Ορυκτά για μωρά

Όπως και οι βιταμίνες, τα μέταλλα το σώμα του μωρού σας χρειάζονται μόνο σε πολύ μικρές ποσότητες.Τα ορυκτά πέφτουν σε τροφή από το έδαφος και σε θαλασσινά από τον ωκεανό.Το ασβέστιο, ο φώσφορος και το μαγνήσιο, ένα μεγάλο τρία από τα ορυκτά, βοηθούν στην κατασκευή ισχυρών οστών.Ο σίδηρος και ο χαλκός εμπλέκονται στο σχηματισμό αίματος.Το νάτριο και το κάλιο( οι λεγόμενοι ηλεκτρολύτες) ρυθμίζουν την ισορροπία του νερού του σώματος.Αξίζει να αναφερθεί και με σεβασμό λεπτότερα μέλη ορυκτό οικογένειας, που ονομάζεται μικροκυψέλες, οι οποίες βοηθούν το σώμα να λειτουργεί σωστά: ιώδιο, μαγγάνιο, χρώμιο, κοβάλτιο, φθόριο, μολυβδαίνιο, σελήνιο και ψευδάργυρο.Τα ορυκτά βρίσκονται στα ίδια τρόφιμα με τις βιταμίνες.Η έλλειψη αυτών των ορυκτών εμφανίζεται σπάνια, με εξαίρεση τον σίδηρο.Τα πιο σημαντικά μεταλλικά στοιχεία είναι ο σίδηρος, το νάτριο( επιτραπέζιο αλάτι) και το ασβέστιοΕδώ είναι τα γεγονότα σχετικά με το σίδηρο και το νάτριο.

Σίδηρος: γιατί χρειάζεται σε βρέφη

Ο σίδηρος είναι ένα σημαντικό μεταλλικό στοιχείο απαραίτητο για την κανονική λειτουργία όλων των ζωτικών οργάνων.Ο κύριος τομέας της χρήσης του στο σώμα είναι η κατασκευή αιμοσφαιρίνης, μιας ουσίας που περιέχεται σε ερυθρά αιμοσφαίρια και μεταφέρει οξυγόνο.Κατά τη διάρκεια μιας συνήθους εξέτασης, συνήθως μεταξύ εννέα και δεκαπέντε μηνών, ο γιατρός μπορεί να ελέγξει το επίπεδο αιμοσφαιρίνης του παιδιού σας λαμβάνοντας μια σταγόνα αίματος από το δάχτυλο.Το φυσιολογικό επίπεδο αιμοσφαιρίνης στα βρέφη κυμαίνεται συνήθως από ένδεκα έως δεκατρία γραμμάρια.Αν το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης είναι χαμηλότερο από έντεκα, το παιδί διαγιγνώσκεται με αναιμία.Εάν ο λόγος είναι ανεπαρκής πρόσληψη σιδήρου, αυτή η ασθένεια ονομάζεται ζελατίνη ανεπάρκεια αναιμία.Τα σημεία και συμπτώματα αυτής της ασθένειας είναι

ευερεθιστότητα, επιβράδυνση της ανάπτυξης, μείωση της όρεξης, κόπωση, και γενικά ωχρότητα, ιδιαίτερα αισθητή στις λοβούς των αυτιών, τα χείλη και κάτω από τα νύχια.

Για να καταλάβετε πώς το παιδί σας μπορεί να έχει ανεπάρκεια σιδήρου, ας πάμε μετά από αυτό το ορυκτό στο σώμα.Κατά τη διάρκεια της παραμονής του παιδιού στη μήτρα της μητέρας που παρέχει με ένα τεράστιο ποσό της περίσσειας σιδήρου αποθηκεύεται στους ιστούς του οργανισμού και στην αιμοσφαιρίνη των ερυθρών αιμοσφαιρίων.(Ενώ τα παιδιά που γεννήθηκαν στο διάστημα, γεννιούνται με ένα μεγάλο περιθώριο αποθεματικού του σιδήρου που αποθηκεύεται στο σώμα τους, τα πρόωρα βρέφη χρειάζονται συμπληρώματα σιδήρου από τη γέννησή του.) Όταν παλιά ερυθρά αιμοσφαίρια τελειώσουν τη διάρκεια ζωής τους και να απομακρύνονται από το σώμα, τα περισσότερα από ταΟ σίδηρος χρησιμοποιείται επανειλημμένα για νέα αιμοσφαίρια.Όταν καταναλώνεται όλο το σίδηρο στο αίμα, τα αποθέματα σιδήρου στο σώμα δίνουν αρκετά σίδηρο ώστε να διατηρείται η αιμοσφαιρίνη στο αίμα σε κανονικό επίπεδο.Αν το σίδηρο τροφοδοτεί τα τρόφιμα, αυτά τα καταστήματα εκκενώνονται από την ηλικία των έξι μηνών.Γι 'αυτό θα πρέπει να αρχίσει να δίνει ένα βρέφος πλούσια σε σίδηρο γάλα, είτε πρόκειται για μητρικό γάλα ή συνθετικό μείγμα ενισχυμένο με σίδηρο, ξεκινώντας από τη γέννηση ή τουλάχιστον δύο μήνες μετά τη γέννηση.

Εδώ είναι μερικές συστάσεις σχετικά με τον τρόπο αποφυγής ανεπάρκειας σιδήρου.

Τροφοδοτήστε το μωρό σας όσο μπορείτε.Ιδιαίτερη σιδήρου που περιέχεται στο γάλα σας, έχει υψηλή βιολογική δραστικότητα, ωστόσο απορρόφησε 50-75% από αυτό, ενώ άλλα προϊόντα όπως νιφάδες ή βρεφική συνταγή ενισχυμένο με σίδηρο, στο αίμα των παιδί σας χάσει μόνο 4-10% σίδηρο.Αναλύσεις που πραγματοποιήθηκαν στην ηλικία των τεσσάρων έως έξι εβδομάδων, έδειξε ότι τα παιδιά λαμβάνουν το θηλασμό, επίπεδα αιμοσφαιρίνης υψηλότερα από ότι σε παιδιά που λαμβάνουν βρεφική συνταγή ενισχυμένο με σίδηρο.

Μην χορηγείτε αγελαδινό γάλα σε βρέφη, περιορίζετε την κατανάλωσή του σε παιδιά κάτω των δύο ετών. Το αγελαδινό γάλα( πολύ φτωχό σε σίδηρο) δεν πρέπει να χορηγείται ως ποτό σε παιδιά κάτω του ενός έτους.Εκτός από το γεγονός ότι πρόκειται για ένα πολύ φτωχό πηγή σιδήρου, η υπερβολική κατανάλωση του αγελαδινού γάλακτος μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό των βλεννογόνων που επενδύει τα έντερα του μωρού σας, προκαλώντας μια μικρή απώλεια σιδήρου για μεγάλο χρονικό διάστημα, επιδεινώνοντας περαιτέρω-zhelezodefi ανεπάρκεια αναιμία.Επίσης, περιορίστε την κατανάλωση γάλακτος σε ένα παιδί ηλικίας κάτω των δύο ετών 700 χιλιοστόλιτρων την ημέρα.

Εάν τροφοδοτείτε ένα τεχνητό μείγμα, χρησιμοποιήστε ενισχυμένο σίδηρο. Ας μείγμα πλούσια σε σίδηρο το παιδί σας, κατά προτίμηση ξεκινώντας από τη γέννηση, αλλά είναι δυνατόν να αρχίσει και με τουλάχιστον τέσσερις μήνες.Συνεχίστε δίνοντας ενισχυμένο μίγμα σιδήρου μέχρι τουλάχιστον ένα χρόνο, ή εφ 'όσον το παιδί σας δεν εμφανίζεται πλήρεις εναλλακτικές πηγές σιδήρου.

Συνδυάστε τα τρόφιμα με σύνεση.

Μερικά τρόφιμα συμβάλλουν στην απορρόφηση του σιδήρου, ενώ άλλοι την αναστέλλουν.Στερεά τροφή μαζί με μητρικό γάλα ή αμέσως μετά το θηλασμό μπορεί να μειώσει την απορρόφηση του σιδήρου από πολύτιμο μητρικό γάλα.Για το λόγο αυτό, αν το παιδί σας έχει έλλειψη σιδήρου, εφαρμόζεται μεταξύ του θηλασμού και στερεά τροφή για τουλάχιστον είκοσι λεπτά.Εδώ είναι μερικά βοηθοί σιδήρου: τα τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη C( φρούτα και χυμοί), βελτιώνει την απορρόφηση του σιδήρου και τροφές πλούσιες σε σίδηρο, όπως το κρέας.Τα ψάρια, τα πουλερικά, το κρέας και η βιταμίνη C αυξάνουν την απορρόφηση του σιδήρου από άλλα τρόφιμα.Ο χυμός πορτοκαλιού, που συνοδεύει το γεύμα, μπορεί να διπλασιάσει την ποσότητα σιδήρου που απορροφάται από τα τρόφιμα.Αν zapet γάλα ή να τρώνε ένα γεύμα με τα γαλακτοκομικά προϊόντα της, μπορεί να μειώσει την ποσότητα των εξομοιωθεί σιδήρου από άλλα τρόφιμα κατά περισσότερο από το μισό.Οι διατροφολόγοι πιστεύουν ότι τα πρωτεϊνικά προϊόντα ζωικής προέλευσης που περιέχουν «παράγοντας κρέατος», η οποία ενισχύει την απορρόφηση του σιδήρου από τα λαχανικά, τρώγεται την ίδια στιγμή για μένα Οι καλύτερες πηγές

σίδηρο τροφές πλούσιες σε σίδηρο κατά φθίνουσα σειρά: Το μητρικό γάλα

σίδηρο-εμπλουτισμένα τεχνητά παρασκευάσματα για βρέφη

δημητριακά εμπλουτισμένα με σίδηρο απόδημητριακά

Στρείδια Clem

Εντόσθια: συκώτι, το κόκκινο κρέας Χοιρινό Αρνί Πουλερικά Ψάρι

μελάσα από ζαχαροκάλαμο μαύρο σπόρους( θρυμματισμένο): ηλίανθος, κολοκύθα

Ανάγκησιδήρου: τα βρέφη και τα παιδιά χρειάζονται περίπου 1,1 χιλιοστόγραμμα σιδήρου ανά 1 κιλό σωματικού βάρους ανά ημέρα.

γατόψαρο.Καλύτεροι φίλοι, βοηθώντας ο ένας τον άλλο, είναι το κρέας και βιταμίνη C πλούσια τρόφιμα που καταναλώνονται ταυτόχρονα, κατά τη διάρκεια ενός γεύματος.Για παράδειγμα, μακαρόνια με ντομάτα και κρέας σάλτσα, κεφτεδάκια με σαλάτα από φρέσκα λάχανο, λουκάνικο και χυμό πορτοκαλιού.Ένας άλλος συνδυασμός θα είναι τα φρούτα και οι πλούσιες σε σίδηρο νιφάδες.

Να θυμάστε ότι δεν είναι όλα τα hardware το ίδιο. Το καλύτερο από όλα ανθρώπινο έντερο απορροφήσει το σίδηρο από το κρέας και το κόκκινο κρέας από ό, τι το καλύτερο σιδήρου.Κόκκινου κρέατος μπορούν να εξομοιωθούν με 20% σίδηρο, ενώ από φυτικά και φυτικές πηγές απορροφάται μόνο το 5%.

Μην βασίζεστε σε "υλικό χαρτιού". Μερικές τροφές πλούσιες σε σίδηρο στα χαρτιά, αλλά έχουν πολύ μικρή αξία κατά την κατάποση.Σε αυτά τα προϊόντα, σιδήρου έχει τέτοια ισχυρούς δεσμούς με άλλα στοιχεία ότι στο έντερο για να το χωνέψει μόνο σε μικρές ποσότητες, αν και η ετικέτα στο κουτί λέει ότι το προϊόν είναι πλούσιο σε σίδηρο.Γνωστά παραδείγματα τροφών πλούσιων σε σίδηρο, η οποία ουσιαστικά δεν διεισδύει πέρα ​​από το έντερο, είναι το σπανάκι και τον κρόκο αυγού.Κυκλοφορούν άλας

πλευρά

ισορροπίας στο άλας σώμα, η οποία περιλαμβάνει νάτριο, είναι πολύ σημαντική.Εάν το ποσό της

ισούται ακριβώς με την ταχύτητα - είναι καλό, αν είναι πάρα πολύ ή πολύ λίγο - είναι κακό.Κύτταρα και ιστοί σε όλο το σώμα πλένεται με νερό, και το άλας είναι υπεύθυνος για τη διατήρηση της κανονικής σώμα του νερού.Οι νεφροί είναι οι κύριοι της ρύθμισης της συγκέντρωσης του αλατιού και του νερού στο σώμα.Εάν το σώμα λάβει υπερβολικό άλας, τα νεφρά αφήνουν επιπλέον νερό για να διαλύσουν το αλάτι.Η συσσώρευση υπερβολικής ποσότητας νερού, όπως αποδεικνύεται από πρησμένα βλέφαρα και πρησμένα αστράγαλο, που ονομάζεται οίδημα.Όταν το σώμα χάνει πολύ αλάτι,

όπως διάρροια, το σώμα χάνει το αλάτι μαζί με το πρόσθετο νερό, το οποίο οδηγεί σε αφυδάτωση.Το

Salt είναι διαθέσιμο από τη φύση σχεδόν σε όλα τα προϊόντα.Εάν τα αλατοστοιχεία χάθηκαν μόνιμα, το παιδί σας δεν θα υποφέρει από έλλειψη νατρίου.Μπορεί όμως να υποφέρει από υπερβολική ποσότητα αλατιού.Όπως είναι η περίπτωση με τη χοληστερόλη, υπάρχει μια σχέση μεταξύ υπερβολικό αλάτι στην παιδική ηλικία και σε μεγάλη ηλικία, ασθένεια της καρδιάς.Αλλά δεν υπάρχει κανένας τρόπος να προβλέψουμε ποιος ακριβώς είναι να αυξηθεί στο μέλλον που προκαλείται από το αλάτι των καρδιακών παθήσεων.Όχι κάθε παιδί που βρίσκεται στο αλάτι καταδικάζεται στη συνέχεια σε υψηλή αρτηριακή πίεση.

να μειώσει τους πόθους για το αλάτι το παιδί σας, προσπαθήστε να καταφύγουν σε αυτές τις συμβουλές για να μειώσετε την ποσότητα του αλατιού.

Αποτρέψτε τον εθισμό στο αλάτι.

Τα μικρά παιδιά αγαπούν το αλάτι.Η μείωση της ποσότητας του άλατος προστίθεται στα πιάτα για παιδιά, παρέχει μια μετάβαση σε ένα χαμηλότερο επίπεδο σε σχέση με τις προτιμήσεις γεύσης άλατος.

Δώστε στο παιδί σας γάλα "χαμηλού αλατιού". Θηλασμός όσο το δυνατόν περισσότερο.Το ανθρώπινο γάλα τρεις φορές λιγότερο αλάτι από αγελάδα, και κάπως λιγότερο αλάτι από τα περισσότερα τεχνητά βρεφική συνταγή.

Προσοχή στα αλατισμένα κουτάκια.Σε διαδικασία των τροφίμων κονσερβοποίησης χάσει μεγάλο μέρος γεύση του τι απαιτείται για να προσθέσει πολύ αλάτι για να αποκαταστήσει τη γεύση τους.Μια σούπα της τράπεζας, για παράδειγμα, μπορεί να περιέχει τρεις φορές περισσότερο από τη συνιστώμενη κανόνας της ημερήσιας πρόσληψης αλατιού για ένα παιδί.Τα νωπά προϊόντα διατηρούν πιο φυσική γεύση.Προετοιμάστε φαγητό από φρέσκα υλικά, ειδικά λαχανικά.Προσθέστε τα φυσικά ενισχυτικά γεύσης, όπως μπαχαρικά, χυμό λεμονιού, χρήσιμο από ό, πασπαλίζουμε με το αλάτι πιάτα.Συνηθίστε το παιδί σας σε αλάτιστα κροτίδες και ποπ κορν.

Προσοχή στο αλάτι στα γρήγορα φαγητά.Σε

συσκευάζεται ζεστό πρωινό και τα γεύματα που προσφέρονται από εστιατόρια fast-food, τις περισσότερες φορές προστίθεται πολύ αλάτι για να κάνει τους νέους γευστικούς κάλυκες απαιτούν όλο και περισσότερο.

Αφαιρέστε το αλάτι από τα μάτια.

Ακόμη και πριν από τη γεύση, μερικοί άνθρωποι πασπαλίζουμε το φαγητό με το αλάτι, την εκτέλεση είναι σχεδόν σαν ένα τελετουργικό, και τα παιδιά έχουν την τάση να επαναλάβετε για τους ενήλικες με τη συνήθεια.Αν κρατήσει την αλατιέρα στο ντουλάπι της κουζίνας ή σε ένα πιάτο, και όχι στο τραπέζι, και να προσθέσετε μια πρέζα αλάτι κατά το μαγείρεμα των τροφίμων, αν είναι απαραίτητο, μπορείτε να δώσετε την καρδιά του παιδιού σας μερικά επιπλέον χρόνια ζωής.

Πώς να ταΐσει μια υγιή καρδιά

Feed

του μαστού Μην προσθέτετε αλάτι στο τραπέζι( ή τουλάχιστον να προσθέσετε

)

Αποφύγετε το περιττό λίπος παχυσαρκία

Αποτροπή σε ηλικία

μαστού

Ενσταλάξτε το παιδί σας υγιείς συνήθειες

Ενθαρρύνετε τη φυσική

δραστηριότητα δεν καπνίζουν, ενώ τα παιδιά