες πληροφορίες, το κρέας περιέχει μια μεγάλη ποσότητα του λεγόμενου αραχιδονικού οξέος, που ανήκει στην κατηγορία των λιπαρών οξέων, που μπορεί να διεγείρει τις φλεγμονώδεις διεργασίες στο σώμα.Μερικοί ασθενείς εκπλήσσονται που ανακαλύπτουν ότι η χορτοφαγική διατροφή παρέχει την ευκαιρία να ξεπεραστούν τα συμπτώματα της νόσου, ενώ άλλα δεν επηρεάζουν αυτές τις αλλαγές.
Επίδραση των λιπαρών οξέων
Τα λιπαρά οξέα σε μεγάλες ποσότητες περιέχονται σε φυτικό έλαιο.Σύμφωνα με τα αποτελέσματα πολλών μελετών, μια τυπική δυτική διατροφή περιέχει περισσότερα ωμέγα-6 λιπαρά οξέα από ότι το Ωμέγα-3.Στην περίπτωση αυτή, το ωμέγα-3 λιπαρό οξύ ανήκει στην κατηγορία των πολυακόρεστων λιπών, τα οποία περιέχονται στα ψάρια που αγαπούν το κρύο.Αξίζει να σημειωθεί ότι οι βιταμίνες για τη ρευματοειδή αρθρίτιδα πρέπει επίσης να επιλεγούν με προσοχή.
Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε οξέα ωμέγα-6 σε υπερβολικές ποσότητες μπορεί να προκαλέσει ασθένειες όπως ο καρκίνος και η καρδιαγγειακή παθολογία.Επιπλέον, οι επιπτώσεις της υπερβολικής κατανάλωσης τέτοιων προϊόντων μπορεί να είναι αυτοάνοσες ασθένειες, οι οποίες περιλαμβάνουν ρευματοειδή αρθρίτιδα.
Η μείωση της πρόσληψης οξέων Ωμέγα-6 και η προσθήκη προϊόντων που περιέχουν Ωμέγα-3 στη διατροφή μπορεί να καταστείλει τις φλεγμονώδεις διεργασίες, συμπεριλαμβανομένης της ρευματοειδούς αρθρίτιδας.
Επίδραση των ωμέγα-3 οξέων στη ρευματοειδή αρθρίτιδα
Έχει αποδειχθεί ότι τα λιπαρά οξέα αυτού του τύπου έχουν πολύ θετική επίδραση στα συμπτώματα της ρευματοειδούς αρθρίτιδας, καθώς έχουν αντιφλεγμονώδη δράση.Χάρη σε μερικές μελέτες έγινε γνωστό ότι η θετική επίδραση των προϊόντων που περιέχουν Ωμέγα-3 οξέα επεκτείνεται όχι μόνο στα συμπτώματα της αρθρίτιδας αλλά και στις καρδιαγγειακές παθήσεις.Μια τέτοια επιρροή είναι πολύ σημαντική, όπως σε ασθενείς με αρθρίτιδα ο κίνδυνος εμφάνισης ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος είναι πολύ υψηλότερος.