Καλαμπόκι

Το καλαμπόκι είναι ένα ετήσιο φυτό από την οικογένεια σιτηρών.Αποτελεί ένα ισχυρό σύστημα ριζοβολίας ρίζας και όχι λιγότερο ισχυρό μίσχο, το οποίο μπορεί να φτάσει 4-6 μέτρα ύψος.Ο στέλεχος τελειώνει με ένα χτύπημα αρσενικών λουλουδιών.Οι θηλυκές ταξιανθίες φέρουν μόνο δεσμίδες νηματίων - στίγματα.Βρίσκονται στα περιτυλίγματα στο κάτω μέρος των στελεχών.Σε αυτά τα περιτυλίγματα, σχηματίζονται κοτσίδες.

Μπορεί να φαίνεται παράξενο, αλλά το καλαμπόκι μεγαλώνει ακόμη και στην περιοχή Βορειοδυτικής και δίνει ωρίμανση γάλακτος-κηρού.Στο ξηρό και καυτό καλοκαίρι αυτών των αυτιών είναι δυνατό να πάρουμε μέχρι και 6-8 κομμάτια από κάθε φυτό.

Στις αρχές της βορειοδυτικής περιόδου, οι πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες είναι ως επί το πλείστον επιτυχείς, κυρίως μικρού μεγέθους.Αλλά και το διακοσμητικό καλαμπόκι αυξάνεται, φτάνοντας τα 3 μέτρα σε ύψος, με μοβ ή σκούρο κόκκινο κορμό και πολύχρωμους, πολύχρωμους κόκκους.Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

καλαμποκιού μπορούν να αναπτυχθούν σε καλλιέργεια ως στρόφαλο, η οποία προστατεύει τα πιο ευαίσθητα φυτά από τους ψυχρούς ανέμους ή να καλύπτουν αντιαισθητική θέσεις στο χώρο, όπως κομπόστ σωρού.Αλλά κατά τη φύτευση καλαμπόκι, επίσης, πρέπει να είναι κάτω από το κάλυμμα των κτιρίων ή των θάμνων από τον κρύο βόρειο άνεμο.

Τι σημαίνει καλαμπόκι;Θερμότητας, ήλιου, γόνιμου εδάφους, μπορεί να αναπτυχθεί σε αμμώδη αργιλώδη, αργιλώδη εδάφη ή σε τύρφη.Προτιμά τα εδάφη με ουδέτερη αντίδραση, αλλά αναπτύσσεται και σε ασθενώς όξινα εδάφη.Σε φτωχά εδάφη, podzolic και ξινή καλαμπόκι μπορεί να αυξηθεί, αν πριν από την προσγείωση στο έδαφος να κάνει ένα τέταρτο γαλονιού βάζο του δολομίτη ή διπλάσια τέφρα ανά τετραγωνικό φύτευση μέτρο, επιπλέον, 1/2 των κάδων χούμο κάτω από κάθε κάθισμα ή χούμο βάζο λίτρων κάτω από κάθε φυτό.

Στη βορειοδυτική περιοχή, είναι καλύτερο να καλλιεργείται καλαμπόκι μέσω φυτωρίων.Δεν θα πρέπει να σπαρθεί κόκκους πολύ νωρίς, καθώς γρήγορα βλαστήσουν και να αναπτυχθούν γρήγορα και μπορούν να μεταμοσχευθούν τα φυτά σε ανοιχτό γήπεδο μόνο μετά την άνοιξη του παγετού παρακαμφθεί.Ο καλύτερος χρόνος για σπορά σε θερμοκήπιο ή σε δοχεία μισού λίτρου σε ένα διαμέρισμα είναι τα μέσα Μαΐου.Οι καλλιεργούνται φυτά μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό γήπεδο στα μέσα Ιουνίου έως Σχήμα 40 x 40 cm Σημειώστε ότι το καλαμπόκι -. Θερμόφιλα και πεθαίνει στο -1 βαθμούς.Σε περίπτωση καθυστερημένων παγετώνων, η φύτευση καλαμποκιού θα πρέπει να καλύπτεται με λατράσιλ.

δυνατόν να σπείρουν το δικαίωμα καλαμπόκι στον υπαίθριο χώρο μεθόδου πλατεία-cluster του σχήματος 70 x 70 cm, αλλά σε κάθε καλά κάνει μόνο 3-4 ξηρό σιτάρι σε βάθος 5-7 cm. Αυτό μπορεί να γίνει όταν το έδαφος σε αυτό το βάθος, ζεσταίνεται12 μοίρες.Σε ψυχρότερο έδαφος, οι σπόροι μπορούν να σαπίσουν, ειδικά εάν είναι εμποτισμένοι με νερό πριν από τη σπορά.

Οι σπορές του καλαμποκιού πρέπει να καλυφθούν με μια μεμβράνη πριν από την εμφάνιση.Μόλις εμφανιστούν τα φυτά, η ταινία πρέπει να τραβηχτεί πάνω στο τόξο.Όταν το καλαμπόκι μεγαλώνει στην μεμβράνη, πρέπει να αφαιρεθεί και στην κορυφή των φυτών να βάλει το lutrasil για να προστατεύσει το καλαμπόκι από παγετό.Το καλαμπόκι σπέρνεται στα μέσα του τέλους Μαΐου.Πριν από την εμφάνιση στιγματισμών συνήθως διαρκεί 60 ημέρες μετά την εμφάνιση.Μετά από αυτό, θα χρειαστούν άλλες 30 ημέρες για να αναπτυχθούν τα κότσαλα στην ωρίμανση του γάλακτος.Εδώ τρώγονται, ωμά.Ιδιαίτερα νόστιμα καλαμπόκια καλαμποκιού.

Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, το αραβόσιτο πρέπει να τροφοδοτείται στην αρχική περίοδο ανάπτυξης έγχυσης ζιζανίων.Μια ενιαία σίτιση είναι επαρκής εάν τα πράσινα φύλλα και το καλαμπόκι μεγαλώνουν καλά.Εάν παραμείνει πίσω στην ανάπτυξη και τα φύλλα είναι ελαφριά, τότε δίνουν 2 λίπανση με ένα διάστημα 10-14 ημερών.Αρκεί να ρίχνουμε κάτω από κάθε φυτό ένα κουβά με προσβολή από ζιζάνιο, αραιωμένο στο μισό με νερό.Κατά τη στιγμή της εμφάνισης ενός πανικού στο τέλος του στελέχους, να δώσει λίπανση με ανόργανα λιπάσματα: 3 κουταλιές της σούπας.κουτάλια οποιουδήποτε σύνθετου λιπάσματος που περιέχει άζωτο, φώσφορο και κάλιο, ανά 10 λίτρα νερού.Προσθέστε σε κάθε κάδο 2 κουταλάκια του γλυκού λιπάσματος "Uniflor-micro".Πότισμα του καλαμποκιού δεν είναι απαραίτητο, είναι ανθεκτικό στην ξηρασία.Αν τα φύλλα καλαμποκιού εμφανίζονται καφέ-μπαρ σκουριασμένο, μια-δυο φορές αρκετά σε διαστήματα 10 ημερών για να την ψεκάζετε «Fitosporin».

Το καλαμπόκι είναι ένα από τα αρχαιότερα φυτά τροφίμων στην Αμερική.Στην Ευρώπη, έφερε τον Κολόμβο, στη Ρωσία, το ίδιο καλαμπόκι μειώθηκε σχετικά πρόσφατα, στον αιώνα X1X.Πολύ γρήγορα έλαβε την ευρύτερη διανομή στην Κεντρική Ασία, την Υπερκαυκασία και τη Μολδαβία.Το καλαμπόκι χρησιμοποιείται ευρέως στην Ουκρανία και στις νότιες περιοχές της Ρωσίας.

Τα προϊόντα από το καλαμπόκι έχουν μια αξιοσημείωτη ιδιότητα - εκκρίνουν τη χοληστερόλη από το σώμα.Στις ΗΠΑ, για παράδειγμα, το αλεύρι καλαμποκιού περιλαμβάνεται αναγκαστικά σε όλα τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής.

Τα στίγματα καλαμποκιού χρησιμοποιούνται ευρέως στον ιατρικό κλάδο.Το ολόκληρο τεράστιο τμήμα του καλαμποκιού είναι ένα εξαιρετικό φαγητό για τα βοοειδή.

Γράφω καλαμπόκι με τη μορφή κουάκερ, πουρέ πατάτας, σούπες, τηγανίτες, βραστά κοπάδια, κονσερβοποιημένα σπέρματα, ραβδιά αέρα.Αλλά το πιο νόστιμο πιάτο είναι τα ακατέργαστα κουνέλια γαλακτοκομικής ωριμότητας.