Μενού για το νέο έτος 2016 - τι να μαγειρέψετε
γιορτάζεται σε μεγάλη κλίμακα.Νόστιμα και ποικίλα πιάτα στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς συμβολίζουν την ευημερία και την ευημερία της οικογένειας κατά το επόμενο έτος.Αυτή τη μέρα προσπαθούν να μαγειρεύουν τα πιο αγαπημένα πιάτα όλων των μελών της οικογένειας.Για τις διακοπές ήταν μια επιτυχία και όλοι ήταν ικανοποιημένοι με την γιορτή, σκεφτείτε από το μενού εκ των προτέρων.μενού
Προετοιμασία για το μενού
γιορτινό τραπέζι για το Νέο Έτος 2016dolzhno υπόψη όχι μόνο τις λεπτομέρειες του επόμενου έτους Φωτιά μαϊμού και τις απαιτήσεις.Θα πρέπει να περιλαμβάνει μια ποικιλία πιάτων, ένα σημαντικό ρόλο θα παίξει και διακόσμηση του εορταστικού πίνακα.
των τροφίμων εξαρτάται από τις προτιμήσεις και τα γούστα του σπιτιού και των επισκεπτών, αλλά υπάρχουν ορισμένοι κανόνες στο μενού σχηματισμό.Θα πρέπει να περιλαμβάνει: σνακ
- ( κρέας, ψάρι, λαχανικά);Σαλάτες
- ( λαχανικά, φρούτα, μικτά).
- κρύα πιάτα( εδώ μπορεί να περιλαμβάνει κάποια «σφιχτό» τύπος σαλάτας Olivier και βινεγκρέτ, ζελέ, ζελέ ψάρι ή κρέας, ρέγγα «κάτω από ένα παλτό γουνών» και περισσότερο)?
- ζεστό πιάτο( στο σπίτι, το ένα σερβίρεται πιο συχνά, αλλά μπορεί να υπάρξουν πολλές αλλαγές)?
- επιδόρπιο;Ποτά
- .
Το μενού της Πρωτοχρονιάς πρέπει να προσαρμοστεί στις ανάγκες όλων των μελών της οικογένειας.Μην προετοιμάζετε εξωτικά πιάτα, τα οποία μπορεί να μην είναι στην προτίμηση όλων των παρόντων.Μια τέτοια θεραπεία μπορεί ακόμη και να χαλάσει τις διακοπές.
Σύμφωνα με τους κανόνες πριν το γεύμα σερβίρεται απεριτίφ - αλκοολούχα ποτά, αυξάνει την όρεξη και προετοιμάζει το σώμα για να λάβετε ένα θρεπτικό γεύμα.Η επιλογή του ποτού είναι συνήθως η δουλειά του ιδιοκτήτη του σπιτιού.Θα πρέπει να τα παραλάβει για να ευχαριστήσει όλους τους παρόντες.Φυσικά, η παρουσία της σαμπάνιας στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς είναι η παράδοσή μας, κάτι που δεν μπορεί να αγνοηθεί με κανέναν τρόπο.Για μη πότες, αναψυκτικά ή χυμούς μπορούν να παρασχεθούν.
είναι πολύ σημαντική. Ο πίνακας για τον εορτασμό του νέου έτους θα πρέπει επίσης να φαίνεται όμορφος και ελκυστικός, όπως τα ίδια τα πιάτα.Για να γίνει αυτό, δεν αρκεί απλώς να τοποθετήσετε το τραπέζι με όμορφα πιάτα.Πρέπει να αντιστοιχεί στη σοβαρότητα της στιγμής.
Στην εποχή μας, υπάρχουν πολλοί τρόποι να διακοσμήσετε το τραπέζι με διαφορετικούς τρόπους.Μπορεί να είναι μια διάταξη λουλουδιών, κεριά, όμορφα καρτ ποστάλ με έναν ορισμό θέσεων για επισκέπτες, δαχτυλίδια για χαρτοπετσέτες και χαρτοπετσέτες, ειδώλια και μικρή διακόσμηση.Η διακόσμηση των πιάτων παίζει επίσης σημαντικό ρόλο.
Επιλογή
πιάτα εορταστικό μενού, έτσι ονομάζεται η οποία αποτελείται από τα πιάτα που δεν εξυπηρετούνται καθημερινά.Μην καλύπτετε το εορταστικό τραπέζι που παρουσιάζει ένα συνηθισμένο δείπνο.Η ατμόσφαιρα των διακοπών ζητά κάτι πιο εκλεπτυσμένο και ποικίλο από το συνηθισμένο φαγητό.
Όταν επιλέγετε τι να μαγειρεύετε για το νέο έτος, καθοδηγείται από τις προτιμήσεις του σπιτιού και των φιλοξενουμένων σας.Μια αναμφισβήτητη επιλογή θα είναι μια μεγάλη ποικιλία από κρύα ορεκτικά και πιάτα, καθώς και σαλάτες - από ελαφριά λαχανικά έως το αγαπημένο Olivier του καθενός.Απλά μην το κάνετε ένα κύριο πιάτο.Πιο συχνά, όπως ένα ζεστό πιάτο είναι ένα τηγανισμένο πουλί.Σε αυτό το πιάτο μπορείτε να απολαύσετε διάφορα είδη γαρνιτούρας - όλοι μπορούν να γευτούν.Το δεύτερο ζεστό πιάτο μπορεί να είναι ψάρι ή ψημένο κρέας.
Φτηνές νόστιμες λιχουδιές
άφθονα και νόστιμα χριστουγεννιάτικα κεράσματα δεν σημαίνει πάντα να ξοδέψει πολλά χρήματα.Μπορείτε να καλύψετε με ευκολία το τραπέζι και ταυτόχρονα είναι εξαιρετικά νόστιμο.
Πολλά σνακ και σαλάτες μπορούν να παρασκευαστούν από τη συντήρηση του σπιτιού.Οι καλεσμένοι σας θα δοκιμάσουν με ευχαρίστηση τα αγγούρια, τις ντομάτες, τα μανιτάρια και άλλα προϊόντα δικής τους κατασκευής.Πολλά από αυτά τα λαχανικά είναι χρήσιμο για τη δημιουργία κύρια πιάτα - τα μήλα θα πάει σε μια πάπια, τα τουρσιά, τα καρότα και τις πατάτες, τα κρεμμύδια και τα μπιζέλια - σε Olivier, σπιτικά λουκάνικα και γενικά kupaty μπορεί να γίνει το κύριο ζεστό πιάτο.Τα κομπόστα θα αντικαταστήσουν επιτυχώς τους αγορασθέντες χυμούς και τα φρούτα από αυτά θα γίνουν γεμάτα πίτες ή διακόσμηση κέικ.
το μαγείρεμα στο σπίτι δεν χρειάστηκε πολύς χρόνος, και δεν καταλαμβάνουν τις δυνάμεις, να επιλέξουν ένα απλό και εύκολο πιάτο.Είναι ακόμη καλύτερο να μοιράζεστε ευθύνες με τους φίλους και την οικογένειά σας.Αφήστε όλοι να προετοιμάσουν αυτό που διαχειρίζεται περισσότερο.Μπορείτε να οργανώσετε μια "αλλαγή" δουλειά στην κουζίνα ή να καταφύγετε στον παλιό τρόπο σπουδών.Πιθανώς, πολλοί θυμούνται πώς φτηνές και αποτελεσματικά οργανωμένες διακοπές και πάρτι στην πλάτη.Για να γίνει αυτό, όλοι μαγειρεύτηκαν στο σπίτι και έφεραν μαζί του αυτό που έκανε καλύτερα.Ως αποτέλεσμα, στο τραπέζι ήταν μόνο τα πιο νόστιμα και επιτυχημένη πιάτα, εορταστικό γεύμα ήταν πολύ ικανοποιητικό και άφθονο, και κάθε κόστος ελάχιστο.Ομοίως, μπορείτε να το κάνετε τώρα, απλά μην καλύψετε το τραπέζι σε μια πτυχή και δώστε εντολή σε κάθε έναν από τους φίλους να μαγειρέψουν ένα συγκεκριμένο πιάτο.Εδώ θα είναι απαραίτητο να υπογράψετε με σαφήνεια τα καθήκοντα, ώστε να μην αποκτήσετε αρκετές πανομοιότυπες σαλάτες σε διαφορετική κατασκευή.
Ο Πίθηκος παρακαλούμε
φρούτα Συνέλευση του έτους της Πίθηκος, και όχι για να μαγειρέψουν φαγητά που προσελκύουν την προσοχή της, σαν κάτι δεν πάει καλά.Αυτό το ζώο λατρεύει τα πάντα φωτεινά και επιδεικτικά, προτιμά φρούτα και γλυκά, αλλά δεν θα αρνηθεί το κρέας.Ως εκ τούτου, στο τραπέζι πρέπει να είναι πολλά διαφορετικά φρούτα και μούρα, καθώς και πολύχρωμες σαλάτες φρούτων και πιάτα.Τα γλυκά, τα μπισκότα, τα κέικ και τα κέικ θα δοκιμάσουν σαν γλυκό δόντι Monkey.Η αυθεντική τούρτα διακοσμημένη με μικροσκοπικές μπανάνες από το μαρτζιπάν θα είναι πρωτότυπη.Ο πίθηκος θα είναι σίγουρα ευτυχισμένος!
Δείτε επίσης: Πιάτα
στη Νέα 2016
Συνταγές για το Νέο 2016
Πώς να διακοσμήσει ένα τραπέζι στο νέο έτος 2016